![鸡蛋和鸭蛋可以一起食用吗]( "鸡蛋和鸭蛋可以一起食用吗")
- 1、鸡蛋和鸭蛋能一起吃。2、鸡蛋和鸭蛋都属于禽蛋类食物，鸡蛋和鸭蛋中含有丰富的蛋白质和脂肪和卵黄素，可以补充人体所需的营养。3、鸡蛋和鸭蛋一般炒食和煎蛋和水煮的方法食用，每个人一天中最多吃两个鸡蛋或者鸡蛋鸭蛋各一个，不能大量吃，以免影响身体的健康。...
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![梦到鸭蛋的意思]( "梦到鸭蛋的意思")
- 1、梦见买鸭蛋，吉兆，是发财的预兆。2、梦见吃鸭蛋，生活会幸福。3、病人梦见吃鸭蛋，身体不久会痊愈。4、从事法律，审核等相关行业者，得此梦事业发展良好，贵人运颇多。5、老年人得此梦者，梦见鸭蛋，乃是家中多有和睦之迹象也。肠胃疾病者得此梦，则身体康健之迹象。...
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![梦到鸭蛋是什么意思 梦到鸭蛋的意思]( "梦到鸭蛋是什么意思 梦到鸭蛋的意思")
- 1、梦见买鸭蛋，吉兆，是发财的预兆。2、梦见吃鸭蛋，生活会幸福。3、病人梦见吃鸭蛋，身体不久会痊愈。4、从事法律，审核等相关行业者，得此梦事业发展良好，贵人运颇多。5、老年人得此梦者，梦见鸭蛋，乃是家中多有和睦之迹象也。肠胃疾病者得此梦，则身体康健之迹象。...
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![腌鸭蛋的配方]( "腌鸭蛋的配方")
- 1、鸭蛋10个、黄土1000g、食盐200g、白酒50克、凉开水适量。1.先将鸭蛋在白酒中泡1分钟，去除细菌，然后晾干备用。2.把凉开水、黄土、食盐搅拌均匀，不要太稀也不要太干，适可为止。3.然后把鸭蛋放入在黄土中，25天左右食用即可。2、鸭蛋10个、食盐200克、凉开水适量、八角2个、花...
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![如何腌制五香鸭蛋 五香鸭蛋的腌制方法]( "如何腌制五香鸭蛋 五香鸭蛋的腌制方法")
- 1、腌制五香鸭蛋时，需要准备食用盐200克，开水两千克，新鲜的鸭蛋十到二十个，花椒十五克，桂皮八克，大料十五克，香叶十片，干辣椒少许，腌鸡蛋的坛子一个。2、把准备好的花椒、大料以及香叶等调味料全部放到一个盆中，加入准备好的食用盐，再把准备好的开水直接冲入到盆中，用筷子搅动，让盐全...
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![新鲜鸭蛋如何保存 新鲜鸭蛋怎么保存]( "新鲜鸭蛋如何保存 新鲜鸭蛋怎么保存")
- 1、夏天的时候，新鲜鸭蛋要放入冰箱的保鲜室内保存，这样低温情况下能抑制微生物的繁殖；2、冬天的时候，新鲜鸭蛋可以不放入冰箱，自然室温下也可保持30天左右不会坏；3、但是要注意，鸭蛋用水洗过后要尽快食用，水洗后的蛋容易变坏。...
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![鸭蛋过夜放冰箱还可以吃吗 鸭蛋过夜放冰箱还可不可以吃]( "鸭蛋过夜放冰箱还可以吃吗 鸭蛋过夜放冰箱还可不可以吃")
- 1、隔夜的鸭蛋能不能吃需要根据是否保存得当、是否完全煮熟以及是否充分加热来考量。一般情况下，在保存得当、完全煮熟的前提下，隔夜的鸭蛋进行充分加热后可以吃。2、如果隔夜鸭蛋发生霉变，或蛋壳、蛋膜出现破损，可闻到异味，不建议食用，否则可能会引起胀气、腹泻等肠胃不适反应...
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![绿皮鸭蛋和白皮鸭蛋有什么不同]( "绿皮鸭蛋和白皮鸭蛋有什么不同")
- 绿皮鸭蛋和白皮鸭蛋除颜色不同外，其他都一样。又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等，为鸭科动物家鸭的卵，受精卵可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。营养成分：能量180千卡、蛋白质12.6克、脂肪13克、碳水化合物3.1克、叶酸125.4微克、胆固...
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![如何泡鸭蛋流油又不咸]( "如何泡鸭蛋流油又不咸")
- 1、食材：咸鸭蛋、清水、白酒、食盐。2、准备好新鲜鸭蛋将其洗净晾干，放入一个干净无油的玻璃瓶中。3、根据自己需求在锅中放入适量的水和盐，煮开后放置一旁等它冷却。4、完全冷却时再在其中倒入适量的白酒。5、然后将盐水倒入玻璃瓶中，把鸭蛋完全浸泡在盐水中，密封。6、在玻璃...
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![鸭蛋如何储存]( "鸭蛋如何储存")
- 1、植物保鲜法在容器底部放上适量的大蒜、花椒、芥子等能释放植物杀菌素的植物，一层一层排放鲜蛋，四壁和蛋体之间也要填充植物，使杀菌气味在容器内扩散，保鲜效果较好。2、生石灰保鲜法取生石灰5公斤、白矾100克加水5公斤溶化，待溶液冷却后再加入凉开水25公斤并倒入缸或坛中，然...
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![煮鸭蛋需要多长时间]( "煮鸭蛋需要多长时间")
- 1、煮咸鸭蛋的时间其实就跟煮鸡蛋的时间差不多，一般需要10-15分钟。2、煮咸鸭蛋还要看水的温度，如果是开水的话，煮8分钟就可以了。如果是冷水的话，就会比较久一点，应该需要20—30分钟。3、建议最好用开水煮。而且最好不要超过8分钟，也不能低于6分钟。如果超过8分钟的话，鸭蛋的营...
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![鸭蛋最家常的三种做法分享]( "鸭蛋最家常的三种做法分享")
- 1、腌咸鸭蛋：用料：鸭蛋14个、高度白酒适量520克、盐150克、锡纸适量。做法：（1）生鸭蛋洗干净擦干。（2）准备50度以上的白酒。将盐倒进大碗里备用。（3）白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。（4）鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较...
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![熟鸭蛋放冰箱能放几天]( "熟鸭蛋放冰箱能放几天")
- 1、煮熟的咸鸭蛋平时是不能存放太久的，我们需要根据天气的温度还有正常的保存方法来计算一下平时存放的时间是多少，一般如果在摄氏度十度以下，可以存放20天左右，如果是在20度以上，就需要放在冰箱里面冰镇，最好是在零下的温度上面保存。2、对于腌制品很少是一次就可以吃完的，尤其...
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![腌鸭蛋的方法]( "腌鸭蛋的方法")
- 1、黄沙腌蛋法：备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥，待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器内，3周后即可取出洗去泥沙煮食。若无黄沙，可用其它泥沙代替，如果沙的粘性不好...
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![鸭蛋相克的食物]( "鸭蛋相克的食物")
- 1、鸭蛋不能和以下食物同吃：桑椹，吃了可能会引起胃痛。李子，吃了可能会引起中毒，如果一不小心吃了，可以用地浆水治疗。甲鱼，这两种食物都是凉性的，是不适合一起吃的。2、通常高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝等病人是不建议吃鸭蛋。有肾炎的人也不要吃。...
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![鸭蛋过期了可以吃吗]( "鸭蛋过期了可以吃吗")
- 鸭蛋过期了不能吃。过期即指食物中有细菌滋生而导致了腐败，不管是新鲜鸭蛋还是咸蛋，过期了都不能进行食用，否则有食物中毒的可能，即使没有中毒，也会导致身体积累毒素。人们常常认为咸蛋是用盐研制过的，能阻止细菌的生成，即使过期的咸蛋也进行了食用，实际上这是错误的认知。鸭蛋简...
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![腌鸭蛋怎么做]( "腌鸭蛋怎么做")
- 1、准备10个土鸭蛋(鸡蛋、鹅蛋都可以)，越新鲜的越好，这样保质期长。鸭蛋壳上比较脏，在清水中充分浸泡洗干净，否则有细菌在蛋孔里面，用干毛巾擦干或者晾干。2、准备少量的白酒，用普通便宜的白酒就行，倒入少量酒到碗中，不要倒多，不够再倒，避免浪费，然后将鸭蛋放酒里四周滚上酒，浸泡1分...
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![有关鸭蛋的好处和坏处 鸭蛋的功效与作用禁忌]( "有关鸭蛋的好处和坏处 鸭蛋的功效与作用禁忌")
- 1、鸭蛋中含有丰富的蛋白质，维生素，磷脂等营养物质。它可以增进食欲，而且容易被人消化和吸收，有清凉降压的作用。鸭蛋还有滋阴清肺，补心祛热，生津益胃作用，可以缓解干咳，咽干，咽痛，干呕，大便干燥的症状，还可以促进人体发育和细胞的再生，达到美容养颜的功效。2、但是在生病期间是不宜食...
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![鸭蛋能生吃吗 鸭蛋可以生食吗]( "鸭蛋能生吃吗 鸭蛋可以生食吗")
- 1、一般情况下，鸭蛋不能生吃。2、建议日常生活中食用鸭蛋前要将其彻底煮熟或者炒熟，以免对身体健康产生不良影响。鸭蛋通常会受到大肠埃希菌、沙门氏菌等细菌的侵入，只有彻底炒熟或者煮熟才能将上述细菌杀死。但是如果生吃，细菌极其容易进入人体内部，对胃肠产生刺激，引发腹痛、...
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![鸭蛋热量多少 鸭蛋热量]( "鸭蛋热量多少 鸭蛋热量")
- 1、在日常生活中，我们所吃的鸭蛋，其热量是处于一个中等的水平的，即鸭蛋这种食物的热量是既不高也不低的。2、一般情况下，每100克的压榨所含有的热量为180大卡，而一个成年人摄取过180大卡的热量之后需要散步大约65分钟才可以将所摄取的热量全部消耗掉，但是如果一些减肥的人士不...
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![熟鸭蛋放冰箱能保存多久 熟鸭蛋放冰箱能放几天]( "熟鸭蛋放冰箱能保存多久 熟鸭蛋放冰箱能放几天")
- 1、煮熟的咸鸭蛋平时是不能存放太久的，我们需要根据天气的温度还有正常的保存方法来计算一下平时存放的时间是多少，一般如果在摄氏度十度以下，可以存放20天左右，如果是在20度以上，就需要放在冰箱里面冰镇，最好是在零下的温度上面保存。2、对于腌制品很少是一次就可以吃完的，尤其...
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![鸭蛋的作用介绍 鸭蛋有什么功效]( "鸭蛋的作用介绍 鸭蛋有什么功效")
- 1、降火润肤的作用，鸭蛋性寒，所以能滋阴降火，除热润肤，经过腌制的咸鸭蛋比新鲜的鸭蛋降火的功效会更好一些；2、滋阴清肺的功效。咸鸭蛋性味甘凉，具有滋阴清肺的作用，尤其适用于病后体虚、咽喉干痛、泄泻、痢疾等人群使用；3、它还有平肝明目的作用。咸鸭蛋蛋黄中含有丰富的维生素A...
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![请看做法 鸭蛋粉片做法]( "请看做法 鸭蛋粉片做法")
- 1、材料：盐适量，糖，醋，青椒，葱，大葱1根，鸭蛋3个，豆豉2匙2、做法：1.鸭蛋（从乡下买的）3个搅拌均匀，青辣椒两个斜切成块，大葱一根斜切成块。2.锅内倒油，烧热后加入蛋液炒成块状。3.接着加豆豉两匙翻炒均匀，继续加葱花、青椒、醋、糖翻炒。4.最后适量加点盐即可出锅。3、谢馥春香粉店的名优...
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![怎样做凉拌鸭蛋]( "怎样做凉拌鸭蛋")
- 1、材料：鸭蛋适量、姜末适量、蒜末适量、香菜适量、油适量、酱油适量、辣椒酱适量。2、首先将煮熟的咸鸭蛋剥壳，分割成大小相等的几份放在碗中。3、在咸鸭蛋的中间放入香菜碎。4、起锅烧油，放入蒜末，酱油，翻炒均匀。5、最后将调好的料汁均匀地倒在碗中即可。...
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![如何保存腌好的鸭蛋 鸭蛋腌好了怎么储存]( "如何保存腌好的鸭蛋 鸭蛋腌好了怎么储存")
- 1、夏天温度比较高的时候，可以将腌好的鸭蛋放到冰箱冷藏室进行储存。冬天比较冷的时候，可以将生的咸鸭蛋放到阴凉干燥的地方存放，避免阳光直射，可以保存4～6个月。2、如果是用盐水腌制的鸭蛋，放在盐水中会越来越咸。可以将咸鸭蛋拿出煮熟晾干。然后再放回盐水中，这样既能让熟鸭蛋...
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