![白贝和花甲有哪些区别]( "白贝和花甲有哪些区别")
- 1、白贝是白色的外壳；花甲外壳有花色纹络。2、白贝质量重，碳酸钙含量较多；花甲壳薄，故碳酸钙等矿物质含量少。3、花甲肉多，味道鲜美，含有丰富的碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素；白贝壳重肉少。白贝和花甲的区别白贝就是白色的花甲，又称蛤蜊，其营养成分基本相同。...
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![怎么做吮指豉汁白贝 吮指豉汁白贝]( "怎么做吮指豉汁白贝 吮指豉汁白贝")
- 1、食材：白贝适量、食盐适量、姜1大块蚝油、豆豉1大勺、辣椒粉、小葱植物油、水。2、新鲜的白贝购买回来，水里面撒少许盐和数滴油，能够很快让白贝里的泥沙吐出来，就很方便咱们料理了。没下锅前有开壳的白贝必须丢掉，那是死的。3、将白贝氽烫了再爆炒，不会怎么出水，能够迅速入味...
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![白贝如何保存才新鲜好吃]( "白贝如何保存才新鲜好吃")
- 1、白贝保存不能放冰箱。新鲜白贝保存方法：把白贝放在盘子里加入水，水面距离白贝小于或等于1CM，放在阴凉处即可。2、白贝拉丁学名Monetariamoneta(Linnaeus)，别称海白、贝子、贝齿、白海肥、海肥、白贝齿，贝壳略呈扁圆形，表面光滑；灰黄色或黄白色，背部蓝灰色，有白色细纹；多数具橙红...
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![金针菇白贝的做法介绍 金针菇白贝怎么做]( "金针菇白贝的做法介绍 金针菇白贝怎么做")
- 1、白贝洗干净，浸泡清水吐沙。2、金针菇切去老根部分，洗干净，撕好。3、娃娃菜洗干净，掰好菜叶。4、锅内下适量食用油，下蒜蓉爆香。5、砂锅内依次铺上娃娃菜，金针菇，白贝，盖上锅盖。6、慢火煮至白贝熟，撒上盐和蘑菇精，淋上炸好的蒜蓉和油，出锅。...
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![白贝蒸蛋怎么做]( "白贝蒸蛋怎么做")
- 1、食材：白贝350克、鸡蛋4只、盐适量、食用油适量、味精适量、香葱1颗、生粉2大勺。2、白贝350克，洗干净，放在水里烧，待烧开后，贝壳便都全部张开。此时，扔掉有泥沙的，或者冲洗干净；挑尽泥沙后，盛在碗里待用。3、鸡蛋4只，打在碗里，用筷子充分搅拌，加冷开水、适量盐、食用油、味精、香...
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![金针菇白贝怎么做 金针菇白贝的做法介绍]( "金针菇白贝怎么做 金针菇白贝的做法介绍")
- 1、白贝洗干净，浸泡清水吐沙。2、金针菇切去老根部分，洗干净，撕好。3、娃娃菜洗干净，掰好菜叶。4、锅内下适量食用油，下蒜蓉爆香。5、砂锅内依次铺上娃娃菜，金针菇，白贝，盖上锅盖。6、慢火煮至白贝熟，撒上盐和蘑菇精，淋上炸好的蒜蓉和油，出锅。...
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![白贝怎么保存才新鲜 白贝如何保存才新鲜好吃]( "白贝怎么保存才新鲜 白贝如何保存才新鲜好吃")
- 1、白贝保存不能放冰箱。新鲜白贝保存方法：把白贝放在盘子里加入水，水面距离白贝小于或等于1CM，放在阴凉处即可。2、白贝拉丁学名Monetariamoneta(Linnaeus)，别称海白、贝子、贝齿、白海肥、海肥、白贝齿，贝壳略呈扁圆形，表面光滑；灰黄色或黄白色，背部蓝灰色，有白色细纹；多数具橙红...
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![白贝是寒凉食物吗]( "白贝是寒凉食物吗")
- 1、白贝是一种寒性的食物，所以在平时食用要注意不要过量，尤其是对于寒性体质的人更要少吃为宜，否则会不利于身体的恢复，但白贝的营养价值很高，适量食用能起到润肠通便、解暑益气等功效。2、白贝是一种平时常吃的海鲜食品，肉质鲜美，营养价值丰富。一般来说，它是一种味道咸的冷食，所...
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![白贝鲜汤怎么做呢]( "白贝鲜汤怎么做呢")
- 1、主料：白贝750g、豆腐2块、鱼头600g。2、辅料：油适量、盐适量、姜片适量、葱适量、酒适量。3、做法：白贝洗干净热锅下油，下姜片，煎鱼头。加适量盐加热水，加几滴酒。盖上锅盖煮大概3分钟。放入白贝，再煮12分钟左右。再放豆腐煮4分钟左右。放葱粒盛起即可。...
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![白贝如何清洗的干净]( "白贝如何清洗的干净")
- 1、先将白贝用清水清洗一遍，去掉外壳上的泥沙，然后放醋20克、海水晶20克，浸泡10分钟左右。2、将大蒜全部切成蒜片，姜去皮，切成姜末备用。3、用白醋、海水晶浸泡过的白贝会吐出很多沙子，变得很干净，然后用清水在清洗两遍，捞出，沥干水分备用。4、锅里放油然后加入辣椒、蒜片、姜末大...
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![白贝如何清洗 白贝如何清洗的干净]( "白贝如何清洗 白贝如何清洗的干净")
- 1、先将白贝用清水清洗一遍，去掉外壳上的泥沙，然后放醋20克、海水晶20克，浸泡10分钟左右。2、将大蒜全部切成蒜片，姜去皮，切成姜末备用。3、用白醋、海水晶浸泡过的白贝会吐出很多沙子，变得很干净，然后用清水在清洗两遍，捞出，沥干水分备用。4、锅里放油然后加入辣椒、蒜片、姜末大...
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![白贝暂时不吃怎么保存]( "白贝暂时不吃怎么保存")
- 1、新鲜白贝的保鲜方法：把白贝放在盘子里加入水，水面距离白贝小于或等于1CM，放在阴凉处即可。2、处理晒干之后的白贝肉保存方法：找一个透光干净的容器把晒干的白贝肉放入，拧紧放置在阴凉通风干燥处即可。或者用保鲜袋装好，放在冰箱冷冻柜里，可以放好久都不会坏。...
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![清洗白贝的方法]( "清洗白贝的方法")
- 1、首先你要了解购买的贝类是需要咸水还是淡水，若是咸水的，就在水中放盐，试一下有点咸味即可。若是淡水的，就用自来水泡养。2、盆子放水，再加上盐巴与白醋，把贝类放进密封的小盆里，使劲的颠几下,这样贝类就会很快吐沙了。3、或是放贝类的水中放一把刀或勺子之类的铁制品,也可以...
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![金针菇白贝怎么做]( "金针菇白贝怎么做")
- 1、白贝洗干净，浸泡清水吐沙。2、金针菇切去老根部分，洗干净，撕好。3、娃娃菜洗干净，掰好菜叶。4、锅内下适量食用油，下蒜蓉爆香。5、砂锅内依次铺上娃娃菜，金针菇，白贝，盖上锅盖。6、慢火煮至白贝熟，撒上盐和蘑菇精，淋上炸好的蒜蓉和油，出锅。...
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![白贝的功效和作用]( "白贝的功效和作用")
- 1、白贝的功效与作用：白贝主要指的就是蛤蜊，它本身属于一种水产的贝壳类食物。从中医角度来讲，白贝可以清热利湿、凉血解毒、软坚散结。2、对于湿热内聚导致的咽喉肿痛、口舌生疮等现象有改善作用，还可以辅助治疗甲状腺结节。3、而从营养学的角度来讲，白贝中的蛋白质和矿物质...
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![白贝怎么保存才新鲜]( "白贝怎么保存才新鲜")
- 1、白贝保存不能放冰箱。新鲜白贝保存方法：把白贝放在盘子里加入水，水面距离白贝小于或等于1CM，放在阴凉处即可。2、白贝拉丁学名Monetariamoneta(Linnaeus)，别称海白、贝子、贝齿、白海肥、海肥、白贝齿，贝壳略呈扁圆形，表面光滑；灰黄色或黄白色，背部蓝灰色，有白色细纹；多数具橙红...
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![白贝如何清洗]( "白贝如何清洗")
- 1、购买的贝类若是咸水的，就在水中放盐，试一下有点咸味即可。若是淡水的，就用自来水泡养。2、放贝壳在锅里，下凉水开火烧热。看着贝壳微微开口立即拿出来，以免贝肉熟了。3、贝类开口后，用小刀沿着外壳割开，特别是闭合肌（像瑶柱的那个根部）位置最硬。4、取贝肉后，把中间黑色沙囊部分...
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![白贝暂时不吃怎么保存 白贝暂时不吃该怎么做]( "白贝暂时不吃怎么保存 白贝暂时不吃该怎么做")
- 1、新鲜白贝的保鲜方法：把白贝放在盘子里加入水，水面距离白贝小于或等于1CM，放在阴凉处即可。2、处理晒干之后的白贝肉保存方法：找一个透光干净的容器把晒干的白贝肉放入，拧紧放置在阴凉通风干燥处即可。或者用保鲜袋装好，放在冰箱冷冻柜里，可以放好久都不会坏。...
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![白贝是寒凉的吗 白贝是寒凉食物吗]( "白贝是寒凉的吗 白贝是寒凉食物吗")
- 1、白贝是一种寒性的食物，所以在平时食用要注意不要过量，尤其是对于寒性体质的人更要少吃为宜，否则会不利于身体的恢复，但白贝的营养价值很高，适量食用能起到润肠通便、解暑益气等功效。2、白贝是一种平时常吃的海鲜食品，肉质鲜美，营养价值丰富。一般来说，它是一种味道咸的冷食，所...
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![如何清洗白贝]( "如何清洗白贝")
- 1、首先你要了解购买的贝类是需要咸水还是淡水，若是咸水的，就在水中放盐，试一下有点咸味即可。若是淡水的，就用自来水泡养。2、盆子放水，再加上盐巴与白醋，把贝类放进密封的小盆里，使劲的颠几下,这样贝类就会很快吐沙了。3、或是放贝类的水中放一把刀或勺子之类的铁制品,也可以...
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![白贝清洗方法 白贝如何清洗]( "白贝清洗方法 白贝如何清洗")
- 1、购买的贝类若是咸水的，就在水中放盐，试一下有点咸味即可。若是淡水的，就用自来水泡养。2、放贝壳在锅里，下凉水开火烧热。看着贝壳微微开口立即拿出来，以免贝肉熟了。3、贝类开口后，用小刀沿着外壳割开，特别是闭合肌（像瑶柱的那个根部）位置最硬。4、取贝肉后，把中间黑色沙囊部分...
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![白贝的清洗方法]( "白贝的清洗方法")
- 1、清洗白贝，放贝壳在锅里，下凉水开火烧热。2、看着贝壳微微开口立即拿出来，以免贝肉熟了。3、贝类开口后，用小刀沿着外壳割开，取贝肉后，把中间黑色沙囊部分去除，再清洗剩余在肉的沙粒即可。4、为了防止贝类将吐出的泥沙再一次不给吸回去，所以在浸泡的时候，可以将贝类放在滤水篓中...
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![白贝怎么做好吃]( "白贝怎么做好吃")
- 1、准备好新鲜的白贝，如果有坏的要扔掉。2、白贝用清水先清洗一遍，把外壳上的泥沙清洗。然后放点白醋、盐，浸泡3分钟。3、用白醋、盐浸泡过的白贝，会吐出很沙子，变的非常干净。这个时候再用清水冲洗干净，捞出，沥干水。4、把蒜、生姜分别洗净，切片。热锅，倒油，放入生姜、大蒜、洗净...
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![白贝焖大鱼怎么做]( "白贝焖大鱼怎么做")
- 1、主料：鲩鱼1条，约1500g，白贝750g，烧肉30Og，辅料：冬瓜适量，生菜适量，蒜苗2根，大蒜5瓣，炸腐竹适量，大葱适量，豉油，盐，生粉适量。2、鱼去鳞及内脏洗净，切成四段，鱼头开两半。3、蒜苗，葱切成段，姜切片，蒜头整粒去皮备用。4、冬瓜等蔬菜先用开水煮至7成熟，捞起一部分进餐时加莱。5、用豉油，盐腌鱼...
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![白贝可以放冰箱保鲜吗 白贝是否可以放冰箱保鲜]( "白贝可以放冰箱保鲜吗 白贝是否可以放冰箱保鲜")
- 1、白贝不能放冰箱。2、新鲜白贝保存：把白贝放在盘子里加入水，水面距离白贝小于或等于1CM，放在阴凉处即可。3、白贝拉丁学名Monetariamoneta(Linnaeus)，别称海白、贝子、贝齿、白海肥、海肥、白贝齿，贝壳略呈扁圆形，表面光滑；灰黄色或黄白色，背部蓝灰色，有白色细纹；多数具橙红色细...
- 25290
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