![软嫩多汁蘑菇炒鸡胸肉家常做法]( "软嫩多汁蘑菇炒鸡胸肉家常做法")
- 1、材料：鸡胸肉400g,鸿喜菇100g,西洋芹150g,姜碎1小匙,红葱头2瓣,九层塔适量,红萝卜增色点缀,胡椒粉适量,五香粉适量,料理米酒（白酒）适量,植物油适量,薄盐酱油微量,盐适量。2、鸡胸肉切ㄧ口大小，除了太白粉外，其他腌料加入，放入冷藏盒中冷藏。料理前，加太白粉(玉米淀粉)，混匀后，起...
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![炒鸡胸肉怎么做好吃 软嫩多汁蘑菇炒鸡胸肉家常做法]( "炒鸡胸肉怎么做好吃 软嫩多汁蘑菇炒鸡胸肉家常做法")
- 1、材料：鸡胸肉400g,鸿喜菇100g,西洋芹150g,姜碎1小匙,红葱头2瓣,九层塔适量,红萝卜增色点缀,胡椒粉适量,五香粉适量,料理米酒（白酒）适量,植物油适量,薄盐酱油微量,盐适量。2、鸡胸肉切ㄧ口大小，除了太白粉外，其他腌料加入，放入冷藏盒中冷藏。料理前，加太白粉(玉米淀粉)，混匀后，起...
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![鸡胸肉怎样做又嫩又多汁]( "鸡胸肉怎样做又嫩又多汁")
- 1、首先，把鸡胸肉清洗干净，撕去表面的一层白膜，然后顺着纹理先片成厚度约1cm左右的片，再切成长条，最后切成小方丁。2、把切好的鸡丁放入大碗中，加入适量的食盐、料酒、生抽、胡椒粉、植物油，先搅拌均匀，再加入1小勺玉米淀粉，再次拌匀锁住鸡丁的水分，腌制10分钟。（这一步中的玉米淀粉...
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![鸡胸肉如何炒好吃 鸡胸肉怎么炒好吃]( "鸡胸肉如何炒好吃 鸡胸肉怎么炒好吃")
- 1、食材：鸡胸肉适量、青椒适量、姜、蒜适量。2、红椒适量3、将鸡胸肉切丁，用生粉和料酒腌制。配料中喜欢吃辣的可以多放点辣椒。4、热油，蒜和姜倒入炒香。5、辣椒倒入，一次放入食用盐、料酒、酱油翻炒。6、再将鸡胸肉倒入，炒熟。7、最后放入鸡精出锅。...
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![怎样做美味的双椒炒鸡胸肉]( "怎样做美味的双椒炒鸡胸肉")
- 第一、准备适量鸡胸肉，用清水洗净；再准备适量青椒和红椒，洗净后备用。第二、将鸡胸肉切成条，青椒和红椒切成丝，这种切法比较容易炒熟，特别容易入味。第三、准备适量葱，姜，蒜，将它们洗净后切碎，放入盘中，和鸡胸肉放一起，加入适量盐，鸡精，五香粉，料酒，腌制15分钟。第四、炒锅中放入适量油，油...
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![粉蒸鸡胸肉的做法]( "粉蒸鸡胸肉的做法")
- 1、食材准备：鸡胸肉350克，南瓜250克，盐3克，腐乳15克，白糖10克，大料5克，桂皮5克，小米50克，甜面酱20克。2、做法：鸡胸肉洗干净，切成稍微厚些的片；容器中加甜面酱、腐乳搅拌均匀；加酱油、白糖，盐搅拌均匀作调味汁；3、肉片放到调味汁里，抓均匀腌制2个小时；小米加桂皮、大料炒香，南瓜去皮去瓤切...
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![炸鸡胸肉的家常做法介绍]( "炸鸡胸肉的家常做法介绍")
- 1、首先将买回来的鸡胸肉放到清水里面冲洗一下，接着用刀切成小块放到碗中备用，然后往碗中加入一颗蛋清，一勺食盐，生姜丝搅拌均匀，大概腌制10分钟。2、这个时候就可以将半颗柠檬挤出柠檬汁，这样就能够中和鸡肉的腥味，还能够增加鸡肉的鲜味，随后加入生抽，白糖各两勺，一勺食盐和适量的...
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![减肥餐水煮鸡胸肉做法步骤介绍 减肥餐水煮鸡胸肉做法]( "减肥餐水煮鸡胸肉做法步骤介绍 减肥餐水煮鸡胸肉做法")
- 1、原料准备：鸡胸肉500g，食盐1小勺，酱油少许。2、先将鸡胸肉切片，将切好的鸡胸肉好好清洗。3、鸡胸肉切好后放一些盐，一些酱油，腌制一会。锅里烧水，烧开后，将鸡肉倒进去，关火，焖5分钟左右。4、起锅装盘，可以放点黑胡椒。...
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![鸡胸肉炒芹菜怎么做简单窍门]( "鸡胸肉炒芹菜怎么做简单窍门")
- 1、芹菜切丝，鸡胸肉切丝备用。2、红椒切丝备用。3、鸡胸肉加入盐，五香粉，味精，生抽，老抽，料酒，食用油搅拌均匀腌制5分钟。4、热锅下入鸡胸肉炒制变色断生盛出备用。5、另起锅烧油，下入大蒜葱丝爆香。6、下入芹菜翻炒一分钟。7、下入红椒丝翻炒均匀，加入盐，白糖调味。8、再倒入鸡胸...
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![减肥吃鸡胸肉会怎么样呢 减肥吃鸡胸肉有用吗]( "减肥吃鸡胸肉会怎么样呢 减肥吃鸡胸肉有用吗")
- 1、减肥期间可以适度食用鸡胸肉，首先，鸡胸肉的热量较低，并不会导致人体内热量上升，引起人体发胖的现象出现。其次，鸡胸肉所含油脂较低，并不会使油脂进入人体使人体脂肪上升导致肥胖。此外，从营养学的角度上讲，鸡胸肉中含有大量蛋白质、不饱和脂肪酸及卵磷脂，不仅可以为人体补充丰...
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![吃鸡胸肉真会长肌肉吗]( "吃鸡胸肉真会长肌肉吗")
- 鸡胸肉是很适合减肥人群使用的，因为鸡胸肉热量低，蛋白质高，所以吃了不用担心长胖。那么，吃鸡胸肉真会长肌肉吗？吃鸡胸肉对肾脏有影响吗？让我们来看看小编带来的介绍吧！吃鸡胸肉真会长肌肉吗光吃鸡胸肉而不锻炼是不能长肌肉的。鸡胸肉富含蛋白质，但这些蛋白质并不能直接被人体吸收...
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![常温保存鸡胸肉的方法]( "常温保存鸡胸肉的方法")
- 1、腌制保存。在鸡胸肉的表面涂抹食用盐，涂抹均匀晒干，大概可以保存两三天左右。2、密封保存。可以把鸡胸肉表面的水分去掉之后，放入真空袋子里面，抽空里面的空气保存。可以保存两三天。3、涂抹食用油保存。可以在鸡胸肉的表面涂满食用油，这样常温可以保存两天左右。4、购买冰...
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![减脂晚上能吃鸡胸肉吗]( "减脂晚上能吃鸡胸肉吗")
- 1、减脂时晚上可以适当吃鸡胸肉，肥胖的发生与否与是否吃鸡胸肉没有密切关系，主要与摄入食物中的能量以及运动消耗能量是否达到负平衡存在直接关系。如果在减脂过程中晚上吃适量鸡胸肉，不会导致过多能量进入到体内，对维持机体总体能量负平衡、促进脂肪分解和代谢、提高减脂效...
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![鸡胸肉怎么煮不柴]( "鸡胸肉怎么煮不柴")
- 1、鸡胸肉切丁备用，也可以换成去皮的鸡腿肉。2、加入3克盐、1勺料酒、3克黑胡椒、葱姜腌制30分钟。3、竹签清洗干净，把眼好的鸡肉串起来。4、刷上一层鸡蛋液，这样煎的时候可以很好地定型。5、平底锅喷少许油，小火煎至鸡肉发白，两面微黄。6、倒入2勺照烧汁、1勺清水，翻动鸡肉串，...
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![如何做无油香煎鸡胸肉]( "如何做无油香煎鸡胸肉")
- 1、鸡胸肉解冻好之后，把鸡胸肉上面的筋，隔膜，还有脂肪去掉不用。2、在鸡胸肉的反面，顺着肉纹切一刀，但是不要切透，主要是让腌制的时候刚好的入味。3、料酒，切片的姜，葱段，淀粉放进一个碗里，混合好之后把鸡胸肉丢进去，保鲜膜封好，放进冰箱的保鲜室，腌制30分钟。4、腌制好之后上锅。锅热...
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![鸡胸肉怎么切好]( "鸡胸肉怎么切好")
- 1、如果是整只鸡胸肉，先将鸡胸肉切成两半，再把两半分成3~5块，把鸡胸肉放在案板上，取其中一块，左手稍用力压着，右手沿着和砧板平行的方向下刀，向左方向片，尽量片薄，之后再切成条状。2、鸡胸肉上面都有一层皮，可以取一条干净的棉质厨用毛巾，垫在手里抓住鸡皮，将其撕下来。切鸡胸肉的时...
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![鸡胸肉能做什么菜好吃又简单 鸡胸肉可以做什么菜好吃又简单]( "鸡胸肉能做什么菜好吃又简单 鸡胸肉可以做什么菜好吃又简单")
- 1、麻辣鸡片（目前最好吃的鸡胸脯肉做法）。鸡胸肉切片，放入一大勺酱油，一小勺蒜泥，淀粉中略腌。锅里放油，放辣椒酱炒，放鸡片炒熟后，放青红椒，用酱油，姜末，糖各一大勺勾芡。最后放花椒末。2、把鸡胸煮熟（煮的时候水里放酒，花椒大料香叶，不放盐，文火煮，煮3-5分钟就关火泡20分钟，鸡胸熟了还不...
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![鸡胸肉条炸粉怎么做好吃又简单 鸡胸肉条用炸粉的做法]( "鸡胸肉条炸粉怎么做好吃又简单 鸡胸肉条用炸粉的做法")
- 1、原料：鸡胸肉、奥尔良烤肉料、食用油、水、炸粉、炸粉、水。2、首先鸡胸肉切成条，加入奥尔良烤肉料。3、加入5克水。4、搅拌均匀，腌制30分钟。5、炸粉倒入水和成面糊。6、倒入腌好的鸡柳，使每条鸡柳都沾上面糊。7、将挂好糊的鸡柳在干炸粉里沾满炸粉。8、锅中倒入适量植物...
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![蒸鸡胸肉一般蒸多长时间 蒸鸡胸肉一般蒸多久]( "蒸鸡胸肉一般蒸多长时间 蒸鸡胸肉一般蒸多久")
- 1、蒸鸡胸肉所需要花费的时间和蒸普通鸡肉没有很大差别，将它放入锅中加热十五分钟就足够了，若是我们觉得这个时间太久了的话就可以将鸡胸肉切成块再蒸，这样鸡胸肉会更容易熟。2、我们在蒸鸡胸肉之前，还可以用食盐、生抽、料酒、黑胡椒等物对它进行腌制，因为直接蒸出来的鸡胸肉...
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![青椒炒鸡胸肉的做法]( "青椒炒鸡胸肉的做法")
- 1、材料：鸡胸肉1块，青椒3个。配料：盐2茶匙，生抽3茶匙，糖1茶匙，芝麻油1茶匙，生粉1汤匙，料酒1汤匙，辣椒碎1汤匙（可选），蒜头2瓣，切碎，植物油3汤匙，盐适量。2、鸡肉切成小块，然后用盐、生抽、糖、麻油、生粉、料酒腌15分钟左右。青椒去籽切块。3、大火下一半的油和一半的蒜末，爆香蒜末之后，加入...
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![新鲜鸡胸肉如何保存 鸡胸肉怎么保鲜]( "新鲜鸡胸肉如何保存 鸡胸肉怎么保鲜")
- 1、冷藏和保存。温度控制在零下3摄氏度，以便冷藏和保鲜。在停电的情况下，你也可以用保鲜膜把鸡肉包起来，准备一些冰块撒在鸡肉上，这样也可以保持鸡肉的新鲜。2、如果超过2天，就分成一次要吃的分量，装进夹链袋并写上日期，冷冻保存，冷冻的鸡胸肉须在要食用的前一天移到冷藏室退冰，或...
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![鸡胸肉的功效与作用 鸡胸肉的功效与作用介绍]( "鸡胸肉的功效与作用 鸡胸肉的功效与作用介绍")
- 1、强身健体：肌肉虽然是属于肉质，但是对于人们来说是非常容易消化吸收的，被人们消化吸收之后，就会起到一定增强体力强身健体的作用，这对于老年人来说是非常有意义的。2、提高免疫力：现在的人们经常会由于忙于工作或者是一些其他的牺牲而疏于锻炼，锻炼少了之后就会造成他们的免疫...
- 27405
![酱香鸡胸肉炒意面这样做小孩都爱吃]( "酱香鸡胸肉炒意面这样做小孩都爱吃")
- 1、所需食材：意面1份、鸡胸肉1小块、胡萝卜1小块、青椒半个、圆葱1块、生姜2片、黑胡椒少许、玉米淀粉适量、黄豆酱1勺、一品鲜酱油2勺、蚝油半勺、料酒1勺、白糖少许。2、首先来处理鸡胸肉，把鸡胸肉表面的筋膜和脂肪去掉，洗净后再切成细条。3、接着把鸡胸肉放入碗中，依次加...
- 25176
![炸鸡胸肉的做法 炸鸡胸肉怎么炸才好吃]( "炸鸡胸肉的做法 炸鸡胸肉怎么炸才好吃")
- 1、准备食材：鸡胸肉一块，白糖少许，玉米淀粉少许，食盐一勺，生姜若干片，柠檬半个，鸡蛋一个，生抽少许，面粉少许，面包糠少许。2、首先将买回来的鸡胸肉放到清水里面冲洗一下，接着用刀切成小块放到碗中备用，然后往碗中加入一颗蛋清，一勺食盐，生姜丝搅拌均匀，大概腌制10分钟。3、这个时候就可...
- 14703
![炸鸡胸肉炒菜的烹饪方法 炸鸡胸肉怎样炒菜]( "炸鸡胸肉炒菜的烹饪方法 炸鸡胸肉怎样炒菜")
- 可以做炸鸡胸肉炒番茄，具体做法如下：1、食材：炸鸡胸肉200克，小番茄100克，洋葱、大蒜、迷迭香、蕃茄酱、盐、橄榄油适量。2、洋葱、大蒜切碎，迷迭香切成小段，小番茄切碎备用。3、用橄榄油将洋葱、大蒜、迷迭香小火煎五分钟。4、加入小番茄小火煎到西红柿发软。5、加入番茄酱、少...
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生活全书馆
