![黄豆黑豆豆浆做法]( "黄豆黑豆豆浆做法")
- 1、主料：黄豆30g、黑豆15g、清水适量；2、备好材料：黄豆30克，黑豆15克。3、黑豆和黄豆提前一晚彻底的泡发。注：黑豆泡发时间要比黄豆长，因此可以提前几小时先泡黑豆。4、第二天将豆子倒入漏网中，清洗干净。5、然后将漏网装在豆浆机机头上。6、放入豆浆机桶中。插上电源，机器会自动...
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![做豆腐一斤黄豆多少水]( "做豆腐一斤黄豆多少水")
- 1、一斤黄豆需要七斤水。2、豆腐脑的老与嫩，出水的多与少是和豆浆的浓度有关系的，也就是干豆与水的比例。根据各地水质的不同及黄豆的差异，比例是不一定的。3、我在家做的时候干豆与水的比例大约是1：7.（比如：一两干豆泡开后和七两水打浆）。这里必须说明的是：泡豆用的水不是这“7...
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![黄豆泡发时间]( "黄豆泡发时间")
- 1、黄豆泡发需要12小时。要经过长时间浸泡，让黄豆充分发酵，破坏细胞壁，豆子中的蛋白质等营养物质才能更好被人体吸收利用，但夏季温度高，浸泡时间长，黄豆容易变味变质，建议放入冰箱冷藏浸泡，抑制细菌等微生物的滋生。2、黄豆泡发12小时以上，浆液质地更细腻，营养物质也更易吸收。浸泡...
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![香辣黄豆牛排正宗做法]( "香辣黄豆牛排正宗做法")
- 1、将黄豆提前12小时泡上。捡出坏的黄豆，清洗干净备用。干海带也要泡开备用。排骨用温水泡上，约泡两小时,为了泡出血水。将泡出血水的排骨清洗干净。起一煮锅，将剁成小块的排骨飞水。瞧瞧：水开后，血污都游离出来了。2、然后倒掉脏水，将排骨再次清洗干净。重启煮锅，将排骨放入，加...
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![乌鸡跟新鲜黄豆煲汤的作用介绍]( "乌鸡跟新鲜黄豆煲汤的作用介绍")
- 1、乌鸡跟新鲜黄豆煲汤是可以的，黄豆补充雌性激素，枸杞和红枣补血，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。2、乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡...
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![炖菜什么时候放黄豆酱]( "炖菜什么时候放黄豆酱")
- 生酱炸锅时放，熟酱加汤后放。做法：胡萝卜，山药准备好；胡萝卜，山药洗净去到山药毛和皮，用刀去成滚刀块，下入油锅炸到表面金黄捞出备用；豆腐准备好切成棱形块；用炸过油炸制表皮金黄；然后把一碗熟炖牛肉放入汤锅中，把山药，胡萝卜，豆腐块一同下入，开锅后炖20分钟，使之莱入味即可成出品尝美味...
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![海带黄豆排骨汤营养功效介绍 海带黄豆排骨汤有什么功效]( "海带黄豆排骨汤营养功效介绍 海带黄豆排骨汤有什么功效")
- 1、此汤清火除灶，通水利尿，消炎散结。海带黄豆排骨汤中，海带、黄豆与排骨各具营养，煲成的汤水很是滋补呢。此汤肉烂脱骨，海带滑嫩，喝一口暖胃舒心。2、排骨滋阴润燥；益精补血；适宜于气血不足，阴虚纳差者。3、黄豆脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、湿痹拘挛、水肿、小便不利、...
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![黄豆炖骨头汤的做法]( "黄豆炖骨头汤的做法")
- 猪筒骨就是猪后腿的腿骨，非常适合做成骨头汤。猪筒骨的做法也很简单，就是做汤。黄豆炖骨头汤是一道滋补效果非常好的菜肴，黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪等无机盐，能降低胆固醇，还能预防老年痴呆，所以很适合老年人吃。猪筒骨的做法食材：猪筒骨200克、黄豆100克、玉米1根、姜1块。调...
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![嫩黄豆怎么保存时间久]( "嫩黄豆怎么保存时间久")
- 1、冰箱冷藏：冰箱的冷藏室可以放新鲜黄豆，但必须要把豆子装进不透水的袋中密封放入。2、密封真空袋或塑料瓶保存：注意应趁干燥时分装，然后存放在阴凉处。每次取食时，要快拿快盖，减少空气的流通。3、抽真空小包装：最好购买抽真空小包装。晴朗干燥时，趁着干爽，可将分装成短时间可以...
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![醋泡黄豆的正确做法]( "醋泡黄豆的正确做法")
- 1、准备：新鲜黄豆250克、优质米醋1升、干辣椒（自选）。2、先把黄豆洗干净。3、放入一个大的可以密封的瓶子当中。4、将醋倒入瓶中淹没黄豆（黄豆胀起来后，需再添加醋以淹没黄豆）。5、泡制15天后，打盖按量直接食用即可。6、食用方法：泡制15日后每天食用黄豆5～10粒。...
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![煮黄豆多久能熟]( "煮黄豆多久能熟")
- 1、煮黄豆需10-60分钟。2、煮黄豆需要多长时间，取决于黄豆是否提前进行浸泡。用清水浸泡过三个小时甚至以上的黄豆，煮熟只需要10分钟左右的时间。没用清水浸泡过的黄豆，水煮时先用大火煮20分钟，再用小火煮30分钟，最后用大火煮10分钟即可。...
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![用黄豆能钓鱼吗]( "用黄豆能钓鱼吗")
- 用黄豆可以能钓鱼。准备制作饵料的原料:大米500g、黄豆500g、红糖300、麸皮500g、玉米面500g、蜂蜜100ml、五香花生500g、海藻100g，首先我们把大米黄豆用炒锅炒香，炒好以后用料理机打成碎颗粒，接着把五香花生用料理机打成碎末，麸皮用平底锅单独炒香备用。海藻能成碎末备用。...
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![黄豆的营养价值及功效与作用]( "黄豆的营养价值及功效与作用")
- 1、黄豆含蛋白质40%左右，在量和质上均可与动物蛋白比美，500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦猪肉，所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。2、黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷，而黄豆中缺乏的蛋氨酸，又...
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![黄豆如何煮容易烂]( "黄豆如何煮容易烂")
- 1、先把豆子干炒一下。豆子清洗干净，过水的豆子直接放到锅里干炒，要用小火不停的翻炒，把水汽炒出来，水蒸气的温度比较高，能让豆子很快的变软，锅里水水少了，要往锅里加温水或热水，这样水汽会比较多，有利于豆子快速变软，大概炒两分钟，炒到豆子略微变色。这样炒过的豆子很容易就煮烂了，...
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![黄豆水浇花臭如何解决]( "黄豆水浇花臭如何解决")
- 1、黄豆水出现浇花臭的情况，可以往黄豆水里面放入几片橘子皮，具有比较明显的除臭效果。而橘子皮之所以能除臭是因为里面含有比较丰富的香精油，这种物质很多除味剂里面都会添加。2、还可以把黄豆、鱼下水、腐肉、豆渣等材料煮熟制成的黄豆水放入提前准备的酵素内，过一段时间再...
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![如何分别好黄豆同坏黄豆]( "如何分别好黄豆同坏黄豆")
- 挑选黄豆的方法：1、看豆子色泽好的黄豆具有该品种固有的色泽，黄的自然，鲜艳有光泽的是好大豆；若色泽暗淡，无光泽为劣质大豆。2、看质地颗粒饱满且整齐均匀，无破瓣，无缺损，无虫害，无霉变，无挂丝的为好大豆；颗粒瘦瘪，不完整，大小不一，有破瓣，有虫蛀，霉变的为劣质大豆。3、看豆子干湿度牙咬...
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![嫩黄豆怎么保存比较好 嫩黄豆怎么保存时间久]( "嫩黄豆怎么保存比较好 嫩黄豆怎么保存时间久")
- 1、冰箱冷藏：冰箱的冷藏室可以放新鲜黄豆，但必须要把豆子装进不透水的袋中密封放入。2、密封真空袋或塑料瓶保存：注意应趁干燥时分装，然后存放在阴凉处。每次取食时，要快拿快盖，减少空气的流通。3、抽真空小包装：最好购买抽真空小包装。晴朗干燥时，趁着干爽，可将分装成短时间可以...
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![黄豆焖猪脚的家常做法]( "黄豆焖猪脚的家常做法")
- 1、主料：猪蹄1000克、黄豆200克。辅料：姜片少量，大葱少量，花椒1个，八角1个，桂皮1短，山楂2个，陈皮几片，冰糖70克，黄豆酱1大勺，生抽适量，老抽适量，料酒适量。2、将黄豆提前浸泡半天。将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净；3、锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角花椒桂皮(喜欢吃辣的还可以加辣...
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![种黄豆的最佳时间在什么时候 黄豆一般什么时间种]( "种黄豆的最佳时间在什么时候 黄豆一般什么时间种")
- 1、种植黄豆的最佳时间分为3个时段，第一是在春季的3-4月份，第二是在麦收后的5-6月份，还有就是在9-10月份也能种植。2、在这三个不同的时间种植，收获时间也会不同，春季种植的话到了6、7月份即可收获，夏季种植的话要在7、8月份收获，秋季种植则要等到11、12月份才能收获。...
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![黄豆怎么做好吃又简单 黄豆好吃的做法]( "黄豆怎么做好吃又简单 黄豆好吃的做法")
- 1、炖五香黄豆：材料：大豆400克，大葱10克，姜10克，花椒5克，桂皮5克，八角5克，盐4克，香油5克。将黄豆去杂，用温水浸泡一天，淘洗干净。把葱姜蒜切末，在锅中放油，等油热之后放入葱加蒜爆炒出香味，放入清水和黄豆烧沸，用小火炖至熟烂，加入精盐烧至入味，淋上香油即可。2、香卤黄豆。材料黄豆，青椒，红...
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![请问猪蹄能和西红柿黄豆一起炖吗]( "请问猪蹄能和西红柿黄豆一起炖吗")
- 猪蹄和西红柿、黄豆可以一起炖，以“茄汁猪蹄炖黄豆”为例，做法如下：一、主料：猪蹄500克、黄豆100克、蚕豆50克、西红柿2个。二、辅料：葱适量、番茄酱100克、料酒20毫升、胡椒粉2克、糖2克、鸡精适量、盐适量、姜适量、油适量。三、具体步骤：⒈将猪蹄洗净用开水焯烫过凉备用，黄豆...
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![黄豆饼怎么做好吃]( "黄豆饼怎么做好吃")
- 1、食材：黄豆500克、糯米粉500克、食用油适量、红糖适量。2、将黄豆加水泡发。3、将泡好的黄豆放入搅拌机打成碎。4、将打碎的黄豆倒入碗中加100克糯米粉。5、将加入糯米粉的黄豆碎揉成面团。6、将面团搓成条并切成均匀的小段。7、分别将每一个小段压成饼状。8、锅中倒适...
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![高压锅炖黄豆要几分钟]( "高压锅炖黄豆要几分钟")
- 高压锅炖黄豆要7到10分钟。方法：1、煮黄豆的量不能太多，一般在锅的容量的三分之二为宜，水和黄豆的比例是1比3。2、把黄豆淘好，放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常。3、刚开始煮时可以用中火或大火煮，到锅内水开...
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![黄豆泡了一天一夜还能吃吗]( "黄豆泡了一天一夜还能吃吗")
- 1、黄豆泡了一天一夜还能吃的，如果没有异味的话，是还可以吃的。有的会长出一点点小芽，但是营养成分不会减少，可以用来直接食用，或是制成黄豆制品的。2、黄豆及其在制品经过微生物作用后，消除了抑制营养的因子，产生多种具有香味的物质，因而更易被人体消化吸收，更重要的是增加了维生...
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![豆瓣酱和黄豆酱是不是一样 豆瓣酱和黄豆酱是一样的吗]( "豆瓣酱和黄豆酱是不是一样 豆瓣酱和黄豆酱是一样的吗")
- 1、豆瓣酱和黄豆酱不一样。2、虽然豆瓣酱和黄豆酱都是黄用豆制作的，但是两者的制作方式不一样、味道不一样。豆瓣酱主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。3、黄豆酱又称大豆酱、豆酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。黄酱有浓郁的酱...
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