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关于黑米的生活百科

电饭煲怎么蒸黑米
  • 电饭煲怎么蒸黑米

  • 1、把黑米和大米按1:1的比例混合。2、先把米淘洗干净,然后放进一个不锈钢盆里,倒入水,没过米一指,静置最少4---5小时,冬天浸泡一夜.泡好后,水会减少,被米吸收了,也不用再另外加了。3、把枣切随放在盆里,然后倒入数滴橄榄油。4、把小盆放进早已放好水的高压锅里,40分钟。5、出锅,枣香...
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黑米煮几分钟才能熟
  • 黑米煮几分钟才能熟

  • 1、黑米一般需要煮1-3个小时才能熟。用高压锅需要1小时左右,用普通锅需要1-2小时,用砂锅则需要2-3小时,但是如果在熬煮前先用冷水浸泡半天左右可以缩短熬煮的时间。2、因为黑米属于糯米的一种,是比较难以煮熟的,所以在食用前应该先用冷水浸泡,最好是清洗干净再浸泡,等浸泡得差不...
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黑米用高压锅要煮多久
  • 黑米用高压锅要煮多久

  • 1、泡高压锅炖黑米粥过的黑米上汽后煮10分钟左右,未泡过的黑米上汽后煮15分钟左右。2、泡过的黑米会比未泡过的黑米更容易煮熟,若水刚好漫过黑米2-3厘米左右,在高压锅冒气后,小火煮10分钟左右关火焖一会即可。若水超过黑米很多,则需在冒气之后多煮5-10分钟左右再关火焖。小编...
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黑米饭团是怎么做出来的呢
  • 黑米饭团是怎么做出来的呢

  • 1、实际上要想制作黑米饭团,不管是蒸还是煮都是可以的,只要将黑米完全蒸熟、煮熟就可以了,味道是差不多的。首先我们准备好黑米、咸蛋黄、肉松、黄瓜、火腿等材料,将黑米清洗干净,放到热水中浸泡,然后再放到电饭煲中加水蒸制。2、等蒸熟之后盛出来放到盆里备用,接着在桌上铺上保...
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黑米生姜红茶的正确减肥法
  • 黑米生姜红茶的正确减肥法

  • 黑米生姜红茶是一种健康的饮品,可以帮助减肥和促进新陈代谢。以下是正确的减肥方法:1.控制饮用量:每天饮用1-2杯这种茶可以产生最好的效果。2.搭配健康饮食:搭配营养均衡的饮食,如多吃蔬菜、水果、低脂肪乳制品和全麦面包。3.坚持运动:加上适度的运动,如有氧运动和力量训练,可以...
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黑米减肥期间可不可以吃
  • 黑米减肥期间可不可以吃

  • 1、减肥期间是可以吃黑米的。2、黑米既是一种药材,又是一种大米,黑米营养丰富,含有丰富的蛋白质,b族维生素,碳水化合物和微量元素。经常食用黑米可以改善缺铁性贫血,调节免疫功能,降低血压,抑制癌症,改善心肌营养等功效,其药用价值也是非常高的。而且黑米的热量适中,食用后容易使人...
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如何判断黑米还能不能吃
  • 如何判断黑米还能不能吃

  • 1、看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米、爆腰,无虫,不含杂质。质次、劣质黑米的色泽暗淡,米粒大小不匀,饱满度差,碎米多,有虫,有结块等。由于黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,因此,消费者可以将米粒外面皮层全部挂掉,观察米粒是否呈白色,若不是呈白色,则极...
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黑米减肥期间可以吃吗
  • 黑米减肥期间可以吃吗

  • 1、减肥期间是可以吃黑米的。2、黑米既是一种药材,又是一种大米,黑米营养丰富,含有丰富的蛋白质,b族维生素,碳水化合物和微量元素。经常食用黑米可以改善缺铁性贫血,调节免疫功能,降低血压,抑制癌症,改善心肌营养等功效,其药用价值也是非常高的。而且黑米的热量适中,食用后容易使人...
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黑米黑豆黑芝麻糊有什么功效与作用
  • 黑米黑豆黑芝麻糊有什么功效与作用

  • 1、黑芝麻、黑豆、黑米都是具有丰富营养价值的种子食品。这三种成分含有大量纤维素和花青素,不仅能促进肠道蠕动,有润肠通便的作用,还能消除面部色素沉着,美白肌肤,对雀斑和黄褐斑有很好的辅助治疗作用。2、日常生活中经常食用黑米、黑芝麻或黑豆等黑色食物,对于身体能有效抑制...
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吃黑米有什么好处
  • 吃黑米有什么好处

  • 1、黑米中含有膳食纤维,平时吃一些黑米可以促进肠胃蠕动,帮助消化,而且还可以增加饱腹感,降低食欲,非常适合减肥人群食用。2、黑米中还含有花青素,可以起到抗氧化的功效,另外还可以帮助预防高血压,还能避免动脉粥样硬化,所以说,每天吃一点黑米,对身体是有好处的。3、黑米的主要成分...
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黑米可以蒸米饭吗 黑米能蒸米饭吗
  • 黑米可以蒸米饭吗 黑米能蒸米饭吗

  • 1、可以,但是建议泡好再蒸。2、黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类,外表呈磨黑色,有黑珍珠、米中之王的美誉,含有蛋白质、膳食纤维、磷、钾等营养成分。具有补血益气、润肠通便等功效。3、在用来蒸米饭时,是可以直接蒸的,只是其口感上并没有泡发后的软糯,因为黑米是没有经过...
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黑米面粉怎么做好吃 黑米面粉的做法
  • 黑米面粉怎么做好吃 黑米面粉的做法

  • 1、准备食材:黑米150克,面粉400克,酵母2克,温水200克,白糖2汤匙。2、首先将黑米清洗干净,放入锅中蒸熟备用。3、再来和面,面粉中加入酵母,边倒温水边搅拌,先搅拌成棉絮状,再和成面团。和好后放一边饧面。4、黑米蒸熟后取出稍微放凉,加入2汤匙白糖,搅拌至白糖融化,黑米馅料就做好了。5...
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蒸米饭可以放黑米吗
  • 蒸米饭可以放黑米吗

  • 1、蒸米饭时可以放入黑米,放入黑米蒸煮的米饭颜色会偏向褐色,是因为黑米色素和营养物质溶解在米饭里造成的,但是黑米质地坚硬不易煮熟,与大米蒸煮最好不要放太多。2、同时在平时的时候若是将黑米和白米一起蒸的时候,最好不要将黑米放入太多,这样会容易出现蒸不熟的现象,可将其与...
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黑米豆浆需要放哪些食材更营养 黑米豆浆需要放什么食材更营养
  • 黑米豆浆需要放哪些食材更营养 黑米豆浆需要放什么食材更营养

  • 1、食材:黑米25克、黄豆50克、枸杞5-7粒、水800毫升、冰糖适量。2、黄豆清洗干净,在清水中浸泡6-8小时。3、黑米淘洗干净,在清水中浸泡2小时。4、枸杞洗干净后,用温水泡开。5、将食材放入破壁机中,加水至800毫升。6、选“五谷浓浆”选项,约32分钟左右。7、打好豆浆后,加入适量冰...
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黑米需要煮多久能熟
  • 黑米需要煮多久能熟

  • 1、黑米一般需要煮1-3个小时才能熟。用高压锅需要1小时左右,用普通锅需要1-2小时,用砂锅则需要2-3小时,但是如果在熬煮前先用冷水浸泡半天左右可以缩短熬煮的时间。2、因为黑米属于糯米的一种,是比较难以煮熟的,所以在食用前应该先用冷水浸泡,最好是清洗干净再浸泡,等浸泡得差不...
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黑米怎么煮粥
  • 黑米怎么煮粥

  • 1、将黑米淘洗干净,放入水中浸泡,让黑米充分吸收水分,使黑米粒更软,煮出来的黑米更香黏。最好是浸泡一夜,浸泡时间越长黑米越容易粘稠,营养也更容易溶解。2、在锅中加入冷水,放入黑米开始煮,用大火把水烧沸后换成小火慢煮。煮的时候一定要不断搅拌,使黑米均匀受热,并且防止粘锅。3...
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黑米可以天天吃吗
  • 黑米可以天天吃吗

  • 1、黑米不能天天吃,否则很有可能会造成消化不良。黑米吃的多,也有可能引起上火。黑米中含有丰富的纤维素,如果大家平时吃得太多,可能会造成便秘等情况。2、黑米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的...
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长期吃黑米的害处
  • 长期吃黑米的害处

  • 1、长期吃黑米一般不会引起害处,是一种含有营养物质丰富的食物,能够补充人体消耗所需的多种微量元素和维生素,比如维生素E或者B族维生素,并且也含有碳水化合物,可以满足人体消耗所需的能量。2、服用期间要有所注意,避免一次性摄入过多,过量的摄入容易引起消化道负担。可能会表现...
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黑米红枣汤怎么做
  • 黑米红枣汤怎么做

  • 1、事先将黑米2两煮熟放入碗中备用。2、把红枣从中间切开,去除枣核,在切成薄片,放入碗中备用,3、将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别放入两个碗中,蛋清里面加入少许清水,用筷子搅匀打散备用。4、起锅加入适量清水,加入30克白糖,搅拌使其融化开。5、白糖溶化后下入红枣和事先煮熟的黑米,用勺...
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黑米没泡煮多久能熟
  • 黑米没泡煮多久能熟

  • 看烹饪工具决定。用高压锅煮黑米粥,没有提前浸泡黑米其煮制时间也较短,大约15分钟左右,而用普通铁锅或不锈钢锅煮黑米粥,则需要1小时左右,如果是砂锅煮黑米粥,其温度较为稳定,但温度不高,需要2小时才能煮烂黑米粥。黑米是一种药食两用的大米,其米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂...
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黑米怎么炒熟磨粉 黑米如何炒熟磨粉
  • 黑米怎么炒熟磨粉 黑米如何炒熟磨粉

  • 1、称量好所需黑米,淘洗干净,沥干水分。淘洗时不需要太大力,别搓坏了表皮,破坏了营养,炒锅置燃气灶上,小火,将洗干净沥水的黑米放入锅中,炒干水汽,晾凉即可。2、分两次加入破壁机或者料理机中,用研磨功能打成粉,接着过筛,过不去的粗粒继续打一下,然后放保鲜盒中冰箱冷藏或冷冻保存即可...
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如何辨别真假黑米
  • 如何辨别真假黑米

  • 1、黑米本身呈自然黑色,且容易掉色,所以购买的时候要分辨是天然黑米还是染色黑米,天然黑米的黑色集中在表层,内部为白色,对比鲜明,经过人工染色的黑米,将米粒的外皮层刮掉,米粒的白色不纯正。2、黑米是黑稻加工产品,属于籼米或者粳米,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种...
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黑米有减肥功效吗
  • 黑米有减肥功效吗

  • 1、黑米具有减肥的功效,黑米中富含大量膳食纤维,易出现饱腹感,消化速度也比较慢,会减少其他食物摄入,所以能起到一定的减肥效果。2、想要减肥,光食用黑米是不行的,不能满足身体所需要的营养。一定要搭配一些其它食物,比如水果蔬菜,不要吃高脂高糖的食物,会影响减肥效果,导致体重增加...
  • 32202
黑米怎么炒熟磨粉
  • 黑米怎么炒熟磨粉

  • 1、称量好所需黑米,淘洗干净,沥干水分。淘洗时不需要太大力,别搓坏了表皮,破坏了营养,炒锅置燃气灶上,小火,将洗干净沥水的黑米放入锅中,炒干水汽,晾凉即可。2、分两次加入破壁机或者料理机中,用研磨功能打成粉,接着过筛,过不去的粗粒继续打一下,然后放保鲜盒中冰箱冷藏或冷冻保存即可...
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黑米的营养价值有什么 黑米有什么营养价值为什么能补肾
  • 黑米的营养价值有什么 黑米有什么营养价值为什么能补肾

  • 1、黑米具有补肾壮阳的营养价值。黑米的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。因此逐渐被人们所熟悉。并且黑米在皇帝时代是“贡米”,具有良好的医疗保健作用,一般老百姓是吃不到的。现在研究发现黑色食物的营养价值更高。2、...
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