![瓠子怎么炒好吃 清新鲜香芦笋炒瓠子家常好吃做法]( "瓠子怎么炒好吃 清新鲜香芦笋炒瓠子家常好吃做法")
- 1、材料：芦笋5根，黄瓠子1条，蒜蓉适量，橄榄油1小匙，盐适量，花椒10个。2、芦笋去掉老根，切成1.5厘米的小段；瓠子切丁（不要去皮）；备好蒜蓉；3、爆香橄榄油和花椒（橄榄油可以在花椒入锅以后2分钟再放入，因为橄榄油不太耐高温）；把花椒盛出来（偷懒不盛也可以），放入芦笋和瓠子，中火炒6-8分钟到瓠子软...
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![瓠子在东北叫什么]( "瓠子在东北叫什么")
- 1、瓠子在东北一般被称为“葫芦瓜”。2、瓠子是一种一年生的攀援草本植物，属于葫芦的变种，其果实在幼嫩时柔软多汁，可作蔬菜。瓠子在我国大部分地区均有栽培，尤其是长江流域一带栽培的面积较为广泛，一般是夏秋两季采收。...
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![小炒瓠子皮的做法]( "小炒瓠子皮的做法")
- 1、主料：瓠子300克。2、辅料：葱1根、姜2片、蒜35克、花椒1/4勺、辣椒2个。3、做法：（1）瓠子洗净，剥一些蒜。（2）瓠子切片。（3）油热放葱姜蒜辣椒花椒。（4）放入瓠子、盐炒熟。（5）出锅前勾芡，放胡椒粉和香油即可。...
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![瓠子做好吃的方法]( "瓠子做好吃的方法")
- 1、准备好食材：瓠子1大根，五花肉300g，盐适量，老抽适量，生姜适量，花椒适量。2、把五花肉分肥、瘦分别切成薄片，瓠子刨皮之后，切成滚刀块备用。3、先把肥肉放入锅里小火煸，直至煸出油，两边有点焦黄，这时候可以加入姜片、花椒，利用其析出的油爆香。4、这时候可以转大火，再加入瘦肉进行煸...
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![如何选瓠子]( "如何选瓠子")
- 1、皮色绿的瓠瓜它的味浓，品质好。2、另一种皮色浅绿的瓠瓜，味淡，品质较差。3、购买时，选择上下匀称，表皮白，茸毛完整，手感柔软的表示新鲜。4、所以挑选瓠瓜要干透、型好、芯正;要有坠手的感觉，葫芦越重密度越高，所以瓠瓜的生长期要长;撮一下瓠瓜应当有圆润光滑的手感;里子要糠，有...
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![瓠子和西葫芦是一个东西吗 瓠子和西葫芦一样吗]( "瓠子和西葫芦是一个东西吗 瓠子和西葫芦一样吗")
- 瓠子和西葫芦不是一个东西，二者区别如下：1、原产地不一样西葫芦原产地在北美洲南部，19世纪中期中国开始从欧洲引入栽培，瓠子原产地在非洲南部，中国自古就有栽培，南方栽培比较普遍。2、使用价值不一样西葫芦是一种常见的蔬菜，采摘后烹饪后食用；而瓠子不仅仅可以食用，还能制作成乐器...
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![瓠子如何挑选 瓠子怎么挑选]( "瓠子如何挑选 瓠子怎么挑选")
- 1、观察颜色：我们可以直接观察瓠子的颜色，瓜子的颜色是绿色的，但是绿色又有几个档次。我们要选择深绿的瓠子，这种瓠子的口感是最佳的，而那些颜色较浅的，则口感相对差一些。2、形体匀称：若是种植过瓠子的人就知道了，新鲜的瓠子，它的表面是有一层密密的绒毛，它的形态是比较均匀的，不会...
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![瓠子怎么炒最好吃]( "瓠子怎么炒最好吃")
- 第二步：起锅烧油后往热锅加入凉油，把油滑一下锅，防止加入的五花肉粘锅。油温六七成热时就可以把肉倒进锅里进行翻炒。第三步：之后翻炒至五花肉稍微变色后，把准备好的瓠子和蒜瓣一起倒入锅内翻炒，然后倒一勺生抽进行调味，并且老抽调色，翻炒均匀。第四步：等每一片瓠子都上到老抽的颜...
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![瓠子瓜的功效与作用有哪些]( "瓠子瓜的功效与作用有哪些")
- 1、瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能，同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果，胡萝卜素在瓠瓜中含量较多，食用后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少...
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![瓠子怎么炒才好吃]( "瓠子怎么炒才好吃")
- 第二步：起锅烧油后往热锅加入凉油，把油滑一下锅，防止加入的五花肉粘锅。油温六七成热时就可以把肉倒进锅里进行翻炒。第三步：之后翻炒至五花肉稍微变色后，把准备好的瓠子和蒜瓣一起倒入锅内翻炒，然后倒一勺生抽进行调味，并且老抽调色，翻炒均匀。第四步：等每一片瓠子都上到老抽的颜...
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![瓠子怎么炒好吃]( "瓠子怎么炒好吃")
- 第二步：起锅烧油后往热锅加入凉油，把油滑一下锅，防止加入的五花肉粘锅。油温六七成热时就可以把肉倒进锅里进行翻炒。第三步：之后翻炒至五花肉稍微变色后，把准备好的瓠子和蒜瓣一起倒入锅内翻炒，然后倒一勺生抽进行调味，并且老抽调色，翻炒均匀。第四步：等每一片瓠子都上到老抽的颜...
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![炒瓠子怎么做好吃]( "炒瓠子怎么做好吃")
- 第二步：起锅烧油后往热锅加入凉油，把油滑一下锅，防止加入的五花肉粘锅。油温六七成热时就可以把肉倒进锅里进行翻炒。第三步：之后翻炒至五花肉稍微变色后，把准备好的瓠子和蒜瓣一起倒入锅内翻炒，然后倒一勺生抽进行调味，并且老抽调色，翻炒均匀。第四步：等每一片瓠子都上到老抽的颜...
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![哪种食物不能和瓠子一起吃 瓠子不能和什么同吃]( "哪种食物不能和瓠子一起吃 瓠子不能和什么同吃")
- 1、瓠子不建议和茄子一起吃。茄子的营养非常高，包含蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素及磷、钙，铁等多类营养成份，尤其是维生素P的含量非常高，经常食用些茄子，有利于防治高血压，冠心病，动脉硬化与出血性紫癜。瓠子果实中葫芦苦素D含量高，清热止渴，利水通淋，清热解毒，治水肿腹胀，烦热口渴，疮...
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![瓠子瓜如何做好吃]( "瓠子瓜如何做好吃")
- 1、将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块。2、红辣椒、青椒均洗净切成块。3、将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香。4、下五花肉煸出油变白。5、烹入料酒，加入瓠瓜，煸炒至断生，再下青、红椒略翻炒，调味即可。...
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![蒜茸蟹棒菇炒瓠子]( "蒜茸蟹棒菇炒瓠子")
- 1、瓠子0.5根，蟹棒菇适量，油2小匙，蒜茸适量，姜粉适量，盐适量，干香菇5片。2、瓠子切成长片，蟹棒菇切掉老根后一条一条分开；香菇用温水泡发好后切成丝。3、锅里放油后放一半的蒜茸炒香，放入蟹棒菇、瓠子和香菇，中火炒到瓠子比较软了之后，放盐、姜粉和蒜茸再炒半分钟就好。...
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![怎么做瓠子汤]( "怎么做瓠子汤")
- 1、食材：瓠子（葫芦）1个、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量。2、首先需要买一个可爱的瓠子。3、瓠子去皮，切块备用。4、锅中注入少许食用油，放入瓠子翻炒两分钟。5、加入适量清水，煮至瓠子软身。煮瓠子的时候可以同时搅打两个鸡蛋。6、瓠子煮软之后让汤保持沸腾，加入打散的鸡蛋液～可以用...
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![哪种食物不能和瓠子一起吃]( "哪种食物不能和瓠子一起吃")
- 1、瓠子不建议和茄子一起吃。茄子的营养非常高，包含蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素及磷、钙，铁等多类营养成份，尤其是维生素P的含量非常高，经常食用些茄子，有利于防治高血压，冠心病，动脉硬化与出血性紫癜。瓠子果实中葫芦苦素D含量高，清热止渴，利水通淋，清热解毒，治水肿腹胀，烦热口渴，疮...
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![瓠子该怎么炒]( "瓠子该怎么炒")
- 第二步：起锅烧油后往热锅加入凉油，把油滑一下锅，防止加入的五花肉粘锅。油温六七成热时就可以把肉倒进锅里进行翻炒。第三步：之后翻炒至五花肉稍微变色后，把准备好的瓠子和蒜瓣一起倒入锅内翻炒，然后倒一勺生抽进行调味，并且老抽调色，翻炒均匀。第四步：等每一片瓠子都上到老抽的颜...
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![瓠子能生吃吗]( "瓠子能生吃吗")
- 1、瓠子通常情况下不能生吃，生吃可能会引起腹痛、腹泻、腹胀等不适症状，甚至会导致食物中毒，不利于自身健康。2、瓠子又名甘瓠、龙蜜瓜、天瓜、长瓠，是葫芦科植物，瓠子中含有丰富的糖类、蛋白质、粗纤维、脂肪、胡萝卜素、维生素C和多种矿物质，有利于补充体内营养物质，为机体提...
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![瓠子怎么炒]( "瓠子怎么炒")
- 第二步：起锅烧油后往热锅加入凉油，把油滑一下锅，防止加入的五花肉粘锅。油温六七成热时就可以把肉倒进锅里进行翻炒。第三步：之后翻炒至五花肉稍微变色后，把准备好的瓠子和蒜瓣一起倒入锅内翻炒，然后倒一勺生抽进行调味，并且老抽调色，翻炒均匀。第四步：等每一片瓠子都上到老抽的颜...
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![瓠子蛋汤怎么做好吃窍门]( "瓠子蛋汤怎么做好吃窍门")
- 1、食材：瓠子（葫芦）1个、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量。2、瓠子去皮，切块备用。3、锅中注入少许食用油，放入瓠子翻炒两分钟。4、加入适量清水，煮至瓠子软身。煮瓠子的时候可以同时搅打两个鸡蛋。5、瓠子煮软之后让汤保持沸腾，加入打散的鸡蛋液～可以用筷子辅助一下，让蛋液更加均匀。6...
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![瓠子和西葫芦的区别是什么]( "瓠子和西葫芦的区别是什么")
- 1、从植物学上说，瓠子和葫芦的亲缘关系较近，属于葫芦科葫芦属；而西葫芦则属于葫芦科南瓜属，它和南瓜的亲缘关系比较近。淮安本地称西葫芦为占瓜，至于笋瓜则是葫芦科南瓜属的另一种蔬菜。2、从生长形态上说，两者也有很大不同，瓠子是爬蔓生长的，果实一般呈直筒形，而西葫芦一般不爬蔓...
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![瓠子瓜籽能不能吃]( "瓠子瓜籽能不能吃")
- 1、瓠子瓜籽能吃吗：瓠子瓜籽可以吃，而且对于一些疲劳和消瘦的人来说，食用后对身体是有帮助的，可以缓解脾虚和营养不良的情况。2、瓠子瓜是中国古代神医的随身之物，象征着健康和正义。瓠子瓜本身可为药。瓠子瓜味甘，性平滑无毒，其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药，医治多种疾病。而...
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![新鲜瓠子怎么长时间保存 新鲜瓠子如何长时间保存]( "新鲜瓠子怎么长时间保存 新鲜瓠子如何长时间保存")
- 1、瓠子不切开是可以保存2天的，一般可以放到冰箱里保存，但不宜超过太长的时间，否则营养容易流失。2、材料:瓠子洋葱鸡蛋面粉盐鸡汁胡椒粉;做法：黄金比例煎饼糊：（一个瓠子，半个洋葱，两个鸡蛋，一饭碗面粉，半饭碗水=四个26厘米的煎饼）；瓠子和洋葱都切细丝，放入盐，胡椒粉，鸡汁，两个鸡蛋；倒入一...
- 25330
![瓠子怎么做好吃]( "瓠子怎么做好吃")
- 1、准备好食材：瓠子1大根，五花肉300g，盐适量，老抽适量，生姜适量，花椒适量。2、把五花肉分肥、瘦分别切成薄片，瓠子刨皮之后，切成滚刀块备用。3、先把肥肉放入锅里小火煸，直至煸出油，两边有点焦黄，这时候可以加入姜片、花椒，利用其析出的油爆香。4、这时候可以转大火，再加入瘦肉进行煸...
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