![茶树菇怎么做好吃又简单]( "茶树菇怎么做好吃又简单")
- 茶树菇可以做成很多道美味又简单的菜肴，以下是几个常见的做法：1.爆炒茶树菇：将茶树菇洗净切块，放入热锅中煸炒至变软，加入蒜末、葱姜丝、盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。2.茶树菇汤：将茶树菇切成块，加入热水、生姜片、盐等调味品煮开，慢火炖煮30分钟，即可得到美味的茶树菇汤。3.茶...
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![茶树菇泡多久才会开始有毒]( "茶树菇泡多久才会开始有毒")
- 1、并无具体时间规定。2、茶树菇泡多久达到中毒跟泡的时间长短并不是绝对相关的，如本身浸泡的茶树菇就是变质的茶树菇或浸泡用的器具不洁的话，可能只是泡1小时左右的茶树菇，也会让人吃了中毒，但若是浸泡茶树菇质量较好，器具干净，整个浸泡过程密封无菌低温操作的话，可能茶树菇泡1...
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![茶树菇黄豆红烧肉 茶树菇黄豆红烧肉的做法介绍]( "茶树菇黄豆红烧肉 茶树菇黄豆红烧肉的做法介绍")
- 1、主料：干茶树菇30克、带皮猪前膀肉1300克、水发黄豆100克、青椒50克。2、干茶树菇洗净用清水泡发。3、猪肉洗净切成小块。4、把猪肉放入凉水锅内，大火烧开，煮2分钟。5、捞出焯好的猪肉用水冲洗干净。6、大葱切段，生姜切片。7、锅内加入少许油，放入冰糖。8、小火加热至锅内冰...
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![茶树菇焖面详细做法]( "茶树菇焖面详细做法")
- 1、葱姜蒜切末，香菇、黑木耳、猪肉切丁。2、起锅放少许油，下肉丁煸炒出油。3、加入姜末、蒜末煸炒。4、加入少许的醋，翻炒均匀。5、下香菇和黑木耳。6、加入黄豆酱和甜面酱，加适量水。7、加入油葱酥。8、烧一锅水，水开后加一勺盐，下入面条，熟后捞出装盘。9、汤汁收得差不多了，加...
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![茶树菇炒肉丝做法介绍 茶树菇炒肉丝]( "茶树菇炒肉丝做法介绍 茶树菇炒肉丝")
- 1、肉丝、茶树菇、料酒、芡粉、葱丝、蒜、姜。2、肉丝用料酒、少许芡粉抓匀，稍微腌制，茶树菇洗净晾干，葱丝蒜姜切好备用。3、油锅下葱丝蒜姜煸出香味，下肉丝滑炒。4、肉丝炒至5成熟时，将肉拨到锅的一边，下茶树菇爆炒，为了好看，也为了颜色漂亮，再搁点胡萝卜丝，都是好熟之物，翻炒片刻...
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![茶树菇是寒性还是热性的 茶树菇属于寒性还是热性的呢]( "茶树菇是寒性还是热性的 茶树菇属于寒性还是热性的呢")
- 1、茶树菇是热性的。2、茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌，又叫柱状田头菇，杨树菇等，茶树菇富含氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等物质，对身体具有一定的益处，可补充身体所需的营养物质以及微量元素。3、茶树菇含有人体所需要的18种氨基酸，有高蛋白质、低...
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![怎么做鸭汤好吃又营养 茶树菇胡萝卜老鸭汤的做法]( "怎么做鸭汤好吃又营养 茶树菇胡萝卜老鸭汤的做法")
- 1、食材：干茶树菇一把、胡萝卜1根、老鸭半只(约1斤)，姜葱适量。2、做法：鸭肉切小块，过沸水焯两三分钟，以去掉血沫和油沫，捞起沥干备用。将浸泡好的茶树菇、鸭肉和生姜片一起放入瓦煲中，加适量清水煮开，改小火煮半小时后，加入胡萝卜块，继续煮半小时，少许食盐和葱花调味即可。3、功效：...
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![食用茶树菇之前泡多久]( "食用茶树菇之前泡多久")
- 1、食用之前将茶树菇清洗，之后用温水把茶树菇泡上10分钟。2、这样泡一泡，主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净。茶树菇泡够10分钟以后，就可以洗净了。3、相比其他菌类，茶树菇的柄质脆嫩，而且它还是茶树菇中最香的部分，所以茶树菇的柄可以入菜。4、如果是晒干的茶树菇泡水后...
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![茶树菇老鸭汤做法介绍 茶树菇老鸭汤怎么做如何做好吃]( "茶树菇老鸭汤做法介绍 茶树菇老鸭汤怎么做如何做好吃")
- 1、准备材料：鸭子半只，干茶树菇150克、一把姜。2、盐干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净；3、然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟；4、煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤，把姜片和茶树菇也放入，用小火大约煲3小时...
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![茶树菇炖鸡有什么用处 茶树菇炖鸡的功效与作用]( "茶树菇炖鸡有什么用处 茶树菇炖鸡的功效与作用")
- 1、补充营养：茶树菇中含有一定的嘌呤，以及丰富的蛋白质、人体必需的氨基酸，还含有谷氨酸，各种糖类；而鸡肉中也含有人体所需的蛋白质和氨基酸，磷脂类元素，所以二者一同炖汤食用，可以补充营养元素，对身体有益。2、抗衰老：茶树菇中含有不少的维生素，尤其是丰富的维生素A，有利于促进肌肤...
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![新鲜茶树菇的保存方法 新鲜茶树菇怎么保存]( "新鲜茶树菇的保存方法 新鲜茶树菇怎么保存")
- 1、新鲜茶树菇：新鲜的茶树菇短期保存只需要用干净的盘子装好，放进冰箱中冷藏即可，注意：不能沾水，不能用保鲜膜覆盖和包裹。若是比较多还可以风干保存。2、干制茶树菇：干制的茶树菇建议在晒干后的第二天密封保存，也可以放在通风低温干燥处保存，也可以包装好之后放在冰箱中冷藏，注意...
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![茶树菇功效与作用及禁忌]( "茶树菇功效与作用及禁忌")
- 茶树菇多数时候被归为蔬菜类食物，其主要功效和作用如下：1.增强免疫力：茶树菇具有调节免疫系统的作用，可以增强人体的免疫力，预防疾病的发生。2.降血压：茶树菇具有降血压的功效，适逢单纯性高血压的患者食用。3.调节血脂：茶树菇对于血液中的胆固醇具有一定的调节作用，能够降低血液中...
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![茶树菇的根可以吃吗 茶树菇的根能不能吃]( "茶树菇的根可以吃吗 茶树菇的根能不能吃")
- 1、茶树菇的根如果没有老化是可以吃的。有的茶树菇采收太晚，根部老化，就不能吃了。咬不动。有的茶树菇采收比较适时。根部没有老化，是可以吃的。2、用温水把茶树菇泡上10分钟。这样泡一泡，主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净。茶树菇泡够10分钟以后，就可以洗净改刀了。相...
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![茶树菇如何保存长久 茶树菇怎样保存长久]( "茶树菇如何保存长久 茶树菇怎样保存长久")
- 1、新鲜茶树菇：新鲜的茶树菇短期保存只需要用干净的盘子装好，放进冰箱中冷藏即可，注意：不能沾水，不能用保鲜膜覆盖和包裹。若是比较多还可以风干保存。2、干制茶树菇：干制的茶树菇建议在晒干后的第二天密封保存，也可以放在通风低温干燥处保存，也可以包装好之后放在冰箱中冷藏，注意...
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![乌梅茶树菇炖鸡步骤]( "乌梅茶树菇炖鸡步骤")
- 1、食材：小鸡一只，干茶树菇一碗，干乌梅几粒，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，八角适量，小茴香适量，桂皮适量，盐适量，酱油适量，白酒适量。2、鸡肉剁块，用盐、绍酒、胡椒粉腌渍，茶树菇用温水泡发。3、葱切段、姜切片，泡发的茶树菇切长段。4、锅烧热放少许油，先煸香葱、姜、蒜，八角、小茴香、花...
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![茶树菇能和当归炖汤吗]( "茶树菇能和当归炖汤吗")
- 1、茶树菇能和当归炖汤；2、材料：茶树菇50克、当归10克、龙骨200克、生姜3片。烹制：茶树菇、当归稍浸泡，洗净;龙骨洗净，切段可用刀背敲裂。一起与生姜下炖盅，加入热开水1000毫升(约4碗量)，加盖隔水炖汤约3小时便可。进饮时方下盐，为3-4人量。...
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![茶树菇老鸭汤有哪些功效作用]( "茶树菇老鸭汤有哪些功效作用")
- 1、树菇老鸭汤可以生津止渴、滋阴健脾、止泻止吐，对于口舌干燥、脾胃虚弱、食欲不振等现象有很好的调节作用。2、茶树菇老鸭汤中的纤维素、蛋白质、维生素c、钙离子的含量比较丰富，能够加速身体内废物的排除，可以预防心脑血管疾病的发生。3、但是摄入过量之后有可能会引发明...
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![茶树菇炖排骨怎么做 茶树菇炖排骨]( "茶树菇炖排骨怎么做 茶树菇炖排骨")
- 1、主料：猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克。辅料：食盐3克、姜4片枸杞、红枣、茄子、香菜适量、盐等。2、排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好，胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。3、锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫，将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆...
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![新鲜茶树菇怎么保存最好 新鲜茶树菇如何保存最好]( "新鲜茶树菇怎么保存最好 新鲜茶树菇如何保存最好")
- 1、速冻保鲜。将茶树菇分级，菇体大小尽量一致，避免在速冻过程中的温度不均匀现象。采用真空密封包装可延长保质期。先预冷至0—5℃，然后将温度降至零下39℃以下。速冻后的贮藏温度低于零下18℃，这样保质期可达一年。2、罐藏。选料预煮冷却。要在菇盖尚未完全开伞时采收，菇体完...
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![干茶树菇的烹饪方法]( "干茶树菇的烹饪方法")
- 1、干煸茶树菇。材料：干茶树菇300克，葱半根，大蒜两瓣，老抽适量，食盐少许，干辣椒等。做法：先将大葱和大蒜，干辣椒切好，茶树菇浸泡15分钟，捞出待用；热油，将生姜以及大蒜炒香，再放入辣椒炒香；再加入茶树菇一起干煸；等到茶树菇有出油，而且很干的时候，倒入适量的老抽以及料酒、食盐等调味；等到汤...
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![干锅茶树菇做法]( "干锅茶树菇做法")
- 1、茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。2、五花肉切薄片，姜蒜切丝。3、洋葱和小米椒也切丝备用。4、锅中放少许底油，下五花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香。5、放入剁碎的郫县豆瓣，辣椒酱炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒。6、把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒4.5分...
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![茶树菇包子如何做才松软]( "茶树菇包子如何做才松软")
- 1、干茶树菇（或真姬菇或干香菇）用凉水浸泡一夜。2、用手攥干水分，然后切碎。3、锅中烧热少许油，倒入茶树菇翻炒~翻炒~~直到有菇的香味释放出，再盛出备用。4、茄子洗净切成小块，准备一粒大一点的蒜粒。5、锅中烧热少许油，倒入茄子丁翻炒~翻炒~~直到茄子水分释放出，再用压蒜器压烂...
- 29120
![茶树菇煲排骨的做法介绍 茶树菇煲排骨怎么弄]( "茶树菇煲排骨的做法介绍 茶树菇煲排骨怎么弄")
- 1、食材：排骨500克，鸡脚200克，干茶树菇100克，红萝卜100克，姜片10克，蜜枣50克，盐5克，葱5克。2、排骨和鸡脚汆水后洗干净。3、红萝卜切滚刀。茶树菇泡水洗干净，全部材料放入汤煲里。4、加纯净水或者过滤水，大火煮开，中火煲一个半小时，加盐调味即可。...
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![茶树菇的家常做法]( "茶树菇的家常做法")
- 谈到茶树菇，有些朋友可能不熟悉，因为只有你能吃到它，这种食物才会被发现。茶树菇不同于香菇，它的杆更长，帽更小。然而，茶树菇的营养也非常丰富。茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，特别是8种人体不能合成的氨基酸、葡聚糖、细菌蛋白、碳水化合物和其他营养物质。它的蘑菇...
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![茶树菇炒咸肉]( "茶树菇炒咸肉")
- 1、主料：咸肉150克，茶树菇260克。2、辅料：芹菜80克。3、调料：色拉油、葱、姜、蒜（适量），生抽20毫升，豆瓣酱30克。4、咸肉切片。5、锅中烧开水，将洗净去根蒂的茶树菇在开水里焯烫半分钟后捞出。6、同样的将咸肉在开水里过一下捞出。7、焯好的茶树菇冷却后切段备用。8、平底锅中加入...
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