正宗又好吃 回锅肉怎么做 综合知识 关注:2.09W次 1、五花肉切成四厘米左右宽长条,冷水下锅,加入料酒30克。2、放入姜片,葱段,花椒,桂皮少许,大火煮开后转中火煮八分钟,用筷子可插穿肉皮方可。3、捞出放凉水,冷却后将五花肉切成薄片,烧油,放入肉片中火煸炒,至肉片出油,微微打卷即可,放入豆瓣酱炒香,然后放入蒜苗,白糖20克,盐10克,翻炒均匀即可。 标签: 好吃 回锅肉 正宗 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-cn/zonghezhishi/0o82n3.html