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关于西葫芦的生活百科

西葫芦可以直接播种吗
  • 西葫芦可以直接播种吗

  • 1、土壤管理;西葫芦的种植土壤要疏松细软,砂土、黏土都可以栽植,土层翻耕越深厚的壤越容易获得高产。所以在种植西葫芦的时候,一定要把土壤翻得足够疏松。并且要在土壤里增加一些农家肥。农家肥有鸡粪、猪粪、牛粪,这些粪便经过一年的暴晒已经消毒,非常适合西葫芦的生长。并且...
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吃西葫芦禁忌
  • 吃西葫芦禁忌

  • 1、吃西葫芦时不要吃芦笋:很多人在吃西葫芦的时候,也会选择吃一些芦笋,这种做法是非常错误的。因为西葫芦和芦笋是不可以同时吃的两种蔬菜,如果把西葫芦和芦笋同时吃的话,那么就有可能会造成冲突,其中的营养不但不利于身体吸收,还会造成一些不良的反应出现,比如腹胀腹泻,所以我们...
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西葫芦如何挑
  • 西葫芦如何挑

  • 1、看表皮。一般挑选嫩西葫芦的时候,先看表皮,饱满且富有光泽的,是最好的西葫芦。而且有淡淡的网纹,这样的比较新鲜。2、摸表面。新鲜的西葫芦,表面上应该有一层小毛刺,不过时间长了就掉了。所以挑选的时候可以注意一下表面,有小毛刺的比较新鲜。3、看颜色。颜色越绿色的越嫩,相...
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番茄炒西葫芦
  • 番茄炒西葫芦

  • 做法如下:1、准备切好的材料,放入葱姜蒜爆香。2、放入西葫芦、适量生抽,翻炒七成熟倒出备用。3、另起锅放入西红柿。4、放入适量盐,翻炒成汁加入少许水。5、将备好的西葫芦倒入。6、煮一分钟就可以出锅了。...
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西葫芦炖鸡肉怎么做
  • 西葫芦炖鸡肉怎么做

  • 1、主料:鸡1只,西葫芦1个。2、辅料:油适量,盐适量,葱适量,料酒适量,干辣椒适量,酱油适量,姜适量。3、清洗干净剁成块,入开水锅中焯水后捞出。4、西葫芦洗净切成块。5、准备葱姜和干辣椒。6、热锅凉油,下入花椒炒香。7、下入葱姜和干辣椒炒香。8、下入鸡块翻炒均匀。9、调入料酒和酱...
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西葫芦什么时候种
  • 西葫芦什么时候种

  • 1、西葫芦喜欢温暖环境,在温暖的环境下种子才可更好的萌发,发芽率更高,通常选春季4月前后种植,南方地区或者温室栽培的,也可选秋季9月下旬种植。2、为了保证西葫芦种子更好的萌发,种植前最好提前催芽,将种子放在水中浸泡,吸足水分后再种下。可提前育苗,幼苗生长稳定后再移栽,也可挖...
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炒西葫芦有毒吗
  • 炒西葫芦有毒吗

  • 1、炒西葫芦有微量毒。2、西葫芦在爆炒的过程中可能会产生一定的丙烯酰胺,主要就是蔬菜中的两种物质在高温下发生反应最终自然而然的产生了。3、丙烯酰胺是一种带有毒素的潜在的致癌物质,很多癌症比如女性乳腺、子宫内膜、卵巢等等都和这种物质有关系,所以大家之所以会担心...
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西葫芦馅包子的做法大全
  • 西葫芦馅包子的做法大全

  • 1、鸡蛋炒熟,稀碎颗粒状。炒虾皮,出香味,因为不放盐,所以虾皮多放些。西葫芦搽丝,加盐杀水,然后挤干多余水分。加入糖5克,觉得淡就放盐,所有面粉材料放一起,面揉好后,醒五分钟,因为是一次醒发,所以直接下面剂子,包馅儿,我这个放得多,初学者比这个少些,提褶,醒发至1.5倍大时,开水上锅,旺火足...
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西葫芦凉拌的做法大全
  • 西葫芦凉拌的做法大全

  • 1、凉拌西葫芦丝一:(1)原料:西葫芦半根、干红辣椒、花椒、食用油、生抽酱油、盐、陈醋、香油、白糖;(2)制作过程:西葫芦洗净,用刀把西葫芦切成细丝,切好以后码入盘中;准备干红辣椒和花椒,辣椒多少根据自己想要的辣味决定;炒锅上火烧热,放食用油,油温后把干红辣椒和花椒放进去,小火炸香;花...
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西葫芦木耳鸡蛋水饺做法
  • 西葫芦木耳鸡蛋水饺做法

  • 1、西葫芦洗净擦丝,撒入少许盐,杀杀水分。2、面粉里放入少许盐,合成团醒20分钟。3、鸡蛋炒好,木耳剁碎等放入食材搅拌均匀。4、然后开始擀皮包喽。5、锅里烧开水,下饺子煮熟出锅喽。6、沾上蒜酱甚是鲜美。...
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分别需要怎么制作 西葫芦馅包子的做法大全
  • 分别需要怎么制作 西葫芦馅包子的做法大全

  • 1、鸡蛋炒熟,稀碎颗粒状。炒虾皮,出香味,因为不放盐,所以虾皮多放些。西葫芦搽丝,加盐杀水,然后挤干多余水分。加入糖5克,觉得淡就放盐,所有面粉材料放一起,面揉好后,醒五分钟,因为是一次醒发,所以直接下面剂子,包馅儿,我这个放得多,初学者比这个少些,提褶,醒发至1.5倍大时,开水上锅,旺火足...
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西葫芦肉馅饺子怎么做
  • 西葫芦肉馅饺子怎么做

  • 1、猪肉250g、小麦面粉800g、盐适量、大葱适量、姜适量、豆瓣酱适量、花椒面适量、香油适量。2、面和好,先醒着。西葫芦,葱,姜,洗净备用。3、油热后,入豆瓣酱,酱油,做出香味,自然放凉。葱,姜,配肉剁好。4、西葫芦擦丝剁好,用沙布尽量挤一下水份。油放凉,入肉馅,剁好的西葫芦馅。5、入...
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盘点吃西葫芦的好处 吃西葫芦有哪些好处
  • 盘点吃西葫芦的好处 吃西葫芦有哪些好处

  • 1、中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。2、西葫芦对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用...
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西葫芦炒肉方法介绍
  • 西葫芦炒肉方法介绍

  • 1、将洗干净的西葫芦切片。2、在切好的肉片中加入少量料酒、盐、十三香腌制十分钟左右。3、烧油,煸香切好备用的葱、姜、蒜末,将腌制好的肉片倒入锅中翻炒。4、等肉片变色后,大概7成熟的时候,倒入切好西葫芦片,翻炒。5、往锅中淋一点水,加适量盐,大火收汁,起锅。...
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西葫芦摊饼的家常做法简单介绍 西葫芦摊饼的家常做法
  • 西葫芦摊饼的家常做法简单介绍 西葫芦摊饼的家常做法

  • 1、食材:西葫芦2根,鸡蛋3个,面粉适量,盐巴适量,食用油适量,五香粉适量。2、西葫芦洗净斜切成薄片,叠放在一起切细丝。将整个西葫芦全部切细丝(切得越细烙的饼越平整)。3、将切好的细丝装大碗,加1汤匙食盐(可根据自己口味酌情增减),1克五香粉。4、搅拌好后放置一会,沥干水。5、打入两个...
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西葫芦如何保存长久
  • 西葫芦如何保存长久

  • 1、通风储存法:把西葫芦放在屋内阴凉通风处,不要沾水,也不要磕碰,这样可以保存久一些。2、冰箱冷藏法:对个头不是很大的西葫芦,将表皮上的水擦干,用保鲜袋装好,直接放在冰箱冷藏室保存,可保存3~5天。3、容器储存法:贮存西葫芦最佳温度为5℃~10℃,最佳湿度为95%。要轻拿轻放,防止碰伤...
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西葫芦土豆面条汤怎么做 西葫芦土豆面条汤的做法
  • 西葫芦土豆面条汤怎么做 西葫芦土豆面条汤的做法

  • 1、把西葫芦和土豆去皮切成丁,西红柿切成块,芹菜,蒜尾,蒜黄和香菜全部切成小段,蒜切成片,把面粉放盆里,加水和成光滑的面团,饧面20分钟。2、把饧好的面团放案板上,擀成3毫米厚的面皮,切成3毫米宽的面条。3、炒锅里倒入适量花生油,等油五成熟时,放入蒜尾和蒜片煸炒出香味,加入盐,姜面,味...
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种植西葫芦的最佳时间
  • 种植西葫芦的最佳时间

  • 1、西葫芦喜欢温暖环境,在温暖的环境下种子才可更好的萌发,发芽率更高,通常选春季4月前后种植,南方地区或者温室栽培的,也可选秋季9月下旬种植。2、为了保证西葫芦种子更好的萌发,种植前最好提前催芽,将种子放在水中浸泡,吸足水分后再种下。可提前育苗,幼苗生长稳定后再移栽,也可挖...
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西葫芦木耳炒鸡蛋简单做法
  • 西葫芦木耳炒鸡蛋简单做法

  • 1、西葫芦1根,木耳几朵,鸡蛋2个,虾皮适量。2、做法:西葫芦洗净切片,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐,黄酒。先炒鸡蛋,炒至结块盛出。3、再下油锅炒西葫芦和木耳,加少许水略煮,放入虾皮,西葫芦半熟时加盐调味,再放入鸡蛋混炒几下,最后放点鸡精就成了。...
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笋瓜和西葫芦有没有区别 笋瓜和西葫芦有区别吗
  • 笋瓜和西葫芦有没有区别 笋瓜和西葫芦有区别吗

  • 1、西葫芦和笋瓜不是同种蔬菜。2、形态特征不同:笋瓜一年生粗壮蔓生藤本;茎粗壮,圆柱状,具白色的短刚毛。叶柄粗壮,圆柱形,密被短刚毛;叶片肾形或圆肾形,叶面深绿色,叶背浅绿色。卷须粗壮,通常多歧,疏被短刚毛。雌雄同株。雄花单生,有短柔毛;花冠筒状,裂片边缘皱褶状,向外反折。西葫芦一...
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节瓜和西葫芦有区别吗
  • 节瓜和西葫芦有区别吗

  • 1、节瓜不是西葫芦,节瓜与西葫芦相似,是一种主要生长在夏季的冬瓜品种,清凉解毒,吃起来对人体非常有益。节瓜是青色的颜色,有白色圆点,其表面有毛,节瓜的形状和颜色的瓜是圆柱形,西葫芦的颜色是白色的,它表面的毛是不明显,是半透明的颜色,和节瓜的营养价值也是不同的。2、西葫芦是...
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西红柿炒西葫芦的家常做法
  • 西红柿炒西葫芦的家常做法

  • 1、主料:西葫芦1个、西红柿3个;调料:葱蒜、精盐、植物油、味精等。2、西葫芦洗净、去瓤切片备用。3、西红柿洗净后切小块备用。4、剥好的大蒜切片备用。5、锅热后方少许花生油,而后放入蒜瓣爆香。6、闻到蒜香后,放入切好的西葫芦,大火翻炒。7、待西葫芦略有塌的状态时,放入切好...
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笋瓜和西葫芦区别吗
  • 笋瓜和西葫芦区别吗

  • 1、如何区别两者,最直接的方法就是看果梗,也就是茎,笋瓜的果梗是圆柱形,表面没有棱槽,和果实接触的部位也不明显扩大。西葫芦的果梗表面有明显的棱槽,但它和果实接触的部位也不明显扩大,至多是轻微变粗。2、笋瓜,又名印度南瓜、玉瓜、北瓜,葫芦科,南瓜属,一年生蔓性草本植物。茎粗壮...
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西葫芦是否要焯水呢
  • 西葫芦是否要焯水呢

  • 1、西葫芦要焯水。2、西葫芦是一种含水量比较高的食材,如果炒的时间过长就会出很多的汁水,失水后的西葫芦片不仅失去了脆爽的口感,而且清香味也会减弱,并且营养还会流失,而把西葫芦片先进行焯水然后再炒,就能缩短炒制时间,从而减少失水,让西葫芦片保持脆爽的口感和浓浓的清香。3...
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菜瓜和西葫芦的区别
  • 菜瓜和西葫芦的区别

  • 1、首先是外观方面,菜瓜整体颜色比较深,通常都是翠绿色,还带有浅色的条纹,条纹比较明显。西葫芦颜色浅,通常都是淡绿色,没有条纹。2、其次是做法不同,菜瓜一般用来腌制。西葫芦一般用来炒。最后是口感不同,菜瓜吃起来汁比较多,本身分量也感觉比较重,而且吃起来的口感也比较脆。西葫...
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