![三丝炒面如何做啊]( "三丝炒面如何做啊")
- 1．做法准备原料：鸡蛋炒面3袋，广式香肠6根，切成碎粒，胡萝卜丝，葱丝，洋葱丝，酱油；2．将炒面放入开水中抄一下，别超过1分钟；3．将切好的香肠粒，胡萝卜丝，葱丝和洋葱丝放入油锅炒一下，可放少许酱油，约1—2勺，3—4分钟后即出锅备用；4．将炒面分成若干份，分别炒制，在炒的过程中，加酱油，待炒面变成金黄色后...
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![如何制作蒜辣炒面淋酱 蒜辣炒面淋酱怎么做]( "如何制作蒜辣炒面淋酱 蒜辣炒面淋酱怎么做")
- 1、主料蒜末1大匙适量，蕃茄酱1大匙适量，辣椒酱2大匙适量，乌醋1大匙适量，细砂糖2大匙适量，热开水1大匙适量，香油1小匙适量。2、将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。3、再加入其余材料调匀就可以了。...
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![南瓜炒面怎么制作 南瓜炒面的制作方法]( "南瓜炒面怎么制作 南瓜炒面的制作方法")
- 1、主料：南瓜适量、小米面适量、姜适量、酱油适量、盐适量2、小南瓜切丝。3、小米面加热水泡软，捞出沥干备用。4、起锅热油下姜丝。5、放南瓜丝翻炒均匀。6、放入小米面翻炒均匀。7、倒入酱油，盐调味。8、翻炒均匀后，放味精盛出。9、装盘。...
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![炒面筋的烹饪方法 炒面筋的家常做法大全]( "炒面筋的烹饪方法 炒面筋的家常做法大全")
- 1、香菇面筋主料：油面筋150克、香菇50克、竹笋50克、油菜50克。调料：酱油30克、白砂糖10克、味精2克、料酒2克、淀粉5克、花生油50克、盐2克。做法：把油面筋切成方块。香菇一切两片。竹笋煮熟，切片。炒锅下油40克，烧至六成热，先把冬菇、笋片、油菜下锅煸炒，加鲜汤250克。炒后即...
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![怎么做杂炒面 杂炒面怎么做]( "怎么做杂炒面 杂炒面怎么做")
- 1、主料：面粉250克、水100克。2、辅料：盐1勺、酱油20克、五香粉2克、味精1克、蔬菜35克、肉末25克、油15克。3、只要是和面条之类的面，就把握住一点的比例，一斤面，四两水，用冷水和面就可以。4、面和到不沾手，用保鲜膜包好，醒面20分钟。5、然后将面擀成大片。不要太厚。6、改刀切...
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![什么面适合做炒面]( "什么面适合做炒面")
- 蒸面条干湿、软硬恰到好处，且炒制后的面条更筋道有嚼劲，根根都散发着油润的光泽，入口香气浓郁、软而不烂，美味可口。制作步骤：1、芹菜切段，胡萝卜丝，洋葱切丝，猪肉切丝备用。2、面条上蒸锅，上气后大火蒸10分钟，中间用筷子翻次面，以便面条均匀受热，蒸好后再焖5分钟。3、蒸好的面条用筷...
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![东北蔬菜炒面窍门]( "东北蔬菜炒面窍门")
- 1、干面条100g、白菜叶子3片、水一小半锅、油20g、盐20g、味精10g、鸡精5g、蒜末5g、姜末8g、花椒面2g、辣椒2g、酱油4g、醋5g、白糖5g、葱5g先将白菜叶子洗净,弄成小块儿。2、将锅里倒入水,烧至沸腾,再将干面条、白菜叶放进去。3、面条煮至8成熟,就将其捞出,放在冷水碗...
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![扁豆炒面的做法]( "扁豆炒面的做法")
- 1、原料：扁豆(200克)，猪肉(200克)，面条(200克)，蒜(5克)，姜5克，葱5克，植物油5克、鸡精5克！2、煮好的面条要用干净过滤水冲凉，沥干。3、炒瘦肉的时间不宜过久，变色就好！4、入扁豆翻炒，这时的扁豆已经成熟5、加酱油，盐，入葱姜翻炒均匀使扁豆入味，雪要小火焖一二分钟，注意不加水的哈！6、倒入沥...
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![日式经典炒面的制作方法 日式经典炒面的制作方法介绍]( "日式经典炒面的制作方法 日式经典炒面的制作方法介绍")
- 1、工具/原料：面条300克，洋葱100克，胡萝卜100克，高丽菜100克，青椒100克，五花肉150克。2、锅烧热后放入五花肉片，煎至微黄，加入适量的盐和黑胡椒调味盛出。3、锅中倒入胡萝卜和洋葱炒至变色，放入高丽菜和青椒翻炒。4、提前煮好的面，放入锅中翻炒，加入适量的糖清酒，生抽和牛排汁调味，酱...
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![用湿面条如何做炒面]( "用湿面条如何做炒面")
- 1、食材：五花肉片1小碗，生姜丝1勺，大蒜5瓣，葱段6个，豆角1碗，土豆1个，食用油1汤勺，豆瓣酱1勺，生抽1勺，老抽1勺，白糖1茶勺，食用盐1茶勺，胡椒粉1勺，蚝油1勺。2、锅里加1汤勺食用油，4成热倒入五花肉片，翻炒变色至熟夹出备用。3、锅里的底油用来炒大蒜、生姜、葱段、豆角、土豆翻炒两分钟后加...
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![素炒面线做法]( "素炒面线做法")
- 1、用料：面线150克、韭菜100克、绿豆芽50克、酱油半勺、蚝油半勺、油1勺。2、备料：水煮开后加入面线煮1分钟左右，过冷水；韭菜切段备用。3、炒面线：中火热锅加油，油热后加入面线翻炒，炒干面线，淋入酱汁炒至微焦（酱油蚝油水混合后加入，如果面线本身偏咸，就不要加酱汁了）。4、加入绿豆芽...
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![辣鸡块炒面做法]( "辣鸡块炒面做法")
- 1、用料：面条1份、蔬菜若干、食用油一勺、盐一勺、酱油一勺、老抽一勺勺、糖一勺、鸡胸肉一块、生抽、辣椒、葱姜蒜适量。2、面煮好，放在凉水里。3、鸡胸肉切块，加胡椒粉、料酒、一勺酱油腌制十几分钟，腌制过程准备其他的材料，时间刚刚好。4、准备好葱姜蒜辣椒，蔬菜过水煮熟。5...
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![芜湖炒面家常做法 芜湖炒面的做法和配方]( "芜湖炒面家常做法 芜湖炒面的做法和配方")
- 1、细面条，肉丝，豆角，葱，蒜，酱油，盐，味精、植物油。2、将植物油约500ml上锅烧热，将细面条用笊篱下锅炸至金黄，捞出锅沥干油待用；3、把炸过面的油倒出，锅中加热后放入葱、蒜爆香，再依次放入肉丝、豆角段炒熟，加清水适量煮沸，然后加适量酱油、盐、味精着色调味，并收汁至水与菜平；4、炸好待...
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![炒面怎么做好吃又简单 怎么样做好吃的炒面]( "炒面怎么做好吃又简单 怎么样做好吃的炒面")
- 1、准备材料：一盆面条，一把油菜，一碗绿豆芽，两颗鸡蛋。2、准备一个碗，将鸡蛋打入碗中搅拌。3、炒好鸡蛋，放入绿豆芽和油菜。4、放入适当的盐，胡椒粉，辣椒粉，鸡精，豆瓣酱，翻炒均匀。5、放入面条，进行翻炒一分钟。6、最后在出锅前加入孜然面。...
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![减肥期间适合吃炒面吗]( "减肥期间适合吃炒面吗")
- 1、减肥可以吃炒面，但是要控制好量。2、面条是属于面食，在减肥期间少量的吃一些，并不会对减肥效果造成太大影响，所以不必有过多担心，但是不可以一次性吃得太多。如果在炒面的时候放的油比较多，而且一次性吃的太多，运动量也特别的少，就有可能会导致体内脂肪堆积，会影响到减肥效果。...
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![减肥可以吃炒面吗]( "减肥可以吃炒面吗")
- 1、减肥可以吃炒面，但是要控制好量。2、面条是属于面食，在减肥期间少量的吃一些，并不会对减肥效果造成太大影响，所以不必有过多担心，但是不可以一次性吃得太多。如果在炒面的时候放的油比较多，而且一次性吃的太多，运动量也特别的少，就有可能会导致体内脂肪堆积，会影响到减肥效果。...
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![五谷杂粮炒面做法 五谷炒面做法]( "五谷杂粮炒面做法 五谷炒面做法")
- 1、材料：小麦，红豆，玉米片，黑米，黑芝麻，黑豆2、将所有原材料洗净分别用小碗装好备用，将洗净的黑豆倒入炒锅中。3、用小米慢慢炒，至水干，豆熟。4、将炒熟的黑豆尝试一下，看熟了没有，没熟继续炒，熟了的黑豆表皮有点开裂，黑豆的香味飘满屋。将熟了的黑豆装入一个大空盆当中备用。5、将洗...
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![炒面面条用先蒸熟吗]( "炒面面条用先蒸熟吗")
- 蒸熟在炒的面会比较好吃，可按以下步骤来制作：主料：面条；调料：食盐、鸡精、生抽、火腿、洋葱。1、面条蒸5至10分钟，煮熟后立即投入凉水；2、火腿切丝、白菜切丝、洋葱切丝、青红椒切粒；3、炒锅放油烧热，加入洋葱丝爆香；4、加入白菜丝，煸炒；5、加入生抽；6、加入面条，搅拌；7、出锅前放入青红...
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![炒面用的是什么面条]( "炒面用的是什么面条")
- 1、一般的面条就可以，煮的时候不要煮得太烂，大约七成熟即可，因为炒时还会加热成熟，所以吃起来就很有劲道，如果用拉面做炒面效果更好。2、炒面一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面(粉)是将玉米、豆子等炒熟磨成的面，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。...
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![家常炒面的做法步骤是什么 家常炒面的做法步骤]( "家常炒面的做法步骤是什么 家常炒面的做法步骤")
- 1、准备材料：面条100克，牛肉、葱、姜、蒜、干红辣椒、酱油、油、盐、醋、鸡精、味精、花椒面适量。2、锅中倒水烧开，将面条放入煮至8-9成熟时捞出放到凉水里过一下，牛肉切碎，葱、姜、蒜切碎。3、另取锅，到油加热，放入姜蒜、干红辣椒爆香后放入牛肉，滴几滴醋翻炒，待牛肉8成熟时调入...
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![美味鸡蛋炒面做法步骤详解 鸡蛋炒面条怎么做才好吃]( "美味鸡蛋炒面做法步骤详解 鸡蛋炒面条怎么做才好吃")
- 1、原料准备：鸡蛋2个，面饼300g，食盐适量，酱油适量，葱一根，调和油适量。2、锅中烧开水，加入面饼，加入少许盐，搅拌一下，2分钟即可捞起。3、将面条浸入冷水中。4、鸡蛋加入盐搅匀，葱切段，蒜切末。5、平底锅热油，倒入鸡蛋，加入面条，加适量酱油和盐。6、加入葱和蒜，大火炒5分钟即可。...
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![制作黑胡椒炒面的方法]( "制作黑胡椒炒面的方法")
- 1、用料：面条适量、油适量、生抽适量、蚝油适量、青菜适量、香肠根、黑胡椒酱一勺、白糖适量。2、煮面八分熟，沥干待用。3、青菜，香肠切丝。4、放油烧热，放入青菜香肠，炒熟后放面条翻炒。5、加入酱油，糖，蚝油，出锅前加入一勺黑胡椒酱翻炒均匀装盘。...
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![炒面的做法介绍]( "炒面的做法介绍")
- 1、在选购面条的时候，应选购那种熟面条，一般在超市里都能够买到，因为用这种熟面条制作炒面条更加方便，也更好吃，买的时候可根据个人喜好选择粗细。2、火腿肠扒皮之后用刀切成小长条，五花肉洗干净之后切成肉丝，大葱切成葱花，胡萝卜去皮之后用刀切成丝，大蒜则切成蒜末，鸡蛋倒入容器内...
- 14315
![家常炒面的做法步骤是什么]( "家常炒面的做法步骤是什么")
- 1、准备材料：面条100克，牛肉、葱、姜、蒜、干红辣椒、酱油、油、盐、醋、鸡精、味精、花椒面适量。2、锅中倒水烧开，将面条放入煮至8-9成熟时捞出放到凉水里过一下，牛肉切碎，葱、姜、蒜切碎。3、另取锅，到油加热，放入姜蒜、干红辣椒爆香后放入牛肉，滴几滴醋翻炒，待牛肉8成熟时调入...
- 12833
![肉炒面的做法]( "肉炒面的做法")
- 1、材料：面200克、猪肉100克、红辣椒1个、大洋葱1个、西红柿1个。调味料：盐3克、酱油2毫升、味精1克、油10毫升。2、猪肉洗净切丝，红辣椒洗净切丝，大洋葱洗净切丝，西红柿洗净切片。3、肉丝、红辣椒丝、洋葱丝、西红柿片放入烧开的水里氽烫；面放入烧开的水里煮熟，捞出沥干水分；锅...
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