洋葱五花肉的烹饪方法

1、可以做洋葱炒五花肉。洋葱炒五花肉是一道家常菜，好吃做法简单。

2、材料：洋葱400克，五花肉300克，蒜头、生抽、盐、鸡精，花生油适量。

3、将洋葱、五花肉切片，蒜头拍碎。

4、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。

5、下适量的生抽，炒匀，给五花肉添点颜色和增香。

6、将洋葱入锅炒匀，快速翻炒一会儿，并沿锅边溜点清水，待洋葱开始有点透明后，加点盐、鸡精调味就行了。