![黄鳝烧汤做法步骤 黄鳝烧汤怎么做好吃]( "黄鳝烧汤做法步骤 黄鳝烧汤怎么做好吃")
- 1、配方。黄鳝2条、姜1块、大蒜5瓣、葱适量、香菜适量、料酒1勺、盐适量。2、顺着切口剖开鳝鱼身，将内脏去除。洗净后将黄鳝切成大小均等的小块，泡在清水中静置30分钟，将鱼肉的血水泡出即可。3、将配料切好备用。4、先将切好的姜片放入油锅爆香，等到姜片变成金黄色，边缘焦糊的...
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![草菇和什么烧汤好吃]( "草菇和什么烧汤好吃")
- 1、草菇适合和排骨煮汤。材料：排骨250克、草菇150克、姜片适量、米醋适量、食盐适量。2、把排骨斩块，放入烧开的沸水内焯去血水，取出沥干水分；3、草菇洗净，整个或是对比切块，放入沸水内焯水，以去掉草腥味和草酸；4、然后把焯好的食材方法砂煲内，加入足够量的清水，再放入少量的米醋、...
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![海参如何烧汤]( "海参如何烧汤")
- 1、材料：海参50克,枣（干）10克，冰糖10克。2、首先将买来的海参用清水清洗干净，然后放在盆里加水全部浸没，待其变软后进行下一步。3、将海参放入锅中加水炖煮，等海参炖烂时，加入大枣、冰糖，再炖15分钟，一份简单的海参汤就做好了。...
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![莴笋烧汤怎么做好吃 莴笋烧汤的做法]( "莴笋烧汤怎么做好吃 莴笋烧汤的做法")
- 1、用料：冬笋罐头1瓶，莴笋50克，鸡汤1000毫升，姜丝，红椒丝各少许，花椒水、盐、味精、香油各适量。2、将冬笋取出冲洗干净，控净水分，切条。3、莴笋去皮，洗净，切段。4、汤锅中倒入鸡汤，加入冬笋、姜丝、花椒水煨制入味，待冬笋熟透后，下入莴笋、红椒丝汆烫2～3分钟，下入盐、味精调味，滴入香油...
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![莴笋烧汤怎么做好吃]( "莴笋烧汤怎么做好吃")
- 1、用料：冬笋罐头1瓶，莴笋50克，鸡汤1000毫升，姜丝，红椒丝各少许，花椒水、盐、味精、香油各适量。2、将冬笋取出冲洗干净，控净水分，切条。3、莴笋去皮，洗净，切段。4、汤锅中倒入鸡汤，加入冬笋、姜丝、花椒水煨制入味，待冬笋熟透后，下入莴笋、红椒丝汆烫2～3分钟，下入盐、味精调味，滴入香油...
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![怎么做的 鱼怎样烧汤不腥]( "怎么做的 鱼怎样烧汤不腥")
- 1、去除腥味来源。鱼的腥味大部分是，来自鱼皮表面的一层粘液，还有鱼线，鱼头的下颚骨。把这些处理干净是首次。2、腥味去除。比如说煮鱼头汤或者鲫鱼汤，要先煎一会。首先先把锅烧热，放入少许油，鲫鱼下锅，放入几片姜，小火煎至表皮变微黄。煎完再煮的目的是，能去除大部分的腥味。且煮...
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![小鸡烧汤怎么做]( "小鸡烧汤怎么做")
- 1、将小仔鸡洗净，剁成小块(小仔鸡750克-1000克)。2、将香菇蘑菇200克(蘑可用口蘑、片蘑、松蘑等；菇有冬菇、草菇、麻菇、香菇、金针菇等)攒汤过水，沥干水分，待冷挤净水分。3、大火加热锅中的油(先爆锅)，将鸡仔块翻炒，待鸡肉变色加入葱段、姜片、香叶、大料、干辣椒爆炒出香味。...
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![春子烧汤怎么做好吃]( "春子烧汤怎么做好吃")
- 1、准备食材，鸡春子20克，油适量，盐适量，米酒适量，葱少许，姜少许；2、切好葱，姜丝，只取少量即可；3、锅中烧开适量水，放油和葱，姜丝；4、放入洗净的鸡春子，倒点米酒；5、中火加盖煮；6、几分钟后，鸡春子煮至熟烂，加盐调味即可食用。...
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![豆芽烧汤怎么做好吃]( "豆芽烧汤怎么做好吃")
- 1、用料：鸡蛋1个，绿豆芽100克，香菜1根，食盐3克，白胡椒粉2克。2、绿豆芽清洗干净控干水分。香菜洗净切碎。准备1颗鸡蛋。3、汤锅烧热放少许食用油下入鸡蛋。鸡蛋煎至两面焦黄。4、加入足量的开水煮沸。5、鸡蛋煮5分钟左右放入绿豆芽。6、豆芽煮2分钟左右撒入食盐调味。放入少许...
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![金针菇烧汤的做法 金针菇烧汤怎么做好喝]( "金针菇烧汤的做法 金针菇烧汤怎么做好喝")
- 1、主料：金针菇200克、鸡蛋1个。2、辅料：食用油3毫升、葱末3克、水700毫升、香油2克。3、将鸡蛋打散。4、锅中倒入食用油和葱花大火爆香。5、放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸。6、然后边搅拌变倒入蛋液。7、最后加入香油搅拌均匀。...
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![泥鳅烧汤怎么做]( "泥鳅烧汤怎么做")
- 1、准备泥鳅、油、盐、泥鳅、南瓜、姜。2、南瓜洗净，削皮去瓤，切片。3、泥鳅用热水烫过，再用清水洗去滑潺，沥干水。4、热锅放两汤匙油，趁油五、六成热时下泥鳅，煎至微黄。5、倒入清水，下姜片，煮沸，转中小火煮15分钟。6、放入南瓜片，煮20分钟，至南瓜软烂，即可下盐调味食用。...
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![莴笋烧汤的做法]( "莴笋烧汤的做法")
- 1、用料：冬笋罐头1瓶，莴笋50克，鸡汤1000毫升，姜丝，红椒丝各少许，花椒水、盐、味精、香油各适量。2、将冬笋取出冲洗干净，控净水分，切条。3、莴笋去皮，洗净，切段。4、汤锅中倒入鸡汤，加入冬笋、姜丝、花椒水煨制入味，待冬笋熟透后，下入莴笋、红椒丝汆烫2～3分钟，下入盐、味精调味，滴入香油...
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![金针菇怎么烧汤]( "金针菇怎么烧汤")
- 1、准备水发金针菇100克，红枣100克，料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。2、将水发金针菇去根蒂，洗净。红枣用温水泡发，洗净。3、将浸泡的金针菇的水放置澄清后倒入沙锅内，再放入金针菇、红枣、料酒、精盐、味精、姜片、适量清水和少许花生油，加盖，置中火上炖1小时左右即成。...
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![胡萝卜如何烧汤]( "胡萝卜如何烧汤")
- 1、原料：胡萝卜500克，白糖50克。配料：清水500克。2、将胡萝卜洗净，切碎，放入钢精锅内，加入水，上火煮沸约20分钟。有关胡萝卜汤杂图3、用纱布过滤去渣，加入白糖，调匀，即可饮用。4、特点：味略甜，营养丰富。5、制作关键：要选用新鲜的胡萝卜作原料。操作时，要切碎、煮烂，去净胡萝卜渣。此菜...
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![竹笋烧汤20分钟能熟吗]( "竹笋烧汤20分钟能熟吗")
- 1、竹笋烧汤水开后15至20分钟即可。2、竹笋汤用料：绿竹笋1支，五花肉150g，姜1-2薄片，葱3支，盐适量，香油适量3、绿竹笋剥壳后削去底部老根，将切下来的老根放入汤锅加适量水炖煮约15分钟，然后滤出汤水备用。在炖煮的时候可以切配其他食材。4、绿竹笋逆纹切薄片、五花肉去皮切片、葱...
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![鳖烧汤的步骤是什么 鳖怎么烧汤能好吃]( "鳖烧汤的步骤是什么 鳖怎么烧汤能好吃")
- 1、准备新鲜的甲鱼一条，宰杀以后，放在锅中，开大火煮两分钟，倒入漏勺中，冲去上面的浮沫。2、然后撕掉甲鱼的外膜，去除甲鱼的内脏，清洗干净以后，放入盆中备用。3、准备黄花菜一小把，放入小盆中，加入清水浸泡。4、再准备几粒大枣和枸杞子，倒入清水泡开备用。5、大葱一根切成段，放入小盆...
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![草菇排骨汤的做法 草菇和什么烧汤好吃]( "草菇排骨汤的做法 草菇和什么烧汤好吃")
- 1、草菇适合和排骨煮汤。材料：排骨250克、草菇150克、姜片适量、米醋适量、食盐适量。2、把排骨斩块，放入烧开的沸水内焯去血水，取出沥干水分；3、草菇洗净，整个或是对比切块，放入沸水内焯水，以去掉草腥味和草酸；4、然后把焯好的食材方法砂煲内，加入足够量的清水，再放入少量的米醋、...
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![生菜烧汤怎么做好吃]( "生菜烧汤怎么做好吃")
- 1、用料：生菜50g、鸡蛋2个、火腿肠1根、盐适量、香油。2、鸡蛋打散。火腿肠切片，生菜切丝备用。3、锅子烧水，放入火腿肠片。4、水开，慢慢下入蛋液。5、水开，将生菜丝放入，关火。6、加入盐、香油调味，即可出锅。...
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![莲子胡萝卜煲汤可以吗 莲子胡萝卜能不能一起烧汤]( "莲子胡萝卜煲汤可以吗 莲子胡萝卜能不能一起烧汤")
- 1、莲子能和胡萝卜一起烧汤。2、莲子和胡萝卜一起烧汤可以起到健脾安神的作用，能够补充身体内的蛋白质和维生素，营养价值是比较高的，具有一定的补脾益肾和滋阴润燥的作用。但是在吃的时候一定要适量，不要一次性吃太多，以免引起脾胃虚寒。莲子内含有丰富的钙、磷、钾，还可以起到...
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![嫩豆腐烧汤做法步骤]( "嫩豆腐烧汤做法步骤")
- 1、食材准备:豆腐不要太多，半块足够，记得是嫩豆腐，海鲜菇切成段。2、鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮，鸡蛋液凝固就好，不要煎老了。卷起出锅。3、把起锅的鸡蛋皮切成条状备用，其实切成别的形状也行。4、锅里放油烧热炒海鲜菇，大蒜放里面一起炒。炒软以后加适...
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![黄鳝烧汤做法步骤]( "黄鳝烧汤做法步骤")
- 1、配方。黄鳝2条、姜1块、大蒜5瓣、葱适量、香菜适量、料酒1勺、盐适量。2、顺着切口剖开鳝鱼身，将内脏去除。洗净后将黄鳝切成大小均等的小块，泡在清水中静置30分钟，将鱼肉的血水泡出即可。3、将配料切好备用。4、先将切好的姜片放入油锅爆香，等到姜片变成金黄色，边缘焦糊的...
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![牛肉烧汤怎么烧好吃]( "牛肉烧汤怎么烧好吃")
- 1、准备牛肉，土豆，洋葱，胡萝卜，盐，味精。2、把牛肉，土豆，洋葱，胡萝卜切丁，放上适量的水，电炖锅开开炖即可。3、差不多3个半小时。放上盐，味精即可。4、适当喝牛肉汤有很好的滋补脾胃、增进食欲、促进消化能力提高的功效。...
- 9145
![平菇怎么烧汤]( "平菇怎么烧汤")
- 1、食材：平菇适量、一块瘦肉、小葱少许、一块老姜、少许花椒面、几瓣蒜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、适量的红薯淀粉、少许芝麻香油。2、先把平菇撕成小朵，放入水里，加入少许盐泡一会，捞出来挤干水分。老姜洗净拍破。蒜切末。小葱洗净切葱花。3、瘦肉洗净切成片，放入碗里，放...
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![蘑菇烧汤怎样才不发黑]( "蘑菇烧汤怎样才不发黑")
- 1、在做蘑菇的时候出现发黑情况，可能是厨具选择不正确导致的，可以用不锈钢锅来制作，这样就不容易出现发黑情况，也有可能是油添加的不够，在制作蘑菇汤之前需要先把蘑菇炒一下，这个时候有尽量的多放一些，这样才能够让炒出来的蘑菇更加新鲜，煮出来的汤也不会发黑。2、想要避免蘑菇发...
- 12509
![如何做出美味小鸡烧汤 小鸡烧汤怎么做]( "如何做出美味小鸡烧汤 小鸡烧汤怎么做")
- 1、将小仔鸡洗净，剁成小块(小仔鸡750克-1000克)。2、将香菇蘑菇200克(蘑可用口蘑、片蘑、松蘑等；菇有冬菇、草菇、麻菇、香菇、金针菇等)攒汤过水，沥干水分，待冷挤净水分。3、大火加热锅中的油(先爆锅)，将鸡仔块翻炒，待鸡肉变色加入葱段、姜片、香叶、大料、干辣椒爆炒出香味。...
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