包菜和什么相克

1、包菜+黄瓜：包菜中的维生素C含量很丰富，日常食用能增强人体的抵抗力。黄瓜中含有大量的维生素C分解酶，如果二者结合食用会阻碍维生素C不能更好的被人体吸收，导致包菜营养价值降低。

2、包菜+苹果：同理黄瓜，两者一起吃也会导致维生素吸收受阻。