![羊百叶炒三丝家常做法]( "羊百叶炒三丝家常做法")
- 1、材料：羊百叶200g，青椒2个，胡萝卜50g，油适量，盐适量，料酒适量，姜适量，青蒜适量，甜面酱适量，辣椒油适量。2、准备好羊百叶，好青椒，胡萝卜，青蒜，甜面酱。3、羊百叶焯下水，切成丝。4、青椒洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，青蒜洗净切段。5、锅里油热，放入胡萝卜煸炒1分钟。6、放入青椒丝煸炒1分钟，盛...
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![百叶门怎么清洁]( "百叶门怎么清洁")
- 1、实木百叶门的清洗与保养。实木材质应避免被水浸泡，否则会变形、开裂。对于这类百叶门的清洗，首先应通过旋转百叶门旋杆将叶片关闭，使叶片处于一个平面后用除尘掸拂去表面灰尘，一面操作完后将叶片旋至另一面，同样先掸掉浮尘；然后开启叶片，将一只干净的旧袜子，或者手套，沾湿，套在...
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![牛百叶清洗最干净最快的方法]( "牛百叶清洗最干净最快的方法")
- 1、先用盐一把（颗粒状较好）将牛百叶里外反复搓揉，可除掉牛肚的大部分粘液和污物。2、然后再加3两醋继续搓揉，可去掉大部分异味。3、用清水洗涤一遍捞出，再用盐、醋（量可减少）搓揉一次，清水洗两遍，也可加一点苏打中和一下酸味就可以了。...
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![牛百叶和毛肚有啥区别]( "牛百叶和毛肚有啥区别")
- 说到吃火锅必点的菜，很多人都选择了毛肚，也有人选择了牛百叶，这两者有什么区别呢？一起来看看小编今天的分享吧。：1、部位不同毛肚是瘤胃，瘤胃是牛四个胃中最大的，有一面粗糙似毛巾；牛百叶是瓣胃。2、功能不同毛肚子是牛的消化器官，百叶是食物的储藏室。牛将吃下的草料先放在百叶肚...
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![爆炒牛百叶的烹饪方法]( "爆炒牛百叶的烹饪方法")
- 1、主料：牛百叶500克，大蒜，大葱。配料：豆瓣酱，糖，生抽，生姜丝，蒜头碎，鸡粉。2、牛百叶氽熟。3、热锅热油，下姜丝蒜头爆香。4、接着下豆瓣酱炒出红油，再下大葱。5、然后下牛百叶翻炒。6、接着下生抽、少量白糖，放入大蒜段，加小量水焖煮五分钟。7、最后下鸡粉翻炒出锅。...
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![优质百叶怎么购选]( "优质百叶怎么购选")
- 1、在去商城购买挑选百叶的时候一定要学会看百叶的外表，一般质量商城的百叶厚度都是非常的厚的，而且用手拉的话也很有韧性，好滴百叶外表上是有很多的小颗粒的，有的商家为了外观比较好看，会用一些化学物质把外面的颗粒去掉，所以大家在进行购买的时候一定要多加的注意。或者你也...
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![鲜香入味无肉也好吃 红烧百叶的做法]( "鲜香入味无肉也好吃 红烧百叶的做法")
- 1、准备食材。千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。2、将千叶豆腐切成片、青蒜苗切段、洋葱切丝、红辣椒段切、葱姜蒜切末备用。3、往干锅底抹少许油，然后将洋葱丝放入锅底。(因为是干锅，吃的时候还要加热，所以洋葱不需要炒熟。如果亲不使用干锅，可...
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![家庭清洗百叶的方法]( "家庭清洗百叶的方法")
- 1、如果百叶窗上沾有灰尘，可以用鸡毛掸子掸掉灰尘，可以用细棍子趁着棉絮捆绑的时候翻来翻去，就可以轻松去除灰尘；百叶窗如果沾有油污，可以将适量的洗涤剂倒入一个足够大的容器中，然后将整个百叶窗浸泡在里面一段时间。在洗涤剂松动了粘附在百叶窗上的污垢和油渍后，用清水冲洗几...
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![牛百叶要烫多久]( "牛百叶要烫多久")
- 1、牛百叶要烫2到3分钟。2、牛百叶就是牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一，即牛胃部中的第三个间隔。瓣胃成叶片状，功用是吸收水份及发酵产生的酸。牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。...
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![怎么做麻酱拌牛百叶 凉拌牛百叶麻酱怎么做]( "怎么做麻酱拌牛百叶 凉拌牛百叶麻酱怎么做")
- 1、食材：牛百叶250克、蒜2-4瓣、小葱四根、香菜3颗。2、料汁：麻酱两勺、陈醋两勺、蚝油两勺、老干妈一勺、生抽少量、糖小半勺、鸡粉少量、盐少量。3、牛百叶洗净切成条，焯水至少10分钟，捞出沥水备用。4、蒜和小葱切末一起放入碗中，加入所有的料汁用料，搅拌均匀备用，香菜切段，但...
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![牛百叶介绍 如何清洗牛百叶]( "牛百叶介绍 如何清洗牛百叶")
- 1、在牛百叶中倒入清水，用手反复搓洗。2、再次倒入清水，放入姜片、柠檬片浸泡半小时。3、再次倒入清水，放入碱浸泡，反复搓洗。再倒入一次水，搓洗到无异味即可。4、牛百叶即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃(omasum)。瓣胃成叶片状，功用...
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![牛百叶的烹饪方法 牛百叶怎样做好吃]( "牛百叶的烹饪方法 牛百叶怎样做好吃")
- 可以做九味牛百叶，具体做法如下：1、主料：牛肚1250克，辅料：香菜100克，调料：植物油100克，料酒25克，盐10克，味精2克，白砂糖5克，醋15克，花椒粉2克，辣椒油10克，大葱15克，姜15克，白皮大蒜15克，碱1克。2、将初加工的百叶下入冷水锅烧开煮过捞出，用清水洗净，再下入冷水锅内烧开，移用小火煮到七成烂时端...
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![牛百叶怎么切]( "牛百叶怎么切")
- 1、将牛百叶逐块平铺在砧板上，剔去黑色外壁，先顺牛百叶缝（大概4-6片）切好，再横切成5厘米长的细丝即可。牛肚即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃、毛肚。牛肚即牛胃。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等。2、牛百叶是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣...
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![豆百叶能吃吗]( "豆百叶能吃吗")
- 1、百叶，亦作千浆皮子、百页，豆腐皮、千张等。传统豆制品，形薄如纸，色黄白。可凉拌，可清炒，可煮食。2、百叶的叫法多见于江苏地区；北方地区称干豆腐；赣、皖地区称为千张；湖南岳阳称千浆皮子。3、苏北百叶一般是由煮熟的豆浆浇在布上，再一层一层浇上来，然后用重物压制（有方言名曰“榨...
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![厚百叶和千张有什么区别 厚百叶和千张的区别]( "厚百叶和千张有什么区别 厚百叶和千张的区别")
- 1、厚百叶是我们生活中很常见的一种美食，它和人们常说的千张其实是同一种东西，它们最主要的区别就在于厚百叶的厚度要比普通的千张高一些。2、百叶是一种用浓豆浆制成的传统豆制品，它又被人们称作千张、千浆皮子，其中千张这个名称在赣、皖地区被广泛的使用，百叶这个名称则主要...
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![牛百叶好吃的做法]( "牛百叶好吃的做法")
- 1、食材：牛百叶300克，大蒜15克，香菜10克，香葱5克，盐5克，味精3克，白糖3克，辣椒面10克，花椒油、香油和米醋各5克，老干妈豆豉20克。2、鲜牛百叶洗净切成细丝，放入盘中备用。3、大蒜切末，香菜和香葱切成小寸段。4、锅中放入清水300克，大火烧开，放入切好的牛百叶，下入开水焯下，迅速倒入漏勺控...
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![凉拌牛百叶猪肚教程]( "凉拌牛百叶猪肚教程")
- 1、主料：卤牛百叶100克、卤猪肚100克。2、辅料：食盐适量、姜适量、食油30克、蒜适量、辣椒粉适量、葱适量、生抽适量。3、把姜蒜洗净剁成末，葱洗净切小段。4、锅里倒入油，把姜末蒜末椒辣粉一同倒入爆香，加少许生抽和盐。然后关火。5、加入切好的牛百叶与猪肚拌均匀。6、最后撒...
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![虾蒸百叶的做法介绍 虾蒸百叶的做法]( "虾蒸百叶的做法介绍 虾蒸百叶的做法")
- 1、用料：厚百叶、1张对虾、500克生抽、2大勺料酒、2大勺色拉油、2大勺葱末、少许姜片、少许榨菜、1包盐、1／2勺白糖、1大勺。2、厚百叶洗净，切条形状，放盘里做备用。3、鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把虾背部打开取出虾线。4、虾放进碗里，加入料酒，生抽，姜片，盐、白糖，腌制10分钟。5、把...
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![素百叶煮多久几分钟能熟]( "素百叶煮多久几分钟能熟")
- 1、素百叶是很容易就熟的,一般来讲,放到沸水中煮个三到五分钟就可以了,煮的时间不能过长,如果太久了,就会影响口感的,而且还会流失掉百叶本身所含有的营养价值。2、因为素百叶的原材料是大豆，所以它含有丰富的维生素和矿物质，比如钙铁等。素百叶可以润肠润胃是一款比较养生...
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![牛百叶怎么切片是正确的]( "牛百叶怎么切片是正确的")
- 1、牛百叶怎么切片是正确的：（1）买了一块牛百叶回来,形状是这样,很不规则。（2）用剪刀从牛百叶的叶片中间分开,这样保持叶片的完整。（3）用剪刀顺着牛百叶的纹路,一直剪到底部。（4）这样,牛百叶被分成了两片。（5）然后从牛百叶规则的一边下刀,(尽量切得切一些)这样不会切碎叶片。（6）牛百叶...
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![红烧百叶的做法]( "红烧百叶的做法")
- 1、准备食材。千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。2、将千叶豆腐切成片、青蒜苗切段、洋葱切丝、红辣椒段切、葱姜蒜切末备用。3、往干锅底抹少许油，然后将洋葱丝放入锅底。(因为是干锅，吃的时候还要加热，所以洋葱不需要炒熟。如果亲不使用干锅，可...
- 7532
![如何清洗干净牛百叶]( "如何清洗干净牛百叶")
- 1、碱面揉搓。牛百叶可以采取碱面揉搓的方式清洗，才能干净没有味道。处理牛百叶可以先将其在冷水中浸泡20分钟，初步泡出杂质，用剪刀剪出百叶上多余的肥油，然后用适量碱面在正反面反复搓洗，就能去除百叶上的脏污物质。2、盐醋搓洗。牛百叶可以采取盐醋搓洗的方式清洗，才能干净没...
- 14511
![毛肚与牛百叶的区别]( "毛肚与牛百叶的区别")
- 说到吃火锅必点的菜，很多人都选择了毛肚，也有人选择了牛百叶，这两者有什么区别呢？一起来看看小编今天的分享吧。：1、部位不同毛肚是瘤胃，瘤胃是牛四个胃中最大的，有一面粗糙似毛巾；牛百叶是瓣胃。2、功能不同毛肚子是牛的消化器官，百叶是食物的储藏室。牛将吃下的草料先放在百叶肚...
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![凉拌百叶丝怎么做好吃]( "凉拌百叶丝怎么做好吃")
- 主料：薄百叶200g。辅料：芝麻油10ml、香菜适量、鲜酱油30ml、老干妈豆豉辣椒酱适量、香醋5ml、熟芝麻适量。步骤步骤：1、准备百叶，香菜洗净后切段；2、准备炒香的芝麻；3、锅内水开后加入百叶，在沸水里煮一分钟后捞起，待凉；4、碗中加入30毫升鲜酱油和5毫升香醋；5、加入10ml毫升芝麻油；6...
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![怎么做凉拌牛百叶猪肚 凉拌牛百叶猪肚教程]( "怎么做凉拌牛百叶猪肚 凉拌牛百叶猪肚教程")
- 1、主料：卤牛百叶100克、卤猪肚100克。2、辅料：食盐适量、姜适量、食油30克、蒜适量、辣椒粉适量、葱适量、生抽适量。3、把姜蒜洗净剁成末，葱洗净切小段。4、锅里倒入油，把姜末蒜末椒辣粉一同倒入爆香，加少许生抽和盐。然后关火。5、加入切好的牛百叶与猪肚拌均匀。6、最后撒...
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