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关于压力锅的生活百科

压力锅能不能用来煮粽子 压力锅能煮粽子吗
  • 压力锅能不能用来煮粽子 压力锅能煮粽子吗

  • 1、粽子是可以用压力锅煮的,但是我们在煮的时候时间不能太长,否则很有可能导致粽子煮的太过于软烂,失去口感。用高压锅煮粽子非常简单,首先我们将粽子整齐的摆放在高压锅里面,这样可以一下子多煮一些,然后用一块干净的石头将粽子压着,接着往高压锅中加适量的水,放到电磁炉上就可...
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压力锅怎么做猪蹄
  • 压力锅怎么做猪蹄

  • 1、原料准备:猪蹄4个,葱5棵,蒜瓣4瓣,片4片,干辣椒3个,桂皮2个,茴香适量,焦糖2勺,八角3个,盐适量,生抽2勺,抽2勺,料酒1勺。2、先热水洗净猪蹄,从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块,如果不好解开可以先肢解切成两个大块,卤好以后再肢解更容易。3、锅内烧开滚水然后汆烫两三分钟,然后取出用...
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电压力锅蒸米饭的方法
  • 电压力锅蒸米饭的方法

  • 1、米饭处理,电压力锅蒸米饭需要先将米饭进行处理,大米的含量可以在1量杯左右,用清水将大米多淘洗几次,去除里面的杂质,之后将其放入锅内。2、加入清水,米饭放好后需要加入清水,想要吃软硬适中的米饭可以加入相同含量的清水,想吃稀一点的米饭可以多加入一些清水,喜欢吃硬一点米饭...
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压力锅怎么做干锅花菜好吃 压力锅如何做干锅花菜好吃
  • 压力锅怎么做干锅花菜好吃 压力锅如何做干锅花菜好吃

  • 1、材料:花菜1个,五花肉100克,小米来3颗,干辣椒3颗,蒜片3瓣,生抽1勺,蒸鱼豉油2勺。2、把花菜洗尽切成小块,五花肉切成薄片。3、花菜用盐涂抹均匀腌渍十分钟左右。4、锅内倒入五花肉炒出肥油。5、将腌好的花菜和五花肉一起入进压力锅,依次再倒入小米辣、干辣椒、蒜片。6、盖上压力...
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用压力锅如何做麻辣粉好吃
  • 用压力锅如何做麻辣粉好吃

  • 1、至少提前10小时温水浸泡粉。开水焯豆腐皮;出锅切丝;香菜切碎;后腿肉选一点带肥肉的;切丁、肥瘦分开;炒锅放入少许油、六成热对放入肥肉;煸出油。2、倒入瘦肉丁、加几滴白酒除腥增香;肉中加入豆腐乳两小块、花椒面、大料面、姜粉、生抽炒香;出锅前加少许盐、鸡精;出锅备用。3、...
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压力锅怎么做红薯粉条好吃
  • 压力锅怎么做红薯粉条好吃

  • 1、猪肉适量、土豆1个、红薯粉丝1把;调料:色拉油少许、食盐少许、葱5克、姜5克。2、土豆洗净去皮,切成滚刀块,然后放清水里泡一下,洗去多余的淀粉。3、锅内放少许油,然后放入控净水分的土豆块,小火煎成金黄色盛出备用。4、葱姜丝放入锅中煸出香味,然后放入红烧肉。5、放入足量...
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这两者的区别 电压力锅和电饭煲有什么区别
  • 这两者的区别 电压力锅和电饭煲有什么区别

  • 1、工作原理不同。电压力锅:在一个封闭的锅内水的沸点随压力的增加而增加,锅内形成的压力让液体上升到更高的温度从而沸腾。电饭煲:是利用电能转变为内能的炊具。2、优势不同。电压力锅:它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技...
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电压力锅可以做面包吗
  • 电压力锅可以做面包吗

  • 可以。电压力锅的功能十分强大,不仅能煮饭、煮粥、煲汤,还可以做蛋糕、面包这些美食,因为它通过加热把水紧密地封闭起来,保留在电压力锅内,就使电压力锅内部的气压高于1个大气压,这样电压力锅内部就形成高温高压的环境,能达到烤蛋糕烤面包需求的高温要求,也就可以制作出面包了。...
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压力锅怎么做红薯粉条好吃 压力锅如何做红薯粉条好吃
  • 压力锅怎么做红薯粉条好吃 压力锅如何做红薯粉条好吃

  • 1、猪肉适量、土豆1个、红薯粉丝1把;调料:色拉油少许、食盐少许、葱5克、姜5克。2、土豆洗净去皮,切成滚刀块,然后放清水里泡一下,洗去多余的淀粉。3、锅内放少许油,然后放入控净水分的土豆块,小火煎成金黄色盛出备用。4、葱姜丝放入锅中煸出香味,然后放入红烧肉。5、放入足量...
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绿豆汤压力锅压多长时间
  • 绿豆汤压力锅压多长时间

  • 1、绿豆汤如果是用高压锅来做一般15-20分钟就可以了。煮绿豆汤的绿豆最好提前泡好。如果是晚饭做绿豆汤,可以中午开始浸泡。如果是早上做,在前一天晚上浸泡是比较适合的。2、绿豆汤是中国民间传统的一种解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多。有薏仁绿豆汤、百合绿豆汤等。...
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使用电压力锅煮粥怎么排气 电压力锅煮粥怎么排气
  • 使用电压力锅煮粥怎么排气 电压力锅煮粥怎么排气

  • 1、电压力锅煮完粥后,会自行排气的。2、在开盖前,要确定锅内没有气压时,再拿掉、限压阀,保证锅内无气压时才能打开锅盖,可以强制用冷水冷却,让锅内降压,等锅身无气体排出时,才能打开锅盖。3、压力锅都有开合盖安全保护,锅内有气压时,安全杆在上升阶段,这时锅盖按正常使用方法是无法...
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电压力锅做蛋糕的方法 电压力锅如何做蛋糕
  • 电压力锅做蛋糕的方法 电压力锅如何做蛋糕

  • 1、准备好原材料。电压力锅内胆擦干水抹上油。把糖一次性倒入蛋盆内准备打蛋器。将糖和蛋打到这个状态,提起打蛋器不会滴下来便可。面粉过筛倒入打发好的蛋盆里。2、再倒入花生油迅速搅拌。倒入油后搅拌均匀快速倒入事先准备的压力锅内胆中。用力震下气泡,按下蛋糕键,耐心等...
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压力锅怎么做牛排骨好吃 压力锅如何做牛排骨好吃
  • 压力锅怎么做牛排骨好吃 压力锅如何做牛排骨好吃

  • 1、清炖牛排:牛排骨洗净,剁合适大小,放入开水中煮5分钟左右,煮出血水,再捞出用温水冲洗干净表面浮沫,沥水备用。锅中热油,放入姜片煸炒出香味,放入牛排翻炒。放入盐和生抽简单调味上色,炒出多余水分后,加入料酒去腥提香。加温热水没过排骨,放入花椒粒、桂皮、八角、香叶、白蔻煮开。...
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压力锅怎么做面包最好吃 压力锅如何做面包最好吃
  • 压力锅怎么做面包最好吃 压力锅如何做面包最好吃

  • 1、面粉适量、奶酪适量、牛奶适量、芝麻适量。2、面和好揉成面团。盖上保鲜膜,常温发酵1小时。面团分小块,压平捏成小常佛剂子。中间包入奶酪。放入锅中,让面团醒30分钟良亲膨。醒好在表面刷一层牛奶,撒上芝麻。放入高压锅中烤制15分钟。面包上刷一层蜂蜜即冲露可食用。...
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压力锅怎么做麻花酥脆好吃 压力锅如何做麻花酥脆好吃
  • 压力锅怎么做麻花酥脆好吃 压力锅如何做麻花酥脆好吃

  • 1、准备食材:面粉200克,白糖30克,酵母2克,牛奶60克,鸡蛋1个,食用油适量,蜂蜜适量,椰蓉适量。2、做法:200克面粉分成2份,每份100克分别放入碗中,再将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,也分别放入碗中,白糖也分成2份,分别放入碗中;再分别加入少许食用油,将2克酵母放入牛奶中搅化后分成2份倒入面粉中,和...
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压力锅面包怎么做松软好吃 压力锅面包如何做松软好吃
  • 压力锅面包怎么做松软好吃 压力锅面包如何做松软好吃

  • 1、酵头高粉(150g),酵头中粉(50g),酵头清水(150g),酵头酵母(5g),酵头糖(14g),酵头高粉(150g),酵头中粉(50g),酵头清水(150g),酵头酵母(5g),酵头糖(14g);辅料主面团高粉(150g),主面团中粉(50g),主面团鸡蛋(1个(60g)),主面团奶粉(16g),主面团清水(80g左右),主面团玉米油(48g),主面团糖(60g),盐...
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压力锅怎么做饼 压力锅做饼方法介绍
  • 压力锅怎么做饼 压力锅做饼方法介绍

  • 1、主料:普通粉300g、酵母3g、水160g左右、植物油10g。2、夹心:面粉40g、植物油30g、椒盐10g。3、表面及装饰:白芝麻(表面装饰)、水(刷表面用)。4、酵母倒入不超过40度的温水中搅拌均匀静置几分钟;5、酵母水慢慢倒入面粉中,用筷子搅成绵絮状;6、用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜;7、发...
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压力锅怎么做香菇排骨好吃 压力锅如何做香菇排骨好吃
  • 压力锅怎么做香菇排骨好吃 压力锅如何做香菇排骨好吃

  • 1、材料:香菇六朵、排骨400克、糖一小勺、生粉一勺、生抽一勺、蚝油一勺2、香菇加少许水泡发。3、排骨加调料腌制脾摸一小时。4、香菇切片。5、把香菇加入排骨中,肤耻淋少许油,拌匀。6、放入压力锅锅里。7、选择压力锅“蒸排骨”功能爬罩晃,按下开始按键即可。...
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电压力锅做蛋糕发不起来的原因
  • 电压力锅做蛋糕发不起来的原因

  • 1、加热前没有预热电压力锅,导致加热温度达不到要求。在加热前,需要在电压力锅的内胆上刷一层油,并预热2-3分钟,让蛋糕尽快发起来。2、面粉选错,用的是高筋面粉。如果面粉选错,重新挑选面粉,用低筋面粉或者普通面粉替掉高筋面粉。3、装蛋清的容器有水或者有油,导致打发出来的蛋清...
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压力锅煮玉米多长时间
  • 压力锅煮玉米多长时间

  • 1、在使用高压锅煮玉米的时候,一般在高压锅开了之后,再煮3到5分钟左右。2、玉米就可以煮烂了,在玉米煮好之后,最好是尽快的将玉米拿出来沥干净水份,这样可以让玉米的香味更浓郁。3、煮玉米会不会很甜得看玉米的品种,甜玉米高压锅煮出来就是甜的,而平常玉米加一定的冰糖一起煮也...
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压力锅如何做炖羊肉好吃
  • 压力锅如何做炖羊肉好吃

  • 1、材料:羊肉、白萝卜、生姜、大葱、食盐。2、将羊肉切小块,让入冷水中焯水几分钟,以去除羊膻味及血水,然后再用冷水冲洗干净;白萝卜去皮、洗净、切小块备用。3、将羊肉放到高压锅中,加入适量清水,开大火煮开。4、高压锅开始冒气后,转中火炖15-20分钟。5、羊肉用高压锅炖煮20分钟...
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压力锅如何面包松软好吃
  • 压力锅如何面包松软好吃

  • 1、主料:面粉一碗。2、辅料:酵母粉适量,糖适量。3、用40度温水调好酵母和面粉、糖混合,揉面20分钟。4、揉成光滑面团。5、面团盖保鲜膜发酵至两倍大小。6、电压力锅放点油,把发酵好的面团分成几份放入压力锅,再次发酵。7、三十分钟后再次发酵好了,按蛋糕键就行啦。8、蛋糕键跳到...
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电压力锅版卤肉饭
  • 电压力锅版卤肉饭

  • 1、食材:五花肉250克,洋葱半个,植物油2勺,盐1勺,料酒1勺,生抽2勺,老抽2勺,冰糖几块,八角2个,香叶几片,桂皮1片,十三香少许,油菜适量,鸡蛋2个,香菇(水发)适量。2、肥瘦相间的五花肉,切成手指粗细的条。3、入冷水,加少许葱段和姜片,煮沸后焯水捞出,沥净水份备用。4、热锅热油,入锅中小火煸炒。5、...
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电压力锅煮东西是为什么一直在排气 高压锅煮东西时一直排气对吗
  • 电压力锅煮东西是为什么一直在排气 高压锅煮东西时一直排气对吗

  • 1、高压锅一直排气不危险,这是正常的。温度越高或者煮的时间越长,水分蒸发得越多,锅内的气压就越高,为防止压力过高导致高压锅爆炸,所以需要不断排气进行减压,高压锅上的金属气压阀就是用来保证气压限定在某个阈值之内,当压力过高时就会顶起气压阀进行减压。2、高压锅又叫压力锅...
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美的压力锅怎么做烤鸡好吃 高压锅炸鸡怎么做
  • 美的压力锅怎么做烤鸡好吃 高压锅炸鸡怎么做

  • 1、把鸡肉切块,用料酒,盐巴,胡椒粉拌匀,腌制。腌制时间长一点最好比如一晚上。2、把腌制好的鸡块均匀裹上干面粉,裹得表面白白的就行了,然后放置半小时左右直到鸡肉表面的面粉渗透了鸡肉本身的水分。3、准备一碗水,把鸡块浸水,再上一次干面粉,此举是为了让鸡块炸出来更脆!4、准备一...
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