- 1、生存的环境不同。海虾从出生下来就活在海里的,而河虾这是生活在江河、湖泊、水库和池塘中。2、主要品种不同。海虾以白虾为主要品种,属于长臂虾科,海虾包括对虾、九节虾、基围虾等,个头较大,身体白色透明,微有蓝色或红色小斑点,外壳很薄,但比较硬。河虾以青虾为主,虾体呈青绿色...
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- 1、活河虾买来后,可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,非但可以保持河虾的鲜活,还可以使河虾吐尽体内的泥沙。2、用泡沫箱储藏比较好,塑料泡沫箱既透气又防风,把虾子一排一排地肚皮朝下排好(肚皮朝上容易死亡),用清水冲冼干净,然后加入适量...
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- 1、河虾可以冷冻保存,保存的时间不能太久,最好是在20分钟之内。2、如果超过这个时间的,里面的口感就会受到一些影响,吃起来肯定就没有原来那么的好吃,味道也会受到一些影响,之后他的甜度和水分都没有那么的高了,所以自己要注意一下。...
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- 1、将新鲜河虾用盐水冲洗。洗好的虾沥干水分后剪去虾须、虾脚以及虾头的尖刺。并将葱洗净,生姜切片。2、锅中放适量水,大火烧开后放入姜片和葱煮1分钟。然后将处理好的虾倒入锅中,并加入黄酒中火煮3分钟。3、漏勺捞起河虾,沥干水分,并挑出葱、姜片装盘备用。4、准备好姜末、蒜...
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- 1、河虾可以冷冻保存,保存的时间不能太久,最好是在20分钟之内。2、如果超过这个时间的,里面的口感就会受到一些影响,吃起来肯定就没有原来那么的好吃,味道也会受到一些影响,之后他的甜度和水分都没有那么的高了,所以自己要注意一下。...
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- 1、河虾冲洗几遍,加入葱姜泡水20分钟,拣去葱姜2、锅中加油,炸香葱姜3、下入河虾翻炒4、加入味极鲜酱油5、加入鸡精拌匀6、加入红辣椒7、加入盐翻炒均匀8、出锅装盘即可享用了9、小贴士:虾要新鲜的才鲜。不需要加料酒,保持最原始的鲜味,蒜姜已经除腥。喜欢的话可以多加一点蒜更...
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- 1、将河虾用保鲜袋封好,并放在冰箱即可,食用时可将其放在水中解冻后再食用。2、把河虾装入瓶中(最好不用玻璃容器,怕冻裂),灌上少许冷水,盖上瓶盖儿拧紧,放冰箱冷冻,该办法可使虾与空气隔绝,虾肉既不会变干柴也不会串味。3、将河虾放入保鲜盒中后再放进冰箱速冻,不用放水,盖好盒盖,...
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- 1、草虾是河虾,属于淡水虾。2、由于该虾喜欢栖息于水草场所,故称为草虾。草虾学名斑节对虾,俗称鬼虾、竹节虾等,属暖水性虾类,是世界上三大养殖虾类。虾体表面光滑,壳稍厚,表面为暗绿色、深棕色和浅黄色相间排列的横斑。...
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- 1、材料:河虾、植物油、精盐、黑胡椒、料酒。2、河虾择洗干净,撒少许精盐,加适量料酒,拌匀腌10分钟左右。3、锅里多倒入些油,油6成热时倒入河虾炸至颜色金黄,捞出稍凉。4、锅里油再次烧热,倒入炸好的河虾复炸后捞出,洒上黑胡椒末即成。...
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- 1、河虾不能生吃,若生吃可能会出现寄生虫感染的情况,还有可能会对个人身体健康造成不利影响。2、河虾营养价值非常丰富,富含蛋白质,其中含有的氨基酸含量并不高,但营养较均衡。河虾中的胆固醇含量比较高,还有牛磺酸、钙离子,钾离子等,可以补充人体所需要的微量元素。食用河虾可以...
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- 1、新鲜河虾煮多久能煮熟要根据虾的大小而定,一般情况下开水入锅煮4-5分钟即可,如果个头比较小,一般2-3分钟即可。2、虾的营养价值非常丰富,里面含有大量的蛋白质、钙离子、维生素和矿物质。3、煮熟的虾子放在冰箱里冷藏,可以缠上保鲜膜,这样效果会比较好,但是虾子的存放时间还...
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- 1、河虾应该在冰箱中保存。因为河虾是生鲜水产品,容易变质,保存时间很短。如果要延长保存时间,最好使用塑料袋将其密封,放入冰箱中的冷冻层保存,可以保质3-4天。如果要长时间保存,可以用盐水浸泡后放入冷冻层冷冻,可以保质3个月以上。2、同时需要注意的是,河虾食用前一定要清洗干...
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- 1、准备材料:青壳大河虾350克,黄酒15克,醋15克,白酱油10克,生油500克,白糖50克,姜汁、葱末、香菜、细盐各少许。2、将大河虾剪去头须和虾脚,用水洗净沥干水。3、炒锅里放生油,用旺火烧到沸滚时,投入河虾略炸,见虾壳呈红色、虾头壳、须脚松开,即倒入漏勺里沥去油。4、在倒尽油的热锅里...
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- 1、捕捞河虾时,用酒糟、炒香的豆饼粉、米糠、麦麸等带有酒味和香味的诱饵,更加具有吸引力,或者将肉、骨头煮熟之后,放进虾网中进行诱捕。2、河虾十分擅长游泳,它们游泳时游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水,身体随之向前驱动,当河虾受到惊吓之后,其腹部能够敏捷地屈伸,尾部连续向...
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- 1、新鲜的河虾虾身有弯度,并不会特别直,而且虾身和虾头连接非常紧密,与虾尾连接也是如此。2、在挑选河虾时,我们可以用镊子捏起几个河虾闻味道,新鲜的河虾有一股淡淡的腥味,不新鲜的河虾就会有腥臭味。3、优质的河虾颜色几乎透明,只有一点淡淡的青绿色,而存放时间较长的河虾表面...
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- 1、保持水质:鱼缸里养河虾,需注意保持水质干净,可以隔一周换一次水,并需要将鱼缸底部的鱼屎、残留饲料处理干净,避免污染鱼缸里的水源。2、喂食要求:还要注意给河虾吃田螺肉、小鱼肉、专用虾饲料等食物,也可以给河虾吃蚯蚓、蝇蛆、蚕蛹等食物。若长时间不给河虾喂食,可能会导致它...
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- 1、海鲜不包括淡水鱼和河虾。2、海鲜就是海洋当中的一些食物包括贝壳类的虾类的鱼类的等。3、最常见的河鲜有甲鱼、黄沉鱼、毛蟹、河虾、竹筒虾、虹鳟鱼、塘鱼、田螺、漕虾、黄鱼、凤尾鱼、黄眉头、打鼓虾等等。海鲜,又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、...
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- 1、煮过的河虾隔夜最好不要吃了。2、隔夜海鲜容易与空气中的氧气产生化学反映,产生对人体有害物质,隔夜虾的蛋白质容易被细菌群侵蚀,吃了之后导致拉肚子是小事,严重者则出现食物中毒。3、如果是已经煮熟了的虾,则过夜的虾是不能再食用的,因为隔夜虾会产生有害物质,吃了太多...
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- 1、河虾不是海鲜。海鲜指的是生蚝、鲍鱼、扇贝、海螺等生长在海水中的水生动物,而河虾生长在河流、湖泊中,因此河虾不属于海鲜。2、河虾是淡水长大,所以河虾不是海鲜。河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(学名叫日本沼虾(Macrobranchiumnipponense)),是优质的淡...
- 15583
- 1、清水保存。2、买回来的河虾可以用清水保存,清水不要没过虾头,只需要保持虾身体湿润即可,这样河虾可以活1-2天。3、新鲜的活河虾外表颜色为青灰色,呈半透明状,并且外观非常有光泽,若是河虾外表颜色发暗、并且摸起来沾手的话,则说明已经死掉了。...
- 24677
- 1、养殖模式:河虾不宜高密度精养,宜利用废旧池塘、稻田、水生植物田等广种薄收,目前有池塘养殖模式、河沟养殖模式、稻田养殖模式、藕田养殖模式等,尤以池塘养殖模式最普遍。2、池塘条件:河虾养殖池塘要有充足的水源、良好的水质、安静的环境并种植好水草,水草不但是河虾的饲料...
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- 1、河虾可以放入冰箱,包装好放在冷藏室里可以放几个月。2、鲜虾入冰箱前,用开水烫,使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室,可使鲜味长存。3、还可以把鲜虾装入矿泉水瓶内(最好不用玻璃容器,怕冻裂),灌上少许冷水,盖上瓶盖儿拧紧,放冰箱内冷冻,可长时间保鲜不变味儿。如果把鲜虾装入塑料...
- 6780
- 1、300克河虾、3克盐、3片姜、料酒、1根葱、2克胡椒粉。2、步骤:买回来河虾泡着。3、把河虾的虚跟钳,洗干净备用。4、热锅,放油。准备炒虾。5、放上小葱,准备炒虾。6、油热,河虾,下锅,开始煸炒。7、边煸炒,边依次放下,料酒,盐,糖,适量。8、煸炒至红色,出锅即可。...
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- 1、河虾可以冷冻保存,保存的时间不能太久,最好是在20分钟之内。2、如果超过这个时间的,里面的口感就会受到一些影响,吃起来肯定就没有原来那么的好吃,味道也会受到一些影响,之后他的甜度和水分都没有那么的高了,所以自己要注意一下。...
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- 1、用河虾钓鲤鱼。方法如下:在有草的水域,用长竿长线或长竿短线,用玉米粉、小米、豆饼、酒糟作诱饵。用活小河虾作钓饵。2、垂钓时,将钓钩从活小河虾头部穿入,从尾部表皮刺出,将饵钩垂直地放入窝中。鱼吃饵钩后,鱼漂会先向下,然后倾斜进入水中。如用长竿长线垂钓,可先放线,让鱼拼命...
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