剥下来的柚子皮有哪些作用

妙用1：柚子皮放在冰箱里面，可以去除冰箱里面的异味，清新空气。

妙用2：将柚子皮切成细丝，锅中加入适量水，放入冰糖、柚子皮、柚子果肉一起熬煮，熬好以后放凉加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子茶。

妙用3：去掉柚子皮的黄色表皮，只留下白色部分，然后将柚子皮用开水煮2分钟，捞出后放凉切成块，锅中热油，放入大蒜爆香，再加入柚子皮一起翻炒，接着加入酱油、糖调味，即可做成美味的炒柚皮。