![蒸全鸡要哪些食材]( "蒸全鸡要哪些食材")
- 1、主料：肥土鸡1只（重约1500克）。调料：盐7克，味精2克，冰糖25克，胡椒3克，料酒25克，姜块、葱结各25克，红参20克，枸杞30克，淮山30克，阿胶30克，熟地15克，苡米20克。2、土鸡宰杀洗净，胡椒拍碎，药材（红参、枸杞、淮山、阿胶、熟地、苡米）洗净待用。3、水烧开，下鸡中火焯水5分钟，捞出洗净。4、将鸡放...
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![猪肚鸡要怎么做]( "猪肚鸡要怎么做")
- 1、将猪肚放入碗中，倒入盐20g、生粉20g，反复搓揉，将猪肚放入清水中洗干净，将整只鸡放入猪肚，用竹签封口。2、在锅中放入姜片，烧开水后放入猪肚，中途倒入5g料酒，扎几个小孔防止爆开，煮半个小时后，锅中放入姜片。3、放入葱以及猪肚，加入料酒10g，加入黄芪5g，加入党参红枣5g，加入白胡椒粉10...
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![鸡要怎么养它才不生病]( "鸡要怎么养它才不生病")
- 1、最为常见的就是大肠杆菌，这个病菌自身是个好细菌，不只不致病，对维持鸡的肠道菌群平衡有很大作用，但有些被污染的大肠杆菌会导致肠道感染，引发鸡群腹泻、败血症、毒血症等。2、所以要特别当心对待，为了防止鸡群受到它污染，对周围环境的消毒工作一定要做好，特别是动物粪便，是它首...
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![熬猪肚鸡要放什么]( "熬猪肚鸡要放什么")
- 1、猪肚煲鸡的配料有胡椒、红枣、党参、玉竹、枸杞、八角、香叶、桂皮、食盐、料酒、姜片、葱段、鸡精等，下面简单介绍其做法。2、将猪肚的两面清洗干净，可以放入适量面粉进行搓洗，另外再用白醋洗一遍，这样洗得更干些，洗干净后用醋、盐、酒浸十分钟。3、把一整只鸡放入热水中...
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![一整只鸡要蒸多久啊]( "一整只鸡要蒸多久啊")
- 1、一整只鸡蒸15-20分钟左右就可以了，时间不能太久，否则会导致鸡肉口感变老，营养成分流失。2、蒸鸡比较简单，将鸡肉加入料酒、花椒等调料腌制30分钟，然后放到底部有木耳的碗里隔水蒸20分钟，出锅后加适量调料食用即可。...
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![半只白切鸡要蒸多久才能熟 半只白切鸡要蒸熟的时长]( "半只白切鸡要蒸多久才能熟 半只白切鸡要蒸熟的时长")
- 1、半只白切鸡蒸一般需要20分钟左右的时间即可。2、时间不能过长也不可以过短，如果时间太短这样蒸出来的鸡容易不熟嚼不动，如果时间过长鸡肉容易老，吃起来会影响口感所以一定要掌握好时间。3、白切鸡一般指白斩鸡，是一道中华民族特色菜肴，是一道经典的粤菜，后来在南方菜系中普...
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![整只鸡要蒸的时长]( "整只鸡要蒸的时长")
- 1、整只鸡要蒸30分钟左右，如果是老一点的鸡要40分钟才熟。2、鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维。3、我国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史，在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省...
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![空气炸锅炸整个鸡要多长时间 空气炸锅炸整个鸡要多久]( "空气炸锅炸整个鸡要多长时间 空气炸锅炸整个鸡要多久")
- 1、空气炸锅炸鸡要十五分钟到二十分钟左右。空气炸锅是日常生活中常见的锅具，可以制作成各种各样的小吃，比如常见的薯条、春卷以及各种肉食类产品都是可以选择用这种器具来炸。2、用空气炸锅炸鸡，需要的时间也不是很长，大概炸15-18分钟左右就会熟，炸之前需要将其提前腌制好，这...
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![猪肚鸡做法介绍 猪肚鸡要怎么做]( "猪肚鸡做法介绍 猪肚鸡要怎么做")
- 1、将猪肚放入碗中，倒入盐20g、生粉20g，反复搓揉，将猪肚放入清水中洗干净，将整只鸡放入猪肚，用竹签封口。2、在锅中放入姜片，烧开水后放入猪肚，中途倒入5g料酒，扎几个小孔防止爆开，煮半个小时后，锅中放入姜片。3、放入葱以及猪肚，加入料酒10g，加入黄芪5g，加入党参红枣5g，加入白胡椒粉10...
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![空气炸锅炸整鸡要多长时间]( "空气炸锅炸整鸡要多长时间")
- 1、空气炸锅炸整鸡要15~20分钟。2、将腌制好的适当大小的鸡肉裹入炸鸡粉后放置在空气炸锅内炸15分钟左右后取出即可食用。空气炸锅除了可以炸土鸡块，还可以炸薯条、鸡米花、鸡翅、鸡腿、披萨、爆米花、蛋挞等等各种美食，也可以用空气炸锅做烧烤食物，如烤茄子、烤豆腐、烤金...
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![空气炸锅炸一整鸡要多长时间 空气炸锅炸一整鸡要多久]( "空气炸锅炸一整鸡要多长时间 空气炸锅炸一整鸡要多久")
- 1、15~20分钟。2、将腌制好的适当大小的鸡肉裹入炸鸡粉后放置在空气炸锅内炸15分钟左右后取出即可食用。空气炸锅除了可以炸土鸡块，还可以炸薯条、鸡米花、鸡翅、鸡腿、披萨、爆米花、蛋挞等等各种美食，也可以用空气炸锅做烧烤食物，如烤茄子、烤豆腐、烤金针菇等等。...
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![为什么鸡要吃石子？]( "为什么鸡要吃石子？")
- 鸡是没有牙齿的，它们不能够在吃食物的时候通过牙齿嚼碎食物，如果不把入口的食物嚼碎，再放入肚子里的话，就很容易造成消化不良，因此它们需要其它东西将胃里的食物磨碎，于是有着不规则形状的小石子就起到了消化作用。鸡和其他鸟类一样，具有坚硬的嘴，叫角质喙，没有可牙齿。这种嘴型使...
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![鸡要如何养才容易长大]( "鸡要如何养才容易长大")
- 1、平时饲料用雏鸡颗粒饲料饲喂，开始每日喂5--6次，黑夜可加喂一次，以后逐渐改喂3--4次／日。温度的高低对雏鸡的生长发育有很大的影响，因此必须严格掌握小鸡温度。2、小鸡体温高，发育快。一般鸡的体温在40.8-41.5℃之间，所以必须在冬暖夏凉、通风良好的环境中饲养。3、另外鸡的消...
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![从鸡蛋变成一只成年鸡要多久]( "从鸡蛋变成一只成年鸡要多久")
- 从鸡蛋到变成一只成年鸡要经历三个过程，差不多需要10个月的时间。1、孵化。从鸡蛋孵化成为幼鸡需要五周左右的时间。2、成长。从幼鸡长成比较稚嫩的鸡需要三个月左右。3、成熟。青年鸡成长为成年鸡大概还需要4至6个月。...
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![空气炸锅炸黄金脆皮鸡要多久 空气炸锅炸黄金脆皮鸡要多长时间]( "空气炸锅炸黄金脆皮鸡要多久 空气炸锅炸黄金脆皮鸡要多长时间")
- 1、10分钟。使用空气炸锅炸鸡块时，将黄金鸡块放在空气炸锅中，180度炸5分钟，翻面后再炸5分钟即可。使用空气炸锅炸黄金鸡块之前，需要将空气炸锅调至180度，预热4分钟。2、冷冻的黄金鸡块，需要放在室温解冻后在炸。炸好的黄金鸡块可以直接吃，也可以搭配椒盐粉、番茄酱一起吃。...
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![黄焖鸡要焯水吗]( "黄焖鸡要焯水吗")
- 做黄焖鸡是不用焯水的，因为黄焖鸡都是采用的鸡腿肉，基本不会用到其它新鲜的鸡肉，所以根本没有必要焯水，焯水反而会让黄焖鸡的肉质更加老柴，不入味。黄焖鸡又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美...
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![一只鸡要煮多久才熟]( "一只鸡要煮多久才熟")
- 1、一整只鸡煮半个小时能熟，高压锅炖煮时间就短。炖15——20分钟即可。2、最好的办法是看鸡老、嫩的情况决定炖煮时间，鸡老多炖一点时间，鸡嫩少炖几分钟。把鸡肉里的水分炒干，再加入开水，没过鸡肉，大火炖30分钟到1个小时，这个时间是根据鸡肉决定的，如果买的是小公鸡炖半个小时就...
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![黄焖鸡要怎么做]( "黄焖鸡要怎么做")
- 1、食材：鸡肉600克、姜5片、蒜5片、香菇适量、土豆适量、冰糖适量、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、耗油1勺、盐1勺、黄豆酱1勺。2、首先把鸡肉加姜片料酒葱段焯一下水，然后捞出控干备用。3、然后起锅烧油，油热开小火放入冰糖，把冰糖炒化。4、在把准备好的鸡块倒入翻炒，炒至金黄...
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![红烧鸡要焯水吗]( "红烧鸡要焯水吗")
- 红烧鸡注意事项：1、鸡要选嫩一点的，可以的话，只买鸡腿或鸡翅2、鸡肉可以生炒，不焯水。一定要焯水的话，焯完后要用凉水冰一下，让肉变紧实，再做下一步。3、炖的时间要短一些。可以在剁肉的时候小块一点。水开后大概二十到二十五分钟，鸡肉就刚刚好熟，又不会太老。如果是焯过水的，炖的...
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![酱油鸡要煮多久]( "酱油鸡要煮多久")
- 1、大约二十五分钟左右。2、制作方法：（1）整鸡拔毛洗净，切去鸡头和鸡屁股。（2）将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉，加入少量盐，与香菜混合后填入鸡肚中。（3）往鸡表面抹上一层盐局鸡粉，放十分钟入味。（4）往煮锅中加入半瓶酱油，加一碗半水，加少量香油。（酱油和水尽量没过鸡。）（5）整鸡放...
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![从鸡蛋变成一只成年鸡要多久时间 从鸡蛋变成一只成年鸡要多久]( "从鸡蛋变成一只成年鸡要多久时间 从鸡蛋变成一只成年鸡要多久")
- 从鸡蛋到变成一只成年鸡要经历三个过程，差不多需要10个月的时间。1、孵化。从鸡蛋孵化成为幼鸡需要五周左右的时间。2、成长。从幼鸡长成比较稚嫩的鸡需要三个月左右。3、成熟。青年鸡成长为成年鸡大概还需要4至6个月。...
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![空气炸锅炸一个鸡要多长时间]( "空气炸锅炸一个鸡要多长时间")
- 1、空气炸锅炸鸡需要十五分钟到二十分钟左右。空气炸锅是日常生活中比较常见的锅具，可以制作成各种各样的小吃，比如常见的薯条、春卷以及各种肉食类产品都是可以选择用这种器具来炸。2、用空气炸锅炸鸡，需要的时间也不是很长，大概炸15-18分钟左右就会熟，炸之前需要将其提前腌...
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![空气炸锅炸半只鸡要多久]( "空气炸锅炸半只鸡要多久")
- 1、空气炸锅炸鸡要十五分钟到二十分钟左右。空气炸锅是日常生活中比较常见的锅具，可以制作成各种各样的小吃，比如常见的薯条、春卷以及各种肉食类产品都是可以选择用这种器具来炸。2、用空气炸锅炸鸡，需要的时间也不是很长，大概炸15-18分钟左右就会熟，炸之前需要将其提前腌制...
- 10595
![为什么鸡要吃糠]( "为什么鸡要吃糠")
- 鸡吃糠是要补充钙，鸡缺钙会骨头酥松。如果母鸡不吃糠，它下的蛋的蛋壳就会非常脆,一受重力就破，所以需要吃糠。...
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![汽锅鸡要蒸多长时间]( "汽锅鸡要蒸多长时间")
- 1、汽锅鸡要蒸需3～4小时。2、钭仔鸡洗净后砍成小块，和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好，汽锅置于一放满水的汤锅之上，用纱布将隙缝堵上，以免漏汽。3、再放到火上煮。汤锅的水开后，蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟。4、由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较...
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