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关于白菜的生活百科

虾米炒白菜的做法
  • 虾米炒白菜的做法

  • 1、原料:虾米5克,白菜250克,干香菇5克,盐、猪油、味精各适量。2、干香菇用温水泡1小时,去蒂,洗净后切丝;以温水浸泡虾米。3、白菜取白菜心,洗净切成小段。4、将油倒入锅中烧热,放入白菜炒至半熟,放入香菇、虾米稍炒后,加盐、清水适量,盖上锅盖焖透,起锅时加入味精即可。...
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做白菜炖豆腐步骤 小白菜炖豆腐做法
  • 做白菜炖豆腐步骤 小白菜炖豆腐做法

  • 1、将小白菜去黄叶洗净,切成段。将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中汆透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分。2、将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸香,加入精盐,倒开水、豆腐烧开,撇去浮沫。再放入小白菜,慢炖四五分钟,淋上香油,起锅装碗即可。3、小白菜炖豆腐具有绿白相衬,清素鲜嫩的特点。...
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适宜种植白菜和萝卜的时间
  • 适宜种植白菜和萝卜的时间

  • 1、大白菜的种植时间因地区的不同、季节的不同差异比较大。一般情况下,在立秋前后3—5天播种为宜,高温年份可推迟到8月中旬。抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播,生长期限短的中熟品种可适当晚播几天。2、春萝卜应严格控制播种期,播期可根据菜农生产水平和实际需求安排。...
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白菜芹菜猪肉饺子如何做
  • 白菜芹菜猪肉饺子如何做

  • 1、原料准备:白菜300克,芹菜200克,猪肉300克,小麦粉500克,油10毫升,盐2克,酱油5毫升,味精2克,葱姜5克,料酒5毫升。2、小麦粉和成面团静置20分钟,白菜、芹菜择洗干净,白菜、芹菜入锅焯水后捞出沥干水晾凉。3、猪肉加油、味精、酱、料酒顺一个方向搅拌上劲,搅好的肉馅加葱姜搅拌均匀。4...
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白菜地能种洋葱苗吗
  • 白菜地能种洋葱苗吗

  • 1、种过白菜地能种洋葱苗,洋葱的适应能力较强,几乎在所有的土壤上都可以正常的生长,不过由于洋葱根部的营养吸收能力不强。所以我们在种植洋葱的时候要选择土质肥沃,疏松的土壤,促进根部的生长发育。土壤的保肥保水能力,通透性也不能太差。而且洋葱的生长需要大量的光照,所以要...
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一起来试试 水煮白菜减肥法
  • 一起来试试 水煮白菜减肥法

  • 1、白菜的营养成分非常丰富,吃水煮白菜不但可以快速减肥,同时还能清除肠道的垃圾和毒素。白菜的营养价值很高,它的最大特点是含有丰富的纤维素,不但可以促进肠壁蠕动帮助消化,还能加快新陈代谢防止便秘。每天选择两餐吃白菜,不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。...
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白菜和财神摆放注意事项
  • 白菜和财神摆放注意事项

  • 1、白菜摆放禁忌:⑴玉白菜最好是摆在家里大客厅,或是门口玄关处。那样能够充分发挥它的小宇宙。⑵玉白菜放置时必须必须横着,那样有偏财的含意。⑶玉白菜放置部位要维持整洁,不可以脏。常常擦水。⑷玉白菜放置到1个地区后,不可以换部位,那样会很避讳。也不用放到神龛。玉白菜...
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翡翠白菜摆件一般都什么样
  • 翡翠白菜摆件一般都什么样

  • 1、由于白菜与“摆财”是同音的,所以,它寓意着将财富摆出来,是荣华富贵的象征。而做生意的人,将翡翠白菜吊坠佩戴在身上,或者将翡翠白菜摆件,放在办公室里,都有留财、护财、守财的意思。2、因为白菜很容易成活,所以它的产量很高,一颗白菜可以称出几斤的重量,它比起其它的蔬菜,更让人...
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猪肉白菜水饺的做法
  • 猪肉白菜水饺的做法

  • 1、食材:面粉,瘦猪肉,白菜,酱油,香油,姜,葱,精盐,醋,清水适量。2、先将面用水调成面团,揉匀放置半小时待用。3、猪肉剁成肉泥,加入香油和酱油。4、白菜洗净,剁成碎末,挤去水分,姜、葱切成碎末,一同放入肉馅中,加盐调匀即成馅料。5、把面团揉成细长圆形,分成一份一份的。6、每份揉成圆形,用面...
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白菜素馅饺子怎么做
  • 白菜素馅饺子怎么做

  • 1、用料:白菜两颗、饺子皮适量、盐味精适量、胡椒粉适量、油适量。2、白菜洗净晾干。3、剁碎白菜。4、加盐。5、揉搓后放一边出水。6、白菜馅加盐味精和胡椒粉调味。7、拿出准备好的饺子皮,包饺子。8、捏成花边。9、入锅蒸,大火七八分钟即可。...
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滑子菇白菜的做法步骤
  • 滑子菇白菜的做法步骤

  • 1、准备用料。白菜、滑子菇、鸡高汤、香菜、胡椒粉、盐。2、滑子菇提前用开水焯烫一下备用。3、盛出适量的高汤,加入盐和胡椒粉煮开。4、白菜切大段放入,滑子菇也放入。5、大火煮开后小火炖10分钟,炖到白菜软烂,关火撒上适量香菜碎即可。...
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白菜生青虫怎么办
  • 白菜生青虫怎么办

  • 1、物理防治:可采用性诱剂诱杀。或每50亩地设黑光灯一盏,诱杀成虫。2、药剂防治:卵孵高峰期至低龄幼虫始盛期,幼虫尚未蛀入果内前用药,药剂可选用1%威克达乳油3000~4000倍,或48%乐斯本乳油1000倍液,或5.7%天王百树乳油1500倍液,或Bt乳剂250倍液等,喷雾防治。3、农业防治:翻耕、整枝...
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凉拌白菜丝怎么做 凉拌白菜丝的做法
  • 凉拌白菜丝怎么做 凉拌白菜丝的做法

  • 1、做这道菜适合用白菜帮,叶子不如白菜帮好吃,所以不要叶子,白菜帮清洗干净,竖着切成丝。2、放在干净的盆子里,把小米辣洗净,去蒂去籽切成圈青辣椒切成圈,放在白菜丝上面。辣椒去掉辣椒籽,会减少辣味,不太喜欢吃辣椒的可以去掉辣椒籽,能吃辣就不用去了。也可以用干辣椒热水浸泡20分...
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白菜炒鸡蛋
  • 白菜炒鸡蛋

  • 1、大白菜洗净切成条状。2、准备鸡蛋3颗。3、将鸡蛋打撒。4、倒入油锅中摊成鸡蛋饼5、铲碎加入葱花炒出香味。6、盛出备用。7、锅里放少些油,加葱花炸锅。8、倒入白菜翻炒至透明,加少许酱油翻炒。9、倒入炒好的鸡蛋翻炒几下。10、加盐和香油翻炒均匀出锅。...
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白菜储存方法古代有哪些 白菜储存方法古代
  • 白菜储存方法古代有哪些 白菜储存方法古代

  • 1、晾晒贮存法:白菜含水量很高,贮藏温度过高会容易腐烂,采购买菜后,先晾晒4-5天,每天将白菜翻晒一下,以免一边晒干一边腐烂,晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉,将大白菜搬移到储存间,但是一定要将烂页摘掉,不然越烂越多。2、防热防冻法:白菜在高温地方容易腐烂,在低温的地方又容易...
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白菜如何保存过冬 白菜怎么保存过冬
  • 白菜如何保存过冬 白菜怎么保存过冬

  • 1、家庭储藏方法,把大白菜先在室外晾晒2-3天,待外帮蔫而不易折断时为宜。堆放在室外,在0℃左右的环境中存放。温度低于-5℃时,要加盖防寒物品。堆放时,先在地上铺垫木板,叶球向外,根向里堆紧,初期每周倒动一次,撕去烂叶,剔除病株,以防腐烂。2、窖藏法,大白菜收后送到菜窖附近,码在背风...
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白菜不放冰箱保存可以吗 大白菜要不要放冰箱保存
  • 白菜不放冰箱保存可以吗 大白菜要不要放冰箱保存

  • 1、白菜不放冰箱保存可以的。2、一般大白菜都是可以常温保存的,不需要长时间放在冰箱里。大白菜在常温下可以保存十到十五天左右,但如果放在冰箱里,最多只能保存五到七天。因此,不要把每一种食物都放在冰箱里。有些食物,比如蔬菜,不适合一直放在冰箱里保存。...
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白菜的品种
  • 白菜的品种

  • 1、秋冬白菜:中国南方广泛栽培、品种多。株型直立或束腰,以秋冬栽培为主,依叶柄色泽不同分为白梗类型和青梗类型。白梗类型的代表品种有南京矮脚黄、常州长白梗、广东矮脚乌叶、合肥小叶菜等。青梗类型的代表品种有上海矮箕、杭州早油冬、常州青梗菜等。2、春白菜:植株多开展...
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白菜有黑点能不能吃
  • 白菜有黑点能不能吃

  • 1、如果白菜上的黑点不是很多,可能是栽培过程中使用过多氮肥造成的一种生理病害,可以食用。如果白菜受蚜虫的侵袭,可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质,这是蚜虫的分泌物,用水冲洗掉即可食用。2、如果白菜上如果出现大块的黑斑或腐烂的现象,可能是由于白菜在贮存中得了“黑斑...
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白菜吃不完怎么保存
  • 白菜吃不完怎么保存

  • 1、白菜吃不完可以用来做咸菜。2、白菜的选择其实是所有咸菜菜系中比较少见的,但是如果新鲜保存的话也只有通过冰箱存放才能放置大概一周的时间,时间久了还是会同样腐烂,所以可以选择用其做咸菜的;咸菜是需要将白菜的水分全部晾晒干,用作是干物来储存。...
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白菜长得好的方法 白菜怎么种才能长得好
  • 白菜长得好的方法 白菜怎么种才能长得好

  • 1、如果想让白菜长得好,在栽种时就需要控制间距,最好将株距控制在十五厘米左右,栽种后可以为植株提供全天的日照,保持叶片的翠绿。2、也可以每隔一月为白菜施肥一次,提高植株的生长速度,还可以为其及时的补充水分,保持环境湿润。...
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白菜鸡冻怎么做好吃
  • 白菜鸡冻怎么做好吃

  • 1、食材:(1)主料:公鸡750克、白菜(鲜)250克。(2)辅料:大葱10克、姜5克、八角3克、酱油5克。2、做法步骤:(1)开膛去内脏,洗净后剁成3厘米见方的块;(2)坐锅点火倒水,下入栗子煮熟,去皮备用;(3)锅再点火倒水,放入鸡块、葱、姜、大料、酱油,煮开后改成微火,直到焖烂;(4)取出熟鸡块,皮面向下码入碗底,上面放...
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做白菜叶子的方法
  • 做白菜叶子的方法

  • 1、准备一棵白菜,将白菜的头部和尾部切掉,然后对半切开,然后再将白菜切成大片,将白菜帮和白菜叶分开放,因为白菜帮和白菜叶的成熟时间是不一样的,然后再将切好的白菜分别清洗干净,控干水分备用。2、准备一块五花肉放在案板上切成肉片,再切点姜片和葱段,放在一旁备用。3、起锅烧油,...
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中式白菜鸡肉汤的做法
  • 中式白菜鸡肉汤的做法

  • 1、将白菜的叶与梗分开,把叶切成整片状,梗切成薄片状。2、鸡肉切成丝薄片。3、胡萝卜切成薄长片。4、在锅中加入味精、水、白菜梗、胡萝卜后,打开火,煮沸后,改用文火煮,同时加入鸡肉去煮。5、待鸡肉煮熟后,倒入白菜叶,煮至变软后,撒上盐即可。...
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白菜怎么种植方法
  • 白菜怎么种植方法

  • 1、播种:一般都是采用直播法,以条播为主,点播为辅。播种前需要挑选出饱满的种子,有些品种出芽率较低,所以要选好。选种后要及时播种,播种后土壤要保持湿润。2、过夏:夏季是白菜生长的主要季节,气温最好在30℃以下,因为气温过高它就会停止生长,对它的产量也会有一定的影响。3、光照:...
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