包子如何蒸 家常美食 关注:3.26W次 1、包子馒头冷水蒸还是热水蒸只取决于:馒头、包子做好后醒制(醒面)的程度。2、热水蒸适合于醒制(醒面)充分。3、温水蒸适合于醒制(醒面)较充分,(上锅后补充醒制)。4、冷水蒸适合于醒制(醒面)不够充分,(上锅后稍长时间补充醒制)。 标签: 包子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-hans/jiachang/knw3ge.html