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关于木耳的生活百科

毛木耳产地介绍 毛木耳的简介
  • 毛木耳产地介绍 毛木耳的简介

  • 1、毛木耳的产地分布还是十分广泛的,野生的一般生长在有常年落叶的腐殖土的树林中,有名的毛木耳就是鲁西的微山湖周边有自然生长的鲁西毛木耳。其他的产地还有包括像福建、河南、浙江等地区,但以东北最多。在北方生长的毛木耳吃起来都是相对比较好的,整个口感也比较爽滑。2、...
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新鲜木耳有什么不好的 超市买的新鲜木耳怎么处理
  • 新鲜木耳有什么不好的 超市买的新鲜木耳怎么处理

  • 1、食用前干木耳又要用水浸泡,这会将剩余的毒素溶于水,使干木耳最终无毒,但要注意的是,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,才能最大限度除掉有害物质。2、新鲜木耳中含有一种叫卟啉的光感物质,它进入人体后会随血液循环分布到人体表皮细胞中.若此时受到太阳照射,就可能引发日光性皮...
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木耳能不能包饺子总该怎么做
  • 木耳能不能包饺子总该怎么做

  • 1、木耳能包饺子。2、材料:发开的黑木耳500克,猪肉200克,葱末,姜末,花椒粉,酱油,盐,油;3、将猪肉剁成馅;4、加2匙花椒粉、少许酱油、盐,加入葱末、姜末,最后倒入适当的熟油拌匀;5、将发开的木耳剁成末,加入肉馅中搅拌均匀即可。...
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牛肉和木耳能不能一起炒着吃 牛肉和木耳能一起炒着吃吗
  • 牛肉和木耳能不能一起炒着吃 牛肉和木耳能一起炒着吃吗

  • 1、木耳炒牛肉能一起吃,二者的营养物质不会发生冲突,也不会对人体造成伤害,但是在吃的过程中要控制用量,以免刺激肠胃,而且鲜木耳存过长的时间后不能食用,以免木耳变质产生有害物质,造成人体出现食物中毒的现象。2、食用牛肉的过程中,不能吃糖,以免出现腹胀腹痛的现象,牛肉也不能和...
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西红柿鸡蛋木耳拌面的做法 西红柿鸡蛋木耳拌面
  • 西红柿鸡蛋木耳拌面的做法 西红柿鸡蛋木耳拌面

  • 1、食材:西红柿1个、鸡蛋2个、泡发木耳20克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、葱适量。2、西红柿木耳准备好,木耳提前用凉水泡发。3、西红柿洗干净切块,把西红柿的皮去掉,吃起来口感好一些,木耳起丝,葱切段备用。4、鸡蛋打散,提前炒熟,盛出备用,炒鸡蛋的时候油温一定要高一些,鸡蛋液搅打充...
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凉拌木耳的木耳煮多久
  • 凉拌木耳的木耳煮多久

  • 1、凉拌木耳一般煮的话就是煮大概在五分钟到十分钟左右就可以了。2、一定要先泡发之后再来煮,然后再用来进行凉拌制作,还可以和一些腐竹,黄瓜等等放在一起制作会更好吃一点。3、木耳其实是比较常见而且味道方面很好的一种,并且像这种凉拌木耳的话,其实制作味道方面是很好的。...
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黄瓜鸡蛋木耳肉怎么炒
  • 黄瓜鸡蛋木耳肉怎么炒

  • 做法如下:干木耳用开水泡开,黄瓜斜刀切片,鸡蛋打入碗中,备用;蛋液中加少许清水,打散,备用;将锅烧热,放少许油,七成热时倒入蛋液,发泡后往上推,将未凝固的蛋液流出继续发泡;用锅铲在锅底旋转,将蛋划散成大的碎花,盛入碗中,备用;锅中倒入少许猪油,倒入黄瓜片,翻炒;锅内放入木耳、炒蛋,翻炒;加入半...
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木耳棚怎么加温
  • 木耳棚怎么加温

  • 有以下几种方法可以给木耳棚升温:开防寒沟:在大棚周围开宽、深均为60厘米左右的防寒沟,沟内用地膜裹干稻草填满塞实,再覆土盖严,可有效阻止棚内地温散失。增设耳棚与屏障:在大棚四周增设耳棚,用玉米秸杆或草帘搭设屏障,可以有效阻挡寒风袭击,提高棚内温度。使用酿热物:在大棚作物定...
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孕妇能吃木耳吗
  • 孕妇能吃木耳吗

  • 1、孕妇可以适量吃木耳,因为木耳是一种具有丰富的营养价值的食物,它含有丰富的纤维素、铁、钙等物质,不仅可以预防孕期缺铁性贫血,还可以促进肠胃蠕动,改善和预防孕期便秘。不过由于木耳具有活血的作用,建议不要大量摄取,以免影响宝宝的生长发育。2、建议女性在孕期应注意增强营...
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木耳和虾是否可以一起吃
  • 木耳和虾是否可以一起吃

  • 1、木耳和虾可以一起吃,两者不含相克的成分,而且营养价值互补,一起食用可以为人体提供多种营养价值,木耳不能和萝卜、田螺一起食用。2、可能会引发皮肤炎症,虾也不能和猕猴桃、黄豆一起食用,会导致人体消化不良。...
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胡萝卜木耳煎豆腐的做法 胡萝卜木耳煎豆腐怎么 做
  • 胡萝卜木耳煎豆腐的做法 胡萝卜木耳煎豆腐怎么 做

  • 1、食材:胡萝卜一根,木耳适量,豆腐一块。2、干木耳,浸泡于温水中,泡开后,清洗干净,沥水备用。3、胡萝卜,削皮切丝,备用。4、将买回的豆腐,用温水加盐浸泡10分钟,备用。5、热锅少油,将处理过的豆腐切成小块加入锅中,中小火慢煎。煎至周围表皮焦黄为好,但不要大火煎。煎其间可加入黑胡椒...
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多长时间能把木耳焯熟 木耳焯水多长时间熟
  • 多长时间能把木耳焯熟 木耳焯水多长时间熟

  • 1、用开水焯5分钟左右即可食用。建议大家依个人喜好,最长时间不要超过30分钟,比如和煨骨头汤,煨这时候,木耳已经很化了。最短就是经开水焯水一下食用,一般5—10分钟就可以。2、对于煮熟的黑木耳不要超过八小时就要吃完,超过八小时就会产生一定的有毒物质,会给我们的身体产生一定...
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香菇木耳泡发方法
  • 香菇木耳泡发方法

  • 1、准备一个大一点的碗,将木耳和香菇放进去。碗中放入食盐,倒一点水,浸泡一分钟时间,将香菇和木耳中的虫卵等浸泡出来,一分钟后再用水冲洗两遍,这样木耳和香菇里的农药灰尘和虫卵就冲洗干净了。可以防止在浸泡的过程中,农药和灰尘进入到木耳中,导致越泡越脏。2、冲洗好后,准备一个...
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木耳炖鸡汤是否有危害 木耳炖鸡汤有危害吗
  • 木耳炖鸡汤是否有危害 木耳炖鸡汤有危害吗

  • 1、木耳炖鸡汤是没有危害的。2、木耳炖鸡汤做法是非常简单的,我们要是将黑木耳侵泡好,随后在将黑木耳跟鸡脯肉清理干净以后,在将黑木耳跟鸡脯肉放到一起慢炖一个小时的時间就可以服用了。3、木耳炖鸡汤是不可以给减肥瘦身的盆友服用的,会影响到减肥瘦身的实际效果,而冠心病及...
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木耳刺身怎么做好吃
  • 木耳刺身怎么做好吃

  • 木耳刺身所需材料和做法如下。一、材料:干木耳、芥末、海鲜酱油。二、做法:1、取适量干木耳,放凉水中浸泡半天,中间需换两次凉水;2、锅中倒入适量水并加热,等水热后,放入泡好的木耳浸泡2分钟后捞出;3、另取一个碗,放入海鲜酱油和芥末;4、木耳再次用凉水浸泡,盘子里放点冰块,把木耳放...
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木耳凉拌需要焯水吗
  • 木耳凉拌需要焯水吗

  • 木耳凉拌前需要焯水。新鲜木耳含有较多的卟啉,这是一种对光线非常敏感的物质,在强烈光线照射下会分解产生一些有害物质,而高温焯水可以破坏掉绝大部分卟啉。凉拌木耳的制作方法:1、锅中放水烧开,将泡好的木耳焯水,大约1到2分钟。2、用冷水冲洗,使其完全冷却,放在一旁控出多余的水...
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木耳泡了两天还能吃吗
  • 木耳泡了两天还能吃吗

  • 1、泡了两天的木耳一般不建议食用。2、因为长期泡木耳会导致腐烂变质或者伴随有细均感染,在这种情况下如果食用以后会引起食物中毒。黑木耳在食用之前是要通过泡开以后进行烹饪,但是,一般在当天食用之前数小时进行泡制,然后进行烹饪比较妥当。另外,在食用木耳之前一定要检查,如...
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木耳炒山药如何做
  • 木耳炒山药如何做

  • 1、将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,略用水冲洗一下,切成片(削皮时如有氧化变色,切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色)。干木耳泡发后洗净撕成小朵,彩椒洗净切块,枸杞子用水浸泡一会。2、锅烧热倒入少许油,下几片蒜片爆香后,倒入山药片翻炒。因山药中淀粉较多,还有黏液,所以翻炒时...
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吃木耳的注意什么 吃木耳的注意事项
  • 吃木耳的注意什么 吃木耳的注意事项

  • 1、黑木耳含有一种物质叫嘌呤核苷,高温烹煮后,才能提升对高膳食纤维和黑木耳多糖的吸收。2、血脂有异常的人一星期吃2-3次黑木耳即可,不能天天吃。3、出血性中风的患者一定要谨慎,不能乱吃黑木耳。4、黑木耳不是越黑越好,真正好的黑木耳是黑褐色的,背面是灰白色。如果木耳的颜...
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木耳下锅煮几分钟能吃 木耳下锅煮多久能吃
  • 木耳下锅煮几分钟能吃 木耳下锅煮多久能吃

  • 1、通常现象下,木耳煮2-3分钟便可食用;2、假如时候不足长,则易残留细菌,食用后病患简单出现消化不良、腹胀、腹泻等病症。在饮食上要保护营养平衡,防止吃太清淡或刺激的食品等。在饮食上要保护营养平衡,防止吃太清淡或刺激的食品等。但假如煮的时候太长,则会变得柔软黏稠,作用...
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木耳焯水多长时间熟
  • 木耳焯水多长时间熟

  • 1、用开水焯5分钟左右即可食用。建议大家依个人喜好,最长时间不要超过30分钟,比如和煨骨头汤,煨这时候,木耳已经很化了。最短就是经开水焯水一下食用,一般5—10分钟就可以。2、对于煮熟的黑木耳不要超过八小时就要吃完,超过八小时就会产生一定的有毒物质,会给我们的身体产生一定...
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怎么吃木耳减肥最快
  • 怎么吃木耳减肥最快

  • 1、黑木耳的吃法是很多的,可以把它做成凉拌菜,也可以做成青草类的菜肴,当然也可以把它煲汤喝,不同的做法有着不同的特点,不管是哪一种吃法都是非常营养的,但是制作的方法是有一定讲究的,必须要选择优质的黑木耳,而且必须要泡发洗净,才能够确保其营养价值,才能够发挥其减肥的效果。2...
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焯水的木耳放冰箱能留几天
  • 焯水的木耳放冰箱能留几天

  • 1、木耳焯水之后冰箱冷藏不超过24小时。2、焯水后的木耳,基本达到熟制的状态,此时的木耳若是放在常温下极易滋生细菌导致腐坏,建议放入将其控干水分,然后放入保鲜碗中密封好,置于冰箱冷藏,第二天尽快吃掉,否则一般超过24小时,木耳便会发生不同程度的变质现象,尤其是表面水分较多的...
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经常吃木耳减肥吗
  • 经常吃木耳减肥吗

  • 经常吃木耳减肥,木耳味甘性寒,它是一种高蛋白、多纤维、多矿物质、低脂肪的食物,木耳中含有一种多糖物质,这种物质有降血脂和胆固醇的作用,是能够有效抑制肥胖的形成。木耳中的卵磷脂,能使体内的脂肪呈液质状态,对于脂肪消耗是很有利的,并且它能带动体内脂肪运动,能使脂肪分布合理...
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关于五种人不宜吃木耳 五种人不宜吃木耳
  • 关于五种人不宜吃木耳 五种人不宜吃木耳

  • 1、女性经期不宜吃木耳有止血的功效,如女性经期食用木耳会导致经血量少,经期缩短等现象。2、腹泻的人不宜吃木耳强于通便,适宜便秘的人食用,如本身有腹泻的人不宜吃,以免加重病症。3、对木耳过敏的人不宜吃木耳是一种真菌类食用菌,其中含有致敏成分,一般人食用不会过敏,但对于易...
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