- 1、石花菜好像胶冻,能够凉菜食用,同时也是一种提炼琼脂的原料;而龙须菜主要生长在珊瑚礁上,也可以做成工业原料。2、石花菜大量用作细菌培养基,也是制作琼胶的原料。3、与石花菜生长在海与沙石之间不同,龙须菜生长在珊瑚礁。龙须菜产业是我国海洋经济重要的支柱产业之一。它既...
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- 1、外形石花菜的颜色大多是紫红色的,且菜身非常的通透,看起来很饱满,叶片方面也连接的十分紧密。而鹿角菜因为外形酷似鹿角而得名,颜色有绿色和红色,看起来整体要比石花菜整齐一些。2、生长环境石花菜不喜阳光,大多生长在比较阴暗的地区,喜欢温暖适宜的环境。鹿角菜则恰好相反,它...
- 22662
- 1、食材:石花菜、芹菜少许(黄瓜丝也可以)、蒜末、姜末、醋、生抽、少许盐,鸡精、香油。2、石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干放入一大碗中。3、芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中。蒜末,姜末,一大匙醋,一大匙生抽,盐,鸡精,香油兑成料汁。4、把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均匀...
- 27924
- 1、主料:干石花菜适量、杏仁适量。2、辅料:食盐适量、醋适量、生抽适量、芝麻油适量。3、干的石花菜放冷水中泡发,中间换水三四次,然后摘小块。4、杏仁放水中浸泡四小时以上。5、然后去皮放开水锅中焯3分钟。6、石花菜放热水中焯水30秒。7、放入大碗中加盐。8、倒入生抽。9、...
- 7669
- 1、石花菜可以用冷小水泡,不能用开水,不然非常容易让石花菜融掉。2、必须留意的是用冷小水泡石花菜時间会较为长,提议用40-50℃上下的温开水去泡,那样2钟头上下就能泡好啦,泡发后除掉根处、残渣等就可以凉拌服用了,在凉拌时能够加些生姜水中合石花菜的寒性。...
- 21574
- 1、制作凉拌石花菜是需要焯水的,石花菜是海底的一种红藻类生物,一般具有一定的腥味。2、将石花菜直接冷水下锅,开火将水煮开后就可以了,既能起到焯水去腥的作用,又能让石花菜快速的泡发开,加入一点小苏打,能更好的提升石花菜脆嫩的口感。...
- 16456
- 1、凉拌石花菜需要煮一下,而且这个煮的过程叫做焯水。2、石花菜食用前可在开水中焯水,但不可久煮,否则石花菜会溶化掉。如果不想将石花菜焯水处理的话,可以在凉拌之前用温水浸泡石花菜,也可以起到焯水的作用。3、凉拌石花菜的方法:石花菜冷水洗净,纯水泡发两小时,中间换一次水。?...
- 20920
- 1、食材:石花菜200g、食用油适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、白砂糖少许、香醋适量、芝麻油少许。2、石花菜用凉水浸泡15分钟,至石花菜泡开,洗净沥干水分。3、加入适量食用油。4、加适量食盐。5、加适量生抽。6、加少许鸡精。7、加入适量白砂糖。8、加适量香醋。9、加...
- 14957
- 1、食材:石花菜200g、食用油适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、白砂糖少许、香醋适量、芝麻油少许。2、石花菜用凉水浸泡15分钟,至石花菜泡开,洗净沥干水分。3、加入适量食用油。4、加适量食盐。5、加适量生抽。6、加少许鸡精。7、加入适量白砂糖。8、加适量香醋。9、加...
- 3890
- 1、材料:石花菜、黄瓜、石香菜、蒜瓣、香醋、凉拌生抽、香油、盐各适量。2、石花菜用40度左右的温水泡2个小时。3、然后用清水洗净,除去石花菜上的杂质,再用纯净水泡10分钟(或者用温开水最后再洗一遍),沥干水分。4、黄瓜切丝或擦丝。大蒜和石香菜一起捣碎。5、将沥干水分的石花...
- 23328
- 1、泡石花菜时,将石花菜放在盆子中,添加适量的冷水,浸泡20分钟左右即可。2、石花菜是石花菜科、石花菜科属藻类。石花菜颜色有紫红、深红或绛紫色,在受光多的海区生长的往往呈淡黄色。新鲜的石花菜藻体为直立丛生,羽状分枝互生或对生,枝呈扁平或亚圆柱形。藻体分枝很多,主枝生侧...
- 27801
- 1、材料:石花菜、黄瓜、石香菜、蒜瓣、香醋、凉拌生抽、香油、盐各适量。2、石花菜用40度左右的温水泡2个小时。3、然后用清水洗净,除去石花菜上的杂质,再用纯净水泡10分钟(或者用温开水最后再洗一遍),沥干水分。4、黄瓜切丝或擦丝。大蒜和石香菜一起捣碎。5、将沥干水分的石花...
- 10675
- 1、石花菜原来都是在海里面的岩石上面生长的,也就是自然生长而成的。后来由于市场需求过大,现在都是人工种植的比较多。2、石花菜是石花菜科石花菜科属藻类。藻体紫红色或棕红色,扁平直立,丛生成羽状分枝,小枝对生或互生,各分枝末端急尖,一般高10-30厘米。单轴型。皮层细胞间...
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- 1、不一定,如果凉拌中有海产品的话,比如石花菜,就是海鲜,也可以来用做凉拌。2、石花菜是红藻的一种,在中国各大海域都可以见到它们的身影。石花菜直立生长,有很多分枝,一般长20~30厘米。石花菜生长在浅水区的礁石上,颜色有紫红色、棕红色、淡黄色等,因为它们的形状好像珊瑚一样,所...
- 12482
- 1、将花椰菜用40度左右的温水浸泡2小时,洗净沥干,放入大碗中。2、芹菜焯水沥干,放入一碗琼脂中。3、将蒜末、姜末、醋一汤匙、生抽一汤匙、盐、鸡精、香油拌入酱汁中。4、将酱汁倒入琼脂和芹菜中,搅拌均匀。5、材料:主料石花菜;辅料是芹菜;调味盐/醋/鸡精/姜/蒜/生抽/香油。...
- 18294
- 1、材料:石花菜、黄瓜、石香菜、蒜瓣、香醋、凉拌生抽、香油、盐各适量。2、石花菜用40度左右的温水泡2个小时。3、然后用清水洗净,除去石花菜上的杂质,再用纯净水泡10分钟(或者用温开水最后再洗一遍),沥干水分。4、黄瓜切丝或擦丝。大蒜和石香菜一起捣碎。5、将沥干水分的石花...
- 10980
- 1、石花菜不能用了热水,不然石花菜容易融掉。2、可以用凉水或温水,凉水泡的久,用40~50℃的温水泡两小时左右就好了。两个小时左右可以泡好,泡泡发后将根,杂质和一些碎片去除,然后凉拌,味道非常清爽脆嫩,可以清热解暑,也可以加点姜汁。3、凉拌石花菜是过用开水焯一下的,但是不能太久...
- 7243
- 1、制作凉拌石花菜是需要焯水的,石花菜是海底的一种红藻类生物,一般具有一定的腥味,将石花菜直接冷水下锅。2、开火将水煮开后就可以了,既能起到焯水去腥的作用,又能让石花菜快速的泡发开,加入一点小苏打,能更好的提升石花菜脆嫩的口感。...
- 20462
- 石花菜不可以用开水泡,不可以久煮,要用温水泡,才能使其变脆。石花菜,又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物。琼脂可...
- 12952
- 1、食材:石花菜、芹菜少许(黄瓜丝也可以)、蒜末、姜末、醋、生抽、少许盐,鸡精、香油。2、石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干放入一大碗中。3、芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中。蒜末,姜末,一大匙醋,一大匙生抽,盐,鸡精,香油兑成料汁。4、把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均匀...
- 20887
- 1、石花菜可以用冷小水泡,不能用开水,不然非常容易让石花菜融掉。2、必须留意的是用冷小水泡石花菜時间会较为长,提议用40-50℃上下的温开水去泡,那样2钟头上下就能泡好啦,泡发后除掉根处、残渣等就可以凉拌服用了,在凉拌时能够加些生姜水中合石花菜的寒性。...
- 14019
- 1、石花菜与人们经常食用的海洋植物海带、裙带菜、紫菜的营养成分相比,其主要成分为多糖、纤维素和矿物质,而蛋白质和脂肪含量非常低。如果从蛋白质和脂肪含量看,石花菜的食用营养价值极低。但如果换个角度看,石花菜又是一种不可多得的优质保健食品。2、因为石花菜富含多糖和...
- 27891
- 1、将花椰菜用40度左右的温水浸泡2小时,洗净沥干,放入大碗中。2、芹菜焯水沥干,放入一碗琼脂中。3、将蒜末、姜末、醋一汤匙、生抽一汤匙、盐、鸡精、香油拌入酱汁中。4、将酱汁倒入琼脂和芹菜中,搅拌均匀。5、材料:主料石花菜;辅料是芹菜;调味盐/醋/鸡精/姜/蒜/生抽/香油。...
- 26083
- 1、干石花菜需要在常温、干燥的环境下保存,一般可以保存半年到一年之久。2、石花莱是红藻的一种,在中国各大海域都可以见到它们的身影。石花莱直立生长,有很多分枝,一般长20-30厘米,生长在浅水区的礁石上,颜色有紫红色、棕红色、淡黄色等。...
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- 龙须菜,又名鹿角菜、石花菜,是一种新兴的珍稀海洋蔬菜!...
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