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怎样饮用普洱茶

怎样饮用普洱茶

1. 清洗茶具:要点:清洗茶具时要用开水坐湿,避免可能可能的细菌滋生。用清水冲刷干净后可以使用。

2. 准备泡茶用水:要点:使用泉水或者过滤后的水最好。 茶叶是会吸附水中的物质的,所以如果是自来水的话,会影响口感。

3. 准备茶具:要点:配备一个品质不错的茶具是非常必要的。准备一个盖碗和一只茶叶筒。

4. 加入茶叶:要点:用一把砂锅茶勺或3-5克茶叶量适中。

5. 预热茶具:要点:将开水倒入茶杯中,然后倒出来。这样可以烫热茶具避免温度突变影响口感,同时茶杯的温度也能升高,让热水不至于突然降温太快。

6. 泡茶:要点:普洱茶压缩得比较紧所以需要先冲泡 1-2 碗茶汤,使茶叶得到翻开。然后将茶叶放入盖碗中加入适量的热水(90-95℃ 左右),盖上盖子。

7. 倒出茶汤:要点:泡茶约 10 秒钟左右就能产生醇香。在倒的时候,打开盖子,倾斜一下茶杯倒出茶汤即可。

8. 重复冲泡:要点:如此反复泡茶三至五次,第一个茶杯会比后面的杯子味道浓郁,渐渐回淡,但是后面的茶汤更醇,充满层次感。

9. 收起茶具:要点:使用后,要用热水清洗干净,而后晾干,别让附着的茶叶慢慢滋生出酸味破坏茶具。

温馨小贴士:喜欢带着茶叶出门的人可以使用马克杯, 它不但能保温而且又不泄漏,并且可以随时泡茶。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

喝普洱茶首先需要选择合适的茶具,例如紫砂壶、茶碗、几个小瓷碗、滤网和接水盘一个。茶叶放入茶壶中后,将烧开的水倒入茶壶或茶碗中浸泡2分钟,再用茶盖堵住碗口并将茶水倒入接水盘中,之后沥干茶碗中的水分再次用开水冲泡沥干即可。

普洱茶的喝法

普洱茶泡茶喝要选用合适的茶具,先准备紫砂壶、茶碗、几个小瓷碗、滤网和接水盘一个,泡茶用的水最好选择纯净水或者矿泉水,山泉水效果更好,泡茶前要先在沸水中将准备的茶具煮一遍。

用小刀从普洱茶茶饼上取一块下来放入茶壶中,然后在锅中倒入纯净水烧开,倒入茶壶或茶碗中冲泡。浸泡2分钟左右后用茶盖堵住茶碗口将碗中的水到入接水盘中,沥干茶碗中的水分,再次倒入开水冲泡,浸泡几分钟之后再次沥干水分。

冲泡的次数可以隔根据个人的口味适当进行,最后一次冲泡静置1分钟左右将茶汤倒入茶壶中,再分别倒入茶杯中,待温度降下来就可以饮用了,茶底留着可以继续冲泡,后面每次沸水倒入茶碗中浸泡的时间随着和喝的次数的增加慢慢延长。

如何喝普洱茶

方法如下:

1、烫壶:在泡茶之前要用开水烫壶。

2、温杯:用烫壶水倒入茶盅内,再行温杯。

3、置茶:将茶叶装入茶荷中,用茶匙将茶荷内的拨入壶中,茶量以茶壶三分之一为度。

4、高冲:冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注,使茶叶在壶内翻滚散开,以更冲分泡出茶味。

5、刮沫:刮去茶叶表层的一层泡沫。

6、低斟:把泡好的茶斟入杯中茶壶壶嘴与茶盅的距离,以低为佳,也是泡茶中最后的一个步骤。

怎么喝普洱茶

一、怎么喝

在进行冲泡之前应该先准备好水,建议选择矿泉水、纯净水或者是标准的自来水。茶具洗干净之后将茶放进杯中,倒入沸水后浸泡几分钟,然后将水沥干再倒水,同样等待几分钟后要再次沥干。以上过程也就是所谓的醒茶,根据自己的口味决定,几次后再倒入一些水就能饮用了。

在开始喝茶的时候,1-2分钟就可以喝了。喝茶的次数在不断的增加,所以喝的时间也要延长,这样茶汤才会更均匀。

二、注意事项

1、投茶量:在冲泡茶的时候投放的茶量,需要根据茶壶来适当的调整,不要根据茶叶是茶壶的1/3的量来投。一般1g的茶,就应该放进50ml左右的水。

2、存放:平时在保存普洱茶的时候,需要注意不要让它被强光直晒,还要放在距离蚊香、香皂等味道重的物品远一些。刚买回来的新茶要先透透气,不能立刻进行密封。

普洱茶的喝法

1、普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。

  2、准备喝茶的一系列工具。

  3、水温对茶汤的香气滋味都有很大的影响。

  4、沸水冲洗茶具后,放茶入壶或盖碗。

  5、普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续冲泡10次以上,直到汤味减淡为止。普洱茶一般用95-100℃的沸水冲泡。高温冲泡有利于冲出香味,有利于茶味的快速浸出。

  6、保持身材这样喝:如果想通过喝普洱茶保持好体型,达到身体苗条的效果,建议每天都冲泡普洱茶。

普洱茶怎么喝?

一、怎么喝

冲泡前要准备好水。建议选择矿泉水、纯净水或标准自来水。茶具洗好后,把茶叶放在杯子里,用开水浸泡几分钟,然后把水沥干,再倒水。等待几分钟,再次排水。以上过程就是所谓的醒酒茶,根据自己的口味决定。几次之后,倒点水就可以喝了。开始喝茶的时候,1-2分钟就可以喝完。喝茶的次数越来越多,所以喝的时间要延长,这样茶汤会更均匀

二、注意事项

1.茶叶量:泡茶时放入的茶叶量需要根据茶壶适当调整。不要按照茶叶是茶壶1/3的量来扔。一般茶叶1克要放入50毫升左右的水中。2.储存:通常保存普洱茶时,要注意不要让其暴露在强光下,还要远离蚊香、肥皂等气味重的物品。刚买的新茶要先通风,但不能马上封口。

普洱茶怎么喝普洱茶的喝法

1、普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节,要备有紫砂壶或盖碗、公道杯一个。

2、水温对茶汤的香气和滋味都有很大影响,所以普洱要求用100℃的沸水冲泡,才能泡出普洱茶的香。

3、废水出席茶具后,放茶入壶或盖碗,然后用刚烧开的水冲泡,几分钟后把水沥干,再倒入开水泡,再过几分钟再沥干,然后再倒入开水就可以喝了。

如何喝普洱茶

将普洱用滚水洗茶后再放入玫瑰花,重新注入滚水,泡出玫瑰花香即可饮用。

泡茶可不仅仅只有热水冲下去,水变颜色就可以喝了这么简单。试茶可以使用盖碗冲泡,它能够将最真实的茶本身性质呈现出来,而且还有另一个好处,就是便于灵活的控制出汤快慢。

冲泡技巧放7g茶,100℃沸水,低冲注水,冲泡前过两遍,一遍醒茶,一遍润茶。检验茶叶香气纯净度,浓度,观察汤色亮度,透度,看茶叶内质。

保持汤色

茶叶在盖碗中充分浸润,保证茶汤滋味充分均匀浸出,茶水不分离,增强汤感的协调性。正式冲泡时,适当闷泡,出汤速度由快变慢,前三泡茶宜较快速出汤。往后的茶宜延长时间,才保持汤色香气滋味都能一致。

不同的泡茶手法,出来的口感也是不一样的。水滋润茶之后,需要脱离茶,不然物质太丰富了,口感全部乱套。茶水分离是目前而言,能够最大限度的,同时也是比较完整的评判一款茶优点的方法。回甘、喉韵、甜度、汤感、耐泡等各种评判指标,离开茶水分离,都是不现实的。

普洱茶应该怎样喝?

①根据普洱茶的年份、生、熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量。

②普洱茶使用95~100℃的沸水冲泡,泡出普洱茶的香气和滋味。

③普洱茶润茶可进行1、2次,冲下沸水立即倒出,速度要快。

④是否加用滤网看干茶情况而定。

⑤正泡时,前几泡出汤宜快,随着泡数增加,泡茶时间可慢慢延长。

普洱茶的喝法有哪些

  中国人喜欢喝茶,每个地方,每种茶的喝法也不尽相同,下面为大家介绍一下普洱茶的正确喝法。

  普洱茶的喝法

  一、 条件

  1. 冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。

  2. 置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。

  3. 用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。

  二、 茶具

  1. 壶:宜选腹大的壶,因为普洱茶的'浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。

  2. 杯或碗: 饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便,造型现代优雅,并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是,温度较高,小心烫手。

  另外,不宜用保温杯冲泡普洱生茶,那样会焖熟茶叶, 影响普洱茶的特有风味。 品饮名优茶,还必须讲究。

  三、 步骤

  1. 日常冲泡

  1 )温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶;

  2 )润茶:冲入约茶具容量 1/4 的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶;

  3 )头道。倒沸水冲泡 10 秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗 ,温了就可以喝了。

  a. 每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。

  b. 普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。

  c. 茶叶的浸泡时间,视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。

如何喝普洱茶

喝普洱茶的正确方法是需要注意投茶量、水温及浸泡时间。

1、投茶量

冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯有着密切的关系。喜浓饮,投茶量可适当增加;喜淡饮,投茶量可适当减少。一般而言,投茶量并没有固定值,可根据饮茶习惯及冲泡手法,做出相应的调整。常用的投茶量:8g(110ml的盖碗)。

2、水温

一般而言,普洱茶常用水温:沸水冲泡。特殊情况,看茶泡茶:如发酵轻、较细嫩的普洱茶建议降低水温,而较粗老的普洱茶建议用沸水冲泡。水线的高低在冲泡过程中可微调普洱茶的水温。高水线在一定程度上降低了水温,低水线有利于保持水温,根据茶叶的特点,选择不同的注水方式。

3、浸泡时间

茶叶浸泡时间的长短,对于茶叶的香气、滋味的展现非常重要。需灵活掌握茶品本性,如,普洱散茶水溶性物质浸出快,冲泡时间宜短。紧压茶浸出稍慢,冲泡时间宜延长。原料粗老的冲泡时间宜长而原料细嫩的宜短。盖碗出汤速度、出汤口的大小、茶汤有没有出净,都会影响茶汤的口感。

生茶采用中粗水柱柔和高冲,沿盖碗壁柔和绕圈注水,注意水柱稳定顺畅,让茶底轻柔旋转,促进肥壮原料的内含物质充分释放。1-3泡浸泡约5秒即可快出汤;4-6泡浸泡8-10秒;7泡后每泡延长3-5秒。

普洱茶选购技巧

1、定产地

想要挑选普洱茶,第一步要看普洱茶的产地。普洱茶名贵。生长在远离人工污染的山林区,由人工种植茶树产出,对气候有一定的要求,并非什么环境都适宜生长。目前,普洱茶主要产于我国的云南省。

2、看外形

在购买普洱茶的时候,我们都是能直观看到普洱茶的样子。好的普洱茶,品相也是好的。仔细观察普洱茶的外形,也可以分辨精品与劣质。而观察普洱茶的外形,主要是看色泽,完整度以及嫩度上存在的差异。

普洱茶应该怎样喝?

一、洗茶、泡茶:

1、先用沸水烫热茶具,放入茶叶;水沸后关火,沸水醒茶(使茶叶渐渐展开)、洗茶(除了可以唤醒茶叶的味道之外,它同时还具有将茶叶中的杂质一并洗净的重要任务。)

2、沸水洗茶。第一次冲泡速度要快,冲入的沸水将茶叶浸泡3-5秒钟,因为它只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来,然后将水倒掉不要。一般生普洱茶洗一次,熟普洱茶洗2-3次。

3、头道。倒沸水冲泡8-10秒左右,出茶汤到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。然后就可以倒各个小瓷碗,温了就可以喝了。

4、2-N道,泡至无味为止。头3道茶,每泡不要太长时间(10-20秒),否则太浓了汤色不好看,味也不好喝,当然浓淡的选择就可依照人喜好来决定。然后三泡茶都不需加温,因为茶叶渐渐开展。 

二、关键点: 

1、冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶饼、茶砖、茶沱拨开后,暴露空气两周,再冲泡味道更棒!

2、一定要用沸水洗茶和冲泡。

3、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。

4、每泡间隔10-20秒,降温等到第四泡再加温,而后再三泡以上。老茶则可以每二泡加温但间隔要更久。

5、另外,普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。

拓展资料

普洱茶(学名:Camelliasinensisvar.assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面。花瓣6-7片,倒卵形,。雄蕊长8-10毫米,离生,。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

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