![梦见朋友请我吃炸鸡腿是什么意思]( "梦见朋友请我吃炸鸡腿是什么意思")
- 梦到炸鸡腿，是凶兆，梦者近期的情绪不是很稳定，一些计划难以实施，会破财。梦到朋友请我吃炸鸡腿：此梦暗示梦者近期在现实生活中会比较容易出手相助，帮助他人，虽然有时候会获得较好的回报，但是也要小心被人骗了，导致心情不是很好，接下来的计划也难以开展。学生梦到朋友请我吃炸鸡腿：学...
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![怎样去除炸鸡腿的腥味]( "怎样去除炸鸡腿的腥味")
- 方法一：取一个大盘子或者容器里倒满清水，然后放入鸡肉，再往里面分别加入适量的啤酒、胡椒粉和盐。持续搅拌鸡肉与调料使二者完美混合，这个过程约两分钟，之后再浸泡鸡肉二十分钟即可去除鸡肉里的腥味。方法二：烧一锅水至温热程度后将鸡肉放入锅，煮约7至8分钟，这个过程中要适时翻动...
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![怎样炸鸡腿才好吃]( "怎样炸鸡腿才好吃")
- 炸鸡腿虽然热量很高，但是因为其外酥里嫩的口感受到热烈的欢迎，而我们在外面所吃的炸鸡腿因为油的会担心健康问题，那不妨自己在家试着炸鸡腿，具体步骤如下：第一步：清洗并沥干鸡腿。第二步，然后用竹签在鸡腿上打很多小孔，因为鸡腿很厚，这有利于鸡腿入味。第三步：将鸡腿放入一个较大的...
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![怎么看炸鸡腿熟不熟]( "怎么看炸鸡腿熟不熟")
- 1、看质地。生的鸡腿肉质地是比较软的，炸熟之后的鸡腿肉整个质地都会变硬，另外在腌制机体的时候可以在鸡腿的表面划上几刀，这样鸡腿就能更容易熟，并且还能更好的观察鸡腿的成熟情况。2、闻味道。生的鸡腿闻起来是不会有什么特殊的味道的，但一旦鸡腿被炸熟之后，其就会有香味散发...
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![炸鸡腿外脆里嫩的方法]( "炸鸡腿外脆里嫩的方法")
- 1、食材：鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。2、首先鸡腿洗净沥干水。3、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。4、鸡腿放入大些的容器里，加入葱，姜碎，加料酒2勺，盐半勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺用手...
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![请问炸鸡腿怎么炸]( "请问炸鸡腿怎么炸")
- 炸鸡腿虽然热量很高，但是因为其外酥里嫩的口感受到热烈的欢迎，而我们在外面所吃的炸鸡腿因为油的会担心健康问题，那不妨自己在家试着炸鸡腿，具体步骤如下：第一步：清洗并沥干鸡腿。第二步，然后用竹签在鸡腿上打很多小孔，因为鸡腿很厚，这有利于鸡腿入味。第三步：将鸡腿放入一个较大的...
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![炸鸡腿怎么做的]( "炸鸡腿怎么做的")
- 炸鸡腿虽然热量很高，但是因为其外酥里嫩的口感受到热烈的欢迎，而我们在外面所吃的炸鸡腿因为油的会担心健康问题，那不妨自己在家试着炸鸡腿，具体步骤如下：第一步：清洗并沥干鸡腿。第二步，然后用竹签在鸡腿上打很多小孔，因为鸡腿很厚，这有利于鸡腿入味。第三步：将鸡腿放入一个较大的...
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![炸鸡腿能不能腌制一夜呢 炸鸡腿可以腌制一晚上吗]( "炸鸡腿能不能腌制一夜呢 炸鸡腿可以腌制一晚上吗")
- 1、可以腌制一晚上的。2、在做炸鸡腿之前是可以先将鸡腿腌制一个晚上的，这样能够让调味料更加充分的融入到鸡腿当中，炸出来的鸡腿口感就会更好，且最好能够在鸡腿的表面划上几个口子，这样能够让鸡腿更加的入味。但注意如果要腌制一晚上的话，建议要将鸡腿密封包好放入冰箱中冷藏...
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![空气炸锅炸鸡腿的方法有哪些]( "空气炸锅炸鸡腿的方法有哪些")
- 1、原料：鸡腿、葱、红烧酱油、老抽、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、黑胡椒粉、姜。2、将鸡腿清洗干净，去掉多余的油脂部分，再用刀竖着切也刀，这样方便入味。3、来调一下酱汁，如果喜欢吃辣味的可以放一些辣椒粉进去。4、把酱汁倒入切口的鸡腿里，用手反复按摩揉搓，使之入味。5、再把...
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![如何判断炸鸡腿熟没熟]( "如何判断炸鸡腿熟没熟")
- 鸡肉是日常餐桌上很常见的一种食物。由于做出的菜品味道十分美味并且口感独特，加上可供烹饪的方式多种多样，油炸，煎制、烘烤或是爆炒等方式做出来的鸡肉都是十分美味的。其中最好吃的是油炸鸡肉，即炸鸡。如果要想将炸鸡做的好吃，那么首先最重要的一点就是判断炸鸡有没有熟。接...
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![炸鸡腿用烤箱要烤多久 炸鸡腿用烤箱要烤的时长]( "炸鸡腿用烤箱要烤多久 炸鸡腿用烤箱要烤的时长")
- 1、如果是一般的小鸡腿温度是180度，一般将鸡腿放进去烤25分钟左右;如果是250度一般烤20分钟即可。由于每家烤箱攻略不一样，因此具体的时间和温度要视具体情况而定。2、鸡腿洗净后，表面均匀涂上烤肉酱，鸡皮那面用牙签扎几个小孔，可以更好地入味，包上保鲜膜，冰箱里冷藏24个小时，或...
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![炸鸡腿要裹面粉的原因]( "炸鸡腿要裹面粉的原因")
- 1、因为鸡腿外面是一层皮，如果没有裹上面粉的话，直接放在锅里油炸，炸出来的皮又脆又硬，所以要裹上面粉，让外面的皮更加酥脆，也能让鸡腿肉更加嫩。2、炸鸡腿的步骤：首先准备好要炸的鸡腿，洗干净，然后用刀划几道口子，放在碗里，加入料酒和食盐，炸鸡粉进去搅拌，既可以去鸡腿的腥味，还可以让...
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![酥炸鸡腿的做法简单介绍 酥炸鸡腿的做法]( "酥炸鸡腿的做法简单介绍 酥炸鸡腿的做法")
- 1、材料：鸡腿1个、圆葱碎5g、西芹碎5g、酸黄瓜角1个、西红柿片15g、渍紫菜10g、面粉50g、面包渣50g、鸡蛋1个，盐2g、胡椒粉0．3g、橄榄油15g、奶油10g。2、鸡腿洗净，擦干水备用。3、将鸡腿用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制10分钟后过三关(蘸面、蘸蛋、蘸面包渣）。4、煎盘中倒...
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![微波炉炸鸡腿的做法]( "微波炉炸鸡腿的做法")
- 1、将鸡腿用五香粉，盐或奥尔良腌料或黑胡椒粉腌制1小时。可以头天腌制第二天烤制，更入味些。2、将鸡蛋打成蛋液备用，腌制好的鸡腿先在面粉里裹匀，再在蛋液里滚几圈，再均匀的沾上面包糠。3、盘子上架竹签或筷子，这里的竹签或筷子就要刷点油了，鸡腿裹了面包糠，油都浸到面包糠里了，会...
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![炸鸡腿排做法]( "炸鸡腿排做法")
- 1、用料：鸡腿3个、鸡蛋一个、面包糠适量、耗油适量、老酒适量、醋适量、花生油适量。2、将鸡腿肉从骨头上剔除下来鸡腿皮最好不要剔除，留在肉上，要不然肉会散架。3、将剔除的鸡腿用刀背打散纤维，这样会使肉质更嫩，待会儿腌制的时候会更容易入味，再用刀的侧面拍打，肉的面积会变大...
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![怎么做面包糠炸鸡腿 面包糠炸鸡腿的做法]( "怎么做面包糠炸鸡腿 面包糠炸鸡腿的做法")
- 1、材料：花生油500克、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包鸡腿2个、鸡蛋2个、面包渣50克。2、鸡腿用刀把骨头去掉，再用刀背把鸡肉拍松，加入盐、味精、绍酒腌30分钟。3、鸡蛋打散，加清水、生粉调成糊，把腌好的鸡腿挂上糊，粘上面包渣待用。4、烧锅下油，待油温100度时，下...
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![烤箱炸鸡腿做法窍门]( "烤箱炸鸡腿做法窍门")
- 1、先用刀把鸡腿肉划开，抹盐。2、葱、姜、蒜剁成末，混合老抽生抽，放入鸡腿拌匀，入冰箱3小时。这次没经验，用了盘子，导致鸡腿没能完全腌到，下回用碗来装。3、预热烤箱，把鸡腿放到烤架上，烤25分钟，肉熟即可。中间翻一次，刷蜂蜜。...
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![油炸鸡腿怎么做]( "油炸鸡腿怎么做")
- 1、准备食材：鸡腿8个、奥尔良腌制料、面包糠、裹粉等。2、首先要把买回来的鸡腿处理干净，用冷水泡过之后用温水清洗，这样可以去除鸡腿的腥味儿。接着用牙签在鸡腿上扎入各种孔洞，使得鸡腿在煮的过程中更为入味，控干鸡腿中的水分。3、在锅中加入葱姜大料过油炒熟，这时把晾干水分...
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![炸鸡腿需要什么配料]( "炸鸡腿需要什么配料")
- 炸鸡腿需要鸡蛋、面粉、植物油、料酒、食用盐、湿淀粉、味精、小葱、生姜、大蒜、椒盐等配料。鸡腿洗净沥干水分备用；小葱洗净剁茸与上述腌料拌匀；放入鸡腿腌1小时；烧油至八成热，放入鸡腿炸至微黄；转中火炸至熟透捞出即可。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种...
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![怎么做炸鸡腿 油泎鸡腿做法]( "怎么做炸鸡腿 油泎鸡腿做法")
- 1、主料：鸡腿8个、炸粉2大勺。2、辅料：料酒1汤匙、食盐2克、食油200克。3、鸡腿洗干净装盘子中，加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右。4、腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉。5、锅中加入食用油，烧至6成热左右，用筷子放进去后，筷子上有小气泡，放入裹好酥香炸粉的鸡腿。6、中火慢慢炸至两...
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![做炸鸡腿好吃的方法]( "做炸鸡腿好吃的方法")
- 1、首先要把买回来的鸡腿处理干净，用冷水泡过之后用温水清洗，这样可以去除鸡腿的腥味儿。接着用牙签在鸡腿上扎入各种孔洞，使得鸡腿在煮的过程中更为入味，控干鸡腿中的水分。2、在锅中加入葱姜大料过油炒熟，这时把晾干水分的鸡腿儿，放入油中煎制一下，两面稍稍煎制变色即可。在锅...
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![炸鸡腿放一夜还可以吃吗 炸鸡腿放一夜还能吃吗]( "炸鸡腿放一夜还可以吃吗 炸鸡腿放一夜还能吃吗")
- 1、只要没有变质都是可以食用的，炸鸡腿过夜能不能吃是看怎么储存过夜的。比方说，室温过夜的隔夜最好别吃，因为容易细菌繁殖，造成腹泻等疾病。2、科学界的一般建议是剩饭、剩菜在室温存放不超过4小时，气温高的时候不能超2小时。剩菜、剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱，虽然稍微...
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![炸鸡腿时要注意什么 炸鸡腿要炸多久]( "炸鸡腿时要注意什么 炸鸡腿要炸多久")
- 1、如果油温比较高，一般3到4分钟即可；如果油温较低，一般炸8到10分钟即可。鸡腿中含有大量水分和蛋白质，每一百克鸡腿中蛋白质的含量高达22克，除此以外它还含有磷、铁以及胡萝卜素和硫胺素等多种微量元素。2、在家中自制炸鸡腿的话，要根据油温来决定时长。如果炸鸡腿时油温比较...
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![炸鸡腿的做法大全]( "炸鸡腿的做法大全")
- 炸鸡腿虽然热量很高，但是因为其外酥里嫩的口感受到热烈的欢迎，而我们在外面所吃的炸鸡腿因为油的会担心健康问题，那不妨自己在家试着炸鸡腿，具体步骤如下：第一步：清洗并沥干鸡腿。第二步，然后用竹签在鸡腿上打很多小孔，因为鸡腿很厚，这有利于鸡腿入味。第三步：将鸡腿放入一个较大的...
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![用空气炸锅炸鸡腿要炸多长时间]( "用空气炸锅炸鸡腿要炸多长时间")
- 1、空气炸锅烤鸡腿需要20分钟左右。将腌制好的鸡腿放入空气炸锅的烤篮中，设置200度温度烤10分钟。时间到了之后将其取出翻面再设置8分钟继续烤，等再次到了时间之后翻个面继续烤2分钟即可。2、空气炸锅烤鸡腿是一道简单易做的菜品，其味道鲜香、肉嫩多汁，因此受到大众的喜爱。...
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