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关于蒸金的生活百科

自己制作蒸金鲳鱼的方法
  • 自己制作蒸金鲳鱼的方法

  • 1、主料:金鲳鱼(1尾,1斤多)、葱(3根)、大葱(半根)、姜(1块)、蒜(6瓣)、香菜(2棵)。2、调料:油(2汤匙)、白胡椒粉(1/3汤匙)、蒸鱼豉油(3汤匙)、盐(1/2汤匙)。3、洗净宰杀的金鲳鱼,在鱼身双面各划三刀,抹上少许盐,再涂上一层油,稍腌10分钟。4、葱去头尾洗净,一半切段,一半剁末;大葱拍...
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剁椒蒸金鲳鱼怎么做
  • 剁椒蒸金鲳鱼怎么做

  • 1、原料:金鲳鱼一条,调味料适量、适量的青红椒末,姜末,葱末,蒜末、适量的蒸鱼豉油,白糖豆豉。2、首先将金鲳鱼处理干净,之后去头,切成片状,但不切断。3、缓中放入适量的青红椒末,姜末,葱末,蒜末,剁辣椒搅拌均匀,浇上热油,再放入适量的蒸鱼豉油,白糖豆豉搅拌均匀。4、处理好的金昌鱼放在盘...
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金鲳鱼要蒸多久 蒸金鲳鱼的做法
  • 金鲳鱼要蒸多久 蒸金鲳鱼的做法

  • 1、金鲳鱼需要蒸8-10分钟就可以了。2、原料:金鲳鱼、葱、大葱、姜、蒜、香菜。调料:油、白胡椒粉、豉油、盐。3、洗净宰杀的金鲳鱼,在鱼身双面各划三刀,抹上少许盐,再涂上一层油,稍腌10分钟。4、葱去头尾洗净,一半切段,一半剁末;大葱拍扁切丝;蒜和香菜分别剁成末;姜去皮洗净,一半切片...
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自己制作蒸金鲳鱼的方法 蒸金鲳鱼怎么做
  • 自己制作蒸金鲳鱼的方法 蒸金鲳鱼怎么做

  • 1、主料:金鲳鱼(1尾,1斤多)、葱(3根)、大葱(半根)、姜(1块)、蒜(6瓣)、香菜(2棵)。2、调料:油(2汤匙)、白胡椒粉(1/3汤匙)、蒸鱼豉油(3汤匙)、盐(1/2汤匙)。3、洗净宰杀的金鲳鱼,在鱼身双面各划三刀,抹上少许盐,再涂上一层油,稍腌10分钟。4、葱去头尾洗净,一半切段,一半剁末;大葱拍...
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蒸金鲳鱼怎么做
  • 蒸金鲳鱼怎么做

  • 1、主料:金鲳鱼(1尾,1斤多)、葱(3根)、大葱(半根)、姜(1块)、蒜(6瓣)、香菜(2棵)。2、调料:油(2汤匙)、白胡椒粉(1/3汤匙)、蒸鱼豉油(3汤匙)、盐(1/2汤匙)。3、洗净宰杀的金鲳鱼,在鱼身双面各划三刀,抹上少许盐,再涂上一层油,稍腌10分钟。4、葱去头尾洗净,一半切段,一半剁末;大葱拍...
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蒸金针菇的制作方法 蒸金针菇做法
  • 蒸金针菇的制作方法 蒸金针菇做法

  • 1、金针菇去根洗净沥干水份放入盘中的。2、将姜丝放在金针菇上的。3、水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟的。4、出锅后加入蒸鱼豉油和葱丝的。5、将锅烧热的,花生油烧至高温后均匀倒入金针上即可了的。...
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蒜蓉蒸金针菇的制作方法 蒜蓉蒸金针菇
  • 蒜蓉蒸金针菇的制作方法 蒜蓉蒸金针菇

  • 1、金针菇、葱、蒜准备好。2、蒜、葱切末,海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀,没有海鲜酱油,可以用生抽或鲜酱油代替。3、金针菇剪去根部,用盐水泡一会,沥干水,排在盘子里。4、把切好的蒜末放在金针菇上。5、调入调料,再加少许水,封上保鲜膜,面上用牙签戳几个小洞。6、把盘子放...
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如何做蒜蒸金针菇 蒜蒸金针菇做法
  • 如何做蒜蒸金针菇 蒜蒸金针菇做法

  • 1、材料:金针菇、蒜、香葱、海鲜酱油、海天蚝油、色拉油、盐、糖。2、金针菇、葱、蒜准备好。3、蒜、葱切末。4、海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀,没有海鲜酱油,可以用生抽或鲜酱油代替。5、金针菇剪去根部,用盐水泡一会,沥干水,排在盘子里。6、把切好的蒜末放在金针菇上...
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蒜蓉蒸金针菇
  • 蒜蓉蒸金针菇

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料金针菇:1包;蒜:5瓣;细香葱:适量;蚝油:1勺;酱油:1勺;色拉油:1勺;食盐:2克;白糖:适量;蒜蓉蒸金针菇的做法金针菇、葱、蒜准备好,蒜、葱切末。海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀,没有海鲜酱油,可以用生抽或鲜酱...
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金针菇蒸粉丝
  • 金针菇蒸粉丝

  • 1、粉丝先用清水浸泡15分钟,金针菇洗净备用。2、准备一个10寸的大盘子,把泡软的粉丝铺在盘子的底部,在把金针菇均匀地铺在粉丝的上面。3、在金针菇的上面均匀地撒上少许姜丝和盐、鸡精,把剁椒铺在盘子的中央部位,淋上适量极味鲜酱油和香油。4、锅内加2/3清水将其烧开后,把盘子...
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剁椒蒸金针菇
  • 剁椒蒸金针菇

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料金针菇:200克;剁椒:40克;胡椒粉:1/4小勺;辣椒油:20克;食盐:半小勺;鸡精:半小勺;醋:15克;剁椒蒸金针菇的做法金针菇一把切去尾部相连的部分过清水冲洗干净滤干水分后整齐的码入盘中备用将盘子置于蒸格上盖上锅...
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清蒸金针菇的做法 清蒸金针菇
  • 清蒸金针菇的做法 清蒸金针菇

  • 1、配料:葱丝、姜丝适量、蒸鱼豉油2大匙(或者是普通生抽加适量糖)、花生油4大匙。2、金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。3、将姜丝放在金针菇上。4、水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。5、出锅后加入蒸鱼豉油和葱丝。6、将锅烧热,花生油烧至高温后均匀倒入金针上即可。...
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清蒸金针菇
  • 清蒸金针菇

  • 1、配料:葱丝、姜丝适量、蒸鱼豉油2大匙(或者是普通生抽加适量糖)、花生油4大匙。2、金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。3、将姜丝放在金针菇上。4、水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。5、出锅后加入蒸鱼豉油和葱丝。6、将锅烧热,花生油烧至高温后均匀倒入金针上即可。...
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蒸金针菇要多久才熟 蒸金针菇的时长
  • 蒸金针菇要多久才熟 蒸金针菇的时长

  • 1、蒸金针菇要十分钟才熟。2、蒸金针菇的时候,将金针菇去除根蒂,清洗干净,放入蒸锅蒸制即可。金针菇可以单独蒸,也可以添加鸡腿、粉丝、肉末、腊肉等食材一起蒸。喜欢吃辣口的金针菇可以酌情添加适量的辣椒圈或是干辣椒。金针菇的表面比较脏,清洗金针菇的时候,可以添加适...
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蒸小金瓜的做法
  • 蒸小金瓜的做法

  • 1、材料:金瓜一个,糯米饭150g,腊肠1根,润肠1根,腊肉1截。2、做法:小金瓜在1/3处切开,将剩余2/3金瓜中的金瓜籽和金瓜瓤掏净,边缘切出锯齿形状。3、腊肠、润肠和腊肉用清水浸泡十几分钟、洗净。4、腊味分别切片待用。5、金瓜煲中填入米饭。6、将腊肠、润肠和腊肉分层铺满。7、填好...
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清蒸金鲳鱼做法步骤 金鲳鱼的做法清蒸
  • 清蒸金鲳鱼做法步骤 金鲳鱼的做法清蒸

  • 1、食材:金鲳鱼1条,葱适量,盐适量,姜适量,料酒适量,味极鲜适量,油适量。2、先把鱼洗净、切葱、姜备用。3、在鱼的反正面划几下。4、放入料酒,然后在鱼的反正面均匀的抹上盐,腌制10分钟。5、肚子里放两片姜,表面也要放两片姜。6、锅中添水烧开,把鱼放入,大火蒸10~15分钟。7、出锅后把...
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金丝蒸饼做法
  • 金丝蒸饼做法

  • 1、碗里倒入500g高筋面粉,往里面加2g酵母粉,然后加入水和面,水要一点一点往进加,面和好后醒面1个小时左右。2、现在做油酥,碗里加入少量的面粉,加入一勺盐和一勺十三香,再用热好的油泼一下搅拌均匀。3、面醒好,在案板上刷一层油,把面团揉成长条状,用刀切成几个等份的小面剂子。把面...
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金针菇蒸粉丝的方法 金针菇蒸粉丝
  • 金针菇蒸粉丝的方法 金针菇蒸粉丝

  • 1、粉丝先用清水浸泡15分钟,金针菇洗净备用。2、准备一个10寸的大盘子,把泡软的粉丝铺在盘子的底部,在把金针菇均匀地铺在粉丝的上面。3、在金针菇的上面均匀地撒上少许姜丝和盐、鸡精,把剁椒铺在盘子的中央部位,淋上适量极味鲜酱油和香油。4、锅内加2/3清水将其烧开后,把盘子...
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蒸金针菇做法
  • 蒸金针菇做法

  • 1、金针菇去根洗净沥干水份放入盘中的。2、将姜丝放在金针菇上的。3、水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟的。4、出锅后加入蒸鱼豉油和葱丝的。5、将锅烧热的,花生油烧至高温后均匀倒入金针上即可了的。...
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蒸金瓜的做法
  • 蒸金瓜的做法

  • 1、材料:金瓜一个,糯米饭150g,腊肠1根,润肠1根,腊肉1截。2、做法:小金瓜在1/3处切开,将剩余2/3金瓜中的金瓜籽和金瓜瓤掏净,边缘切出锯齿形状。3、腊肠、润肠和腊肉用清水浸泡十几分钟、洗净。4、腊味分别切片待用。5、金瓜煲中填入米饭。6、将腊肠、润肠和腊肉分层铺满。7、填好...
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金针菇蒸多久才熟 金针菇蒸熟的时长
  • 金针菇蒸多久才熟 金针菇蒸熟的时长

  • 1、金针菇要蒸10分钟左右才熟。2、买回来的金针菇洗净,根部切去一段,平铺在盘子底部。粉丝提前用清水浸泡,泡软后放到金针菇上面用锅蒸10分钟。酱油、蒜末等调料在上锅之前就要放入粉丝上,这道菜按照自己的口味除了加入酱油、蒜等调料也可以加入辣椒碎末。...
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清蒸金鲳鱼
  • 清蒸金鲳鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鲳鱼:1条;姜:1块;小葱:适量;蒸鱼豉油:适量;江米酒:适量;清蒸金鲳鱼的做法将鱼去除内脏及鱼鳃,洗净沥干水姜切片或丝、葱切段将鱼摆入碟中,在鱼身上及鱼腹内放入姜片烧开锅内的水,将蒸鱼碟摆在蒸架上,灒入米酒,加...
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蒸金瓜制作方法有哪些 蒸金瓜制作方法
  • 蒸金瓜制作方法有哪些 蒸金瓜制作方法

  • 1、首先,准备好半个去皮的金瓜,均匀的将其切段后放入碗中,再加入适量的冰糖备用。其次,准备好6颗板栗、4朵香菇、少许山药、红萝卜、油、盐等,将这些食材都清洗干净;香菇泡软后切成大块、山药和红萝卜都切成丁放入容器中备用。最后,将板栗、红萝卜、毛豆和事先备好的金瓜一起放...
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蒸金华火腿的做法 蒸金华火腿怎么做
  • 蒸金华火腿的做法 蒸金华火腿怎么做

  • 1、主料:金华火腿600克。2、辅料:白萝卜300克、蒜苔20克、食盐少许。3、火腿用开水泡洗,开水冷了即换,反复5次,上蒸笼蒸约2小时,取出,以布包好,用重物压平后切成长方块包起冷冻。4、白萝卜去皮,切成长方摺页片状,蒜苗切斜片,备用。5、取出火腿,切成1厘米*3厘米长的片状,将火腿片与蒜苗...
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瑶柱蒸金针菇做法 瑶柱蒸金针菇怎么弄
  • 瑶柱蒸金针菇做法 瑶柱蒸金针菇怎么弄

  • 1、食材:金针菇、干贝、葱姜、辣椒。(干贝浸泡一夜)2、葱姜蒜分别切末,干辣椒剪成圈。3、金针菇洗净去根沥干,码放在盘子里。4、锅里放少许食用油,把蒜蓉姜末干辣椒炒出香味。5、放入干贝,加入蒸鱼豉油拌匀。6、炒好的调料铺在金针菇上。7、水开上锅蒸8-10分钟。...
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