猪皮冻的做法 怎么做猪皮冻 家常美食 关注:2.7W次 1、先将猪皮清理干净放入锅中,加入姜片、料酒焯水,捞出后用刀将猪皮上的肥油刮干净。切成丝用冷水清洗干净。2、锅中加入大半锅清水,放入清洗好的猪皮丝炖煮。3、炖到汤汁呈白色后开小火炖,将炖好的猪皮丝倒入模具,凝固后切块即可。 标签: 猪皮 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-hans/jiachang/pp4m29.html