![猪皮鞋子表面怎么清洗]( "猪皮鞋子表面怎么清洗")
- 1、把柔顺型的温和洗衣液倒进清水里面，并进行搅匀。不要使用含漂白剂的各种清洁剂，这样会让鞋子的颜色受到损伤。2、取出准备好的干净海绵，放进洗衣液水中，把海绵全面浸湿。3、用浸泡后充分沾染了洗液的海绵将鞋面的灰尘轻轻擦除，直到鞋面清理干净。清洗污渍最好在刚沾上的时...
- 12840
![多吃猪皮有哪些坏处]( "多吃猪皮有哪些坏处")
- 1、猪皮中主要的是含有动物脂肪，热量很高，吃多了容易引起冠心病、高血压、血脂高等疾病，而且不容易治疗。猪皮中的胶原蛋白被肠道直接吸收的并不多，对于想要美容的女性来说吃少了不管用，吃多了易长胖。2、禁忌：外感咽痛、寒下利者忌食;患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者...
- 25614
![猪皮的家常煮法]( "猪皮的家常煮法")
- 1、食材：猪皮、葱姜、干辣椒、八角、花椒、香叶、白芷、盐、鸡精、生抽、生老抽、冰糖和料酒。2、做法：将猪皮直接处理后洗好下锅，加水烧煮开了，加点料酒烧煮，五分钟左右出锅。3、葱姜干辣椒切段备用。备好锅加水烧开了，将八角、花椒、香叶、白芷和干辣椒以及葱姜下锅。4、接着...
- 22039
![香炒猪皮步骤]( "香炒猪皮步骤")
- 1、食材：猪皮适量，葱适量，姜适量，大蒜适量，小米椒适量，青椒适量，料酒适量，老抽适量，花椒适量，盐适量。2、将取出的猪皮用清水浸泡一小时。3、把猪皮洗干净后放进冷水锅中，放入生姜，花椒，料酒，老抽，开火煮20分钟。4、猪皮煮好后用凉水冲洗，并用刀把猪皮两面的杂质刮干净。5、刮干净后把猪...
- 26178
![猪皮冻怎么保存时间长]( "猪皮冻怎么保存时间长")
- 1、做好的肉皮冻只能冷藏保存，不能冷冻，因为肉皮冻经过冷冻后，里面的水分会结成冰析出，让肉皮冻的口感全无。2、做好的肉皮冻里含有大量水分，这些水分在正常情况下会与胶原蛋白形成稳定的结合，不会析出。但在冷冻的情况下，这些水分就会凝结成冰，与胶原蛋白脱离开来。在我们将肉皮...
- 17436
![煮猪皮多长时间能熟]( "煮猪皮多长时间能熟")
- 1、如果是用一般的锅煮猪皮，大概30分钟就能熟；如果用高压锅煮猪皮，在高压锅上汽后煮大概15分钟就能熟。2、猪皮是猪这种家畜的外皮，经过加工之后，可以做成红烧猪皮、凉拌猪皮等，猪皮的韧性是比较好的，烹饪过后色、香、味、口感都不错。...
- 24215
![做炖猪皮的方法步骤]( "做炖猪皮的方法步骤")
- 1、买来的肉皮就是焯好水的，切成段。2、葱洗净切丝，姜洗净切丝。3、锅中倒入食用油，放入五香粉。4、油烧至八分开，放入葱，姜爆香，放入生抽，水。5、放入肉皮，盐，大火烧开，中火炖。6、15分钟左右，炖肉皮就做好了，放入味素，出锅装盘。...
- 5736
![猪皮怎样才能快速熟]( "猪皮怎样才能快速熟")
- 1、用锅煲，把猪皮洗净退毛，然后放入高压锅或者煲锅中煮，开始要用大火烧5分钟左右，再用小火慢炖的方法炖二十分钟左右。然后，不着急打开盖子，还应该闷5分钟左右，让猪皮能够更加煮烂。2、可以用蒸，将猪皮洗净，切成条状，用盘装好，放蒸笼中，蒸30分钟即可，猪皮就会变得柔软可口。蒸过的猪皮...
- 29568
![晒干的猪皮怎么做好吃]( "晒干的猪皮怎么做好吃")
- 1、干的油炸猪皮里面的营养价值非常丰富，想要泡发就可以放到冷水里面浸泡一下，大概需要浸泡半个小时左右，把干肉皮泡软。2、然后放到温水中，加入适量食用碱浸泡一下，干肉皮就会变得非常蓬松，再把它切成块放凉，一般都是切长方形，然后再放到冷水里面浸泡60分钟左右，一直到肉皮变蓬松...
- 13191
![猪皮与鱼胶哪种质量效果好]( "猪皮与鱼胶哪种质量效果好")
- 猪皮含的是猪肉蛋白和猪皮胶质，以及一些猪类动物的皮含有的胆固醇等物质。鱼胶是用鱼鳔做的，含有鱼类胶质和鱼类蛋白，以及一些微量矿物质和维生素。日常食用的猪肉种类较少，但是鱼有淡水养殖鱼和海水半养殖和海里的野生鱼等多种品种，所以鱼鳔也有众多的品种，而不同品种的鱼鳔会...
- 15965
![猪皮冻的做法大全]( "猪皮冻的做法大全")
- 1、先猪皮买回，处理干净上面猪毛，然后用冷水煮出猪皮里的杂质和油质后，取出猪皮，水不要。2、将取出猪皮再次清理干净上面肥肉和余毛，3、然后将完全干净猪皮和水1:1或1:1.5比例，放高压锅压大约20－30分钟(可加一点八角桂皮生姜去腥味)4、压好后的猪皮，放温热时取出猪皮用绞拌机将猪...
- 4587
![凉拌猪皮的做法介绍 做凉拌猪皮的方法]( "凉拌猪皮的做法介绍 做凉拌猪皮的方法")
- 1、食材：猪皮250克，芹菜50克，葱3根，剁椒1汤匙，姜1小块，蒜2瓣，芝麻（熟）1小勺，醋20毫升，盐适量，白糖5克，花椒面1克，鸡精1克，黄豆脆1小把。2、先用刀将猪皮刮洗，夹掉残留的猪毛，放入锅中，加水淹过猪皮，煮20分钟左右，用一根筷子能轻松穿透猪皮就煮了。3、将猪好的猪皮表面再次用刀刮洗干净，并将里...
- 7994
![猪皮怎么做最有营养最好吃呀]( "猪皮怎么做最有营养最好吃呀")
- 下面介绍猪皮的好吃不失营养的做法：一.原料：猪皮1斤半、花生米1斤、酱瓜4根、蒜苗3两、辣椒酱半斤，食盐、鸡精、酱油、八角、茴香等适量。二.做法：1、花生米炒熟后去皮待用。酱瓜切成碎丁。蒜苗洗净切成碎沫；2、先将猪皮洗净放开水里焯一下，锅里放大半锅水，然后将八角、茴香等与...
- 16356
![猪皮怎么做有营养又好吃]( "猪皮怎么做有营养又好吃")
- 青椒爆猪皮的做法：一.材料：猪皮、姜片、大葱段、八角、桂皮、盐、花雕酒、胡椒粉、小青椒、小米、大蒜、老抽、鸡精。二.做法：1、刮去猪皮猪毛，切成大块，水烧开，下入猪皮氽透后，捞出，猪皮冷却后，将猪皮上的猪油剃尽；2、再将猪皮放入煲中，并加入适量的水、姜片、大葱段、八角、桂皮、...
- 22004
![怎么做好吃的凉拌猪皮 凉拌猪皮怎么做好吃简单]( "怎么做好吃的凉拌猪皮 凉拌猪皮怎么做好吃简单")
- 1、食材：猪皮500g、八角2个、姜2片、料酒2勺、桂皮1块、葱3根、辣椒面4g、小米椒2个、蒜4瓣、白糖2克、盐1克、胡椒粉少量、白芝麻5g、生抽15g、醋5g、食用油15g。2、将猪皮洗干净，直接放入高压锅，加入桂皮、姜片、八角、料酒、葱段，放锅里煮30分钟左右。3、做将炖好的猪皮捞...
- 11393
![猪皮冻常温还是冷藏保存 猪皮冻一般建议将其冷藏保存对吗]( "猪皮冻常温还是冷藏保存 猪皮冻一般建议将其冷藏保存对吗")
- 1、猪皮冻一般建议将其冷藏保存,由于冷冻室的温度较低,将猪皮冻放在冷冻室长期保存的话,很容易会被冻坏,从而影响味道和口感。2、猪皮冻在常温下可以将其用保鲜膜或保鲜盒密封好后,放到通风处保存,要避免其与空气长时间接触。最好不要将猪皮冻放在冰箱里保存过长时间,由...
- 26594
![猪皮的做法大全家常]( "猪皮的做法大全家常")
- 1、白菜焖猪皮，材料：白菜，干猪皮，干香菇，虾米，五花肉，蒜，芹菜，红椒，胡椒粉，味精，盐，生粉；做法，猪皮用热水泡发后洗浄切块，香菇包水后切丝，虾米洗净，五花肉切丝，白菜切碎，红椒切丝，芹菜及苍切段备用；炒锅烧热下油，先放入香菇，虾米，五花肉，蒜爆香，然后下白菜炒，等白菜五成熟的时候放进猪皮焖煮片刻，加入...
- 24062
![红枣猪皮脚筋汤的做法介绍]( "红枣猪皮脚筋汤的做法介绍")
- 1、食材：猪肉皮100克、猪蹄筋30克、枣（干）50克、盐3克、味精1克。2、将猪皮刮去皮下脂肪，洗净，切片。3、猪脚筋用清水浸软，洗净，切小段。4、红枣，洗净。5、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，调味即可。...
- 26100
![猪肉放久猪皮为什么变黄]( "猪肉放久猪皮为什么变黄")
- 猪皮变黄是蛋白质变性所致。蛋白质变性(proteindenaturation)是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，这种现象称为蛋白质变性。猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻...
- 27820
![猪皮五花肉做法]( "猪皮五花肉做法")
- 1、食材：五花肉500克，盐15克，姜15克，葱30克，酱油10克。2、五花肉清洗干净，用生姜、小葱、料酒或者啤酒，焯水去腥，水开之后煮10分钟。3、捞出凉凉之后，吸干表面的水分，用竹签/牙签/叉子，在猪皮表面插孔。4、买的是土猪肉，所以有点厚，所以在切几刀，方便更好的入味如果五花肉不是很厚的话，...
- 5656
![猪皮去油小妙招分享 猪皮怎么去油]( "猪皮去油小妙招分享 猪皮怎么去油")
- 1、先将猪皮洗干净，然后用刀刮掉上面大块的油脂，毕竟生的油脂不是很好去除的，除了用刀挂掉大油脂，小块的油脂在开水里面炒一下就可以搞定小油脂问题。肉皮冻的操作方式主要是煮，把里面的胶原蛋白给熬出来，这样肉皮冻才能具有不错的美容养颜的作用，而且一年四季都可以做。现在天...
- 21275
![油炸猪皮怎么做菜]( "油炸猪皮怎么做菜")
- 1、生猪皮清洗干净后放入清水锅里，大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色。捞出煮好的猪皮，晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂。2、把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条，用线穿起来挂到通风阴凉处晾干。3、一般凉7天左右，猪皮即可干燥，猪皮晾干到用手能掰断的程度。4、锅里倒入...
- 18002
![猪皮冻做的方法]( "猪皮冻做的方法")
- 1、准备所需原料。2、锅中加水，放入姜片和葱，猪皮洗净，拔去残留的猪毛，并且刮去猪皮上的油脂，水开后放入处理好的猪皮煮2分钟。猪皮冻。3、煮好捞出，再次刮去猪皮内面的剩余油脂。4、放入清水中清洗干净。5、切成均匀的细丝。6、切好后用清水清洗干净。7、橙子皮、葱、姜片、八...
- 14566
![红枣猪皮脚筋汤的做法]( "红枣猪皮脚筋汤的做法")
- 1、食材：猪肉皮100克、猪蹄筋30克、枣（干）50克、盐3克、味精1克。2、将猪皮刮去皮下脂肪，洗净，切片。3、猪脚筋用清水浸软，洗净，切小段。4、红枣，洗净。5、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，调味即可。...
- 8964
![把猪皮上的毛怎么处理]( "把猪皮上的毛怎么处理")
- 1、猪毛少情况下，可以用刮胡刀剃掉。用火烧是一种既快捷又能将猪毛去除干净的方法。把燃气灶的火调到最小，然后将带毛的猪皮从火上烧过，毛一碰火就成灰，而猪皮还完好无损。2、用锅烫，比用火烧麻烦一点，但至少不会烧焦。先将锅底烧红，在锅还是热的时候，马上将带毛的猪皮放到锅上烙...
- 10384
生活全书馆
