![过夜熟菱角还可以吃吗 过夜熟菱角能不能继续食用呢]( "过夜熟菱角还可以吃吗 过夜熟菱角能不能继续食用呢")
- 1、过夜熟菱角只要没变质就能食用。2、煮熟的菱角过夜了，只要没有出现变质、变味、发霉(表皮上有白色分泌物或者是白毛)等现象就可以继续食用。一般来说，将煮熟的菱角放在冰箱冷藏保存，可保1-2天。3、菱角一般在夏末秋初上市，这时候气温还较高，菱角煮熟了在常温通风处，大概可保...
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![菱角八宝粥的做法 菱角八宝粥如何做]( "菱角八宝粥的做法 菱角八宝粥如何做")
- 1、首先买回来的菱角洗干净，晾干备用。2、将菱角放到锅里煮熟后，取出菱角肉，用碾锤碾碎备用。3、将小米、糯米、红米、谷麦、桂圆、莲子、花生、红豆、蜜豆等八宝粥食材洗干净，浸泡一小时。4、将以上材料倒入锅一次将水加足，大火烧开转文火，5、煮1小时，并不时搅拌一下。6、八九...
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![菱角快速去皮的方法]( "菱角快速去皮的方法")
- 1、生菱角一份，洗净外皮。2、在菱角的底部用菜刀切去一刀，切的见菱肉。3、再把切掉的刀口朝下，在菱角两侧再各切一刀，也要切的见到菱肉，但又不伤太多。4、菱角多的话，可以批量全部先切好。5、再用手掰住菱角的两个角，拇指在凹进去的地方均匀用力。6、然后轻轻一掰，菱角的皮就断开...
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![菱角种子怎样留种]( "菱角种子怎样留种")
- 1、种植时间菱角长江中、下游地区一般在3月下旬至4月初播种，早熟品种7月上、中旬开始采收，一般9月下旬至10月上旬采收结束。2、秧田选择育苗秧田宜选择避风向阳、土质肥沃、水深10-50厘米、排灌方便的田块，育苗前应将秧田水面中的浮萍、水绵等清除干净，采用大棚育苗及种植应...
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![口蘑烧菱角 口蘑烧菱角的做法介绍]( "口蘑烧菱角 口蘑烧菱角的做法介绍")
- 1、原料：口蘑50克，鲜菱角仁400克，鸡油75克(分两次用)，精盐6克，味精10克，料酒5克，鲜姜5克，葱15克，大料3克。水淀粉20克，碱少许。2、将鲜菱角仁用开水加少许碱烫一下，用清水过凉，将菱角仁中间的心去掉不要。口蘑用开水泡发，发透后，捞出泽洗干净，用刀片成片，泡口蘑的原汁放置于碗沉淀，然后倒...
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![菱角为什么有黑的有绿的]( "菱角为什么有黑的有绿的")
- 1、生长期不同。黑色的菱角和红色的菱角都是属于正常的，只是菱角不同生长期的样子，在菱角还比较嫩的时候，其颜色是偏绿色的，此时菱角的质地比较脆嫩。2、而当菱角老了之后，其颜色就会慢慢地变深，直到变成黑色的情况，此时菱角的质地比较软，而且如果将菱角煮熟的话，菱角中所含的淀粉...
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![菱角冬天留种子怎么存放]( "菱角冬天留种子怎么存放")
- 1、带壳菱角放冰箱可保存一星期，塑胶袋上要留洞通风，以免湿气在袋中易发霉。去壳菱角放进保鲜盒中，再包一层保鲜膜，放冰箱冷藏可保存两天即可。2、在选种时选成熟的，个头较大的留种。把留种用的菱角长期浸在水缸中，勤换水，冬天放暖和的地方防止结冰，到来年五月份会发芽，待芽有两三...
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![菱角可以和猪肉同吃吗]( "菱角可以和猪肉同吃吗")
- 1、建议两者不要一起吃，容易引起腹痛。2、菱角是一种很常见的食物，民间的吃法也是多种多样，有人喜欢生吃，有人喜欢熟吃。熟吃的话，炒菱角一般会加配菜，比如有的人喜欢放猪肉做成菱角炒肉，但是不建议这样的吃法。...
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![菱角什么时候种]( "菱角什么时候种")
- 1、菱角种植时间为清明前后。2、不同地区种植菱角的时间是不一样的,但是大部分的菱角种植都会选择在每年的清明前后进行,因为此时的温度已经比较暖和了,冬天的冰碴也都融化了,水面不会对菱角产生伤害，能让菱角很好的生长。...
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![鲜菱角保存方法]( "鲜菱角保存方法")
- 1、通风处保存鲜菱角可以放在通风的地方进行保存的，这样可以让鲜菱角不会失鲜，而且还可以让鲜菱角不容易变质，这个是非常好的一种保存途径。2、冰箱冷藏保存如果是带壳的菱角，直接冷藏即可，可以保存较长的一段时间，塑料袋上要留有小洞保持通风，以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。...
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![菱角如何种植]( "菱角如何种植")
- 1、水田选择：首先我们需要知道菱角属于温带植物，低温环境是不适合菱角种植的，所以选择长三角及以南的地方种植比较好。选择农田的时候，也需要考虑到关照和避风因素。2、种植时间：菱角的种植时间适合选择在阳春三月，这个时候气候温和，春雨连绵，万物复苏，是很利于菱角生根发芽的。3...
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![怎么做水煮菱角 水煮菱角的做法]( "怎么做水煮菱角 水煮菱角的做法")
- 1、材料：菱角500克、大葱3段、姜3片、花椒1/2茶匙（3克）、八角3颗、香叶3片、盐2茶匙（10克）。2、将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净。3、大葱切段，姜切片。将洗净的菱角，放入锅中，再倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶。4、盖上盖子，大...
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![关于菱角的简介]( "关于菱角的简介")
- 1、菱角一般生长在温带气候的湿泥地中，如池塘、湖泊、河沟、沼泽地。气候不宜过冷，较佳生长温度为25-36℃，水深为60cm。菱角在每年3月左右生蔓延长，叶浮在水上扁且有尖，比较光滑，叶下有茎，5-6月左右开小白花，在夜里开放，白天合上，随月亮的圆缺而转移。其果实常见的有：无角、两角、三...
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![这样做的菱角最好吃 快速吃菱角的方法]( "这样做的菱角最好吃 快速吃菱角的方法")
- 1、材料：市场买新鲜菱角，量随意。2、把它洗干净，去掉外面的皮，再用水把它洗干净，洗干净以后，再把它沥水。一定要小心手，别被扎到，慢点来，不用着急。慢慢的会熟悉的。3、把锅洗净以后，加水适量的水以后，进入煮制。水要没过它。煮制多少，及水的用量，根据您的实际需要来进行确定就可以了...
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![菱角小米粥怎么做]( "菱角小米粥怎么做")
- 1、先准备好菱角。2、把菱角洗干净，加点盐，姜片煮熟。3、煮熟后，剥出适量菱角肉，切成合适的大小。4、煲中放入水，下入枣子，枸杞，桂圆干。5、准备好小米。6、水开以后下入小米。7、多煲一会，然后再下入菱角肉。8、下入菱角肉。9、用煲煲的时候，开锅以后，盖子不要全部盖上，否则小米粥...
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![菱角瘦肉汤如何做]( "菱角瘦肉汤如何做")
- 1、猪瘦肉切片，加盐，胡椒粉，料酒，水淀粉拌匀稍腌。2、黑木耳泡发后洗净撕小块，胡萝卜去皮切菱形片。3、菱角去皮入开水锅焯水后捞出备用。4、热锅上油，油热后下姜末炝锅，倒入胡萝卜炒香。5、加入黑木耳，菱角略炒，加一大碗清水煮开。6、倒入腌好的肉片煮至变色后加盐，胡椒粉调味，撒上...
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![菱角适宜的种植时间]( "菱角适宜的种植时间")
- 1、菱角种植时间为清明前后。2、不同地区种植菱角的时间是不一样的,但是大部分的菱角种植都会选择在每年的清明前后进行,因为此时的温度已经比较暖和了,冬天的冰碴也都融化了,水面不会对菱角产生伤害，能让菱角很好的生长。...
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![尿酸高能吃菱角吗]( "尿酸高能吃菱角吗")
- 1、可以适量地吃一些。2、对于尿酸偏高的人群来说，平时应多吃低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，而菱角的嘌呤含量并不是很高。而且菱角中还含有十分丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，对于尿酸偏高的人群来说，因为在日常生活中饮食的控制，所能摄入的食物种类是...
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![怎么剥菱角的壳]( "怎么剥菱角的壳")
- 菱角怎么剥？把菱角放案板上，将菱角的肚子朝上，按住菱角较长的对角，用刀对半把菱角切开，把菱角壳往肉的方向一顶，再把菱角壳往外翻，雪白且完整的菱角肉就出来了；生菱角用清水洗净，将底部、两侧用刀切掉，然后用双手放在菱角的两个角上用力掰，同时放在菱角凹进去部位的拇指用力，这样就可...
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![菱角剥壳的方法 菱角怎么剥壳]( "菱角剥壳的方法 菱角怎么剥壳")
- 1、生菱角的剥法：将生菱角用清水洗净，然后将菱角的底部剪个口子，两侧用刀切掉。但是不要切得太多，看的到菱角肉即可，然后将双手放在菱角的两边，用力一掰即可。2、熟菱角的剥法：将煮熟的菱角的两个角用刀切掉，然后沿着菱角的中心线将菱角切开两半，再用筷子从菱角其中的一个角的一端...
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![夏天就吃菱角薏米粥]( "夏天就吃菱角薏米粥")
- 1、材料：菱角，薏米，冰糖。2、菱角泡洗干净后去壳备用，薏米清洗后浸泡一个小时备用。3、然后将菱角和薏米捞出放入锅中，加入适量清水，开火煮至薏米菱角软糯。4、再加入冰糖搅拌至融化，继续煮三分钟即可。...
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![菱角煮好久可以煮熟]( "菱角煮好久可以煮熟")
- 1、菱角一般需要煮15分钟即可熟透，菱角大小受品种的影响，其中的4角菱角最小，而2角菱角最大，蒸煮的时间也有所不同，一般在10~15分钟之内。2、做法：将菱角用清水洗净，在用食盐水浸泡半小时，再用清水清洗干净，捞起沥干。将沥干的菱角放进锅中，加适量的清水，在放少许食盐，大火烧开，水开之...
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![新鲜菱角如何保存]( "新鲜菱角如何保存")
- 1、通风处保存：鲜菱角可以放在通风的地方进行保存，这样可以让鲜菱角不会失鲜，而且还可以让鲜菱角不容易变质。2、冰箱冷藏保存：如果是带壳的菱角直接冷藏即可，可以保存较长的一段时间，塑料袋上要留有小洞保持通风，以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。3、放水里保存：鲜菱角可以放在...
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![老菱角怎么吃]( "老菱角怎么吃")
- 将买回来的菱角洗干净，去掉外面的皮，再用水洗一道后沥干水，取一锅加入适量水，将洗净后的菱角倒入锅中，水要淹没菱角，点火开始煮，煮好后装盘稍凉几分钟后，再用刀把它切成两半即可食用。菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美，蒸煮后...
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![菱角蒸好还是煮好吃]( "菱角蒸好还是煮好吃")
- 1、一般建议煮着吃，省事，不费柴火。2、菱角可以带壳的蒸，也可以不带壳的蒸，也就是蒸菱角米。蒸着吃的话，费时间，费柴火，且味道也与煮的好不了多少。所以菱角通常是带壳的煮，煮熟了剥壳，吃菱角米。做菜的话，则煮熟后剥壳，用菱角米与其它菜进行烹饪。...
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生活全书馆
