![怎么判断香叶发霉]( "怎么判断香叶发霉")
- 1、如果叶面上不再是少数黑点(黑点自然）而是黑斑，味道有股臭味时就是发霉不能要了。2、香叶，亦名月桂叶，为樟科植物月桂的干燥茎叶，是一种调味料，叶互生，宽心形或近圆形，近掌状5～7深裂，裂片再分裂为狭裂片，边缘被细毛，有不相等的缺刻，两面密被毛；叶柄长4～6厘米；托叶扁阔，常脱落。...
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![香叶采摘后怎么处理]( "香叶采摘后怎么处理")
- 1、因为香叶是脂溶性香料，众所周知的是，只要是脂溶性香料，都有一个特点，那就是只有在蒸煮或者生炒的条件下，香料的味道才能玩安全会发出来，为食材所用。2、香料在通过预处理去除异味和杂质后，并不是可以直接使用了，还要经过一定的炒制，否则香味不能充分发挥。通过浸泡还有一个好处...
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![正宗五香卤蛋配方]( "正宗五香卤蛋配方")
- 材料：-鸡蛋10个-酱油500毫升-水500毫升-冰糖50克-八角5个-桂皮1块-陈皮1块-花椒10颗-香叶5片-盐适量做法：1.将鸡蛋放入锅中加水，煮沸后煮10分钟，然后放到冷水中浸泡5分钟，去除鸡蛋外壳。2.将酱油、水、冰糖、八角、桂皮、陈皮、花椒、香叶放入另一个大锅中，用大火烧开。3.将去...
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![香叶包虾的做法]( "香叶包虾的做法")
- 1、主料：生虾配料：泰国香兰叶，调料：泰国咖喱粉，鱼露，味精2、首先将生虾、泰国咖喱粉、鱼露、味精放入盆中腌制10分钟。3、用香兰包好腌制后的生虾4、放入6成热油炸好即可。5、好吃又香脆的香叶包虾即可完成了。...
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![与茶有关的诗词佳句]( "与茶有关的诗词佳句")
- 松花酿酒，春水煎茶。寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。茶亦醉人何必酒，书能香我无须花。山泉煎茶有怀坐酌泠泠水。酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。休对故人思故国，且将新火试新茶。松花酿酒，春水煎茶。寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。茶亦醉人何必酒，书能香我无须花。山泉煎茶有...
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![香叶如何判断品质 怎么挑选香叶]( "香叶如何判断品质 怎么挑选香叶")
- 1、根据种类挑选。目前市场上常见的香叶可以分为国产香叶和进口香叶，根据品种不同又可以分为小香叶和大香叶，前者为香树叶子，后者为桂树叶子，香味不同，可根据个人喜好挑选。2、用手摸香叶。优质的香叶，因为干燥的原因，所以非常脆弱，摸的时候非常容易破裂，而劣质的香叶就会有一定的...
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![香叶排骨的做法和配方]( "香叶排骨的做法和配方")
- 1、材料：仔排，盐，红烧酱油，独蒜，香叶，高汤，干辣椒，鸡精，葱段。2、完全仔排斩四厘米长的段，拿盐，红烧酱油先腌上20分钟。3、大蒜球一切四开（很大个的独蒜）。4、热油下排骨炸～跟着丢两片香叶下去。5、炸得排骨呈金黄色，香叶飘香了倒入高汤，撒干辣椒小段。6、大火烧开转小火烧30分钟。7、在...
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![香叶有什么用途在材料中]( "香叶有什么用途在材料中")
- 1、香叶在调料里有增香去异味，促进食欲，对于肉类的调味作用。2、用于腌渍或浸渍食品，又用於炖菜、填馅及鱼等。味芬芳，但略有苦味。精油含量约2%，主要成分是桉叶脑。3、干月桂叶平滑而有光泽，通常整片使用，烹调后再从菜肴中除去。或制成月桂粉出售。甜月桂原产地中海沿岸，自古就...
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![香叶和月桂叶的区别]( "香叶和月桂叶的区别")
- 1、性质不同：月桂叶是樟科常绿树甜月桂的叶。香叶为樟科植物月桂的干燥茎叶。2、分布地区不同：香叶主产浙江、江苏、福建、台湾、四川等地。月桂叶原产于南欧地中海沿岸的绿灌木或小乔木。3、形态不同：香叶叶长椭圆形或披针形。月桂叶呈长椭圆披针形。...
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![家里能不能栽香叶树]( "家里能不能栽香叶树")
- 1、香叶树适合室内栽2、香叶树较为高大，高度在2——8米之间，长势良好，枝叶繁茂，观赏价值较高。将清香木养在室内需要经常修剪，不及时修剪，清香木生长不良，容易受到病菌感染。3、香叶树喜温，适合在温暖、半阴凉和通风良好的气候环境下生长。在养护期间，需要将其放在通风良好的位置，...
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![茶诗句古诗配画]( "茶诗句古诗配画")
- 1.“绿树杏花红满地，青铜瓶里绿蚕丝。欲饮琉璃盏中酒，但愁杯小不胜人。”-《饮中八仙歌》2.“独坐幽篁里，弹琴复长啸。深林人不知，明月来相照。”-李白《赠汪伦二十三》3.“薄雾浓云愁永昼，瑞脑消金兽。佳节又重阳，玉枕纱厨，半夜凉初透。”-杜甫《重阳》4.“落霞与孤鹜齐飞，秋水...
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![桂皮和香叶到底是不是一种树]( "桂皮和香叶到底是不是一种树")
- 1、桂皮和香叶不是一种树。2、桂皮是樟科樟属植物，为天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。香叶，亦名月桂叶，为樟科植物月桂的干燥茎叶，不是同一种树木。桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻、芳香可口，进而令人食欲大增，可在日常饮食中适量添加桂皮。香叶是...
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![香叶如何判断品质]( "香叶如何判断品质")
- 1、根据种类挑选。目前市场上常见的香叶可以分为国产香叶和进口香叶，根据品种不同又可以分为小香叶和大香叶，前者为香树叶子，后者为桂树叶子，香味不同，可根据个人喜好挑选。2、用手摸香叶。优质的香叶，因为干燥的原因，所以非常脆弱，摸的时候非常容易破裂，而劣质的香叶就会有一定的...
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![香叶树的样子是怎么样的]( "香叶树的样子是怎么样的")
- 1、叶片：香叶树叶片互生，呈卵形或椭圆形，边缘内卷。2、花朵：香叶树为伞形花序，单生或两朵同生于叶腋处。3、果实：香叶树的果实为卵形或近球形，果期在每年9-10月份。4、枝干：香叶树的当年生枝条纤细、平滑，皮层处有不规则纵裂。...
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![香叶卷做法窍门]( "香叶卷做法窍门")
- 1、主料：面粉500克、牛奶200克、鸡蛋1个。2、辅料：酵母5克、白糖20克。3、做法：（1）酵母用少许温水划开。（2）面粉里加入鸡蛋、白糖、酵母液。（3）慢慢加入牛奶用筷子搅拌成絮状。（4）然后和成面团加盖放温暖湿润出发酵至两倍大。（5）面团手指蘸面戳洞，不会缩、不塌陷就是发酵好了。（6）取出排...
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![如何区别香叶和月桂叶 香叶和月桂叶的区别]( "如何区别香叶和月桂叶 香叶和月桂叶的区别")
- 1、性质不同：月桂叶是樟科常绿树甜月桂的叶。香叶为樟科植物月桂的干燥茎叶。2、分布地区不同：香叶主产浙江、江苏、福建、台湾、四川等地。月桂叶原产于南欧地中海沿岸的绿灌木或小乔木。3、形态不同：香叶叶长椭圆形或披针形。月桂叶呈长椭圆披针形。...
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![为什么香叶是苦的]( "为什么香叶是苦的")
- 1、香叶苦是因为香叶本身是桂树的叶子，其天生带有略微的苦味，尤其在未加工的时候，这种苦味会更加明显，在做菜的时候稍微加些香叶会让菜肴更加鲜美，但不宜过多，要不然会适得其反。2、香叶是月桂树的叶子，本来的味道就略带苦涩，在加工过后虽然苦味会降低，但是还是会有残留，尤其是在炒...
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![香叶怎么写]( "香叶怎么写")
- 1.香叶是桂花叶做的吗香叶不是桂花叶做的，是香叶天竺葵的叶子香叶（《中国药植图鉴》）【异名】香艾（《广西中药志》）。【来源】为牻牛儿苗科植物香叶天竺葵的全草。【植物形态】香叶天竺葵多年生草本，高60~90厘米，全株芳香，密被短毛或淡黄色小腺毛。茎基部木质化，节处膨大。叶互生，...
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![香叶包虾]( "香叶包虾")
- 1、主料：生虾配料：泰国香兰叶，调料：泰国咖喱粉，鱼露，味精2、首先将生虾、泰国咖喱粉、鱼露、味精放入盆中腌制10分钟。3、用香兰包好腌制后的生虾4、放入6成热油炸好即可。5、好吃又香脆的香叶包虾即可完成了。...
- 22295
![月桂叶和香叶有没有区别]( "月桂叶和香叶有没有区别")
- 1、月桂叶和香叶没有区别，香叶是月桂叶的别称。2、月桂叶别名香叶、香桂叶、桂叶、天竺桂，是一种香料，在烹饪汤、肉、蔬菜、炖食时加入可以增加风味。3、干月桂叶平滑而有光泽，通常整片使用，烹调完成后再从菜肴中除去。...
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![香叶的介绍 香叶是什么味道]( "香叶的介绍 香叶是什么味道")
- 1、香叶又名月桂叶，味辛性微温，稍带苦味，气味芳香。2、香叶外形似长椭圆形或披针形，叶子顶端锐尖，基部为楔形，叶片边缘多呈现为微波状，叶子为革质，叶边缘具腊质，叶子表面光滑呈现为深绿色，背面则为浅绿色，风干后质地很硬，极易碎裂。...
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![香叶放多了苦如何中和]( "香叶放多了苦如何中和")
- 1、如果是卤水中的香叶放多了出现发苦的情况，可以把发苦的卤水倒掉一半，然后再加高汤重新调。如果是在制作红烧菜肴时香叶放多了可以加些陈皮和白糖来中和苦味。在使用香叶前可以用70~80度的开水浸泡30分钟左右，可以有效的去除香料的苦味和涩味。2、一般一锅3斤的卤汁，香叶10...
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![关于茶的诗句经典句子]( "关于茶的诗句经典句子")
- 1.茶，香气扑鼻满庭芳。2.茶，清香扑鼻，回味无穷。3.茶，浓淡适宜，品味无穷。4.茶，饮之可清心，品之可养身。5.茶，一缕清香，萦绕心坎。6.茶，韵味悠长，感受生命之美。7.茶，丝丝香意入心扉，渐入佳境。8.茶，有香，有韵，有意，有味。9.茶，微苦微涩，蕴含千年文化。10.茶，不是饮料，是品味生活的情感。小编...
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![家里可以栽香叶树吗]( "家里可以栽香叶树吗")
- 1、香叶树适合室内栽2、香叶树较为高大，高度在2——8米之间，长势良好，枝叶繁茂，观赏价值较高。将清香木养在室内需要经常修剪，不及时修剪，清香木生长不良，容易受到病菌感染。3、香叶树喜温，适合在温暖、半阴凉和通风良好的气候环境下生长。在养护期间，需要将其放在通风良好的位置，...
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![家里可以栽香叶树吗 家里能不能栽香叶树]( "家里可以栽香叶树吗 家里能不能栽香叶树")
- 1、香叶树适合室内栽2、香叶树较为高大，高度在2——8米之间，长势良好，枝叶繁茂，观赏价值较高。将清香木养在室内需要经常修剪，不及时修剪，清香木生长不良，容易受到病菌感染。3、香叶树喜温，适合在温暖、半阴凉和通风良好的气候环境下生长。在养护期间，需要将其放在通风良好的位置，...
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