湖蟹和河蟹的区别
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一、看体型:多数海蟹比河蟹要大,而且背甲形状海蟹通常是两边尖的梭形,河蟹则接近方形
二、看足:市场上的河蟹第一对螯足上有细密绒毛,海蟹的第一队螯足则很光滑,河蟹的最后一对步足是尖爪型,海蟹的最后一对足因为通常用来游泳,所以是桨型。
三、看颜色:河蟹通常只有青灰色一种颜色,海蟹不同种类颜色很多,青的红的花的都有。
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