![昂刺鱼禁忌人群]( "昂刺鱼禁忌人群")
- 1、昂刺鱼禁忌人群昂刺鱼有利尿的功效，而孕妇本身已受尿频困扰，因此不能多吃昂刺鱼，适量即可。结核病患者服药时要忌吃昂刺鱼。出血性患者不宜多吃昂刺鱼。痛风患者吃昂刺鱼不宜。肝硬化病人应禁食昂刺鱼。特禀体质的人不适宜食用昂刺鱼。2、昂刺鱼汤的功效与作用养胃暖胃：昂...
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![昂刺鱼烧汤的做法]( "昂刺鱼烧汤的做法")
- 1、主料：昂刺鱼，豆腐，生姜，盐，料酒，葱末，味精，胡椒粉。2、昂刺鱼去内脏、腮清洗干净备用;豆腐切小块;生姜切片;3、起油锅，油温8成热时，放入昂刺鱼，两面略煎;4、锅内加水，加入豆腐块、生姜片、盐、料酒，大火煮开，中火加盖煮10分钟;5、加入味精、胡椒粉、葱末，出锅。...
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![昂刺鱼红烧怎么做好吃]( "昂刺鱼红烧怎么做好吃")
- 1、原料：昂刺鱼、青椒、盐、味精、黄豆酱、酱油、蚝油、生姜。2、把新鲜的昂刺鱼去内脏洗净（可以让卖家给处理好。）3、热锅冷油加姜片。4、倒入昂刺鱼煎至两面金黄。5、加水漫过鱼身，加酱油，黄豆酱，蚝油大火煮开，小火慢炖20分钟。6、出锅前倒入青椒，盐味精调味。...
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![昂刺鱼汤怎么做]( "昂刺鱼汤怎么做")
- 1、将昂刺鱼去除内脏，洗净，蘑菇洗净，番茄洗净，豆腐洗净待用。昂刺鱼又叫黄颡鱼2、将生姜切末，大蒜切片3、锅里放油，烧至7成热，放入生姜，大蒜爆香4、加水，大火烧开，放入昂刺鱼，转中火，炖10分钟5、加入蘑菇，炖5分钟6、放入嫩豆腐，烧开7、水开了放入番茄块，煮两分钟8、撒点葱花，装盘即...
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![昂刺鱼不能跟什么食物一起吃]( "昂刺鱼不能跟什么食物一起吃")
- 1、昂刺鱼尽量不要和番茄放在一起吃，因为番茄本身含有大量的维生素C，两者相克，过量食用可能会中毒。2、昂刺鱼攻补兼施，对脾虚而肿满甚者尤其适宜。但是昂刺鱼为“发物”食品，故有痼疾宿病之人，诸如支气管哮喘，淋巴结核，癌肿，红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者都应忌食或谨慎食用。3...
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![昂刺鱼蒸蛋步骤]( "昂刺鱼蒸蛋步骤")
- 1、原料：昂刺鱼5条、鸡蛋3只、鸡汤1碗、葱叶、姜、料酒。2、昂刺鱼杀好洗干净，小心一点，昂刺鱼有刺。3、鸡蛋三只，打散，稍微一点点的盐，倒入鸡汤一起调。4、姜片，葱叶放在碗底。5、把昂刺鱼放在姜片葱叶上，把调好的蛋液倒进来，用保鲜膜覆盖好碗，上锅蒸。6、出锅，倒点鲜酱油。...
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![昂刺鱼烧豆腐的红烧做法]( "昂刺鱼烧豆腐的红烧做法")
- 昂刺鱼烧豆腐的红烧做法将昂刺鱼两条杀好洗净沥干，准备好豆腐一盒豆腐切块在开水中氽烫去豆腥锅内放油烧热,下姜片爆香下昂刺鱼一面煎好翻过来煎另一面倒入适量黄酒,生抽，老抽，糖以及醋两滴加入水烧开后转小火炖五六分钟然后放入氽烫好的豆腐大火烧开转小火炖半小时左右转大...
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![昂刺鱼炖豆腐的做法]( "昂刺鱼炖豆腐的做法")
- 1、将昂刺鱼两条杀好洗净沥干，准备好豆腐一盒；2、豆腐切块在开水中烫去豆腥；3、锅内放油烧热,下姜片爆香下昂刺鱼一面煎好翻过来煎另一面；4、倒入适量黄酒,生抽，老抽，糖以及醋两滴加入水烧开后转小火炖五六分钟；5、然后放入烫好的豆腐大火烧开转小火炖半小时左右；6、转大火收汁的...
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![昂刺鱼的做法]( "昂刺鱼的做法")
- 1、将昂刺鱼去除内脏，洗净，蘑菇洗净，番茄洗净，豆腐洗净待用。昂刺鱼又叫黄颡鱼2、将生姜切末，大蒜切片3、锅里放油，烧至7成热，放入生姜，大蒜爆香4、加水，大火烧开，放入昂刺鱼，转中火，炖10分钟5、加入蘑菇，炖5分钟6、放入嫩豆腐，烧开7、水开了放入番茄块，煮两分钟8、撒点葱花，装盘即...
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![如何去除昂刺鱼的黄色粘液]( "如何去除昂刺鱼的黄色粘液")
- 1、昂刺鱼表面的黄色粘液可以去除也可以不去除。昂刺鱼又被称为黄颡鱼，黄色粘液叫做黄颡鱼涎，可食用，有药用功效，但腥味较重，如果想要制作出的食物口感更好，最好去除黄色粘液。2、去除昂刺鱼的黄色粘液的方法：⑴去除昂刺鱼的黄色粘液，把鱼洗干净之后，用热水再把鱼烫一下，就可以去除...
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![昂刺鱼禁忌人群 昂刺鱼不适合什么人吃]( "昂刺鱼禁忌人群 昂刺鱼不适合什么人吃")
- 1、昂刺鱼禁忌人群昂刺鱼有利尿的功效，而孕妇本身已受尿频困扰，因此不能多吃昂刺鱼，适量即可。结核病患者服药时要忌吃昂刺鱼。出血性患者不宜多吃昂刺鱼。痛风患者吃昂刺鱼不宜。肝硬化病人应禁食昂刺鱼。特禀体质的人不适宜食用昂刺鱼。2、昂刺鱼汤的功效与作用养胃暖胃：昂...
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![昂刺鱼身上黄的要刮掉吗]( "昂刺鱼身上黄的要刮掉吗")
- 1、昂刺鱼身上黄的不需要刮掉，不影响食用。昂刺鱼一般指黄颡鱼，又叫黄辣丁、黄姑子、黄沙古、黄角丁、刺黄股、昂公等，是一种常见的底栖性淡水鱼。活体背部黑褐色，至腹部渐浅黄色。2、昂刺鱼腹部的黄色为它的分泌物，是为了保护鱼身湿度以及起到润滑作用。...
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![昂刺鱼怎么烧怎样烧昂刺鱼好吃]( "昂刺鱼怎么烧怎样烧昂刺鱼好吃")
- 1、食材：昂刺鱼4条，葱2根，姜1块，蒜4瓣，辣椒2个，花椒适量，料酒1勺，盐1勺，老抽1勺，蚝油1勺，白糖适量，鸡精适量，米醋适量。2、昂刺鱼正、反面划斜刀，姜切丝、辣椒切圈、蒜切粒、葱切段。3、起锅热油，倒入昂刺鱼煎至两面金黄，盛出备用。4、起锅热油，倒入花椒、葱、姜、蒜、辣椒，翻炒爆香。5、倒...
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![昂刺鱼发黄的部分要去除吗]( "昂刺鱼发黄的部分要去除吗")
- 1、昂刺鱼身上黄的不需要刮掉，不影响食用。2、昂刺鱼一般指黄颡鱼，又叫黄辣丁、黄姑子、黄沙古、黄角丁、刺黄股、昂公等，是一种常见的底栖性淡水鱼。活体背部黑褐色，至腹部渐浅黄色。3、昂刺鱼腹部的黄色为它的分泌物，是为了保护鱼身湿度以及起到润。...
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![如何去除昂刺鱼的黄色粘液 昂刺鱼表面的黄粘液需要去除吗]( "如何去除昂刺鱼的黄色粘液 昂刺鱼表面的黄粘液需要去除吗")
- 1、昂刺鱼表面的黄色粘液可以去除也可以不去除。昂刺鱼又被称为黄颡鱼，黄色粘液叫做黄颡鱼涎，可食用，有药用功效，但腥味较重，如果想要制作出的食物口感更好，最好去除黄色粘液。2、去除昂刺鱼的黄色粘液的方法：⑴去除昂刺鱼的黄色粘液，把鱼洗干净之后，用热水再把鱼烫一下，就可以去除...
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![昂刺鱼要蒸多长时间]( "昂刺鱼要蒸多长时间")
- 1、昂刺鱼要蒸10分钟。2、原料：昂刺鱼、葱花、生姜、玉米油、盐、生抽、料酒。3、看着色香味俱全，孩子很喜欢吃。4、昂刺鱼冲洗干净。用盐，生姜丝，生抽，料酒腌制15分钟。5、水烧开大火蒸制10分钟。6、取出用枸杞点缀即可。...
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![怎么做昂刺鱼蒸蛋 昂刺鱼蒸蛋步骤]( "怎么做昂刺鱼蒸蛋 昂刺鱼蒸蛋步骤")
- 1、原料：昂刺鱼5条、鸡蛋3只、鸡汤1碗、葱叶、姜、料酒。2、昂刺鱼杀好洗干净，小心一点，昂刺鱼有刺。3、鸡蛋三只，打散，稍微一点点的盐，倒入鸡汤一起调。4、姜片，葱叶放在碗底。5、把昂刺鱼放在姜片葱叶上，把调好的蛋液倒进来，用保鲜膜覆盖好碗，上锅蒸。6、出锅，倒点鲜酱油。...
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![昂刺鱼炖豆腐怎么做 昂刺鱼炖豆腐的做法]( "昂刺鱼炖豆腐怎么做 昂刺鱼炖豆腐的做法")
- 1、将昂刺鱼两条杀好洗净沥干，准备好豆腐一盒；2、豆腐切块在开水中烫去豆腥；3、锅内放油烧热,下姜片爆香下昂刺鱼一面煎好翻过来煎另一面；4、倒入适量黄酒,生抽，老抽，糖以及醋两滴加入水烧开后转小火炖五六分钟；5、然后放入烫好的豆腐大火烧开转小火炖半小时左右；6、转大火收汁的...
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![昂刺鱼有什么营养价值]( "昂刺鱼有什么营养价值")
- 1、昂刺鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，能够有效地消除水肿。2、昂刺鱼含有丰富的铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。3、昂刺鱼富含碳水化合物，可以维持人体血压正常，可以...
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![红烧毛豆昂刺鱼怎么做 红烧毛豆昂刺鱼做法介绍]( "红烧毛豆昂刺鱼怎么做 红烧毛豆昂刺鱼做法介绍")
- 1、主料：昂刺鱼1条、新鲜毛豆适量。2、辅料：生抽、老抽、料酒、糖、姜片。3、把昂刺鱼清洗干净，毛豆也清洗干净。4、准备好大蒜苗和姜片。5、炒锅入油烧热，下入姜片和大蒜苗蒜白段煸炒出香味。6、再下入毛豆稍微煸炒一下。7、下入昂刺鱼煸一下，火不要太大。8、接着倒入适量的...
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![怎么做红烧昂刺鱼]( "怎么做红烧昂刺鱼")
- 1、主料：昂刺鱼5条【约600克】。2、辅料：葱2根、姜4片、蒜仔10个、辣酱1小勺、蚝油5克、老抽5克、盐适量、糖适量、鸡精适量。3、昂刺鱼宰杀治净。4、锅中放油，把鱼两边煎一下倒出。5、锅中加少许油，放入葱姜蒜仔煸香。6、加入辣酱煸炒。7、放入昂刺鱼，加水，调入蚝油，老抽。8、...
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![昂刺鱼要蒸多久]( "昂刺鱼要蒸多久")
- 1、昂刺鱼要蒸10分钟。2、原料：昂刺鱼、葱花、生姜、玉米油、盐、生抽、料酒。3、看着色香味俱全，孩子很喜欢吃。4、昂刺鱼冲洗干净。用盐，生姜丝，生抽，料酒腌制15分钟。5、水烧开大火蒸制10分钟。6、取出用枸杞点缀即可。...
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![昂刺鱼红烧怎么做好吃 昂刺鱼红烧的做法介绍]( "昂刺鱼红烧怎么做好吃 昂刺鱼红烧的做法介绍")
- 1、原料：昂刺鱼、青椒、盐、味精、黄豆酱、酱油、蚝油、生姜。2、把新鲜的昂刺鱼去内脏洗净（可以让卖家给处理好。）3、热锅冷油加姜片。4、倒入昂刺鱼煎至两面金黄。5、加水漫过鱼身，加酱油，黄豆酱，蚝油大火煮开，小火慢炖20分钟。6、出锅前倒入青椒，盐味精调味。...
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![昂刺鱼豆腐红烧怎么做]( "昂刺鱼豆腐红烧怎么做")
- 用料鱼2条姜2片料酒1勺葱1-2根盐1-5克昂刺鱼红烧豆腐的做法先煎鱼，在加糖盐酱油红烧豆腐的做法黄颡鱼豆腐小葱生姜食用油食盐鸡精胡椒粉烹饪步骤1.黄颡鱼去内脏，洗净沥干待用，铁锅烧热，倒入适量食用油，放少许盐，防止鱼皮被煎破。2.油烧热后，一一放入黄颡鱼，开小火煎，鱼的一面煎黄，...
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![昂刺鱼不能和什么同食]( "昂刺鱼不能和什么同食")
- 1、昂刺鱼尽量不要和番茄放在一起吃，因为番茄本身含有大量的维生素C，两者相克，过量食用可能会中毒。2、昂刺鱼攻补兼施，对脾虚而肿满甚者尤其适宜。但是昂刺鱼为“发物”食品，故有痼疾宿病之人，诸如支气管哮喘，淋巴结核，癌肿，红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者都应忌食或谨慎食用。3...
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