青椒炒蛋

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

柿子椒：适量;鸡蛋：2个; 芝麻：适量;食盐：适量;胡椒粉：适量;

青椒炒蛋的做法

青椒切碎丁状备用

热锅下油，油热后，下青椒炒至断生后，加适量盐调好后起锅，装进大碗里

敲入2个鲜鸡蛋，撒少许胡椒粉

彻底的搅打均匀

净锅内再下入少许底油，晃动锅子，用油把整个锅底都润一下。像摊饼样倒入步骤5里拌好的青椒蛋液，撒入熟芝麻，待蛋液基本凝固时，炒散即可