![虫草菇的烹饪方法]( "虫草菇的烹饪方法")
- 可以做虫草菇炖鸡汤好吃，具体做法如下：1、主料：鲜鸡半只，虫草菇20克，姜。2、鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。3、将虫草菇，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。4、如果没有紫砂锅，就拿一个炖盅，将食材放入，加开水，放入大锅中慢炖2个半小时即可。...
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![孕妇吃草菇的好处介绍 草菇孕妇吃有什么好处]( "孕妇吃草菇的好处介绍 草菇孕妇吃有什么好处")
- 1、提高机体免疫力草菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，促进人体新陈代谢，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。孕妇食用还能提高机体免疫力，增强抗病能力。2、清热解毒中医认为草菇性寒味甘，具有消食祛热，补脾益气的功效。研究表面它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与...
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![草菇可以怎么保存 草菇放冰箱保存方法]( "草菇可以怎么保存 草菇放冰箱保存方法")
- 1、草菇能够冷冻储存，草菇是能够冷冻储存的一种蔬菜水果，可是它选购之后不可以立即放进电冰箱，应当在锅中烧一些冷水，添加小量的食盐，煮沸之后把草菇放进，随后烧开，再取下减温放到薄膜袋中，搞好这一切之后才可以把草菇放进冷藏室，那样能让草菇中在十几天中维持新鲜。2、草菇能够冷...
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![鸽子和虫草菇可以一起炖汤吗]( "鸽子和虫草菇可以一起炖汤吗")
- 1、制作虫草花白鸽汤首先就应该把虫草花放到清水里面浸泡一下，然后再把瑶柱枸杞清洗干净也浸泡一下，把白鸽子剁成块状，放到水里面烫一下，山药去皮清洗干净也放到清水里面浸泡，然后把鸽子，姜片，葱段，瑶柱，虫草花一起放进锅里面，先用大火烧开，然后再加一些黄酒去除腥味，需要用小火慢慢...
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![草菇炒多长时间熟]( "草菇炒多长时间熟")
- 1、草菇是否烧熟其实十分简单就可以知道，我们只要保证草菇在下锅之后，炒制烹饪时间大于5分钟，就可以完全保证草菇是烹制熟透的了。2、此外我们还可以在烹制之前用开水焯一下草菇，一来去除它的草酸涩味，二来可以缩短烹制时间。...
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![虫草菇怎么做好吃]( "虫草菇怎么做好吃")
- 可以做虫草菇炖鸡汤好吃，具体做法如下：1、主料：鲜鸡半只，虫草菇20克，姜。2、鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。3、将虫草菇，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。4、如果没有紫砂锅，就拿一个炖盅，将食材放入，加开水，放入大锅中慢炖2个半小时即可。小编还为您整理了以...
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![草菇需要切开再焯水烹饪吗]( "草菇需要切开再焯水烹饪吗")
- 1、草菇要切开焯水,因为这样可以除掉草菇内的黑色素。2、因为草菇属于菌类，自身很难清洗干净，焯水可以将其细菌杀死一部分，也可以让草菇脱水，不会再炒菜时产生大量水分。3、具体做法为将锅内放入清水,同时放入一些盐分,草菇放入水中滚烫一下,就可以捞出来了。...
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![草菇放一夜长毛了还可以吃吗 草菇放一夜长毛了还能吃吗]( "草菇放一夜长毛了还可以吃吗 草菇放一夜长毛了还能吃吗")
- 1、视情况而定。2、蘑菇是属于一种真菌类的食材，如果放置时间过长的话，蘑菇就会自动释放出白色的芽孢，此时就会出现长毛的情况，但这并不是变质，想吃的话是可以继续吃的，但是营养和口感都会有所下降。3、如果蘑菇不仅长毛，而且还有酸味等异味的话，那么就证明蘑菇中已经滋生了微生...
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![炒虫草菇怎么做]( "炒虫草菇怎么做")
- 1、虫草菇炒肉：准备材料：虫草菇、木耳、五花肉、青椒。2、做法：将虫草菇洗净，木耳泡发，五花肉切成条状，青椒也切成条状；在锅中倒入油，烧热后爆香姜蒜，加入五花肉、黄酒和生抽炒至变色，等五花肉炒出香味后加入草菇、木耳一起煸炒，等虫草菇的水分煸出时把青椒倒入锅中翻炒，最后放盐调味...
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![草菇烧丝瓜的做法]( "草菇烧丝瓜的做法")
- 1、把草菇一切两半。2、锅烧开水，放入草菇汆烫半分钟。3、捞出沥净水分。4、丝瓜洗净。去皮。5、切滚刀块备用。6、热油，放入葱蒜炒香，然后放入丝瓜煸炒。7、加入蚝油。8、放入草菇翻炒均匀。9、烹入少许水。10、加盐、白糖调味。11、烧制1分钟。12、旺火收汁。即可关火。...
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![新鲜虫草菇怎么吃]( "新鲜虫草菇怎么吃")
- 新鲜虫草菇的吃法：虫草菇炖瘦肉、虫草菇胜瓜煮素小虾、凉拌虫草菇、虫草菇首乌汤、虫草菇百合猪肺汤。虫草菇秉承了天然虫草的性质，功效与天然虫草相同。它能有效地调节人体免疫，增强体质，延缓衰老。特别是对气血双虚、精髓不足、咳喘阳萎、失眠健忘、腰肢冷痛、月经不调、内...
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![如何吃虫草菇 虫草菇怎么吃]( "如何吃虫草菇 虫草菇怎么吃")
- 1、煲汤食用，虫草菇需要煲汤食用，有利于人体对其中的营养价值吸收，首先将虫草菇清洗干净，然后放入清水中进行煮制，2个小时后其中的营养物质会完全溶于汤汁中，之后添加调料后即可饮用。2、食用时间，虫草菇煮熟之后应该在2小时内食用完，因为虫草菇含有的营养物质极易滋生细菌，同时氧...
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![草菇不能和什么一起吃]( "草菇不能和什么一起吃")
- 1、草菇+鹌鹑：草菇性质温和但是如果和鹌鹑一同食用会发生反应，致使使用者面部长黑斑，严重的话会引起食物中毒。2、草菇是寒性蔬菜，味甘，微咸，含有大量蛋白质，其中含有18余种氨基酸(必需氨基酸占到一半左右)，并且含一种有抗癌作用的异蛋白物质，还有大量的钠、钾、钙、磷等矿物质，味...
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![草菇可以和羊肉一起吃吗 草菇能否和羊肉一起吃]( "草菇可以和羊肉一起吃吗 草菇能否和羊肉一起吃")
- 1、草菇能和羊肉一起吃。草菇炖羊肉是沪菜菜谱之一，以羊肉为制作主料，草菇炖羊肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于咸鲜味。口感：草菇脆嫩，羊肉酥烂。2、将羊肉用水漂洗干净，剔骨切成3.3厘米见方的小块，放入开水内氽一下捞出，用清水冲洗两次。草菇带蒂、根洗净，切成菱形块。各种调料...
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![鲜草菇如何保存长久 鲜草菇的保存方法]( "鲜草菇如何保存长久 鲜草菇的保存方法")
- 1、首先我们可以把草菇买回来后应该在阴凉处保存，很多人会习惯把买回来的新鲜蔬菜放进冰箱，要注意的是，草菇是不可以放进冰箱的，因为它是高温食用菌，放进冰箱是会自溶成水的，所以应该将新鲜的草菇放在阴凉通风处保存，这样保存草菇是比较好的，这也是最简单的一个保存草菇方法，大家...
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![怎么把草菇晒成干]( "怎么把草菇晒成干")
- 1、新鲜的草菇可以直接晒干，最方便的做法就是把新鲜的草菇放在阳光下阳晒制，只是在晒制时需要经常翻动，而且在每天傍晚都要收起来。2、在第二天时再取出放在阳光下晒制，不能让它的外面过夜，不然晒出的干草菇容易发霉。...
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![草菇梅花肉需要哪些材料]( "草菇梅花肉需要哪些材料")
- 1、材料用量：黑猪梅花肉一小盒、草菇一小盒、蛋皮一点、牛排酱一点、番茄酱一点。2、做法：梅花肉用面棍两面敲一下再用黄酒、葱姜蒜、生抽、糖、盐腌渍一天；草菇洗净切片用橄榄油炒过后备用；蛋皮切碎；煎锅入橄榄油，将腌好的梅花肉放入煎至两面微黄即可装盘；将炒好的草菇片放在盘...
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![如何识别鲜草菇的质量 新鲜的草菇怎么挑选]( "如何识别鲜草菇的质量 新鲜的草菇怎么挑选")
- 1、草菇的颜色是可以分辨好坏的，草菇最常见的颜色是白色或者灰褐色，如果表面发黄的草菇说明是不太好的，不要购买。2、草菇应该选那种幼嫩的，质地硬，菇体完整无破损，而且本身没有霉烂，这种是比较优质的。3、大家还可以闻一下草菇是否有异味，有异味一般是说明已经变质了，不要购买，而...
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![草菇有什么功效]( "草菇有什么功效")
- 1、防癌抗癌：草菇还含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇，其他营养成分与木质类食用菌也大体相当，同样具有抑制癌细胞生长的作用，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用。2、治疗贫血：生活中有很多的朋友由于身体的抵抗能力差，从而引发了贫血的症状，贫...
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![草菇炖羊肉怎么做 草菇炖羊肉的做法介绍]( "草菇炖羊肉怎么做 草菇炖羊肉的做法介绍")
- 1、主料：羊肉(肥瘦)500克，辅料：鲜香菇250克，草菇150克，辣椒(红，尖，干)50克，调料：酱油4克，盐4克，味精5克，大葱3克，姜3克，花椒2克，料酒10克，植物油25克。2、将羊肉剁成小方块，放入冷水盆中浸泡12小时，再放入沸水锅内焯透捞出；3、鲜香菇去蒂，斜刀切两半；4、葱切段、姜切片；5、将草菇硬根摘去，洗净，顺...
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![秋葵能和草菇一起煮吗]( "秋葵能和草菇一起煮吗")
- 能。秋葵的主要营养成分有维生素A、维生素B、维生素C、膳食纤维、碳水化合物、水分；而草菇中含有维生素A、维生素B、维生素C、膳食纤维、碳水化合物、水分，还有锌、铁、钙等微量元素，两者成分并无冲突，可以一起煮，但需适量食用。在食物的性味上，草菇味甘、性凉，而秋葵味苦、性寒...
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![新鲜草菇常温怎么保存 新鲜草菇保存的方法]( "新鲜草菇常温怎么保存 新鲜草菇保存的方法")
- 1、将新鲜的草菇放在阴凉通风处保存，这样保存草菇是比较好的，这也是最简单的一个保存草菇方法。注意：草菇本是一种高温食用菌，新鲜草菇是不允许直接放入冰箱保存，否则就会自溶变成水，鲜草菇在14～16℃可保存1天4天。2、把新鲜的草菇削根洗净之后待用，再在锅里倒入一些自来水，待锅里...
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![家常草菇烧肉的做法步骤 草菇烧肉如何做]( "家常草菇烧肉的做法步骤 草菇烧肉如何做")
- 1、把冻干的草菇水泡1-2分钟，沥干备用。2、五花肉洗净切块备用。3、热水下五花肉块，煮沸捞起，洗去浮沫沥干备用。4、冷锅下油几分钟后倒入沥干的草菇，煸炒几分钟盛出备用。5、剩下的油不用倒掉，放入冰糖炒制琥珀色。倒入沥干好的五花肉，翻炒上糖色。6、再放入生姜，蒜段，蒜瓣煸炒...
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![草菇排骨汤的做法 草菇和什么烧汤好吃]( "草菇排骨汤的做法 草菇和什么烧汤好吃")
- 1、草菇适合和排骨煮汤。材料：排骨250克、草菇150克、姜片适量、米醋适量、食盐适量。2、把排骨斩块，放入烧开的沸水内焯去血水，取出沥干水分；3、草菇洗净，整个或是对比切块，放入沸水内焯水，以去掉草腥味和草酸；4、然后把焯好的食材方法砂煲内，加入足够量的清水，再放入少量的米醋、...
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![怎么区别草菇老抽和普通老抽]( "怎么区别草菇老抽和普通老抽")
- 1、成分不同：老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油。草菇老抽在原有的老抽的基础上多了草菇成分。2、颜色不同：草菇老抽颜色比较深，添加新鲜晒制的草菇汁经露晒浓缩而成。在增鲜增色上十分特别，跟普通的老抽也有很大区别。3、适用不同：老抽适合平时炒菜时使...
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