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关于绿豆的生活百科

冬瓜绿豆排骨汤的做法是什么 冬瓜绿豆排骨汤的做法
  • 冬瓜绿豆排骨汤的做法是什么 冬瓜绿豆排骨汤的做法

  • 1、准备材料:排骨400g,冬瓜250g,绿豆50g,姜几片,料酒适量,盐适量,葱少许。2、排骨用水清洗干净。3、冬瓜去皮去籽切片备用。4、排骨洗干净后冷水下锅,放入料酒,姜片,大火烧开。5、把表面的浮沫撇去。6、然后把冬瓜、绿豆一起放入锅里,中火烧开后转小火,慢炖1小时。7、最后加入适量食...
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过年送绿豆合适吗
  • 过年送绿豆合适吗

  • 1、过年送绿豆是合适的。2、绿豆的寓意是纯情,象征着单纯美好的爱情。绿豆外形小巧,光滑圆润且颜色青绿,有着纯情的寓意,象征着单纯美好的爱情和幸福甜蜜的生活。绿豆可以煮食,也可以将其加工制成绿豆糕等其它食品。...
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去皮绿豆怎么煮容易烂
  • 去皮绿豆怎么煮容易烂

  • 1、先浸泡绿豆后冷冻:一般把绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,再放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花。放心,这种只是简单的物理变化,营养不会流失的。2、加水时需分批:煮绿豆...
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绿豆泡水喝的功效有什么
  • 绿豆泡水喝的功效有什么

  • 夏天绿豆是非常受到人们的欢迎的,因为绿豆不仅味道好,而且能够清热解暑,绿豆的做法更是非常多种,接下来就来说说绿豆泡水的功效。1.情况一:绿豆性凉,服用之后具有清热解毒的作用,非常适合在夏天服用。夏天喝上一杯绿豆水,具有很好的清热解解毒以及预防中暑的作用。另外很多小孩在...
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绿豆面膜的功效与作用介绍
  • 绿豆面膜的功效与作用介绍

  • 1、绿豆面膜有洁面的功效。亦可清洁肌肤、改善干燥、改善色斑、解毒、维持弹力,比较常见的有牛奶绿豆面膜、白芷珍珠粉绿豆面膜、白芷绿豆面膜等。绿豆泥面膜中的碱性物质,能溶解并吸附毛孔中的油脂及黑头粉刺,具有卓越的清洁功能,能够深层清洁肌肤毛孔中的污垢,帮助解决肌肤...
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绿豆表皮发红能吃吗
  • 绿豆表皮发红能吃吗

  • 1、要是绿豆表皮变红,那么建议不要再吃了。绿豆表皮发红,是因为表皮里的酚类物质氧化导致的,说明其内部也已经出现变质情况了,食用之后会出现呕吐、腹痛、腹泻等中毒情况,所以为了健康着想,应及时扔掉。2、我们在购买绿豆的时候要仔细挑选,一般绿豆颜色浓绿富有光泽,没有出现其它...
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银耳绿豆红豆汤的功效
  • 银耳绿豆红豆汤的功效

  • 1、银耳绿豆红豆汤有很好的消暑解毒的作用,同时还可以祛热利尿,在天气很热的时候也可以有很好的解渴作用。2、很多化工行业或者是加油站或者是一些天天坐在电脑前工作的人来说是很有必要吃一下银耳绿豆红豆汤的,有很好的补气补血的作用,同时也有很好的美容作用。3、绿豆含磷...
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狗肉和绿豆能不能一起吃
  • 狗肉和绿豆能不能一起吃

  • 1、狗肉是不能和绿豆一起吃的,狗肉属于温补性的食物,经常用于冬季暖胃驱寒,一些脾胃虚寒的人群可以多吃狗肉进行滋补。2、而绿豆属于凉性,而且是大凉,绿豆本身就具有清热解毒的功效,常在夏季用于解暑降温,如果两者同时食用,一凉一热会对肠胃造成损伤,轻则出现呕吐,胃胀,腹泻的症状,严...
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绿豆米糊的做法
  • 绿豆米糊的做法

  • 1、主料绿豆(50g),大米(50g),辅料-厨具豆浆机,将原料淘洗赶紧。2、先将大米放入豆浆机中加水浸泡20分钟。3、加入绿豆。4、倒入开水至刻度线以下。5、接通电源,选择好程序开始。6、将做好的米糊盛入碗中即可享用。7、绿豆和大米的比例依个人口味添加。...
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海带绿豆糖水的烹饪方法
  • 海带绿豆糖水的烹饪方法

  • 1、材料:绿豆200g、海带150g。辅料:冰片糖适量、清水适量。2、绿豆浸泡,海带需要彻底清洗,然后再浸泡至软。3、将绿豆沥干水分备用、海带洗泡之后切片。4、将海带放入压力锅内。5、再倒入绿豆。注入半锅清水。盖上锅盖大火煮沸约半小时熄火。待气排完之后打开锅盖。6、将冰片...
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绿豆山渣是酸性还是碱性食物
  • 绿豆山渣是酸性还是碱性食物

  • 碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素,其溶于水后生成碱性溶液,这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。绿豆还是十大排毒食物之一。山楂核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入...
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泡发芽的绿豆还能不能吃
  • 泡发芽的绿豆还能不能吃

  • 1、豆芽在泡水后发芽后是可以吃的。2、因为绿豆芽在发芽后这就是豆芽菜,属于蔬菜类,不仅可以吃,而且营养也会比较丰富,绿豆在泡水后发芽时,维他命c的含量也会增加,因此我们吃绿豆芽比绿豆芽有更高的营养价值。而绿豆壳较硬,不易煮烂,也不易消化,但绿豆芽却能避免这些缺点...
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绿豆有哪些好处和坏处 绿豆有什么好处和坏处
  • 绿豆有哪些好处和坏处 绿豆有什么好处和坏处

  • 1、绿豆的好处:(1)解毒:绿豆具有很强的解毒作用,能清除体内外多种毒物,预防食物中毒和药物中毒。这与绿豆富含蛋白质、膳食纤维、硒、多酚等解毒成分有关。绿豆蛋白质可保护胃肠粘膜,阻止毒物在胃肠道吸收。(2)改善肠道菌丛与润肠通便:绿豆富含膳食纤维和功能性低聚糖。前者不仅可...
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绿豆的家常做法 绿豆的做法大全
  • 绿豆的家常做法 绿豆的做法大全

  • 1、绿豆汤:把绿豆在清水中浸泡几小时再煮粥,绿豆洗净后,放冰箱冷冻至结块,再煮粥很快就煮烂了。治中暑:绿豆90克、新鲜丝瓜花8-10朵,先把绿豆煮熟,但不宜煮烂,捞出豆,再将花放入煮沸,去掉花,冷却后喝汁。2、绿豆沙:绿豆挑去坏豆后提前用清水泡发,清洗干净,加入适量水,放入压力...
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绿豆水如何煮才能解毒去火
  • 绿豆水如何煮才能解毒去火

  • 1、绿豆汤口感的关键在于时间和水量。先煮沸水(绿豆与水的比例可以稍微大于1/10),然后放入绿豆,继续小火煮8-10分钟后倒出绿豆汤。此时,汤的颜色为碧绿色,溶出的物质主要是豆皮中的活性成分,清热作用比较强。将绿豆水盛出来后,还可以再往锅里加点水,煮30分钟左右就可以变成绿豆沙...
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绿豆冬瓜排骨汤功效有哪些 绿豆冬瓜排骨汤功效
  • 绿豆冬瓜排骨汤功效有哪些 绿豆冬瓜排骨汤功效

  • 1、排骨绿豆汤是一种营养丰富的汤品,这种汤品不但有蛋白质、脂肪和骨胶原,还有多种维生素和钙、铁以及磷等多种微量元素,这些物质都是人体正常工作时的必须成分,人体吸收它们以后会让身体素质明显提高。2、食材:排骨1000g、冬瓜500g、绿豆200g、生姜50g、花椒10g、盐15g。做法...
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红豆好还是绿豆好
  • 红豆好还是绿豆好

  • 各有各的营养价值,看自身缺什么营养价值。对于女性来说,红豆尤为适合。红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。红豆营养价值和功效:1、红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗;2、红豆中含...
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这样做出来的绿豆冻最香
  • 这样做出来的绿豆冻最香

  • 1、干绿豆泡几个小时,发一下。2、煮软泡好的绿豆,大概一个小时。分三分之二绿豆水出来,剩下三分之一留在锅中3、趋势将奶粉加入那三分之二的绿豆水中。4、过滤出绿豆。5、将过滤出的绿豆的一半用搅拌机搅拌成泥状。6、将绿豆泥和另一半绿豆都放入兑了奶粉的绿豆水中。7、再...
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绿豆放冰箱第二天可不可以吃
  • 绿豆放冰箱第二天可不可以吃

  • 1、可以。2、一般情况下,绿豆汤如果在煮熟待凉之后装入碗中用保鲜膜密封好放入冰箱冷藏的话,是可以隔夜的,一般能保存1-2天的时间。但并不建议饮用过夜后的绿豆汤,隔夜后的绿豆汤虽然能喝,但其抗氧化能力降低,且营养价值也会降低,因此绿豆汤最好尽快喝完。...
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为何有的绿豆怎么煮都是硬的 为什么有的绿豆怎么煮都是硬的
  • 为何有的绿豆怎么煮都是硬的 为什么有的绿豆怎么煮都是硬的

  • 1、这些煮不熟的绿豆多是野生的绿豆,或者是绿豆的变种,被称为“铁豆子”,虽然表面上看上去和普通的豆子没有什么区别,但是里面的果肉却特别的硬,需要煮熟的时间要比普通的豆子时间长。2、现在的绿豆品种大多都是杂交出来的,如果一直自留种子来种植,就很容易出现变种的情况,所以才...
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湖北绿豆皮怎么炒
  • 湖北绿豆皮怎么炒

  • 绿豆皮手撕成小块;准备好蒜苗、五花肉、干辣椒;热锅倒油,先炒五花肉;加入干辣椒、绿豆皮;依次加入老干妈豆豉酱、盐、胡椒粉、鸡精,不时地翻炒,让绿豆皮的味道更均匀;快要出锅前加入蒜苗,稍微翻炒两下即可。...
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绿豆放了三年还能不能吃
  • 绿豆放了三年还能不能吃

  • 1、绿豆放了三年就不能吃了。2、一般情况下,在市场上购买的绿豆都是干制品,并且保质期在1-2年的时间,而存放了三年的绿豆,早已被细菌侵蚀,并且发生了变质,因此不能继续食用。3、绿豆所含蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、...
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怎么做绿豆红枣枸杞冬瓜汤
  • 怎么做绿豆红枣枸杞冬瓜汤

  • 1、食材:红枣8粒、枸杞1把、冬瓜150克、绿豆40克、冰糖适量、水适量。2、准备食材,绿豆提前浸泡半小时,冰糖,红枣和枸杞,冬瓜去皮去瓤,洗净切片。3、锅里倒入适量的水,放入绿豆,煮压30分钟。4、把煮好的汤倒入锅中,加入冰糖和冬瓜,放入红枣,大火煮沸。5、转小火煮10分钟,放入枸杞,盖好...
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酥皮绿豆饼的做法
  • 酥皮绿豆饼的做法

  • 1、主料:中筋面粉235克、玉米油70克、糖40克、水90克、低筋面粉180克、玉米油80克。2、辅料:绿豆(馅)600克。3、做法:(1)将油皮材料全部混合,揉到出膜。醒发30分钟。(2)将油酥材料混合,醒发30分钟。(3)将油皮,油酥,豆沙均分成32份,油皮约14克,油酥约8克,豆沙约20克一个。盖上保鲜膜。(4)油皮...
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怎样简单种绿豆 种绿豆的简单的方法
  • 怎样简单种绿豆 种绿豆的简单的方法

  • 1、种植绿豆前,先将绿豆挑选好,要求是颗粒饱满、健康、充实的绿豆,这样的发芽率高。2、准备好一个容器,将绿豆浸泡水中,促进绿豆发芽后,再将水滤干净,挑出发芽的种子。3、准备好大小适中的花盆,填充合适的土壤,将绿豆点播到土壤中。4、种植后养在阳光充足的地方,细心养护等待种子发...
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