![绝味香辣鸭脖怎么做]( "绝味香辣鸭脖怎么做")
- 1、主料：鸭脖；配料：干辣椒、姜、葱、八角、山奈、桂皮、小茴香、草果、花椒、丁香、砂仁、豆蔻、排草、香叶、精盐、味精、盐、红曲米、料酒、高汤。2、去腥处理：鸭颈和鸭翅，鸭掌解冻，冲洗干净后，加入姜、葱、精盐及料酒、盐拌均匀，腌渍码味约12小时，取出，用清水洗净，然后放入沸水锅...
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![绝味鸭脖是长沙的特产对吗 绝味鸭脖是哪里的]( "绝味鸭脖是长沙的特产对吗 绝味鸭脖是哪里的")
- 1、绝味鸭脖是长沙的特产。2、绝味鸭脖有四种口味：招牌风味、黑鸭风味、五香风味、酱鸭风味。绝味鸭脖是长沙绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。...
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![正宗绝味鸭肠做法]( "正宗绝味鸭肠做法")
- 1、凉水浸泡鲜鸭肠之后，凉水入锅煮开，三分钟过后凉水洗净鲜鸭肠浮沫。2、炒锅放多点油直接将香料和葱姜倒入锅中，凉油加入香料与油一起加热，能更充分释放香料的味道。3、加入冰糖翻炒出香味，倒入酱油和老抽继续翻炒。4、继续翻炒片刻，倒入热水，加入鲜鸭肠。5、加入盐、鸡精、绵...
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![绝味鸭脖怎么做 绝味鸭脖的家常做法]( "绝味鸭脖怎么做 绝味鸭脖的家常做法")
- 1、鸭脖化冻，清水里泡。2、准备葱10g姜10g。3、加料酒。4、加20g盐。5、腌制12小时以上。6、锅中烧沸水，把腌好的鸭脖汆一下。7、捞出。8、把干辣椒剪段。9、把八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻和香叶等用清水稍泡。10、把调料水加热熬一会，熬至出色...
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![周黑鸭和绝味哪个好吃]( "周黑鸭和绝味哪个好吃")
- 绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。周黑鸭，全称湖北周黑鸭管理有限公司，是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，其前身为“...
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![如何做绝味卤豆腐干]( "如何做绝味卤豆腐干")
- 1、香干200克，青、红椒各10克，京葱50克。2、调料A料（生抽、鸡精、鲍鱼汁、红油、葱油各5克，蒸鱼豉油15克，肉宝王6克，蚝油10克，高汤250克）。3、将香干改刀成瓦块状；青红椒改刀成象眼块。净锅下入A料、京葱（用油炸成金黄色）和香干煮5分钟至入味，拣去大葱，装入纸锅中。青红椒用葱油、红油...
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![绝味买回来第二天吃可以吗]( "绝味买回来第二天吃可以吗")
- 根据天气判断能不能吃，在夏季燥热时，常温环境放一夜不建议再吃。冬季室温低时，放一夜也可食用。散装产品当天食用，素菜不要过夜。真空包装的产品有一定的保持期限，详细看包装袋上的相关说明。如果放在冰箱不需担心，可食用。食物放冰箱的存放期1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新...
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![绝味豇豆的做法]( "绝味豇豆的做法")
- 1、先将长豇豆洗净凉干。2、将凉干的长豇豆切碎。将蒜头切碎。3、将切好的长豇豆和蒜末装进玻璃瓶，加盐拌匀即可。盐量只需放平时做菜的用量就行。4、将盖子盖好，倒放在盛水的器皿里（以防空气进入）。一般情况下两天后看到长豇豆颜色变黄即可食用，喜欢吃酸些的可多放一、二天。...
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![绝味土豆片怎么做]( "绝味土豆片怎么做")
- 1、食材：大土豆2个、烧烤料粉4勺、油适量。2、大土豆两个，去皮洗干净后擦干水分，找一个切土豆的小工具备好。3、把土豆切成半厘米厚，大约2厘米宽的片状，不喜欢太薄的，而且薄的做起来容易碎。4、炒锅热油，多一点，油五分热的时候放入土豆片炸。5、把土豆片炸到用筷子轻轻一扎就能扎...
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![绝味鸭脖的家常做法]( "绝味鸭脖的家常做法")
- 1、鸭脖化冻，清水里泡。2、准备葱10g姜10g。3、加料酒。4、加20g盐。5、腌制12小时以上。6、锅中烧沸水，把腌好的鸭脖汆一下。7、捞出。8、把干辣椒剪段。9、把八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻和香叶等用清水稍泡。10、把调料水加热熬一会，熬至出色...
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![绝味毛豆的制作方法]( "绝味毛豆的制作方法")
- 一道夏天就觉得少了点什么，仔细想想是什么呢？哦！原来是冰镇啤酒的最佳伙伴——绝味毛豆！想到夏天在家吹着空调喝着啤酒还有自制的绝味毛豆，别提有多美好了。今天在这教大家制作好吃的绝味毛豆，开心度过夏天！把花椒、八角、干辣椒、香叶、草果、桂皮这些辅料准备好放在盘中备用。...
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![怎么做绝味鸭头 绝味鸭头是怎么做的]( "怎么做绝味鸭头 绝味鸭头是怎么做的")
- 1、准备卤料包：香毛草0.5g，香菜籽1g，八角2.5g、陈皮3g，良姜2g、胡椒粒2g，党参4g，香叶2g、小茴香1.5g，红干花椒4g、红干辣椒段3.5g，丁香0.5g、甘草0.5g，三奈、桂皮、白芷、砂仁、毕拨、桂枝各2.5克。2、腌鸭头：将鸭头2500g解冻，冲洗干净后，切成两片，加入五香粉95g，花椒面12g，姜块45g、葱...
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![绝味鸭脖怎么做]( "绝味鸭脖怎么做")
- 1、将鸭脖子洗净后。2、锅中倒入清水，大火煮开后，放入鸭脖子，煮开后撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出沥干。3、炒锅中倒入油，大火加热，待油5成热时，放入切好的葱姜段，炒出香味后放入所有大料，干辣椒，花椒，草果，小茴香，丁香，桂皮和香叶，大约炒1分钟后，倒入清水1000ml。4、然后倒入沙锅，放入生抽，...
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![送给喜欢的你 绝味麻辣藕片的做法]( "送给喜欢的你 绝味麻辣藕片的做法")
- 1、先把莲藕打皮洗干净，香菜也洗干净放在一起备用。2、再把莲藕切片备用。3、烧半锅水，水滚后把莲片放下去，水再次开可以捞出来。喜欢吃脆爽的藕片就不要煮太久，喜欢吃熟藕片的可以煮五分钟。再把焯好水的莲藕片捞出来控干水份放在盘子里。4、再来处理配料，把大蒜籽去皮切碎，小...
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![绝味鸭胗怎样制作]( "绝味鸭胗怎样制作")
- 1、首先把适量的鸭胗过开水，准备大蒜适量，辣椒做提辣备用，鸭胗切开，蒜切段，辣椒切碎，2、锅里放油烧开，放进鸭胗翻炒几次，加入少许醋去味，加盐炒入味，调入酱油，花椒粉炒匀，放进大蒜和辣椒，炒入味，调入味精炒匀，出锅即可。...
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![绝味鸭脖介绍 绝味鸭脖常温能过夜吗]( "绝味鸭脖介绍 绝味鸭脖常温能过夜吗")
- 1、绝味鸭脖在夏季的常温下是不可以过夜，如果是在冬季，室温比较低，放一夜还可以吃。但一般情况下，绝味鸭脖吃不完最好放在冰箱冷藏，但是要把开封的鸭脖包装用保鲜膜封住，这样可以放置2-3天左右。如果是密封的绝味鸭脖，可以根据保质期来选择放置的时间。绝味鸭脖是卤制品，属于熟肉...
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![绝味鸭脖放一夜还能吃吗]( "绝味鸭脖放一夜还能吃吗")
- 1、绝味鸭脖放一晚上不能吃。2、春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。散装卤味是要当天吃完，不可隔夜的。食品专家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌，还有嗜冷菌等。可能的话最好不要吃隔夜糟货。...
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![绝味鸭脖吃不完可以冷冻吗]( "绝味鸭脖吃不完可以冷冻吗")
- 1、把鸭脖放入保鲜盒，置于冰箱中冷藏。2、冰箱中储存熟食最好不要超过三天。拿出来吃的时候要检查是否有异味。如果有异味不要食用。即使没有异味，在吃熟食前一定要烧开热透，高温加热是很好的杀菌方式。3、冷藏室可以存放1-3天内要吃的肉类、鱼类，或新鲜蔬菜，冷冻室则是放速冻...
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![绝味排骨]( "绝味排骨")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪小排：500克;板栗:200克;姜：7片;排骨酱：2汤匙;麻油：1汤匙;生抽：1/2汤匙;食盐：1/2茶匙;白糖：1茶匙;绝味排骨的做法先将排骨去血水，血水出来后用凉水冲排骨锅里重新加入凉水，煮开；加入姜片、排骨酱、麻油、生抽，煮...
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![绝味香菇丝的做法]( "绝味香菇丝的做法")
- 1、香菇根300克，用手撕成丝，放到阴凉处晾上变干，这个可以长久保存的，晒得时候要铺开。2、干香菇丝做之前用水洗一下，沥干水分。3、准备其他原料：半个洋葱切成丝，一片腊肉切丁待用。4、少许豆豉切碎，倒入干锅煸炒一下出香气，盛起待用。5、锅中倒大量的油，倒入肥腊肉，小火炸到焦黄。6...
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![绝味烤面筋蘸酱怎么熬]( "绝味烤面筋蘸酱怎么熬")
- 1、提前准备好调味料，将5g的盐、10ml生抽、10g蚝油以及8g香油混合，加入50g的温水适当调匀，把调好的蘸酱刷到面筋上去，面筋上撒一些辣椒粉和孜然粉，最后就可以放入烤箱中上下火100度烤2分钟，时间到以后取出，再撒上适量孜然粉，继续烤1分钟，这样烤面筋就完成啦。2、绝味烤面筋蘸酱第...
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![绝味鸭脖吃剩的怎么保存]( "绝味鸭脖吃剩的怎么保存")
- 1、把鸭脖放入保鲜盒，置于冰箱中冷藏。2、冰箱中储存熟食最好不要超过三天。拿出来吃的时候要检查是否有异味。如果有异味不要食用。即使没有异味，在吃熟食前一定要烧开热透，高温加热是很好的杀菌方式。3、冷藏室可以存放1-3天内要吃的肉类、鱼类，或新鲜蔬菜，冷冻室则是放速冻...
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![绝味卤豆腐干怎么做 如何做绝味卤豆腐干]( "绝味卤豆腐干怎么做 如何做绝味卤豆腐干")
- 1、香干200克，青、红椒各10克，京葱50克。2、调料A料（生抽、鸡精、鲍鱼汁、红油、葱油各5克，蒸鱼豉油15克，肉宝王6克，蚝油10克，高汤250克）。3、将香干改刀成瓦块状；青红椒改刀成象眼块。净锅下入A料、京葱（用油炸成金黄色）和香干煮5分钟至入味，拣去大葱，装入纸锅中。青红椒用葱油、红油...
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![绝味麻辣腐竹的做法]( "绝味麻辣腐竹的做法")
- 1、材料:腐竹，面粉，火锅底料，生菜，香菜，豆腐。2、将泡好的腐竹切寸断，并加入少许面粉，挂糊。准备好一包火锅底料。3、炒锅放油，不用太多，将挂糊的腐竹炸一下，至金黄色，捞出。4、放入火锅底料，加开水将其煮开，加入喜欢的辅料，如生菜，香菜，豆腐等等，最后将炸好的腐竹放入锅内，炖三分钟左右，入...
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![绝味鸭脖是哪里的]( "绝味鸭脖是哪里的")
- 1、绝味鸭脖是长沙的特产。2、绝味鸭脖有四种口味：招牌风味、黑鸭风味、五香风味、酱鸭风味。绝味鸭脖是长沙绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。...
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