大块腌牛肉的腌制方法
- 家常美食
- 关注:7.2K次
1、将准备好的牛肉切手指粗细,不要太小,烤干水分会严重缩小。
2、放盐,老抽,料酒,姜,辣椒粉,孜然粉,生姜粉,花椒粉,孜然粒腌制。
3、铺锡纸摆盘,1斤牛肉,摆了一盘半,缩水后能放一盘。
4、180度预热10分钟,放入腌制好的牛肉开启热风功能,烤20分钟。
5、烤完后等待预热散尽后将烤干的牛肉拿出来。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-hans/jiachang/vy662v.html
1、将准备好的牛肉切手指粗细,不要太小,烤干水分会严重缩小。
2、放盐,老抽,料酒,姜,辣椒粉,孜然粉,生姜粉,花椒粉,孜然粒腌制。
3、铺锡纸摆盘,1斤牛肉,摆了一盘半,缩水后能放一盘。
4、180度预热10分钟,放入腌制好的牛肉开启热风功能,烤20分钟。
5、烤完后等待预热散尽后将烤干的牛肉拿出来。