![鸡肝怎么保存]( "鸡肝怎么保存")
- 1、冷藏：低温保存，密封保存，这种方式可以延长保质期，但也坚持不了两三个月时间。2、冷冻保存：就是-18摄氏度的温度保存，需要设备，而且解冻之后，品质可能降低。3、真空并添加防腐剂保存：如果技术做的好，可以有几个月的保质期。...
- 14054
![鸡肝相克的食物有哪些 鸡肝相克的食物]( "鸡肝相克的食物有哪些 鸡肝相克的食物")
- 1、鸡肝与雀肉：雀肉为麻雀的肉，含有蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、激索及酶类。其甘温无毒，功能为益精髓，起阳道，暖腰膝，缩小便，壮阳益气，可治疗血崩带下、肾冷偏坠等。鸡肝营养成分复杂，能与雀肉中的成分发生不良反应。故二者不宜同食。2、鸡肝与山鸡：山鸡能补中益气、止泻痢、除...
- 16750
![鸡肝可以放冰箱保存吗]( "鸡肝可以放冰箱保存吗")
- 1、鸡肝也属于肉类，对于肉类最好的保存方法就是冷藏冷冻了。如果鸡肝在零下18度的环境下，保存半年都是OK的。但是不建议大家将鸡肝反复解冻又冷冻，这样鸡肝的营养物质都会大大地流失，而且缩短了保质期，使鸡肝的色泽也变得更差了。2、要避免之后解冻烹调的时候会烂，所以在将鸡肝...
- 31874
![惹味鲜香炒鸡肝家常好吃做法]( "惹味鲜香炒鸡肝家常好吃做法")
- 1、材料：鲜鸡肝200克，芹菜两根，尖椒两个，蒜两瓣，孜然粒适量，盐适量，生抽一匙，料酒两匙。2、将鸡肝洗净；芹菜切段，尖椒切块，蒜切片；3、烧水，水沸后倒入一匙料酒，接着放入鸡肝，焯烫大约2分钟，捞出，用清水冲去浮沫，适当切成小块，沥干水；4、炒锅倒入适量油，冷油时即放入孜然粒和蒜片，中火，随油温逐渐...
- 6192
![鸡肝的保存方法]( "鸡肝的保存方法")
- 1、冷藏：低温保存，密封保存，这种方式可以延长保质期，但也坚持不了两三个月时间。2、冷冻保存：就是-18°的温度保存，需要设备，而且解冻之后，品质可能降低。3、真空并添加防腐剂保存：如果技术做的好，可以有几个月的保质期。...
- 12476
![鸡肝煮多久会熟透 鸡肝煮熟需要的时间]( "鸡肝煮多久会熟透 鸡肝煮熟需要的时间")
- 1、一般情况下鸡肝水煮个15-20分钟即可熟透，具体时间要看鸡肝的大小而定。2、如果是炒鸡肝应该用急火炒5分钟以上是鸡肝完全变成灰褐色才可出锅。3、买回来的新鲜鸡肝不要急于烹饪，最好在水中浸泡三十分钟后再炒制，这样可以降低鸡肝中的毒性。...
- 24403
![用鸡肝能钓什么鱼]( "用鸡肝能钓什么鱼")
- 可钓鲤鱼，鲫鱼，戈吖，鲶鱼，翘嘴鲌，甲鱼，等等。用鸡肝钓鱼的好处一、是家禽家畜内脏腥味独特，能迎合鱼类的敏感嗅觉；二、是大鱼们常吃小鱼小虾，不象吃动物内脏那样新鲜：三、是家禽家畜内脏的腥味在水中扩散得快，能够引起鱼类的注意。...
- 16139
![吃鸡肝能补什么啊]( "吃鸡肝能补什么啊")
- 鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重...
- 21829
![怎样自制鸡肝钓罗非鱼]( "怎样自制鸡肝钓罗非鱼")
- 1、首先将鸡肝上的肥油清理并清洗干净；2、将清洗干净的鸡肝和秋刀鱼放入锅中加热蒸熟；3、熟了之后将鸡肝和秋刀鱼倒入盆中等待冷却，冷却后将秋刀鱼去掉头和鱼骨；4、将锅中剩余的水倒入另一个盆中等待冷却，冷却后将水倒入冷却的鸡肝和去掉骨头的秋刀鱼并搅拌均匀；5、然后加入适...
- 21981
![鸡肝的功效有哪些 鸡肝的热量]( "鸡肝的功效有哪些 鸡肝的热量")
- 1、每100克鸡肝中含有120大卡的热量。2、鸡肝的功效：（1）鸡肝最主要的功效与作用就是能够保护眼睛、维持正常视力、防止眼睛干涩、疲劳。这是因为鸡肝含有丰富的维生素A的原因。（2）鸡肝中还含有一般肉类食品，不含有的维生素C和微量元素硒，能够增强人体的免疫反应。（3）鸡肝中不仅含...
- 27839
![炒酱鸡肝怎么做好吃又简单]( "炒酱鸡肝怎么做好吃又简单")
- 1、买回来的鸡肝放在水里泡1～2小时，然后放在锅里煮2～3分钟，捞出备用。2、将锅烧热，倒入适量的食用油，将切好的葱花放入锅中，将鸡肝倒入锅里，翻炒，加入料酒去腥，糖、老抽上色。3、向锅里加水，然后放入盐，干辣椒等，中火，等着锅里的汤熬干即可。...
- 29683
![家常鸡肝该如何做]( "家常鸡肝该如何做")
- [生炒鸡肝]原料：鸡肝250克。调料：葱花、姜末、蒜末适量、红辣妹子椒2个、色拉油2大勺、生抽2小勺、花椒粉少许、料酒少许、盐适量、淀粉2小勺主料:鸡肝250克;调料:小葱5克,蒜5克,姜5克,朝天椒2个,色拉油2大勺,生抽2小勺,花椒粉少许,料酒少许,辣椒炒鸡肝是一道由鸡肝，辣椒等...
- 11864
![鸡心鸡肝喂狗狗怎么做]( "鸡心鸡肝喂狗狗怎么做")
- 1、喂狗狗吃内脏只要用清水煮熟即可，可以直接喂给狗狗吃，也可以剁碎放到狗粮中。2、狗狗不能多吃内脏，内脏中脂肪、碳水化合物含量较高，狗狗吃多了容易肥胖，并且鸡肝中富含维生素A，狗狗吃多了代谢不出去容易维生素A中毒。...
- 19903
![鸡肝放冰箱可以保存多久]( "鸡肝放冰箱可以保存多久")
- 1、如果放入冷冻室，一般可以保存数月之久，一般情况下不会变质，但是冷冻时间长会流失水分和营养物质，如果将肉放入保鲜室，一般可以保存三五日，没有将食材的营养和能量摄入，会增加身体消化系统负担。2、冻鸡鸭冷库冷藏库，冷藏库相比较保鲜冷库，温度要求就比较低，一般是零下15到零下18...
- 12524
![鸡肝泡水后的颜色是什么]( "鸡肝泡水后的颜色是什么")
- 1、鸡肝是紫红色的。泡水后也是这样的颜色。2、鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶，叶面有苦胆和筋络（加工时须摘去）。其色紫红，质细嫩。宜卤、炸。如：卤鸡肝，炸鸡肝。因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的...
- 24855
![鸡肝怎么做好吃]( "鸡肝怎么做好吃")
- 1、准备食材，酱油50克，料酒20克，味精15克，花生油60克，香料包1个，姜片10克，鸡肝2千克，精盐150克，葱段20克。2、将鸡肝清水洗净，沥干。3、锅内加入清水，葱，姜烧沸，放入鸡肝煮2分钟，取出沥干。4、锅内放清水，加入精盐，味精，料酒，香料包，大火煮沸5分钟，离火，冷却，放入鸡肝浸泡即可，食用时切块装盘。...
- 25143
![婴儿吃鸡肝对身体有啥好处]( "婴儿吃鸡肝对身体有啥好处")
- 1、婴儿吃鸡肝可以补充身体缺乏的微量元素。鸡肝里面含有的营养物质相对来说比较多，比如含有钙、铁、磷、锌等各种微量元素，同时也含有较多的维生素a和B族维生素。2、适当的吃点鸡肝对孩子的身体发育是有好处的，但是一定要注意，最好不要经常过量食用。鸡肝是一种动物内脏类的...
- 22759
![鸡肝塌煎饼怎么做好吃]( "鸡肝塌煎饼怎么做好吃")
- 1、原料：煎饼、韭菜、鸡肝、鸡蛋、粉丝、小尖椒、食用油、盐、花椒粉。2、韭菜，粉丝，小尖椒分别切丁。放入鸡蛋，鸡肝，食用油，盐，花椒粉拌匀。3、煎饼对折撕开，互相叠压，放入拌好的韭菜馅。电饼铛预热，上下开关都打开。稍稍的放点油，也可以不放，把包好馅的煎饼放入。当看到电饼铛冒热...
- 17826
![如何做爆炒鸡肝]( "如何做爆炒鸡肝")
- 1、准备原料：鸡肝300克、青椒一个、红椒一个、花生油适量、盐2克、胡椒粉适量、姜粉适量、老抽适量、大蒜适量。2、大火烧开水，鸡肝转中火煮1分钟左右。3、捞出洗干净切片备用。4、青椒洗干净切片，大蒜剥皮切片备用。5、锅放油烧热，放入大蒜，胡椒粉，姜粉。6、炒香后，放入鸡肝。7...
- 23891
![鸡肝有黑点鸡肉还能不能吃]( "鸡肝有黑点鸡肉还能不能吃")
- 1、鸡肝有黑点根据严重与否判断是否能吃。2、这可能是由于鸡长期食用含黄曲霉毒素的食物引起的，毒素积聚在肝脏中，因此黄鸡肝有许多可能性。不是黄曲霉毒素中毒，但也可能是由各种疾病引起的，但肝脏在体内的功能之一是解毒。养殖的鸡通常生长条件较差，在饲料中添加抗生素和激素...
- 21688
![怎么看鸡肝煮熟了没]( "怎么看鸡肝煮熟了没")
- 1、鸡肝煮3分钟左右就可以熟透，关键是需要看大家对鸡肝的切法，如果鸡肝切的比较薄很容易熟的，但是鸡肝比较厚，可能需要五分钟的时间，可以通过观察鸡肝的颜色变化来判断鸡肝是否煮熟。2、一般没有煮熟的鸡肝是鲜红色的，而煮熟后的鸡肝一般是暗黑色，但是要注意鸡肝必须要煮熟才能...
- 5419
![生炒鸡肝不硬的做法]( "生炒鸡肝不硬的做法")
- 1、将鸡肝摘去上面的油脂，洗净，切成0.5厘米厚的片。2、切好的鸡肝倒入盆中放料酒，花椒粉，盐和淀粉搅匀腌10分钟。3、锅烧热倒入植物油，5成热倒入鸡肝两面摊开煎炒。4、全部变色后，堆到锅边。5、用流到锅底的油汁炒香辣椒葱花姜末。6、将鸡肝和配料和在一起放生抽撒蒜末炒匀即可...
- 15112
![如何做鸡肝粥]( "如何做鸡肝粥")
- 1、大米80g、鸡肝100g、葱1根、姜适量、盐适量、酱油适量。2、方法：香葱切碎，姜切末，鸡肝浸泡，切成小丁。3、碗中放入葱末，姜末、酱油。4、搅拌均匀腌制15分钟，粥煮粘稠。5、倒入鸡肝搅拌均匀，加入盐调味。...
- 29359
![鸡肝的好处 鸡肝的营养价值]( "鸡肝的好处 鸡肝的营养价值")
- 1、鸡肝里含有微量元素硒，硒充当人体的抗氧化剂，具有抗衰老、提高人体免疫力的功效。2、鸡肝中的维生素A具有维持正常生长和生殖机能的作用，吃了对保护眼睛、预防眼睛干涩、疲劳有好处。3、鸡肝中还含有维生素C，吃了有增强人体的免疫反应、抑制肿瘤细胞产生的作用。...
- 25767
![狗可以吃鸡肝吗]( "狗可以吃鸡肝吗")
- 1、狗狗是可以吃鸡肝的，鸡肝可以给狗狗补充营养、提高狗狗的食欲、增强狗狗的免疫能力、增强狗狗的视力。2、但是由于鸡肝中含有大量维生素A，给狗狗食入过多后会导致狗狗出现四肢无力、中毒等情况，因此给狗狗喂食鸡肝时需要注意喂食量，通常情况下一周喂食一次即可。...
- 5549
生活全书馆
