![明太鱼籽炖辣白菜怎么做]( "明太鱼籽炖辣白菜怎么做")
- 1、用料：干明太鱼1条、辣白菜150g、土豆1颗、冻豆腐适量、大蒜适量。2、做法：干明太鱼提前用水泡10—15分钟，泡软后手撕成小块儿。辣白菜最好选用略微有些发酵的，做出的味道会好些。土豆切成片即可。热锅冷油，放入蒜烹香，随即放入切好的土豆片清炒片刻。随即放入辣白菜，继续中火...
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![明太鱼炖冻豆腐做法]( "明太鱼炖冻豆腐做法")
- 1、原料：明太鱼半块、豆腐、姜片、红辣椒、料酒、酱油、耗油、盐。2、明太鱼洗净，切块；3、入烤肉锅煎到略微变黄；4、把鱼入石锅加料酒、酱油、蚝油；5、加入姜片、红辣椒、豆腐及豆腐渗出的豆腐水一并加入；6、再添满水盖上盖，大火炖开锅后转小火10多分钟就可以了。...
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![冷冻明太鱼怎么处理]( "冷冻明太鱼怎么处理")
- 1、空气解冻：一般是将在冷冻室的明太鱼取出以后，放在室内空气中自然的解冻。通常晚上解冻一晚上，第二天早上就可以烹饪了。不过在控制中放置的时间不能太久，否则容易出现变质的情况。2、流水解冻：水的导热性能比较好，一般要比空气解冻法所用的时间很短。方法就是可以直接将明太...
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![拌明太鱼丝怎么做]( "拌明太鱼丝怎么做")
- 1、材料：干明太鱼1条，食用油少许，芝麻少许；准备调料酱：辣椒酱2大勺，白砂糖半勺，酱油少许，糖稀2大勺，蒜末1大勺，辣椒面1小勺，葱末1大勺，香油少许。2、先往干明太鱼上撒上少许水，然后撕成方便吃的大小。3、在不粘锅中放入少许食用油后，把撕好的明太鱼在锅里稍稍炒一下，顺便放少许白糖。4、...
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![干明太鱼做法步骤]( "干明太鱼做法步骤")
- 1、准备用料。干明太鱼、韩式辣椒酱、麦芽糖浆、酱油、白醋、牛肉粉、芝麻、大蒜、葱花、洋葱、胡萝卜。2、先将干制的明太鱼，用凉水泡5分钟，控干水分备用。3、再将萝卜切丝，洋葱切丝，大蒜切成蒜蓉，葱切成葱花，倒入盛有处理好的明太鱼干的碗中。4、倒入麦芽糖浆、倒入韩式辣椒...
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![炝拌明太鱼干的做法是什么？]( "炝拌明太鱼干的做法是什么？")
- 食材明太鱼干1条橄榄油适量泰式甜辣酱20ml大蒜2瓣熟芝麻适量制作时间：10分钟内步骤1明太鱼干撕成丝。2用温水泡10分。3攥干。4加大蒜碎。5加入泰式甜辣酱。6撒上芝麻。7加橄榄油。8拌匀即可。明太鱼是朝鲜族美食中不可或缺的品种，而明太鱼干更是家家常备的食品。这款“炝拌...
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![冷冻明太鱼如何处理 冷冻明太鱼怎么处理]( "冷冻明太鱼如何处理 冷冻明太鱼怎么处理")
- 1、空气解冻：一般是将在冷冻室的明太鱼取出以后，放在室内空气中自然的解冻。通常晚上解冻一晚上，第二天早上就可以烹饪了。不过在控制中放置的时间不能太久，否则容易出现变质的情况。2、流水解冻：水的导热性能比较好，一般要比空气解冻法所用的时间很短。方法就是可以直接将明太...
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![红烧明太鱼的家常做法]( "红烧明太鱼的家常做法")
- 1、主料：明太鱼300g，萝卜100g，豆腐80g，配料：油适量，韩式辣椒酱适量。2、把明太鱼，切成大块，用料油腌制一下。10分钟左右即可。3、先把处理好的明太鱼，用油煎一下。4、倒入些韩国辣椒酱。5、翻炒一下，再把萝卜，豆腐倒入，一同翻炒一下，倒入适量的热水，开锅后，中火，炖至20分钟左右。6、出锅...
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![鳕鱼就是明太鱼对吗]( "鳕鱼就是明太鱼对吗")
- 1、明太鱼是鳕鱼。2、明太鱼是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类，正式名称为黄线狭鳕。分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部等海域。其生存的海拔范围为-400至-3...
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![明太鱼有什么营养价值]( "明太鱼有什么营养价值")
- 明太鱼热量较低，蛋白质含量丰富，每一百克可食用部分的鲢鱼，可以产生88大卡热量、蛋白质20.4克、脂肪0.5克、含有维生素A、维生素E，以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质，另外，还含牛碘酸、黄嘌呤、硫胺素、烟酸等微量元素。明太鱼，正式名称为黄线狭鳕，是鳕形目鳕亚目...
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![鳕鱼是明太鱼吗]( "鳕鱼是明太鱼吗")
- 1、明太鱼是鳕鱼。2、明太鱼是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类，正式名称为黄线狭鳕。分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部等海域。其生存的海拔范围为-400至-3...
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![明太鱼又叫什么鱼]( "明太鱼又叫什么鱼")
- 1.明太鱼是鳕鱼。明太鱼，正式名称为黄线狭鳕，是鳕形目、鳕亚目、鳕科、狭鳕属的一种鱼类，属于北太平洋北部沿岸近底层冷水性海鱼。明太鱼，分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、...
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![红烧明太鱼的做法介绍 红烧明太鱼的做法]( "红烧明太鱼的做法介绍 红烧明太鱼的做法")
- 1、准备材料：明太鱼300g、萝卜100g、豆腐80g、油适量、韩式辣椒酱适量。2、把明太鱼，切成大块，用料油腌制一下。10分钟左右即可。3、先把处理好的明太鱼，用油煎一下。4、倒入些韩国辣椒酱。5、翻炒一下，再把萝卜，豆腐倒入，一同翻炒一下，倒入适量的热水，开锅后，中火，炖至20分钟左右。...
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![明太鱼干怎么做好吃 明太鱼干好吃的做法简单介绍]( "明太鱼干怎么做好吃 明太鱼干好吃的做法简单介绍")
- 1、干明太鱼汤。干明太鱼丝80g，洋葱少量，白萝卜少量，鸡蛋1个，葱，蒜少量，芝麻油1汤勺。芝麻油加热，放入明太鱼丝翻炒，出香味后加入热水。水开后加入，萝卜丝和洋葱丝，葱，蒜，盐胡椒粉，最后加入鸡蛋即可。2、香煎干明太鱼。带皮干明太鱼2条，葱花5克，蒜泥10克，辣椒酱45ml，粗辣椒面10克，糖15克，生...
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![烤明太鱼如何做]( "烤明太鱼如何做")
- 1、食材：明太鱼2只、葱少许、料酒少许、芝麻油少许、酱油少许、姜少许、辣椒酱少许、白糖少许、蜂蜜少许、花椒面少许。2、切除头部，尾部，骨骼。3、清理好后，切成一半。4、放入芝麻油，料酒，姜充分搅匀后，放置20分钟。5、在辣椒酱里放入酱油，白糖，蒜，蜂蜜，花椒面少许，准备好调料。6、...
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![明太鱼有什么功效作用]( "明太鱼有什么功效作用")
- 明太鱼营养丰富，富含钙、磷等矿物质元素，而钙是骨骼构成的物质，与磷结合可以起到协同作用，共同帮助身体补充钙元素，强化骨骼，有助于身体长高，预防骨质疏松，需要补钙的青少年、老年人群，可以多吃些明太鱼。明太鱼，正式名称为黄线狭鳕，是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类，分布于朝鲜半...
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![红烧明太鱼的做法]( "红烧明太鱼的做法")
- 1、准备材料：明太鱼300g、萝卜100g、豆腐80g、油适量、韩式辣椒酱适量。2、把明太鱼，切成大块，用料油腌制一下。10分钟左右即可。3、先把处理好的明太鱼，用油煎一下。4、倒入些韩国辣椒酱。5、翻炒一下，再把萝卜，豆腐倒入，一同翻炒一下，倒入适量的热水，开锅后，中火，炖至20分钟左右。...
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![明太鱼怎么做好吃 明太鱼的做法大全家常]( "明太鱼怎么做好吃 明太鱼的做法大全家常")
- 1、做法一：准备用料。明太鱼、葱、蒜、盐、韩式辣酱、辣椒面、金针蘑、大豆腐、茼蒿、白萝卜。白萝卜去皮，茼蒿切一刀备用，金针蘑洗干净备用，大豆腐切大块备用，将白萝卜切厚片，鱼切段；白萝卜鱼放入锅内，放入水；辣椒面，蒜末，韩式辣椒酱，盐用水搅拌均匀倒入锅中；水开煮一会依次放入金针...
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![拌明太鱼丝的做法]( "拌明太鱼丝的做法")
- 1、用料：明太鱼2条、白醋1勺、海鲜酱油1勺、盐3克、糖稀2大勺、辣椒粉2大勺。2、做法：2条撕成丝；3、边，刺，尾丟掉凉；4、一定要洗几遍，捏干；5、加入辣椒粉，盐，牛肉粉，白醋，糖稀，海鲜酱油，熟芝麻，拌匀；6、拌匀，装盘。...
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![如何做烤明太鱼]( "如何做烤明太鱼")
- 1、食材：明太鱼2只、葱少许、料酒少许、芝麻油少许、酱油少许、姜少许、辣椒酱少许、白糖少许、蜂蜜少许、花椒面少许。2、切除头部，尾部，骨骼。3、清理好后，切成一半。4、放入芝麻油，料酒，姜充分搅匀后，放置20分钟。5、在辣椒酱里放入酱油，白糖，蒜，蜂蜜，花椒面少许，准备好调料。6、...
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![麻辣明太鱼]( "麻辣明太鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料明太鱼：3条;料酒：少许;胡椒粉：少许;淀粉：50克;豆瓣酱：1大勺;葱：20克;姜：2片;蒜：3瓣;干辣椒：5个;麻椒：60粒;色拉油：适量;麻辣明太鱼的做法将明太鱼洗净切成2~3厘米厚的段，用料酒胡椒粉拌匀，然后将干淀粉用少许水和成...
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![鳕鱼就是明太鱼对吗 鳕鱼是明太鱼吗]( "鳕鱼就是明太鱼对吗 鳕鱼是明太鱼吗")
- 1、明太鱼是鳕鱼。2、明太鱼是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类，正式名称为黄线狭鳕。分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部等海域。其生存的海拔范围为-400至-3...
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![冷冻的明太鱼营养价值好吗]( "冷冻的明太鱼营养价值好吗")
- 1、冷冻明太鱼鲜品可食部分每100克含水分77.4克、蛋白质20.4克、脂肪0.5克、糖类0.5克、维生素A14微克、维生素B10.04毫克、烟酸2.7毫克、钾321毫克、维生素B2130.3毫克、钙42毫克、镁84毫克、铁0.5毫克等；2、明太鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利...
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![如何做烤明太鱼 烤明太鱼如何做]( "如何做烤明太鱼 烤明太鱼如何做")
- 1、食材：明太鱼2只、葱少许、料酒少许、芝麻油少许、酱油少许、姜少许、辣椒酱少许、白糖少许、蜂蜜少许、花椒面少许。2、切除头部，尾部，骨骼。3、清理好后，切成一半。4、放入芝麻油，料酒，姜充分搅匀后，放置20分钟。5、在辣椒酱里放入酱油，白糖，蒜，蜂蜜，花椒面少许，准备好调料。6、...
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![红烧明太鱼怎么做 红烧明太鱼的家常做法]( "红烧明太鱼怎么做 红烧明太鱼的家常做法")
- 1、主料：明太鱼300g，萝卜100g，豆腐80g，配料：油适量，韩式辣椒酱适量。2、把明太鱼，切成大块，用料油腌制一下。10分钟左右即可。3、先把处理好的明太鱼，用油煎一下。4、倒入些韩国辣椒酱。5、翻炒一下，再把萝卜，豆腐倒入，一同翻炒一下，倒入适量的热水，开锅后，中火，炖至20分钟左右。6、出锅...
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