新鲜豆豆如何保存

1、冷藏保鲜法。将大豆放在塑料袋中密封起来，直接放在冰箱中保鲜就可以，这种方法适合短时间保存。

2、直接冷冻法。将新鲜剥好的大豆装在保鲜盒或是大一点的饮料瓶里，这样冷藏不会影响它的口感，保存的时间更长一些。

3、焯水冷冻法。剥好的豆子倒入锅中煮熟，捞出来沥水，再用保鲜袋装好放在冰箱冷冻层，这种方法可以保存长达一年。

4、密封真空袋或塑料瓶保存，该方法也是非常常用的方法，该方法是减少与空气的接触，以获得不容易变质的效果。存放时，请注意将其分成干燥的部分，然后存放在阴凉的地方。每次食用豆子时，请迅速去除并盖好盖子以减少空气流通。

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1、冷藏保鲜法：把毛豆放入塑料袋中进行密封起来，找一个厚实的塑料袋，直接放入冰箱内进行保王娘鲜，后续拿出来也是一样的新鱼面谓济来越鲜，基本上可以保鲜一个月。

2、直接来自冷冻法：将剥好的豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里（饮料瓶最佳）吃的时候方便取出，哪怕是冻在一起了，瓶子敲打几下就可以了，把装好放进冰箱冷冻，想吃的时候取出，鲜嫩美味，相当不错，大家在夏季的时候不妨多弄些试试。这种比冷藏保鲜，保存时间稍微长一些。

3、焯水冷冻法：在豆快要过季节的时候，尽量多买些，这样冬天吃的时候才会和畅快。先将豆仁剥开，让后烧开一锅开水，将剥好的豆仁倒进锅里煮一下，然后捞起来溧水。等水分晾干后，用保鲜袋装好，放进冰箱的冷冻层里。这样，等到冬天，随时都可以拿出来烧讨消水充个钱否势着吃，吃的时候取出化冻就可以了，保存时间长达一年之久。

4、油快镇施引搞田队炒冷冻法：把剥好的豆用清水洗一下，沥净水分。炒锅倒适量油，油量就是一般炒菜的油量，把油烧热后，倒入毛豆稍微煸炒一下，然后出锅摊放至凉透。把凉透的豆装入保鲜袋中，每袋装入足够一餐吃的即可。然后扎紧袋口，将保则鲜袋放入冰约振景药序轴箱冷冻室保存，冷冻诉跳承保存即可，吃的时候取出化冻就可以了。

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2、直接冷冻法：将剥好的豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里（饮料瓶最佳）吃的时候方来自便取出，哪怕是冻在一起了，瓶子敲打几下就可以了，把装好放进冰箱冷冻，想吃的时候取出，鲜嫩美味，相当不错，大家在夏季的时候不妨多弄些试试。这种比冷藏保鲜，保存时间稍微长一些。

3、焯水冷冻法：在豆快首护故知省皮重要过季节的时候，尽量多买些，这样冬天吃的时候才会和畅快。先将豆仁剥开，让后烧开一锅开水，将剥好的豆仁倒进锅里煮一下，然后捞起来溧水。等水分晾干后，用保鲜袋装好，放进冰箱的冷冻层里。这样，等到冬天，随时都可以拿出来烧另破岁肥富命村细着吃，吃的时候取出化冻就可以了既曾，保存时间长达一年之久。

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农村种植的豆角吃不完要怎么处理？该如何保存？

农村种植的豆角吃不完要怎么处理？该如何保存？首先，我们要把吃不完的豆子摘下来，放在阳光下晒干。如果我们在冬天吃干豆子，炖菜很好吃，而且可以放得很好。第二年推出新的豆子没关系！

然后就冻僵了。这也是把它放在冰箱里的好方法。我妈妈经常把不能吃的豆子放在冰箱里，可以在冬天和炖春节时吃。味道和刚摘的一样，味道也很独特！

还有另一种方法。这种方法也可以保存一段时间，也可以保持非常新鲜。也就是说，它被放在地窖里。许多人在家里都有地窖，用来存放食物和蔬菜，以确保蔬菜不会受损，蔬菜中的水分不会流失。当然，它也是本地的。不是每个地方都会有地窖，只有乡村才会有地窖！

几千年来，农民有一套保存他们不能吃的东西的方法。如果你不能吃完肉，你可以把它做成熏肉。如果你不能吃完鱼，你可以直接把它晒干或罐装。如果你不能吃完豆腐，你可以把它做成豆腐乳或豆腐干。农民不能吃掉他们种植的所有豆子，但他们也可以把它们放在阳光下晒干，做成酸豆。

我来自常德农村，每年都会晒干一些豆子。到了冬天，豆子在烤的时候会和培根一起炖，吃起来特别香。特别是在春节期间，在蒸猪肉下面放一些干豆子（梅子菜），味道很好。酸豆，可以说，只要是农村，就很少有人吃过酸豆。酸豆配肉末、酸辣鸡杂，清脆爽口，特别开胃。

你也可以做香豆豆（常德人叫你），这是你从未听说过的。这些豆子在沸水中烫过，然后取出冷却并干燥水蒸气。在这种半干非湿的状态下，它们会很快被冷冻在冰箱里，当你想吃的时候就拿出来。油炸肉味道特别好！

我们也可以用切碎的辣椒腌制新鲜的豆子，然后把它们密封在一起。用这种方法制作的豆子咸、辣、爽口。它们太好吃了（有点咸，一般不建议你多吃）。用这种方法制作的豆子在第二年新豆子出来之前不会坏。

新鲜豌豆怎样保存呢？

保存新鲜豌豆可按以下方法来操作，所需用到的材料有：清水、塑料袋、漏勺。

第一步：将新鲜剥出来的豌豆倒入开水锅中。

第二步：焯的时候要短，大约一分钟就可以，不能过久，时间长了便煮熟了。

第三步：一分钟后豌豆微微变色便捞出来。

第四步：倒入冷水中穿一下。

第五步:将穿过凉水的豌豆晾干水汽。

第六步：最后用塑料袋装好放进冰箱的冷冻层便可以了。

豆角如何长期保存

问题一：豆角怎么保存的时间较长 豆角不仅味道鲜美，而且烹调方便，只是新鲜的豆角不耐储存，怎样才能长时间地保存鲜豆角又不影响它原有的新鲜风味和口感呢？下面就教大家如何保存豆角，而且它的风味不会被破坏。

简单处理的方法：

先把豆角用水洗净，然后放进开水里焯一下，注意！焯的时间千万不能太长，开锅一次就可以出锅了，把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，把豆角表面的水晾干就可以了。把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放。

这样保存的豆角，放上一个月依然翠绿鲜嫩，原有的风味还不会被破坏，而且科学研究表明豆角里面含有的皂甙、生物碱之类的对人体有害的物质在水焯的过程中会首先溶解，所以，我们提倡在烹制豆角之前先焯一遍。

常温下的保存方法：

将豆角装入带孔的塑料袋中（用剪刀自己剪孔，就像商场卖进口鸡萄的塑料袋那种），放入阴凉处，每天可用手洒少许水在上面，这种方法可保鲜2-3天。

问题二：新鲜的豆角怎么储存时间长一些 打算长期保存的豆角，一般都要先去掉豆角的筋丝，防止存储过程中纤维老化，也减少纤维吸水,此外，也防止以后豆角去筋的麻烦。

对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存了。一般把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可。这种方法一般能保持豆角有几天的新鲜时间。需要注意的是，市场上泡过水的豆角不能用这种方法保存，很容易烂。

对于常规短期存储，有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着，注意容器不要进水。这样能延长保鲜时间。此外，没有密封容器的情况下，也可以把豆角装在篮子里，然后把篮子吊着放到水井的水面上，离水面保持10公分左右的距离即可，盖上井盖，这样也能保鲜几天时间。

做成泡豆角也是保存豆角的一种传统方法，一般就是酸豆角了，这种方法能保存比较长时间，三几个月甚至一年半载都能做到。从用辅料来分，泡豆角主流的方法有两种，一种是盐泡，另一种是糖泡（黄糖）。盐泡的保存时间不及糖泡的长，且糖泡的豆角色泽好。

现代冷藏设备普及，家庭里也可以用冰箱来存放保鲜豆角。在短期保存的情况下，可以把豆角装在保鲜袋里，密封后放到冰箱冷藏室即可，一般能保鲜一周左右。需要注意的是，温度要控制在零度以上，防止冷藏室结冰霜，否则，豆角容易被冻烂，味道变差。

长期冷冻保存的话，则可以先将豆角焯水，沥干水分，然后装到保鲜袋里密封，放到冰箱的冷冻室保存，这样就可以保存很久，味道也不会有太大变异。

制成干豆角保存也是一种传统方法。采用焯水或是盐腌制的方法，迅速杀死豆角的细胞，然后晾干，最后密封保存即可，存个一年半载完全没有问题。

问题三：种的豆角吃不完，怎样能长期保存 方法有好多呢，豆角在冰箱放久了也会老，味道变得不好吃了。可以腌制成酸豆角吧，可以放的时间久一点，味道 还不错~！！还有一种方法就是 可以焯一下水，晒干。干豆角，可以蒸腊肉，都可以的。那样的话可以储存很久的。还不会的话 有空加我一下 我教你。

问题四：鲜豆角如何保存五至六个月 为了最大程度地保留鲜豆角的原有风味和口感，买来的鲜豆角不要放太久时间，处理越早，保存后的鲜豆角质量越好。

第一步：把鲜豆角摘掉两头，冲洗干净。在摘豆角的过程中，如果能撕掉豆角上面的筋，就尽量撕掉它，防止豆角筋在保存的过程中纤维化。为了方便焯水和保存，还可以把鲜豆角切成大小均匀的长段。

第二步：根据豆角的量烧上一大锅开水，水量一定要足够多。烧水的时候还可以在加入适量食盐或少许食用油，它们能更好的保护鲜豆角中的绿色素。

第三步：提前准备好一大盆足够的冷水，并在冷水里放入适量冰块。

第四步：取适量鲜豆角放入滚开的水里，马上关火，翻动几下马上捞出豆角，放入冰水，浸泡至豆角凉透。

第五步：把凉透的豆角捞出，晒干表面的水，分装入保鲜塑料袋里，每只塑料袋装入刚好足够吃一餐的量就可以了。装好以后尽量挤出塑料袋里的空气，如果有抽真空的家用气泵就更好了。

第六步：扎紧保鲜塑料袋的袋口，并把它们放入冰箱的冷冻室开始冷冻。

解冻过后的鲜豆角

用这种方法保存的鲜豆角，放上一年时间都不会改变原有的新鲜味道和口感，但必须注意的是吃多少取多少，切忌反复解冻和冷冻，冷冻保存过程中也要尽量避免长时间断电。

注意事项：把豆角装入保鲜塑料袋之前，一定要把豆角表面的水分晒干，这样能防止冻过的豆角粘连在一起，取用豆角的时候比较方便。

问题五：刚摘下来的豆角,怎样保存时间长 别洗水，冰箱冰冷

问题六：豆角该怎么腌制好储存？ 酸豆角制作方法

绝招步骤1、

到市场上购买新鲜的豆角，豆角一定要选用嫩的，否则就不够爽脆。（有豆豆的就是太老了，嘿嘿，人有青春痘就代表年轻，可豆角一但形成了豆粒就证明它已经老了。切记！切记！）

步骤2、

选用一个淹制的容器，最好选用一些专门淹制咸菜的瓦罐，如果没有也可以找一个大一点的玻璃缸。切记要点：容器一定要清洗干净，不得有沾碰任何油类。否则，淹制的东西会很容易坏。

步骤3、

将豆角清洗干净，放在太阳底下晒一个半到两个小时左右至到干爽柔软。

步骤4、

将整理好的豆角放到容器内，并用食盐、花椒、大蒜淹两个小时左右（花椒及大蒜各大约50克）（食盐比平时做菜咸五倍左右的分量即可）。然后倒上洗米剩下的水，直至将豆角完全淹没为止。

步骤5、

将装好了豆角的容器用盖子密封好，并将容器放到阴凉的地方。存放大约5-7天左右即可。（容器一定要密封好，否则，漏气的坛子做出来的豆角会容易发臭。）

备注：

如果想快点吃到酸豆角，可以将装有豆角的容器放到有太阳的地方放半天！然后晚上再放在有露水可以淋到的地方放一个晚上。大约一天半左右就可以吃了。

记得一定要用洗米的水来淹泡酸豆角，因为洗米水泡出来的酸豆角是属于自然发哮而成，这样的酸豆角不伤胃。如果用醋或者其他东西泡出来的东西吃起来会对胃等不好。

这个方法除了可以泡豆角之外，同样的方法和材料还可以泡很多的蔬菜其中包括：大白菜、青椒、黄瓜、芥菜、空心菜梗、萝卜、地瓜（不是红薯哦）、莲藕片等等！！！！

简单快速制作酸豆角方法 二

1、先将长豆角洗净凉干。

2、将凉干的豆角切碎。

3、将蒜头切碎。

4、将切好的豆角和蒜末装进塑料瓶（最好是玻璃瓶），我是用装巧克力的塑料瓶加盐拌匀即可。盐量只需放平时做菜的用量就行。

5、将盖子盖好，放起来就可以了。一般情况下两天后看到豆角颜色变黄即可食用，天气热时只需放一天就可食用了，喜欢吃酸些的可多放一、二天。

不是太酸，因为做起来方便，但不能放太长时间，一般做来吃两餐即可，放时间长了太酸。

问题七：我想用保鲜库储存豆角请问豆角怎样长期储存 1 用泡沫箱先将底部铺两三层吸潮纸

2 放一半豆角

3 放一大瓶水

4 放另一半豆角

5 再放两三层吸潮纸

6盖上泡沫盖

7 用胶条密封

8 放到保险库

问题八：豆角怎么豆角的储存方法 如果是想吃新鲜的 就放冰箱吧~ 我妈妈是把豆角晾晒成干儿~然后跟牛肉或者猪肉烧到一起 特别香~

豆猪肉的菌在零度下能不能杀死？豆猪肉的豆豆，冰箱里能冻死吗？零下多少度能冻死？

豆猪肉通过高温加热处理可以有效杀灭细菌，而冰冻并不是一种很好的杀菌方法。菌在零度下并不会被杀死，而是会进入休眠状态，停止繁殖。如果菌在室温下存活，那么当再次提高温度时，它们将再次开始繁殖，增加食品中的菌落数，增加细菌感染的风险。

豆猪肉的豆豆冷冻时，豆类中水分会结晶，使细胞壁破裂，造成豆类结构的破坏。这并不是一种理想的保存方式，而是一种临时办法，如果贮存时间过长，豆类可能会出现不均匀的失水、软化变形等现象。因此，如果只是短时期的贮存，豆猪肉的豆豆放入冰箱冷藏室保存是可行的，如果需要长时间贮存，则可以考虑干燥和真空包装等其他方式。

至于零下多少度能冻死菌和保持食品的质量，这会因为不同种类的微生物和食品不同而有所差别。一般来说，常见的食品细菌在零下-18摄氏度或更低的温度下能够长期被保留，而任何低于-20摄氏度的低温都可以有效地杀死食品细菌，但是对于豆猪肉等需要长时间贮存的食品，为了避免质量下降，应尽可能在冷冻前采取适当的处理方式，例如适当加工、包装、密封等方式，以防止冰晶损伤和物理损伤，从而更好地保持食品质量

香草荚保质期

香草荚保质期3年。

好香草要好好利用，直到榨取最后一缕香气。最好的保存方法是常温密封避光保存，可以用保鲜膜或锡纸包起来，放入密封袋中，一定要密封好哦，注意，不能放入冰箱中。

豆荚剖开以后，刮出密密的小黑籽，放到牛奶中煮或直接加入到食材中搅拌，香草豆荚可以切成小段煮，牛奶会充满香草的香味，用的时候把豆荚壳取出即可。

做蛋糕、饼干等都可以用到香草籽。剩下去了籽的香草荚千万不要丢掉，那里面所含的香精不比香草籽少。

可以把它埋在砂糖里面，制作香草糖。真正马达加斯加原产，与国产香草豆绝对不一样哦。刚刚进口来的新豆豆，长度20CM，每枝都在5克左右，油性好，豆荚特别饱满沉重，香气浓郁。

一般存放时间太久或是保管不善的香草豆，就会变的干硬，有时甚至用刀剖都不容易剖开，新鲜的豆豆可能会更湿油一些，豆荚会软一些，充满了自然的气息。

香草荚：

香草荚又称梵尼兰，它的产地是中美洲和南美洲，产量稀少，而且世界上40%的香水也都有梵尼兰的成分，有香料皇后的美誉，16世纪以前，梵尼兰豆荚就被人们应用在香料饮品中，是应用在香料的兰花科植物。

人们利用芳香植物作为香料，战国时即用之蒸肉，掺饭食和浸酒以增进香味；还可以直接作为蔬菜水果食用，及做天然防腐剂加入到食品中。

人们可以充分利用芳香植物挥发出的芳香物质，把它们运用于特定的环境中起到一些特殊功效。如水仙、柠檬、茉莉等植物的挥发性物质有助于减轻大脑疲劳，则可以在办公区有意识地栽植这类植物，有助于提高工作效率。

松柏类的芳香物质可以杀死大量细菌，则可以在一些人活动频繁地种植这类芳香花木，如在人群聚散的广场旁等。以改善环境，提高空气质量，还可以利用香味烘托意境、气氛，引导游人等。在公园的安静休息区中种植兰花。

其幽香会更衬出公园之静谧，使人们更深地感受到置身世外，远离尘嚣，心旷神怡，更加放松身心。

槐豆豆怎么保存?

1 * 如果是食用，先不要用水请洗槐花，装入塑料袋，扎紧口放入冰箱冷藏室，可保存一周。如果不放冰箱，可装入篮中（不要洗），上面盖上湿棉布，放到阴凉的地上，也能保存几天。

2 * 如果是观赏 可插入 盛放清水的瓶中每两日向花上喷少量水，可保一周不凋零。

夏季山药豆如何存放

山 药豆是一种生活中常见的食物，相对比较耐储藏，因此想问下山药豆可以放多久？山药豆怎么保存？

山药豆 山药

1 山药豆可以放多久

一般15天以上。

由于山药豆中水分含量较少，并且本身质地较硬，不容易被外界损伤，因此保存时间一般比较长，正常情况下保存半个月是没有问题的，如果保存办法得当的话，放置一两个月也不会出现变质的情况，另外，若是山药豆比较新鲜的话，一般不建议放进冰箱保存，容易冻伤山药豆。

山药豆

2 山药怎么保存较久

通风干燥保存最久

山药豆的保存方法气质很简单，基本上与土豆的保存方法差不多，只要保证储藏环境通风干燥就可以保存挺长的一段时间，而若是将山药豆放在潮湿的地方，很容易导致山药豆发芽，因此建议将山药豆放在阴凉、通风、干燥的地方保存。

山药豆

3 山药豆煮熟可以放几天

1、常温下：若是在冬天时煮熟的山药一般可以保存2天左右，因为冬天温度较低，不利于细菌生长，但是如果是夏天，建议当天吃完，以免发馊坏掉。

2、冰箱保存

（1）若是冷藏保存煮熟了的山药豆，最多3天，不宜放置太久，因为冷藏层湿度较高，还是容易引起细菌滋生的。

（2）如果山药煮熟后放进冷冻层中保存，放置2个月左右是没什么问题的，因为冷冻层很是干燥，温度也很低，不利于细菌生存，因此利于保存。

山药豆

4 山药去皮后怎样保存

1、浸泡保存

山药豆去皮后，容易氧化变黑，因此将山药豆完全浸泡在水里，有利于避免山药豆接触空气，另外，用水浸泡过的山药豆，会流失一些淀粉和粘液，因此吃起来会比较脆口。

2、蒸熟保存

将去皮后的山药豆煮熟保存，既可以放置氧化变黑，也可以杀灭细菌，延长山药豆的保存时间。

3、用柠檬汁保存

另外，有一柠檬含有抗氧化作用很强的维生素C，因此可以将柠檬汁撒在去皮的山药豆上，同样可以避免山药豆氧气变黑。

3、冰箱保存（最低10摄氏度）

还有一种最简单的办法，就是将去皮的山药豆用保鲜袋包裹密封，放在保鲜盒中，再放入冰箱冷藏室中保存，这样可以隔绝与空气接触并且避免细菌滋生，延长山药豆的保质期。

山药豆

如何安全储存窝小芽的食物，特别是天气变热时如何避免辅食变质的问题？

说到储存窝小芽的食品，其实并不复杂。窝小芽的包装设计很科学，每份食品都是包装的，这样既方便带着外出，又能避免一次性打开后的保存问题。而且，它们家的食品都是经过严格热处理，确保无菌，所以一般情况下不容易变质。但是在炎炎夏日，我还是会注意些事项的。比如，打开后的食品我会尽量让小豆豆一次吃完，如果真的吃不完，我就会用保鲜膜封好，放在冰箱的冷藏室保存。需要再次喂食时，我会将它放在微波炉里稍微加热一下，确保食品的温度和口感。这样做既能保证食品新鲜，又能避免由于天气炎热引起的食品变质。毕竟，宝宝的肠胃还是娇嫩的，防患未然总是好的。

豆豆喜欢阴还是阳？

豌豆喜阴还是喜阳

豌豆好养，家里也可以养。豌豆是一种豆科蔬菜植物。豌豆植物的茎生长顺利，花冠颜色丰富比价。豌豆喜光，属于向阳植物，喜温和湿润的气候。

豌豆喜阳吗

豌豆是晴天。豌豆是日照长的作物，需要更多的光照，怕阳光直射。它们每天至少要接受10个小时的光照，这对豌豆花芽的分化有好处。豌豆夏天可以晒太阳，怕晒。豌豆被晒伤后，植物会枯萎变黄。当豌豆被晒伤后，可以将它们保存在阴凉的地方，然后在植物上浇水。气温下降，豌豆会慢慢慢下来。

豌豆耐阴吗

豌豆耐阴，但不能种在阴凉的地方。见不到太阳进行熟化会影响豌豆的正常生长。日常腌制时，最好将豌豆放在阳光充足的阳台或室外菜园进行腌制。

豌豆生长环境

豌豆喜酸性土壤，比较适合种植在保水性强、透气性好、腐殖质丰富的砂壤土中。豌豆的抗寒性很好，通常豌豆生长的最佳温度在16-22度左右。豌豆不是喜水植物，有一定的耐旱性。它们在生长期间不需要太多的水。一般新播的豌豆需要浇一次水。日常养护时，等土壤干了再浇水。

视频豆豆怎么保存视频

1、首先打开视频豆豆里面的要下载的片源处。

2、其次在弹出一个页面找到复制链接选项。

3、然后点击下方的保存视频，如果显示下载失败，复制无水印到浏览器里面下载。

4、最后点击下载箭头，当下载完成，打开手机里面的相册就可以看见视频已经保存到手机相册里面了。