![豆沙糯米粑粑的做法]( "豆沙糯米粑粑的做法")
- 1、主料：红豆沙30克、糯米汤圆粉适量。2、1倒适量糯米粉在大碗里，用小匙一匙匙往糯米粉里加水，边加水边搅拌成絮状。3、把糯米粉揉成光滑的面团。4、把面团分成两份，红豆沙也分成两份。5、把面团按成饼状，放入豆沙包起来，搓成圆球。6、炒锅放少许油，开小火放入搓好的面团。7、用...
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![糯米戚风蛋糕的烹饪技巧]( "糯米戚风蛋糕的烹饪技巧")
- 1、用料：鸡蛋4个、油60克、水60克、糯米粉100克、细砂糖50克。（蛋黄糊）20克。（蛋白糊）30克、柠檬汁4滴。2、做法：（1）准备材料。（2）蛋黄和蛋清分开。（3）蛋黄加糖、水、油打5分钟至乳化（把盆坐温水锅里打效果更好）（4）筛入糯米粉拌匀。（5）蛋白中加入4滴柠檬汁，分三次加入白糖，打至硬性发泡。（6）分...
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![椰香水果糯米杯如何做法 椰香水果糯米杯的做法]( "椰香水果糯米杯如何做法 椰香水果糯米杯的做法")
- 1、食材：椰浆500ml，糯米250g，芒果1个，香蕉1个，火龙果1个，盐1g，砂糖5g，黑芝麻2g，桑葚果酱10g。2、将准备好的椰浆倒入容器中隔水加热，加热的同时放入1g左右的盐（就是手指捻一点就行），然后加入细砂糖两小勺，搅拌好如果觉得甜度不够还可以继续加入细砂糖。记住椰浆做好后留出一半最后用。3...
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![拔丝糯米球做法步骤 拔丝糯米球做法步骤介绍]( "拔丝糯米球做法步骤 拔丝糯米球做法步骤介绍")
- 1、用料：糯米粉适量、泡打粉少量、白糖少量、花生油适量、红糖块适量、麦芽糖一勺。2、糯米粉，泡打粉，白糖一起混合，用温水搅拌柔成一个个小球3、热锅倒入花生油烧，再把糯米球放进去炸，时不时给圆球翻下身。4、炸至金黄出锅。5、锅里放小碗水下红糖烧到化开（按个人口味备合适的...
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![糯米蛋需要蒸多久才熟]( "糯米蛋需要蒸多久才熟")
- 1、30分钟，糯米要提前一天浸泡，泡胀后加点生抽、腊肠、青豆。然后，生咸鸭蛋上打洞需要小心哦，开一个小洞，确保能把糯米灌进去就行。2、把蛋白倒出来，蛋黄要留在里面哦!注意，灌米不要灌的很满，不然蒸的过程中会满出来。最后，包上锡箔纸，中火蒸30分钟即可食用。...
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![包粽子糯米要放什么吗 包粽子糯米需要放什么调料吗]( "包粽子糯米要放什么吗 包粽子糯米需要放什么调料吗")
- 1、如果包甜粽子，那么檽米一般不需要放调料，甜味一般来源于馅料，如果包咸粽子，那么糯米需要用酱油拌一下，糯米染上淡淡酱油色即可，或是按照一斤糯米两勺盐的比例加入盐也可以。2、材料：糯米两斤、花生一斤、绿豆仁四两、腊肠五根、香菇二三十朵、咸蛋黄一包、盐根据个人口放、蒜...
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![糖糯米粑如何做]( "糖糯米粑如何做")
- 1、食材：糯米粉适量，热水适量，红糖适量，白糖适量，温水适量。2、碗中放入适量额糯米粉，加入适量的热水。3、揉成面团，然后搓成长条，切成均匀的小段。4、将每一个小段团城球状，然后压成饼样。5、锅中刷油，将糯米饼煎制两面金黄。6、碗中放入适量的红糖，适量的白糖，还有适量的温水，搅拌均...
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![糯米配什么煮粥好吃又营养]( "糯米配什么煮粥好吃又营养")
- 糯米配莲子煮糯米莲子粥，可以补中气，清心养神，健脾和胃，适用于治疗孕妇腰部酸痛，常食可以养胎；糯米配桂圆煮桂圆糯米粥，可以补益心脾，安神，适用于贫血等症，健康人服用有助于提高记忆力，增强体质；糯米配桂圆红枣煮红枣桂圆糯米粥，营养丰富，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹...
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![糯米苹果饼的配方]( "糯米苹果饼的配方")
- 1、准备好2个苹果、糯米100克、面粉100克、芝麻50克；PS：苹果每个约250克，面粉建议用中筋面粉，糯米粉用水磨糯米粉。2、糯米粉和面粉混合均匀，待用；PS：先混合好，避免等会苹果丝氧化变黄。3、苹果洗净去皮，用刨子刨成细丝，立刻放入混合粉中，防止苹果氧化变色。PS：刨苹果的时候，苹果籽和...
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![糯米几分钟煮的熟透 糯米煮多久能熟]( "糯米几分钟煮的熟透 糯米煮多久能熟")
- 1、糯米用文火煮40分钟左右就可以煮熟了；2、煮之前可以先用清水浸泡一下，这样再煮的话会缩短煮制时间，且口感也会比没浸泡的要好一些。建议在煮糯米的时候可以加些其它材料一起煮，例如桂圆等，让其营养口感更加丰富。...
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![椰香水果糯米杯的做法]( "椰香水果糯米杯的做法")
- 1、食材：椰浆500ml，糯米250g，芒果1个，香蕉1个，火龙果1个，盐1g，砂糖5g，黑芝麻2g，桑葚果酱10g。2、将准备好的椰浆倒入容器中隔水加热，加热的同时放入1g左右的盐（就是手指捻一点就行），然后加入细砂糖两小勺，搅拌好如果觉得甜度不够还可以继续加入细砂糖。记住椰浆做好后留出一半最后用。3...
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![红豆糯米面窝窝头的做法 红豆糯米面窝窝头怎么做]( "红豆糯米面窝窝头的做法 红豆糯米面窝窝头怎么做")
- 1、准备材料：糯米粉200克、红枣8颗、红豆100克、糖20克；2、红枣洗净去核切碎，红豆洗净后用高压锅煮熟，把红豆倒入红枣里，加入白糖稍微搅拌；3、加入糯米粉搅拌，揉成面团，分6等份团成窝窝头，开火蒸20分钟，取出晾凉即可。...
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![关于南瓜糯米卷的做法]( "关于南瓜糯米卷的做法")
- 1、南瓜去皮去瓤，切大块。2、盖上保鲜膜，放入蒸锅。3、蒸15-20分钟，筷子可以插入。4、用叉子捣碎。5、加入糯米粉搅拌均匀，揉成面团。6、放到撒干面粉的皮肤上，用擀面杖擀平。7、在中间涂上豆沙。8、从下到上卷起来。9、放入烤箱蒸二十分钟。10、取出放入带油椰蓉的盘子中，切块...
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![蒸糯米的做法]( "蒸糯米的做法")
- 1、食材：糯米200克，水适量。2、糯米准备好。3、糯米放盆里，加入适量水，提前泡一晚上。4、把泡好的糯米放蒸锅里。5、盖上锅盖，蒸35分钟。6、关火后，糯米饭再焖10分钟。7、时间到后，盛入碗内即可。...
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![在家怎么做糯米糍粑]( "在家怎么做糯米糍粑")
- 1、取糯米1000克，食用油少许，适量水。2、把糯米用水泡一夜，泡好的糯米上锅蒸40分钟。3、用破壁机将蒸熟的糯米打碎、搅拌，直到没有颗粒状，手中沾点油搅拌一下打好的糯米，确认没有大颗粒，然后把打好的糍粑放进提前刷了油的磨具里，或者保鲜膜里都可以，即可食用。...
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![翡翠糯米种手镯值多少]( "翡翠糯米种手镯值多少")
- 1、翡翠糯种手镯处于中档翡翠的范畴，它的价格通常要低于冰种翡翠，又高于豆种翡翠，售价从几千元到几十万都有。其中，颜色和种水俱佳的高档糯种翡翠，会更有增值的潜力。2、但自古以来，绿色都是最受人们欢迎的翡翠颜色。因此，这种类型的糯种翡翠手镯，市场价格是最贵的，尤其是达到满绿...
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![糯米包粽子需要泡多久 包粽子糯米浸泡时长介绍]( "糯米包粽子需要泡多久 包粽子糯米浸泡时长介绍")
- 1、包粽子的糯米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃。2、用清水浸没糯米，每天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。只要每天坚持换水，糯米是不会变质的，但水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，...
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![桑葚干和糯米泡酒的制作方法 桑葚干和糯米泡酒的制作方法 介绍]( "桑葚干和糯米泡酒的制作方法 桑葚干和糯米泡酒的制作方法 介绍")
- 1、用料：桑葚干750g、黑糯米500g、安琪甜酒曲一包。2、黑糯米提前浸泡一个晚上，蒸锅放水烧开后将浸泡好的糯米入锅蒸笼布上蒸30分钟。3、蒸好的米饭盛到面包桶内，面包桶和盛饭的勺子必须清洗干净，开水消毒。4、蒸饭的同时将桑葚干冲洗干净。5、用料理机打成浆，煮沸备用。6、待...
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![珍珠米吃起来和糯米很像吗]( "珍珠米吃起来和糯米很像吗")
- 珍珠米，分布于吉林省白山市，多年生草本花卉，叶为鸡蛋型(椭圆形)，大小如同米粒，故而被称之为珍珠米，叶绿色，茎绿色。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋...
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![糯米炸糕如何做 糯米炸糕怎么做]( "糯米炸糕如何做 糯米炸糕怎么做")
- 1、准备200克糯米粉，140克开水，少量多次地加入，边倒边搅拌。都搅成面疙瘩以后再揉成面团。这里对水温是有一定要求的，必须是刚烧开的开水。开水烫过的糯米粉具有较好的延展性，用冷水或者温水和面，揉成的糯米面团会很容易开裂，包馅的时候就崩溃了，完全不成型。还有，各家的糯米粉的...
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![制作水果糯米糍粑的方法]( "制作水果糯米糍粑的方法")
- 1、首先在碗里面加入两勺糯米粉。2、然后加入两勺的白砂糖。3、接着加入两勺的牛奶。4、然后用勺子搅拌均匀。5、接着在表面撒上一些椰蓉,放入锅中开大火蒸15分钟。6、然后把蒸好的糯米粉用擀面杖擀成面饼。7、接着拿出一个剥好的橘子，用面饼包好。...
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![广西平南县糯米糍粑的做法]( "广西平南县糯米糍粑的做法")
- 食材：糯米500g、红糖100g、黄豆粉50g、花生仁50g。步骤：1、糯米用清水淘洗干净，拣出谷壳杂质。2、将糯米放入盆中，注入足以浸没糯米的冷水浸泡10小时。3、将糯米捞出沥干，放入竹篦中。4、大火加热蒸锅中的水，将装有糯米的竹篦放入蒸锅，用大火蒸40分钟。5、在蒸糯米的时候，每隔10...
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![南瓜糯米丸子怎么保存]( "南瓜糯米丸子怎么保存")
- 南瓜糯米丸子做好之后装入食品包装袋中，放进冰箱冷冻，可以保存较长时间。南瓜糯米丸子因为是用生水调制的，混入了大量微生物，在室温环境下存放不超过4小时仍可煮熟食用，超过8小时就变质变酸馊坏了，所以不宜在室温下存放，在冰箱冷藏室也不宜超过三天，建议放入冰箱冷冻能够保存较长...
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![红豆糯米面窝窝头的做法]( "红豆糯米面窝窝头的做法")
- 1、准备材料：糯米粉200克、红枣8颗、红豆100克、糖20克；2、红枣洗净去核切碎，红豆洗净后用高压锅煮熟，把红豆倒入红枣里，加入白糖稍微搅拌；3、加入糯米粉搅拌，揉成面团，分6等份团成窝窝头，开火蒸20分钟，取出晾凉即可。...
- 16413
![糯米滋冰淇淋的做法]( "糯米滋冰淇淋的做法")
- 1、准备好20克白砂糖、100克糯米粉、50克玉米淀粉倒入纯牛奶搅拌直至细腻状态。2、然后再过滤一遍，放入蒸笼，用大火蒸。3、另外准备一个碗，倒入10克黄油，把蒸好的糯米滋一起混合均匀。4、然后取出一团，放在熟糯米粉上，擀成薄皮，放容器上。5、然后挖一勺冰淇淋，放入皮内，收口即可。...
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生活全书馆
