![海鲜辣根如何调]( "海鲜辣根如何调")
- 1、锅中放入水和姜片烧开。2、放入虾，用铲子慢慢翻动。3、焯大约2分钟就可以了。4、下面要调辣根啦，准备个小碗，把辣根适量的挤在碗里。5、倒入海鲜酱油适量，按个人口味还可以加些醋。6、搅拌均匀，就可以吃啦。...
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![温岭海鲜去哪里买]( "温岭海鲜去哪里买")
- 如果在市区，可以去城西的海鲜市场；如果离松门近，可以去松门的批发市场买。海鲜的种类：1、活鲜鱼类：大黄鱼，小嘴鱼，多宝鱼，海黑鱼，先生鱼，小姐鱼，海鳝鱼，海鲶鱼，海鲁鱼等。2、冰鲜鱼类：沙鱼，大鸦片，大海鳝，大鲁子，三文鱼等。3、贝类：夏夷贝，红里罗，红扇宝，柽子王，大海螺，鸟贝壳，天鹅蛋，白云贝，蝴蝶贝，...
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![怎么做海鲜烩白菜 海鲜烩白菜的做法]( "怎么做海鲜烩白菜 海鲜烩白菜的做法")
- 1、食材：白菜帮适量、鲍鱼适量、虾仁适量、香菇3个、五花肉适量、葱适量、蒜适量、八角1个、盐适量、生抽适量、橄榄油适量。2、准备食材，一些白菜帮。3、把白菜帮加2勺盐腌2小时以上，2小时后腌出来不少水。4、把腌好的白菜帮顺纹路切细条，切好后用水冲两遍，去盐水，保持白菜的...
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![海鲜大杂烩的家常做法]( "海鲜大杂烩的家常做法")
- 1、用料：葱适量、姜适量、蒜一只、洋葱一个、蚝油少许、色拉油少许、豆瓣酱少许、醋少许、料酒少许、文蛤少量（半斤足够）、花蛤少量（半斤足够）、蛏子少量（半斤足够）、鲜虾少量（半斤足够）、粉丝少量、海带丝少量、金针菇少量、绿豆芽少量、蘑菇少量。2、葱，姜，蒜，洋葱全部切碎备用。3...
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![海鲜和酸奶能一起吃吗]( "海鲜和酸奶能一起吃吗")
- 1、海鲜是不能和酸奶在一起吃的。2、海鲜属于一种蛋白质含量非常丰富的食物，还含有大量的钙离子。而酸奶主要是用纯牛奶发酵制作而成的一种酸性奶品，其中的乳酸含量非常多，他会与海鲜中的蛋白质结合，从而形成蛋白质结块，会在肠道内堆积，容易形成腹胀现象。而且容易加重过敏症状...
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![海鲜蘸料如何调好吃]( "海鲜蘸料如何调好吃")
- 1、准备用料：蒜头3-5瓣、小红椒1-2只、青椒半只、砂糖少许、鸡粉少许、生抽2大勺、热熟油1小勺。2、将蒜头和辣椒分别洗切处理好。3、去衣的蒜头切粒，辣椒切圈。4、加入砂糖、鸡粉、生抽、热熟油拌均匀即成。5、可根据需要多少蘸量用小蘸点碟随意盛上。6、青柠可用酸味的蘸...
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![海鲜是酸性还是碱性]( "海鲜是酸性还是碱性")
- 1、海鲜属于酸性食物。2、酸性食品通常指含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食品，因含硫、磷、氯元素较多，在人体内代谢后产生盐酸、磷酸和乳酸等物质。碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及...
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![深圳哪里的海鲜最好吃]( "深圳哪里的海鲜最好吃")
- 1、深圳金谷1号海鲜酒楼，地址在广东省深圳市福田区泰然十一路15号。2、深圳唐宫海鲜舫，地址在广东省深圳市罗湖区新园路3号中海商场6楼。3、深圳79号渔船海鲜主题饭店，地址在广东省深圳市罗湖区宝安南路1054号湖北宝丰大厦1层。4、深圳港湾海鲜酒楼，地址在广东省深圳市南山区...
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![怎么买海鲜]( "怎么买海鲜")
- 1、买海鲜的时间一般规律是：一天之中，早晚买最便宜。不过，批发商和零售商在这点上也会有所差异；2、贝壳类最好下午或晚上买因为早上买的话，还没吐净泥沙，而经过商家养了大半天的贝类，泥沙已经吐的差不多了；3、挑选贝类时，判断贝类是否鲜活，最有效的办法是用手触碰或者轻拍。如果是...
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![厦门最地道的海鲜餐厅]( "厦门最地道的海鲜餐厅")
- 推荐以下餐厅：1、老厦门海鲜餐厅，位于厦门市黄厝社56号；2、厦门鹭翔海鲜餐厅，位于厦门市湖里区；3、厦门杏林渔舟海鲜餐厅，位于福建省厦门市集美区杏林宁海6里1号；4、阿里元海鲜餐厅，位于厦门市文青街9号；5、厦门堤头海鲜酒楼，位于厦门市莲岳路213号；6、再临厦门海鲜餐厅，位于福建省厦...
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![奶酪海鲜蝴蝶意面]( "奶酪海鲜蝴蝶意面")
- 1、食材：蝴蝶意面100克，海鲜500克，红葱头10克，蒜15克，干白20克，蚝油3克，料酒10克，盐5克。2、大蒜和红葱头切细末待用。3、如果有虾，去壳挑肠线，背部切一刀开边，冲洗干净。4、锅里下一勺橄榄油，冷油倒入红葱头粒和蒜头粒炒香。5、入海鲜炒到半熟。6、入煮好的面，颠匀，试味，酌情加盐。...
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![海鲜储存方法介绍]( "海鲜储存方法介绍")
- 1、鲜鱼类：先去掉内脏、鳞片，洗净沥干后切成小段，用保鲜袋或锡纸包好，再放入冷冻室保存。2、蚌壳类：先用清水洗一遍，再泡入盐水中，待其吐出泥沙后再放入冷藏室保存。3、鲜虾类：先用剪刀剪掉头须和脚，再用牙签挑起肠泥，然后将虾和冰块一起装入密封袋，最后再放入冷冻室保存。...
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![如何识别新鲜海鲜]( "如何识别新鲜海鲜")
- 1、虾为色泽鲜明,身体弯曲,肉质结实,头、尾不脱落即为新鲜虾。2、贝壳抱合紧密,不易掰开,无异味,无汤水流出的即为新鲜。3、将买回来的蛤蜊放到水里,过十分钟左右水是浑浊的话就是不新鲜的,选蛤蜊时可一颗挑,选择将肉肉伸出来的,即为新鲜的。4、可看蟹的腿部,如若毛多而...
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![海鲜芝士焗饭的做法]( "海鲜芝士焗饭的做法")
- 1、食材：米饭1份、大虾2只、虾仁15只、鱿鱼卷10片、蛤蜊7只、贝丁10个、橄榄油2小勺、西兰花100克、洋葱50克、小青椒1只、盐适量、白酒适量、黄油25克、面粉30克、牛奶100毫升、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、马苏里拉奶酪100克。2、海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线，用...
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![柿子和海鲜一起吃的危害]( "柿子和海鲜一起吃的危害")
- 1、柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下，它们会在胃酸作用下形成胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免了。另外，一次性不要进食过多，不然容易引发腹泻。2、虾蟹。虾蟹等体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质，因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制...
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![冬阴功海鲜火锅怎么做 泰式冬阴功海鲜火锅的做法]( "冬阴功海鲜火锅怎么做 泰式冬阴功海鲜火锅的做法")
- 1、首先要去市场把自己喜欢吃的海鲜买回来处理干净并且清洗干净，比如鲍鱼6个，花哈2斤，带子2斤，青口贝2斤，大虾5斤等等。然后再改下刀，使其好看又容易入味。2、接着重点来了，其实就是这一锅汤的调制和调配方法才是关键。其中最提味儿的要属香茅草和南姜。一把新鲜的香茅草清洗干...
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![如何保存吃剩的海鲜]( "如何保存吃剩的海鲜")
- 1、若是购买的冷冻海鲜需要隔夜保存的话，就要将当天吃的那部分切下来或者留下来，然后将其它的部分直接放进冰箱冷冻室里面继续冻着，需要注意的海鲜在冰箱里面最好单独一层保存，要是和其它食物一起的话会导致串味。2、熟海鲜的话保存起来会比较麻烦一些，要用保鲜膜将海鲜给包裹...
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![宁波哪的海鲜便宜好吃]( "宁波哪的海鲜便宜好吃")
- 1、洪老大海鲜。地址：宁波市鄞州区惊驾路608号。2、桥头堡海鲜饭店。地址：宁波市慈溪市浦东村252号。3、路林市场海鲜。地址：宁波市江北区世纪大道。4、坎墩大酒店海鲜阁。地址：宁波市慈溪市坎墩大道738号。5、海鲜楼。地址：宁波市鄞州区人民北路68号。...
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![椰子和海鲜一起吃可以吗]( "椰子和海鲜一起吃可以吗")
- 1、椰子不能和海鲜一起吃。2、吃了海鲜不要立即吃椰子，或者刚吃完椰子或喝完椰子汁也不要马上吃海鲜。海鲜会含有砷化物，它会和椰子中的维生素C产生反应，形成有毒物质，长期食用可能会有不良的后果，建议不要一起食用。...
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![海鲜蘑菇粥怎么做]( "海鲜蘑菇粥怎么做")
- 1、原料：香菇、大虾、大米、调味料。2、首先我们在砂锅内加油，放入葱段虾头，炒出虾油。3、然后加入开水放入淘洗好的大米盖上盖子，小火煮15分钟。4、捞出虾头，放入胡萝卜丁，青豆香菇虾肉搅拌一下，再煮五分钟。5、放入适量的盐，胡椒粉调味，搅拌均匀就可以食用了。...
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![辣卤海鲜做法步骤]( "辣卤海鲜做法步骤")
- 1、准备螺蛳粉红油包66克、豉油57克、辣鲜露100克、蚝油50克、美味鲜酱油57克、鸡汁50克、白酒24克、白糖50克、藤椒油20克、小龙虾20只、蛏子50只、花蛤50只。2、烧一锅开水，花蛤，蛏子，小龙虾分批滚水下锅焯熟，贝壳类壳开了马上用漏勺盛出，也就10几秒的功夫，在这过程中会发现...
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![海鲜鸡蛋面的做法]( "海鲜鸡蛋面的做法")
- 1、主料：鸡蛋2个，盐2g，菜心适量，面适量，虾肉适量，芹菜适量，油适量。2、面条过水捞出备用。3、虾仁油炸熟，加水。4、另外一口锅，煎蛋捞出。5、加入菜心，这个菜要多烧一会。6、放入面，烧开后加入芹菜，放盐烧开就好了，关火放味精。7、加上蛋和香菜，就完成了。...
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![花蛤是否属于海鲜]( "花蛤是否属于海鲜")
- 1、花蛤是海鲜。2、花蛤是市场上常见的贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。可食用做菜。3、花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种...
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![咖喱海鲜意大利面怎么做]( "咖喱海鲜意大利面怎么做")
- 1、用料：意面适量、洋葱半个、料酒适量、生抽适量、盐适量、油适量、咖喱适量、蛤蜊250g、虾250g、鱿鱼250g、蘑菇8个、椰浆适量、彩椒适量。2、准备食材，虾可以煮下剥好鱿鱼，蛤蜊处理干净，洋葱切丁，蘑菇切片，开水焯一下，意大利面煮8分熟，过冷水。3、锅里放油，油热放入洋葱末，炒至...
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![海鲜和酸奶能不能一起吃 海鲜和酸奶能一起吃吗]( "海鲜和酸奶能不能一起吃 海鲜和酸奶能一起吃吗")
- 1、海鲜是不能和酸奶在一起吃的。2、海鲜属于一种蛋白质含量非常丰富的食物，还含有大量的钙离子。而酸奶主要是用纯牛奶发酵制作而成的一种酸性奶品，其中的乳酸含量非常多，他会与海鲜中的蛋白质结合，从而形成蛋白质结块，会在肠道内堆积，容易形成腹胀现象。而且容易加重过敏症状...
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