![烤牛肉片的小窍门 烤牛肉片技巧]( "烤牛肉片的小窍门 烤牛肉片技巧")
- 1、先在烤盘上涂抹一层橄榄油，再把切好的牛肉片均匀的铺在烤盘上，把切好的蒜片铺在牛肉上，然后撒上黑胡椒粉、辣椒末、生抽。2、烤箱220度预热10分钟，然后放入烤盘，烤箱175度时间5分钟。3、烤好后出炉摆盘，美味的牛肉片就完成了。...
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![如何烤牛肉]( "如何烤牛肉")
- 目录部分1：准备肉1、把肉放在室温下。2、束紧肉（可选）。3、调味肉。4、准备蔬菜。5、拍碎大蒜。部分2：烤肉1、将烤箱预热到190摄氏度。2、组装烤盘。3、将烤盘放在烤炉里烤半个小时。4、将温度调低到107摄氏度，继续烤。5、用肉类温度计来检查牛肉。烤牛肉是一道能令人垂涎的家...
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![家用烤箱如何做烤牛肉好吃]( "家用烤箱如何做烤牛肉好吃")
- 1、材料：牛肉一斤、生抽两大勺、老抽适量、料酒两大勺、孜然粉适量、五香粉适量、盐适量、蚝油一勺。2、将牛肉泡水半个小时，去血水，然后用厨房纸吸干净，不要湿答答的。3、用厨房纸吸干水分。4、加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐，具体多少根据你们实际的量来加。5、腌制好后用...
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![怎样做蒜头烤牛肉 蒜烤牛肉如何做]( "怎样做蒜头烤牛肉 蒜烤牛肉如何做")
- 1、食材：牛肉适量、蒜头适量、盐适量、胡椒粉适量、耗油适量、料酒适量。2、材料备齐，蒜头薄皮备用。3、牛肉切成短条。4、将所有调料及蒜头与牛肉混合用手抓匀。5、腌制20分钟以上，越长时间越好。6、学厨9055烤盘放锡纸，刷适量橄榄油或者植物油，将牛肉铺在烤盘里。柏翠5400烤...
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![烤牛肉]( "烤牛肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：150克;韩式辣酱：1大匙;葱：3段;植物油：适量;黄酱：1大匙;蒜：5瓣;烤牛肉的做法牛肉切片，不要太薄，大约0.5cm厚，这样比较有嚼头，口感好大酱和辣酱混合均匀后，再把蒜片和葱段与酱料一起搅拌均匀把牛肉和酱料混合，让...
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![电烤箱烤牛肉干的方法]( "电烤箱烤牛肉干的方法")
- 1、牛肉切条，手指粗细即可。然后浸泡两个小时去血水。2、再加红酒，白胡椒粉，老抽，小米辣，盐，糖，香料，姜，搅拌均匀，腌制六个小时。3、腌制好的肉条。4、锅里倒适量油，取新的花椒，八角，桂皮，姜，用热油爆香。5、然后牛肉控掉水分，入锅。炒出水基本断生出锅。6、加适量盐，糖，香油，辣椒粉，孜然粉。...
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![烤箱烤牛肉的做法]( "烤箱烤牛肉的做法")
- 1、材料：牛肉500克。配料：胡椒粉适量、迷迭香适量、食盐适量、蒜末适量。2、制作方法：选择较为方正的牛肉，切成2-4厘米厚的大片。3、将蒜末、胡椒粉、迷迭香、食盐均匀的撒在牛肉片上，腌制2小时左右。4、将牛肉片（去掉腌制料）放进烤盘，送入预热好190℃的烤箱中，循环热风烤30分钟（可...
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![烤牛肉一般要腌制多久时间 烤牛肉需要腌制多久]( "烤牛肉一般要腌制多久时间 烤牛肉需要腌制多久")
- 1、烤牛肉的话，最少要提前两个小时开始腌制，这样比较容易入味烤牛肉提前三十分钟腌制就好。2、烤牛肉提前腌制四小时，时间在长些会更佳。生抽20g，蚝油30g，冰糖10g，五香粉3g，胡椒粉2g，料酒50g，蒜末200g，料酒100g。上火倒入600克菜籽油烧致三成热时关火，稍等三四分钟，把上述料全部倒入...
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![烤箱烤牛肉的最佳温度]( "烤箱烤牛肉的最佳温度")
- 方法：烤牛排的话是没有一个固定的温度的，烤箱可以设在200-220度左右，预热之后就可以连锅带牛排一起进行烤了哦，不过在烤牛排之前是需要先用平底锅先烤一会儿牛排，如果平底锅烤了2-3分钟左右的，放入烤箱之后烤4-6分钟左右就有七分熟了哦，看自己口味随意延长烤牛排的时间，具体还是...
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![腌制烤牛肉嫩方法简述 腌制烤牛肉嫩方法]( "腌制烤牛肉嫩方法简述 腌制烤牛肉嫩方法")
- 1、方法一：先用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层盐。加姜片煮开15分钟出水断生即可。将牛肉片放入容器中，然后加蚝油、糖、胡椒粉、豆蔻粉、嫩肉粉将其拌匀，然后加上蛋清、生粉将牛肉不断搅打，这时候要加入水，让牛肉充分吸收水分，水要分次加入，每次加得量不宜过多，带牛肉把该次的...
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![如何做韩国烤牛肉]( "如何做韩国烤牛肉")
- 1、选好的牛肉是最基础的了。2、用卫生纸搽干，吸收肉上的血，这样可以去掉怪味，把烤牛肉更香香的。3、把洋葱切小块，放在粉碎机里。4、然后再加酱油，不要放太多，两个人吃的话用勺子倒3-4次就好了。5、然后再放糖。6、最后再加一些调味酒，调味酒是可以去掉牛肉的怪味，如果没有的话...
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![如何自制烤箱烤牛肉]( "如何自制烤箱烤牛肉")
- 1、食材：牛排最多2.5厘米厚、盐少量、橄榄油少量、牛排酱适量、黑胡椒少量2、先在牛排上两面抹上橄榄油，然后在牛排上撒少量盐巴。同时用将平底锅开大火预热。烤箱开180到200度预热3、将牛排的一面放入平底锅中煎15秒，然后马上用锅铲铲起来。等牛排冷却一会儿，然后还是这一面...
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![韩式烤牛肉寿司的做法]( "韩式烤牛肉寿司的做法")
- 1、把甜梨去皮切块，葱姜蒜也切小段，放入食物处理机；2、洋葱切丝后，把一半洋葱放入食物处理机，和前面几种食材搅打成泥浆状；另一半洋葱可以留在炒肉时放入锅里；3、添加酱油等各种调味料；4、将牛肉切成2-3厘米宽的薄片；5、把牛肉放入腌料中，盖上保鲜膜，放入冰箱，腌制半小时-12小时都可...
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![简单的烤牛肉腌制方法]( "简单的烤牛肉腌制方法")
- 1、用料：牛肉，啤酒，白糖，白胡椒粉，生抽，老抽，盐，八角，桂皮，香叶，姜，小米椒。2、牛肉去掉筋膜，分成几大块，顺纹理切，放水里浸泡二小时以上，去血水。中间换一次。3、把泡出血水的牛肉，均匀切成条状。4、放入碗里，放啤酒，再放白糖，白胡椒粉，搅拌均匀。5、再放适量的生抽，老抽，盐，八角，桂皮，香叶，姜，小米...
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![烤箱烤牛肉串的温度和时间]( "烤箱烤牛肉串的温度和时间")
- 烤箱温度150度，约烤半小时，大约15分钟后牛肉开始出油，烤到牛肉发干即可。牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠，其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶...
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![家用烤箱怎样做烤牛肉好吃]( "家用烤箱怎样做烤牛肉好吃")
- 1、材料：牛肉一斤、生抽两大勺、老抽适量、料酒两大勺、孜然粉适量、五香粉适量、盐适量、蚝油一勺。2、将牛肉泡水半个小时，去血水，然后用厨房纸吸干净，不要湿答答的。3、用厨房纸吸干水分。4、加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐，具体多少根据你们实际的量来加。5、腌制好后用...
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![蒜烤牛肉如何做]( "蒜烤牛肉如何做")
- 1、食材：牛肉适量、蒜头适量、盐适量、胡椒粉适量、耗油适量、料酒适量。2、材料备齐，蒜头薄皮备用。3、牛肉切成短条。4、将所有调料及蒜头与牛肉混合用手抓匀。5、腌制20分钟以上，越长时间越好。6、学厨9055烤盘放锡纸，刷适量橄榄油或者植物油，将牛肉铺在烤盘里。柏翠5400烤...
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![怎么自制烤箱烤牛肉]( "怎么自制烤箱烤牛肉")
- 1、食材：牛排最多2.5厘米厚、盐少量、橄榄油少量、牛排酱适量、黑胡椒少量2、先在牛排上两面抹上橄榄油，然后在牛排上撒少量盐巴。同时用将平底锅开大火预热。烤箱开180到200度预热3、将牛排的一面放入平底锅中煎15秒，然后马上用锅铲铲起来。等牛排冷却一会儿，然后还是这一面...
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![烤箱烤牛肉的温度和时间]( "烤箱烤牛肉的温度和时间")
- 方法：烤牛排的话是没有一个固定的温度的，烤箱可以设在200-220度左右，预热之后就可以连锅带牛排一起进行烤了哦，不过在烤牛排之前是需要先用平底锅先烤一会儿牛排，如果平底锅烤了2-3分钟左右的，放入烤箱之后烤4-6分钟左右就有七分熟了哦，看自己口味随意延长烤牛排的时间，具体还是...
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![家用烤箱怎样做烤牛肉好吃 家用烤箱如何做烤牛肉好吃]( "家用烤箱怎样做烤牛肉好吃 家用烤箱如何做烤牛肉好吃")
- 1、材料：牛肉一斤、生抽两大勺、老抽适量、料酒两大勺、孜然粉适量、五香粉适量、盐适量、蚝油一勺。2、将牛肉泡水半个小时，去血水，然后用厨房纸吸干净，不要湿答答的。3、用厨房纸吸干水分。4、加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐，具体多少根据你们实际的量来加。5、腌制好后用...
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![烤牛肉串怎么做]( "烤牛肉串怎么做")
- 1、把肉洗净切成2-3Cm宽、6-7Cm长、0.5Cm厚的片泡清水10分钟后沥水。2、腌制：将肉片放入容器中，加入桃美素、盐搅拌，加入富丽磷12#搅拌，再混合其它除香精和孜然粉外的原料，继续搅拌到均匀有粘性后（视其情况，应适量加水，使其约有糊状）腌制60-90分钟。3、把余料混合在一起，并用适量的...
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![烤牛肉怎么做好吃]( "烤牛肉怎么做好吃")
- 1、食材：牛肉2斤、洋葱1个、鸡蛋2个、色拉油2-3汤匙、韩式辣酱2汤匙、姜粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉2茶匙、白糖半汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、料酒1汤匙、红烧酱油半汤匙。2、烤牛肉用的牛肉，一般选择牛的上脑，肋条，里脊等部位都可以，肉质嫩，口感好。3、把牛肉切成薄厚...
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![在家烤箱烤牛肉串方法 在家烤箱烤牛肉串怎么做]( "在家烤箱烤牛肉串方法 在家烤箱烤牛肉串怎么做")
- 1、食材：牛肉400g、花生酱1勺、咖喱酱1勺、椰浆25毫升、盐4g、蜜蜂1茶匙、姜黄粉1茶匙、植物油20g。2、首先将牛肉洗干净沥干水份后，切成方块备用。3、牛肉块中加入1勺沙茶酱、1勺花生酱、1勺咖喱酱、1茶匙姜黄粉、1勺茶匙蜂蜜及25ml椰浆和适量盐。4、将所有的调料和牛肉块...
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![烤牛肉咬不动怎么回事]( "烤牛肉咬不动怎么回事")
- 牛肉是我们常用于食用的一道美食，做法有特别多，比如小炒、炖煮、卤制等等。但是处理生牛肉并非是一件简单的事情，如何将牛肉煮烂，这是决定牛肉味道好不好的最关键一步。毕竟牛肉如何煮老了就会咬不动，所以接下来就来给大家介绍一些小妙招，教教大家解决牛肉老了咬不动的问题。方...
- 31800
![腌制烤牛肉嫩方法]( "腌制烤牛肉嫩方法")
- 1、方法一：先用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层盐。加姜片煮开15分钟出水断生即可。将牛肉片放入容器中，然后加蚝油、糖、胡椒粉、豆蔻粉、嫩肉粉将其拌匀，然后加上蛋清、生粉将牛肉不断搅打，这时候要加入水，让牛肉充分吸收水分，水要分次加入，每次加得量不宜过多，带牛肉把该次的...
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