![虾米如何做好吃又营养]( "虾米如何做好吃又营养")
- 1、食材：虾米50g、猪油1勺、酱油1勺、老抽半勺、生姜2片。2、虾米洗净，泡水软化，捞起沥干；锅中加水，切两片生姜，与虾米同下，大火煮10分钟。3、10分钟后，捞起熟虾米和姜片，姜片只保留一点；用刀剁碎虾米和姜末，装盘待用。4、热锅倒入1勺猪油，加入虾米碎，小火翻炒，直到虾米和猪油充分融合...
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![蒲瓜炒虾米的做法]( "蒲瓜炒虾米的做法")
- 1、用料。主料：葫芦400g，虾20g。调料：花生油适量，食盐适量，蒜2瓣。2、蒲瓜洗净，去皮切丝；虾米洗净切粒，蒜剁碎；3、下油在锅里，爆香虾米，铲出来备用；4、下蒜爆香，倒下蒲瓜丝、虾米，翻炒；5、炒至蒲瓜丝熟透，下盐炒均即可出锅。...
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![辣椒炒虾米怎么做 辣椒炒虾米做法]( "辣椒炒虾米怎么做 辣椒炒虾米做法")
- 1、食材：鲜活的河下或晒干的干虾米、青辣椒、西红柿。配料：葱段、蒜泥、姜末、盐巴、味精、料酒和酱油。2、先用清水冲洗干虾米，如果你选用的是鲜活的虾米就要先用剪刀剪去河虾的脚再清洗；3、把香葱洗干净后切成葱段备用；青辣椒洗干净切成碎备用；大蒜和鲜姜去皮洗干净剁成泥状...
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![虾米山药瘦肉粥的功效 虾米山药瘦肉粥的好处]( "虾米山药瘦肉粥的功效 虾米山药瘦肉粥的好处")
- 1、含有丰富的多酚氧化酶、淀粉酶，有助于健脾养胃。对于经常三餐不定的人士，是很好的保健粥。2、含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、纤维，还有薯蓣皂，可以促进女性的荷尔蒙分泌，有助于新陈代谢，可以美容养颜，减肥瘦身，让女性气色红润。3、所含的粘液蛋白，有助于降低血糖，是糖尿病...
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![虾米紫菜汤的做法 虾米紫菜汤怎么做]( "虾米紫菜汤的做法 虾米紫菜汤怎么做")
- 1、准备食材：紫菜50g，虾皮5g，鸡蛋5g，花生5g，花生油5g，酱油5g，醋5g，香油5g。2、紫菜洗净撕开，鸡蛋打入碗中备用，准备好其他食材，锅中加少许花生油烧开。3、加入酱油炝锅，加碗水烧开，放入紫菜、虾皮、花生等烧10min，加入蛋液和醋，轻轻搅拌均匀，鸡蛋熟后起锅盛碗中食用即可。...
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![怎样才能挑选好吃的虾米 如何挑选好吃的虾米]( "怎样才能挑选好吃的虾米 如何挑选好吃的虾米")
- 1、颜色。新鲜的虾米,它的颜色是天然的、透明的,有一点琥珀色;变质的虾,通体是红颜色的,不能要。或者发白的虾米也是不好的。2、体形。虾米体形弯曲的，说明是用活虾加工的，因为刚捕出的虾米的肉有弹性，筋是绷紧的。虾米体形笔直或不大弯曲的，则大多数是用死虾加工的。3、杂质...
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![用虾米钓鱼能钓什么鱼]( "用虾米钓鱼能钓什么鱼")
- 用虾米钓鱼能钓：鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、鳊鱼、黄颡鱼等等都可以钓到。虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有"姜虾米"，见于...
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![如何做虾米抄手]( "如何做虾米抄手")
- 1、材料：鲜肉馅（半斤）、木耳（数朵）、虾米（少许）、姜粒（少许）、鸡蛋（1个）、淀粉、葱花。2、将木耳用热水发好后，剁成碎粒。3、虾米用水泡几分钟，除去虾须，剁碎。4、在鲜肉馅里加入少许盐、剁好的木耳、虾米、淀粉、鸡精、姜粒、鸡蛋，适量的水。5、将肉馅充分搅拌，包抄手时再将葱花放入。...
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![虾米抄手的烹饪方法 如何做虾米抄手]( "虾米抄手的烹饪方法 如何做虾米抄手")
- 1、材料：鲜肉馅（半斤）、木耳（数朵）、虾米（少许）、姜粒（少许）、鸡蛋（1个）、淀粉、葱花。2、将木耳用热水发好后，剁成碎粒。3、虾米用水泡几分钟，除去虾须，剁碎。4、在鲜肉馅里加入少许盐、剁好的木耳、虾米、淀粉、鸡精、姜粒、鸡蛋，适量的水。5、将肉馅充分搅拌，包抄手时再将葱花放入。...
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![虾米可以炒葱吗]( "虾米可以炒葱吗")
- 虾米炒葱做法：1、香葱洗净切末，鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀；2、虾米在温水中泡10分钟，洗净备用；3、锅烧热，入油，大火加热至七成热转小火，加入葱末虾米煸香；4、倒入蛋液，等到形成蛋饼的时候，用铲子铲碎即可。...
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![辣椒炒虾米做法]( "辣椒炒虾米做法")
- 1、食材：鲜活的河下或晒干的干虾米、青辣椒、西红柿。配料：葱段、蒜泥、姜末、盐巴、味精、料酒和酱油。2、先用清水冲洗干虾米，如果你选用的是鲜活的虾米就要先用剪刀剪去河虾的脚再清洗；3、把香葱洗干净后切成葱段备用；青辣椒洗干净切成碎备用；大蒜和鲜姜去皮洗干净剁成泥状...
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![虾米发黄是否可以吃]( "虾米发黄是否可以吃")
- 1、虾米时间久了发黄是不可以吃的，吃了会给身体造成胃炎或者是肠胃炎的情况发生，出现了发黄就说明食物出现了变质和发霉的情况发生。平时在储存虾米的时候，一定要放到一个干燥，避免阳光直射的环境中可以放到一个玻璃的罐头中，有利于存放的时间更久。2、一般情况下虾米变黄说明...
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![凉虾米浆下锅煮几分钟 凉虾米浆下锅煮多少分钟]( "凉虾米浆下锅煮几分钟 凉虾米浆下锅煮多少分钟")
- 1、凉虾米浆下锅煮8分钟左右。2、食材：凉虾粉125克、纯净水1250克、红糖水适量、葡萄干适量、山楂片适量、芝麻适量、新鲜水果适量。3、先将125克凉虾粉倒入250可纯净水中调匀。4、将1000克水倒入锅中烧至沸腾，把调好的浆倒入，大火转中火边煮边搅拌，注意别糊锅了，预计煮8分钟...
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![虾米焖冬瓜怎么做 虾米焖冬瓜的做法]( "虾米焖冬瓜怎么做 虾米焖冬瓜的做法")
- 1、食材：冬瓜1块，虾米1小把，蒜姜适量，食盐少许，酱油少许，酱油少许。2、准备一把虾米，把虾米冲洗干净，先放入在清水中浸泡一会，然后准备一块冬瓜，削皮去瓤切成片，不要太厚了，否则不容易熟；3、生姜一小块切成丝，大蒜剥皮切成蒜粒，准备好所有的食材后，虾米先从水中捞出，挤干，泡虾米的水不要倒...
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![宝宝虾米条做法 辅食虾米怎么做]( "宝宝虾米条做法 辅食虾米怎么做")
- 1、准备食材:虾45克、米饭60克、玉面淀粉3克、清水35克。2、将虾洗净,剥壳去虾线。3、将虾洗净，剥壳去虾线。4、将处理好得虾切成小块。5、用搅拌机打成虾泥。6、将米饭倒入搅拌机中。7、加入一半清水。8、将米饭成米糊。9、将打好的米糊和虾泥倒到一起。10、倒入玉米淀粉...
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![怎么做海带豆腐虾米汤]( "怎么做海带豆腐虾米汤")
- 1、食材：虾米50克、海带100克、豆腐1盒、盐1勺、葱1根、生姜4片、大蒜1个。2、海带结，解开后洗干净再重新打结，也可以直接切小段。3、豆腐切小块，先放入开水中煮一遍。4、锅里热油，爆香姜片和葱段，放入虾米炒香。5、倒入海带和豆腐，调入盐，晃动几下锅子。6、加入适量的清水(或高...
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![香菇虾米糯米烧麦怎么做]( "香菇虾米糯米烧麦怎么做")
- 1、食材：糯米150克、干香菇15克、虾米20克、面粉70克、葱2克、蚝油5克、生抽5克、黑胡椒粉3克、香菇水250克、水35克；2、糯米提前一晚上泡好，干香菇洗净泡水，香菇切成小丁，香菇水留起来，葱白葱叶分开，虾米洗净。3、油下锅后爆香葱，后放虾米。4、虾米炒香后放入切碎的香菇丁，炒出香...
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![怎样做小白菜烧虾米 小白菜烧虾米怎么做]( "怎样做小白菜烧虾米 小白菜烧虾米怎么做")
- 1、用料：小白菜一把、虾米一小把、盐适量、油适量、生抽适量、味精适量、葱蒜适量。2、将小白菜洗净切段，将葱切段，蒜拍碎。3、热锅倒油，放入葱蒜爆香，倒入小白菜翻炒。4、小白菜炒软断生后，放入适量虾米，继续翻炒，加入适量盐、味精和生抽，翻炒均匀，盛盘即可。...
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![虾米如何挑选]( "虾米如何挑选")
- 1、色泽：首先从色泽上看，体表鲜艳发亮、发黄或浅红色的为上品，这种海米都是晴天晒制的。色暗而不光洁的，多数是在阴雨天晾制的。在同一批次中，颜色大体一致是最好的，出现两种以上颜色的`，质量不好的居多，有的是好与坏掺和，属于假冒伪劣产品。2、形体：其次，海米体形弯曲的，说明是用活...
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![风放也牝牡相诱谓之风是虾米意思]( "风放也牝牡相诱谓之风是虾米意思")
- 1、后汉贾逵注：“风，放也，牝牡相诱谓之风”。公的和母的牛马，在一起互相引诱，叫做“风”。因为两地相隔很远，所以连双方的马牛都不可能发生关系。2、北京大学中国文学史教研室选注的《先秦文学史参考资料》中说：“风”，与“放”相通，“此指两国相去极远，绝不相干，虽牛马放逸，也无从相...
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![虾米和海菜算海鲜吗 虾米和海菜是海鲜吗]( "虾米和海菜算海鲜吗 虾米和海菜是海鲜吗")
- 1、虾米属于海鲜，是一种著名的海味品。虾米又叫海米、金钩、开洋等。虾米中含有非常丰富的营养物质，营养价值极高。它富含钙、碘、钾、磷、镁等多种矿物质元素，同时还含有蛋白质。日常生活中，常将虾米用于多种菜肴的烹饪，可以将虾米放在豆腐汤、鸡蛋汤等各种汤品中调味，也可以...
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![如何鉴别虾米坏了没]( "如何鉴别虾米坏了没")
- 鉴别虾米的好坏有以下几种方法：1、通过虾米的色泽鉴别虾米，虾米体表鲜艳发亮，发黄或浅红色的虾米为上品；2、通过虾米的体形鉴别虾米，虾米体形弯曲，说明是用活虾加工的，这是活虾死亡后逐步收缩形成的；3、通过虾米的湿度鉴别虾米，抓一把海米用力攥，看虾米是否粘到一块，若粘到一起，说明...
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![宝宝吃的瘦肉瑶柱虾米莴笋粥怎么做好吃 瑶柱莴笋粥的做法窍门]( "宝宝吃的瘦肉瑶柱虾米莴笋粥怎么做好吃 瑶柱莴笋粥的做法窍门")
- 1、准备好食材：瘦肉、瑶柱、虾米、莴笋、米。2、把虾米和瑶柱用温水泡三四分钟，莴笋去皮洗干净剁碎，瘦肉洗干净剁碎，把虾米瑶柱洗干净剁碎。3、用手捉一把米淘米加点水下去，接着把以上全部剁碎的食材放进去一起熬粥，调到熬粥档位即可，20分钟左右就可以吃了。...
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![怎么做虾米炒白菜]( "怎么做虾米炒白菜")
- 1、原料：虾米5克，白菜250克，干香菇5克，盐、猪油、味精各适量。2、干香菇用温水泡1小时，去蒂，洗净后切丝；以温水浸泡虾米。3、白菜取白菜心，洗净切成小段。4、将油倒入锅中烧热，放入白菜炒至半熟，放入香菇、虾米稍炒后，加盐、清水适量，盖上锅盖焖透，起锅时加入味精即可。...
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![新鲜虾米怎么清洗干净]( "新鲜虾米怎么清洗干净")
- 1、在洗新鲜虾米的时候像淘米一样清洗即可。2、虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有“姜虾米”，见于《武林旧事》。明...
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