![鹅蛋的好处]( "鹅蛋的好处")
- 1、鹅蛋中脂肪含量比其他的蛋要高。另外，鹅蛋中还含有很多维生素，矿物质，卵磷脂。因此鹅蛋对人的大脑以及神经组织生长发育都有很大的作用。2、特别是女性使用鹅蛋之后，可以提高身体的免疫力，同时还能够降低女性患乳腺增生的风险以及还可以预防生殖系统疾病。吃鹅蛋要坚持适量...
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![怎样做稻草灰腌咸鹅蛋]( "怎样做稻草灰腌咸鹅蛋")
- 1、草木灰，水，盐。2、按草木灰∶水∶食盐=5∶4∶1的比例称好各配料，先将食盐溶于水中倒入草木灰搅拌，直至全部搅拌均匀为止。使灰浆搅成不稀不稠、上下均匀的状态。3、验料方法是将手放入灰浆中,取出后皮肤呈黑色、发亮，灰浆不流、不起水、不成块、不成团下坠;灰浆放入盆内不...
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![韭菜炒鹅蛋的做法介绍 韭菜炒鹅蛋的做法]( "韭菜炒鹅蛋的做法介绍 韭菜炒鹅蛋的做法")
- 1、准备材料：鹅蛋2个，韭菜300克，盐、油适量。2、鹅蛋打散加一勺盐，韭菜洗净切段。3、起油锅，放一小勺盐，放韭菜翻炒。4、关火盛出韭菜与蛋液拌匀，加几滴料酒摊出来的蛋会更加蓬松鲜嫩。5、重新起油锅，等油热放入蛋液快速翻炒，不要炒老了，出锅装盘。...
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![怎么腌鹅蛋出油又不咸]( "怎么腌鹅蛋出油又不咸")
- 1、先将鹅蛋洗净晾干。锅中接适量水，放入香料，开火烧开煮10分钟，放入海盐搅至融化，关火晾凉。2、将鹅蛋取出放置盒内，把煮好的盐水倒入盒中，水要没过鹅蛋。倒入白酒，盖上盖子，放在阴凉处，腌30-35天即可。...
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![冷水煮鹅蛋需多长时间合适]( "冷水煮鹅蛋需多长时间合适")
- 1、冷水煮鹅蛋一般十分钟左右就可以煮熟。通常煮鹅蛋时一定要冷水入锅，这样煮出来的鹅蛋吃起来会更加鲜嫩。2、煮鹅蛋时间不宜超过10分钟，因为煮的时间过长就会使得蛋清变老，吃起来口感会比较差，所以煮鹅蛋的时候一定要控制好煮的时间。...
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![胆固醇高的人能吃鹅蛋吗]( "胆固醇高的人能吃鹅蛋吗")
- 鹅蛋的营养价值很高，含有蛋白质、维生素、脂肪和矿物质等多种营养成分，能为人体提供多种营养素。鹅蛋所含的蛋白质主要是卵白蛋白和卵黄磷蛋白，非常容易被人体消化和吸收。鹅蛋还含有多种人体所需的氨基酸，对人体的神经发育有重要的意义。胆固醇高的人可放心食用鹅蛋，鹅蛋所含...
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![鹅蛋放了3个月能吃吗]( "鹅蛋放了3个月能吃吗")
- 1、不建议继续食用。2、低温条件下可以抑制细菌的生长繁殖，将新鲜鹅蛋放在冰箱冷藏室中存放，一般可以保质30天-60天左右，而在夏天常温下一般只能保存7-10天左右。3、如果是已经放了3个月的鹅蛋，不仅口感和营养价值都大大下降了，其内部也很有可能已经被细菌感染了，会出现蛋黄发...
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![鹅蛋在冰箱能放多久]( "鹅蛋在冰箱能放多久")
- 1、两个月。将鹅蛋清洗干净之后放到冰箱里面进行冷藏，对食物变质有很好的抑制作用。一般来说，这样子保存的鹅蛋时间可以长达两个月，保存效果好，方便。可以将鹅蛋用一些谷物混合着保存，帮助鹅蛋进行多的水分清除。鹅蛋可用石灰来进行包裹保存，用石灰和水兑换起来，然后将鸭蛋进行...
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![鸡蛋和鹅蛋可以一起吃吗]( "鸡蛋和鹅蛋可以一起吃吗")
- 每一种食物都有其特定的营养物质，不同的食物一起吃的话，可能会引起人体的不适。例如，鸡蛋和红薯一起吃会引发肠梗阻及腹胀，西瓜和羊肉一起吃会大伤元气，而橘子和柠檬同食会引起胃溃疡等等。那么，鸡蛋和鹅蛋可以一起吃吗？鸡蛋和鹅蛋可以一起吃。鹅蛋属于碱性食物，不能食用过多，过量...
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![鹅蛋能和猪肉一起吃可以吗 鹅蛋能和猪肉一起吃吗]( "鹅蛋能和猪肉一起吃可以吗 鹅蛋能和猪肉一起吃吗")
- 1、鹅蛋可以和猪肉一起食用，两者的营养物质不冲突，也不会相互作用产生对人体有害的物质。但是鹅蛋和猪肉里面都含有丰富的蛋白质，一起食用时需要控制好食用的量，食用过多人体无法完全消化，会导致消化不良。2、母猪肉可以吃，但是其营养价值和口感都不如其他猪肉，而且母猪肉还容易...
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![怎么储存咸鹅蛋 咸鹅蛋怎么储存]( "怎么储存咸鹅蛋 咸鹅蛋怎么储存")
- 1、已经煮熟的咸鹅蛋，可以把鹅蛋放在冰箱里冷藏保鲜。这样在低温的环境下可以使咸鹅蛋的营养物质的损失度降到最低。2、对于那些还没煮熟的咸鹅蛋，可以把鹅蛋继续放在当初腌制的那个玻璃瓶子里。但如果放的时间过长的话，会使咸鹅蛋中变得更咸。...
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![炒的步骤有哪些呢 菜花炒鹅蛋怎么做]( "炒的步骤有哪些呢 菜花炒鹅蛋怎么做")
- 1、准备生姜，葱，食盐，鹅蛋，生抽，番茄酱以及菜花，先把菜花清洗干净，掰成小朵，浸泡一下，鸡蛋打进碗里面搅拌均匀，生姜葱洗干净切成丝，锅烧热把油添加进去。2、然后再烧热，蛋液放进去摊成饼状，用铲子滑散，再把葱姜放进去爆出香味，菜花水分控干放进去，添加适量的盐翻炒均匀，然后再加入适量的生...
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![怀孕期间吃鹅蛋可以去胎毒吗 吃鹅蛋可以去胎毒吗]( "怀孕期间吃鹅蛋可以去胎毒吗 吃鹅蛋可以去胎毒吗")
- 1、“孕妇吃鹅蛋去胎毒”这种说法没有任何科学依据，鹅蛋并没有去除湿毒的作用。相反，孕妇鹅蛋吃多了，蛋白质就会增多，这样就会增加尿酸，容易引发痛风，还会增加肾脏负担。2、因此，孕妇吃鹅蛋并不能真正达到去胎毒的效果，孕妇不可盲目食用鹅蛋。但把鹅蛋作为日常菜肴的补充，增强自己...
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![宝宝吃鹅蛋的禁忌]( "宝宝吃鹅蛋的禁忌")
- 1、宝宝在1岁前胃肠系统的发育还不完全，不能很好的吸收整个鹅蛋的营养，可以先给宝宝吃鹅蛋黄，等长大了，可以给宝宝吃整个鹅蛋。2、吃鹅蛋有为人体补充营养的功效。鹅蛋是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品。当然每天不宜超过三个。需注意内脏损伤患者忌食。3、吃鹅蛋...
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![土豆和鹅蛋能一起吃吗]( "土豆和鹅蛋能一起吃吗")
- 可以同食，土豆不可与以下食物同食：1、土豆和柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出;2、土豆和西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良;...
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![鹅蛋的做法有哪些]( "鹅蛋的做法有哪些")
- 1、油煎荷包鹅蛋2、水煮鹅蛋3、肉碎煎蛋1.油煎荷包鹅蛋：鹅蛋1粒，酱油少许。将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。2.水煮鹅蛋：鹅蛋1粒，水半锅半小匙...
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![鹅蛋功效]( "鹅蛋功效")
- 1、鹅蛋当中含有非常丰富的蛋白质，脂肪以及胆固醇，维生素，还有一些其他的钙，铁，镁，锌，铜等微量元素，所以鹅蛋对于人体也有很好的好处。2、像一些久病体虚的患者，吃鹅蛋对于人体的营养补充是非常有好处的，鹅蛋具有补充营养，强身健体的效果。3、另外吃鹅蛋能够提高记忆力，防止老年痴呆...
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![孕妇梦见吃鹅蛋是什么意思 孕妇梦见吃鹅蛋寓意]( "孕妇梦见吃鹅蛋是什么意思 孕妇梦见吃鹅蛋寓意")
- 1、孕妇梦到鹅蛋，这是吉祥的预兆，做这个梦预示着孕妈和腹中的胎儿都很健康，同时还预示着孕妈最近的运气颇佳。2、孕妇梦到吃鹅蛋，这是在提醒孕妈在孕期营养方面做的不够好，提醒孕妈一定要多加注意孕期营养的补充，更要全面均衡的供给。3、孕妇梦到捡鹅蛋，预示着服妈对于孕期生活...
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![鹅蛋煮时间一般大约在十分钟左右即可熟透对吗]( "鹅蛋煮时间一般大约在十分钟左右即可熟透对吗")
- 1、鹅蛋煮时间一般大约在十分钟左右即可熟透，如果是腌制的咸鹅蛋煮熟大概需要15分钟左右。2、如果蒸鹅蛋羹和鸡蛋一样水沸后8-10分钟即可，用筷子夹一下蛋，如果能夹起来不滑落了，这个时候蛋就熟了，要把蛋捞在凉水锅里，这样蛋不会粘在蛋壳上。...
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![如何区分鸭蛋和鹅蛋]( "如何区分鸭蛋和鹅蛋")
- 1、外观产地：鹅蛋个头比较大，几乎是比鸭蛋大2到3倍，比鸡蛋大四到五倍，可想而知，外观的区别还是很大的，其次鹅蛋多为白色壳，而鸭蛋又青色也有白色，但青色居多；2、营养价值：鹅蛋营养价值也很高，但是其蛋白质含量稍微逊色于鸭蛋，不过由于其个头大，分量足，因此一颗鹅蛋的脂肪含量要远远高于...
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![鹅蛋水开了煮几分钟能熟]( "鹅蛋水开了煮几分钟能熟")
- 1、鹅蛋一般煮10到15分钟左右能煮熟。2、鹅蛋是家禽鹅生下的卵，鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。把鹅蛋洗干净，放在凉水入锅里煮时间在10到15分钟左右。鹅蛋个大，要充分的煮熟以后才能吃的，大概十分钟以后用家里的筷子夹一下蛋，如果能夹起来不滑落就...
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![关于鹅蛋是不是发物介绍 鹅蛋是不是发物]( "关于鹅蛋是不是发物介绍 鹅蛋是不是发物")
- 1、鹅蛋是发物，鹅蛋是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。2、发物是一个汉语词汇，拼音是fāwù。是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发...
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![鹅蛋怎么吃对心脏好]( "鹅蛋怎么吃对心脏好")
- 1、水煮或清蒸。2、患有心脑血管疾病的人群在日常饮食中需要注意减少脂肪和胆固醇的摄入，所以在吃鹅蛋的时候建议最好是水煮或清蒸。3、因为相对于其它烹饪方式来说，水煮或清蒸在烹饪过程中少油少盐，也不会加入其它太多的调味料，而且对鹅蛋来说营养保留也是相对最完全的，对心...
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![咸鹅蛋和哪些食物一起做好吃]( "咸鹅蛋和哪些食物一起做好吃")
- 1、咸鹅蛋是生活中常见的一种鹅蛋腌制品，吃法是比较多的，既可以炒着吃还可以煮汤或者直接食用，可以搭配的食物种类也比较多，主要有豆腐、糯米、土豆、荠菜等食物，禁忌食物比较少，以豆腐为例，2、具体做法如下：材料：咸鹅蛋、嫩豆腐、盐、油、葱。步骤：先将咸鹅蛋煮熟，蛋清切碎，蛋黄备用...
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![鹅蛋如何保存]( "鹅蛋如何保存")
- 1、冷藏法：将检验合格的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库内，在这样的温度下，胚胎停止发育，蛋内的微生物和酶的活动受到抑制，保鲜的目的自然就达成了。2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的蛋放人缸内浸泡，盖...
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