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关于肉要的生活百科

干扇贝肉要炒多久能熟 扇贝炒多少时间才熟
  • 干扇贝肉要炒多久能熟 扇贝炒多少时间才熟

  • 1、扇贝肉炒8-10分钟才能熟,扇贝个头大小不一,蒸煮时间略有差异,扇贝放在蒸锅中,锅内倒水,盖盖中火蒸至冒气后,再转小火。2、偏小的扇贝蒸的时间稍短些,扇贝的营养十分丰富,是高蛋白低脂肪的海洋贝类,其实不用一滴水,直接放进锅子来烹制,是最能保留扇贝鲜嫩口感和原味的方法。...
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油炸肉要怎么炸才好吃 油炸肉要如何炸才好吃
  • 油炸肉要怎么炸才好吃 油炸肉要如何炸才好吃

  • 1、工具/原料:新鲜五花肉一斤,淀粉,五香粉,料酒,胡椒粉,葱姜适量。2、买来新鲜的猪肉最好是五花肉,肥瘦相间,然后把它切成薄片。3、加入花椒粉,葱姜汁。酱油。料酒。胡椒粉。腌制20分钟。4、淀粉加适量的水,加入适量泡打粉。和成糊状,然后把腌好的肉放入进行搅拌裹上淀粉糊。5、想要...
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小炒肉要怎么做
  • 小炒肉要怎么做

  • 1、准备猪肉,大蒜,青椒,嫩肉粉,生抽。2、瘦肉切好,加入半勺生粉搅拌。3、切好配料。4、冷锅热油,油比平时做一份菜少一些,加入肉和蒜白、大蒜子一起翻炒,待肉的颜色变白后,加入一勺生抽。5、先把炒的肉盛起,油和汤汁不用盛起。6、锅里再加入少许油,热了,加入辣椒翻炒均匀。7、待...
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蛋白肉要泡多长时间
  • 蛋白肉要泡多长时间

  • 1、一个小时,清水浸泡蛋白肉约一个小时,然后洗净,控水备用。2、蛋白肉,又称蛋白素肉或人造肉,它实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的蛋白制品。是以优质花生蛋白粉或大豆、小麦蛋白为原料,通过加热、挤压、膨化等工艺过程制成。3、其之所以被称为“蛋白肉”,是由于其蛋白质...
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烤箱烤梅花肉要多久 如何用烤箱烤梅花肉
  • 烤箱烤梅花肉要多久 如何用烤箱烤梅花肉

  • 1、烤箱烤梅花肉需要200°烤15到20分钟。2、梅花肉选用肥一点的,有点油烤出来香。500g梅花肉洗净,沥干水,切拇指肚大的肉粒。加入盐,味极鲜,高度白酒,白胡椒粉,淀粉,芝麻,孜然粉,色拉油。口重的童鞋可以适量多放点盐。淀粉放一点点,肉不至于柴,放太多吃起来是很嫩,但却没有了肉的质感...
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肉要煮多长时间才熟
  • 肉要煮多长时间才熟

  • 1、一个是和你买的猪肉有关,如果是年龄长的猪的肉可能得一个小时左右,因为它的肉比较敦实,如果是小猪肉,也就是四五个月左右的猪的肉半小时左右就熟了。2、还一个是还要看你肉块的大小,如果成块的肉,筷子扎入之后,不会有血丝出来,那么就是已经煮熟了。...
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荔枝泡酒后荔枝肉要拿出来吗
  • 荔枝泡酒后荔枝肉要拿出来吗

  • 1、建议拿出来比较好,这样可以存放更久。2、一般来说,泡制荔枝的时间不能太长。为了使荔枝酒的存放时间更长,建议在酿造酒的外表下取出荔枝20天左右,然后将荔枝酒密封保存,这样才能长期存放,而且荔枝酒的味道越醇,当然不能取出荔枝,但最后这些荔枝就不适合吃了,没有味道了。...
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剥开的榴莲肉要怎么挑
牛筋肉大概要煮多长时间 牛筋肉要煮多久
  • 牛筋肉大概要煮多长时间 牛筋肉要煮多久

  • 1、生牛蹄筋要煮20-30分钟就差不多了,如果用高压锅就更快了。2、把牛板筋泡在清水里,加入适量白醋,泡的时间久一点,其间要多换几次水,要把全部的血都泡出来才好。3、把牛板筋冷水下锅,烧开后倒掉血水,洗净。4、把洗净的牛板筋放入高压锅,加水要没过牛板筋,加葱、姜、大料和白酒少...
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猪脚肉要蒸多久才能熟 猪脚肉要蒸多长时间才能熟
  • 猪脚肉要蒸多久才能熟 猪脚肉要蒸多长时间才能熟

  • 1、猪脚肉要蒸半个小时。猪脚一般炖煮半个小时就熟了。准备高压锅。2、猪脚去毛洗净,起锅烧热水,把猪脚放入锅内焯水,过冷水之后放入高压锅内,加入适量的清水,添加姜、蒜、盐等调味品后,按高压锅中蹄筋的按钮开始炖煮。半小时后猪脚炖至软烂即可。出锅时注意先给高压锅的排气孔...
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无壳花甲肉要怎么清洗
  • 无壳花甲肉要怎么清洗

  • 说到花甲,这是我们很多人都喜欢吃的一种海鲜,也是一种高蛋白食物。花甲的生长迅速,养的周期也短,所以在价格上也是非常便宜,大多数人都是能消费的起的,所以买花甲也是非常合算的了。它不仅便宜还非常好吃,它有的功效是滋阴明目,化痰。我们经常会在花甲粉里看见它的存在,在饭店也是...
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肉炒多久能熟 肉要炒多久才能熟
  • 肉炒多久能熟 肉要炒多久才能熟

  • 1、炒的时候可以根据形状来确定时间。如果是炒肉条,那么需要三到五分钟。如果是炒肉丝的话,两分钟即可,如果肉块的话,时间则更长,需要十分钟左右。所以根据肉的形状的不同,所需要的时间也是不一样的。2、很多人在炒肉的时候会发现肉容易粘锅,而且炒的时间比较长。其实这时候是因...
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兔子肉要怎么处理 麻辣兔肉的做法有哪些步骤
  • 兔子肉要怎么处理 麻辣兔肉的做法有哪些步骤

  • 1、原料:兔腿、干辣椒、生抽、白糖、鸡粉、麻椒、香菜、大葱、白芝麻、盐2、兔腿去骨切丁,干辣椒切段去籽、香菜切末备用。3、兔肉入沸水中3-5分钟汆透,捞出。4、锅置火上油烧热,放入葱花、麻椒、干辣椒炒香。5、倒入兔肉,加生抽翻炒均匀。6、倒入适量清水,煮5-10分钟,捞出沥干...
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冷冻扇贝肉要煮多久
  • 冷冻扇贝肉要煮多久

  • 1、新鲜的扇贝肉水开后,炒三到五分钟就可以关火了即可。首先应选择外壳颜色比较一致且有光泽、大小均匀的扇贝,不能选太小的,否则因肉少而食用价值不大;然后看其壳是否张开,活扇贝受外力影响会闭合,而张开后不能合上的为死扇贝,不能选用。2、冰鲜扇贝在选购时首先要看其外观是否...
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包粽子肉要腌多长时间
  • 包粽子肉要腌多长时间

  • 4-5个小时不等,可以更长。包粽子的肉一般来说需要腌制4-5个小时不等,图方便的话可以直接提前一晚上进行腌制,第二天早上就可以使用了。包粽子的肉腌制的时间不可以太短,不然这样肉不容易被全部入味,会影响到粽子的味道和肉的味道。其次就是包进粽子的时候,肉也会被水和糯米稀释...
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肉要怎么处理才入味
  • 肉要怎么处理才入味

  • 1、材料:猪肉1块,韩国烤肉酱,姜,葱,酱油,盐,味精2、将猪肉切片,然后用刀背横着拍一边,再竖这拍一片。放在一个碗里。3、猪肉中加酱油、盐、味精、糖、葱、姜,然后用力抓均匀,腌4个小时。4、取出腌好的肉,加入韩国辣椒面,加入买来的韩国烤肉调料,抓均匀,继续腌制8小时以上,最好是一个晚上...
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肉要怎么洗才能最干净
  • 肉要怎么洗才能最干净

  • 怎么洗肉才能洗干净?1、准备材料淘米水、清水、盆2、首先把准备好的淘米水,倒入清洗肉的盆里。3、把需要清洗的肉放入淘米水中,浸泡5分钟。4、我们把猪肉捞出来,用手搓揉几次,再用清水冲洗,把水分晾干即可。总结1.准备好的淘米水,倒入清洗肉的盆里2.把肉放入淘米水中浸泡5分钟3....
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减肥一斤肉要消除多少卡路里
  • 减肥一斤肉要消除多少卡路里

  • 正确的减重应该是减少脂肪组织内的脂肪,而每克脂肪会产生9大卡的热量,所以欲减少1公斤的脂肪,就医学观点来计算,就必须消耗7700大卡的热量。若每日减少500卡路里,则需14天才能减少1公斤;若每日减少1000卡路里,则需7天才能减去1公斤的体重。...
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小炒肉要怎么做 小炒肉的做法介绍
  • 小炒肉要怎么做 小炒肉的做法介绍

  • 1、准备猪肉,大蒜,青椒,嫩肉粉,生抽。2、瘦肉切好,加入半勺生粉搅拌。3、切好配料。4、冷锅热油,油比平时做一份菜少一些,加入肉和蒜白、大蒜子一起翻炒,待肉的颜色变白后,加入一勺生抽。5、先把炒的肉盛起,油和汤汁不用盛起。6、锅里再加入少许油,热了,加入辣椒翻炒均匀。7、待...
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猪脚肉要蒸多长时间才能熟
  • 猪脚肉要蒸多长时间才能熟

  • 1、猪脚肉要蒸半个小时。猪脚一般炖煮半个小时就熟了。准备高压锅。2、猪脚去毛洗净,起锅烧热水,把猪脚放入锅内焯水,过冷水之后放入高压锅内,加入适量的清水,添加姜、蒜、盐等调味品后,按高压锅中蹄筋的按钮开始炖煮。半小时后猪脚炖至软烂即可。出锅时注意先给高压锅的排气孔...
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烤肉一般要腌制多久时间 腌制烧烤肉要多长时间
  • 烤肉一般要腌制多久时间 腌制烧烤肉要多长时间

  • 1、烧烤腌肉一般是可以腌一个晚上。2、腌制烤肉前要将准备好的肉先清洗干净,可以用清水多冲洗几遍。腌制烤肉最佳的腌制时间是一晚上,经过一晚上的吸收做出来的烤肉会更加入味,可以把肉片切比较薄,或者在厚肉片上面用牙签扎一些小孔,方便入味。做好的烤肉搭配一些蘸料食用口感...
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荔枝肉要怎么做
  • 荔枝肉要怎么做

  • 荔枝肉的做法:1.将里脊肉洗净后切成薄片,放入碗中,加入少许盐、鸡精、生粉和料酒,抓匀腌制15分钟,把鲜荔枝肉切成两半后,浸泡在淡盐水里备用。2.锅热后倒入植物油,将腌制好的肉片放入锅中翻炒几下,颜色由红变白后捞出备用。3.在锅中倒少量凉水并放入料酒、一勺白糖、一勺白醋和少...
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干海螺肉要泡多久
  • 干海螺肉要泡多久

  • 干螺片是我们生活中一种常见的海产干货食材,它不仅能滋补身体而且能缓解体虚.但如果我们想吃这种食材的话,在烹制以前必须提前泡发好干螺片,否则烹调出来的干螺片味道十分差,人们也品尝不出它的真正滋味。那么我们应该如何正确地泡发干螺片呢?接下来就由我来介绍泡发干螺片的...
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肉要大碗才好吃
  • 肉要大碗才好吃

  • 1、五花肉4斤,盐菜2斤,,生姜适量大蒜适量,,料酒适量,蜂蜜适量。2、五花肉切块,把肉煮熟。3、锅里多放点油,把肉上面抹蜂蜜和料酒,再把肉放进去炸。肉翻面炸。4、处理盐菜,盐菜泡在水里。5、盐菜把水挤出来。肉切片。6、把肉摆在碗里,把生姜大蒜切碎跟盐菜拌匀,每碗肉上面放一层盐菜,大...
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酱油肉要怎么做
  • 酱油肉要怎么做

  • 1、原料:猪腿肉2500克。2、调味料:酱油300克、白糖200克、白酒3汤匙、精制盐2汤匙、花椒30粒、桂皮1块、茴香5颗、八角3瓣、水1杯。3、先将调料中除白酒外调匀烧开,放凉后倒入白酒;4、带皮猪后腿肉顺切成2.5厘米宽的长条。入放凉的调料汁中浸泡,可以是砂锅、钵,或者陶瓷、不锈...
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