整块生猪肝的煮法 家常美食 关注:1.61W次 1、猪肝在流动的水下反复冲洗干净;2、入锅,放水没过猪肝;3、放一汤匙料酒,中火煮开后,撇去浮沫,转小火慢煮40分钟;4、关火开盖,等猪肝凉后,把猪肝从汤水中取出,用快刀切成薄片,摆盘;5、用蒜茸,生抽,白糖和香麻油调成味汁。吃的时候蘸味汁食用。 标签: 煮法 猪肝 整块 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-hans/jiachang/9ver3l.html