香煎龙利鱼

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

龙利鱼：2条; 芦笋: 5根;西兰花: 3小朵;胡萝卜: 1根; 色拉油：适量;食盐：适量;蒜：适量;迷迭香：适量;胡椒粉：适量;红酒：少许;炸粉：适量;

香煎龙利鱼的做法

西兰花切小朵，胡萝卜切长条，芦笋切段，都放在油盐水里焯过捞起

土豆去皮切两半，加上盐、油、蒜蓉、迷迭香拌匀，预热烤箱之后用220度烤约25分钟至熟

龙利鱼用盐，胡椒粉，一点点红酒腌过，撒上酥炸粉拍匀

平底锅放少许油，用慢火把鱼煎至两面微黄。配料和鱼一起摆碟就可以了