![怎么做冻芝麻汤圆]( "怎么做冻芝麻汤圆")
- 1、主料：糯米粉200g；辅料：芝麻馅240g、清水适量。2、糯米粉倒入大盆里。慢慢加入温水和成软硬适中的面团。3、准备好芝麻馅料或其他馅料，分成10克一个的小剂子，一共24个。4、把面团搓长，均等切成24个小面团。5、取其中一个窝成一个碗形，包入一个馅料。6、搓圆。其他分别依次做好...
- 27758
![怎样做冻虾好吃简单]( "怎样做冻虾好吃简单")
- 1、主料：冻虾；辅料：琼脂、香菜叶调料：盐、鸡精、葱、姜、料酒。2、将琼脂洗净放入碗中加清水(按琼脂与水为1：3的比例)，上笼蒸30～45分钟，使琼脂全部溶于水中；3、将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片，虾仁去掉虾线洗净；4、坐锅点火放入清水、葱段、姜片、料酒、盐，待锅开后放入虾仁汆至六七成...
- 11790
![做冻饵方法 自制罗非冻饵的方法介绍]( "做冻饵方法 自制罗非冻饵的方法介绍")
- 1、主要材料：鲜鸡肝1斤。鲜鱼肉0.5斤（秋刀鱼或河鱼）。虾粉3两，可用南极虾粉，或买虾糠自行研磨较便宜。2、将鲜鸡肝除去筋、杂物后，掺入少许米酒放入锅里蒸熟后冷却备用。3、将鲜鱼肉蒸熟后去皮，冷却备用。（去皮是为了避免过度的腥味导致气味取向难以掌握。）4、将前面处理过的鸡肝...
- 12168
![怎么做冻萝卜片]( "怎么做冻萝卜片")
- 1、将萝卜洗净，切成细片，将瘦肉切成粗条，将红辣椒和葱切好。2、油热后，放入葱花和红辣椒炝锅，出香味。3、倒入适量酱油酱香，放入萝卜条翻炒，水一定要沸腾再放萝卜片。4、然后撒上细盐，翻炒熟，出锅装盘就可以了。...
- 23000
![做冻虾仁步骤 制作冻虾仁方法]( "做冻虾仁步骤 制作冻虾仁方法")
- 1、虾仁180克、胡萝卜1个、青椒1个、小葱、姜片、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉。2、步骤：准备1包180克的冰冻虾仁。将虾仁从袋子取出装进大汤碗里。3、在装有虾仁的汤碗里，放入几片姜和小葱，放清水泡半个小时以上，将虾仁解冻和去除腥味。4、解冻好的虾仁，洗干净备用。准备胡萝卜和...
- 12089
![冻鸡蛋怎么做好吃 如何做冻鸡蛋]( "冻鸡蛋怎么做好吃 如何做冻鸡蛋")
- 1、将鸡蛋放入冰箱冷藏室冷冻一晚后取出，此时鸡蛋因为内部的水分结冰，将鸡蛋两头敲一敲既可以顺利剥下壳此时鸡蛋白像果冻一般，而且可以看到结冰的蛋黄。2、冻过的鸡蛋由于其形状已经固定，做成茶叶蛋会比较入味，茶鸡蛋采用传统做法将鸡蛋换成冻鸡蛋即可以了。3、将剥开的冻鸡...
- 17634
![冻芝麻汤圆怎么做怎么做冻芝麻汤圆]( "冻芝麻汤圆怎么做怎么做冻芝麻汤圆")
- 1、主料：糯米粉200g；辅料：芝麻馅240g、清水适量。2、糯米粉倒入大盆里。慢慢加入温水和成软硬适中的面团。3、准备好芝麻馅料或其他馅料，分成10克一个的小剂子，一共24个。4、把面团搓长，均等切成24个小面团。5、取其中一个窝成一个碗形，包入一个馅料。6、搓圆。其他分别依次做好...
- 16428
![怎么做冻饺 冻饺还能怎么做]( "怎么做冻饺 冻饺还能怎么做")
- 1、冷冻饺子500克，西兰花1颗，葱花适量，鸡精0.5汤勺，生抽2汤勺，香油0.5汤勺，浓汤宝1个。2、准备一包冷冻饺子，不用解冻；3、准备一点喜欢的蔬菜，焯水煮熟；烧开适量清水；放入饺子煮3分钟；4、加入蔬菜、葱花、鸡精、生抽、香油、浓汤宝，拌匀；再煮3分钟即可。...
- 24958
![怎么做冻饺]( "怎么做冻饺")
- 1、冷冻饺子500克，西兰花1颗，葱花适量，鸡精0.5汤勺，生抽2汤勺，香油0.5汤勺，浓汤宝1个。2、准备一包冷冻饺子，不用解冻；3、准备一点喜欢的蔬菜，焯水煮熟；烧开适量清水；放入饺子煮3分钟；4、加入蔬菜、葱花、鸡精、生抽、香油、浓汤宝，拌匀；再煮3分钟即可。...
- 16523
![雪梨可以做冻梨吗]( "雪梨可以做冻梨吗")
- 雪梨可以做冻梨，对其营养物质不会有很大的影响，只是用山梨、安梨、面酸梨做出来的冻梨，口感比较好，味道比较甜。将雪梨洗净后，放入冰箱冷冻，至皮变成乌黑色即可。食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出即可食用。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：是的，雪梨可以做冻梨。...
- 7604
![做冻鲜奶的步骤]( "做冻鲜奶的步骤")
- 1、植物鲜奶油100克。奶油奶酪100克，蛋黄2个，鲜奶120毫升，白砂糖30克，芒果2个。2、奶油奶酪放盆里，隔65度热水搅拌软化。3、加入鲜奶，白砂糖和蛋黄，搅拌均匀，把盆移至火上，不停搅拌加热煮沸，关火冷却。4、植物鲜奶油底垫冰块打发。5、打发的鲜奶油中加入放凉的芝士酱。6、拌匀，抹平，...
- 4173
![怎样做冻牛排好吃 冻牛排怎么做好吃]( "怎样做冻牛排好吃 冻牛排怎么做好吃")
- 1、首先放冷水里解冻，用厨房纸巾吸干多余的血水。放在碟子里，抹盐，胡椒粉，抹均匀，腌制1～2小时。使用海盐口味最佳。2、开火，锅预热。倒入橄榄油，均匀的摇晃使其平铺锅底。把盐和胡椒抖干净放入锅内。3、牛排不用煎太久，老了不好吃咯。每面大约2分钟就立刻翻面煎，重复2次即可出锅了...
- 7919
![怎么做冻巴浪鱼]( "怎么做冻巴浪鱼")
- 1、需要准备的材料：按量自己的食量来准备巴浪鱼的数量。清鸡汤，姜和葱以及蒜适量。2、需要准备的调料：油和盐以及豆酱，还有料酒和白糖。3、把冰冻的巴浪鱼解冻之后，把它们的肚子里面的东西杂物去掉之后，然后用清水洗干净，接着用刀背把鱼身压扁，然后洒入一些盐用来去除巴浪鱼身上...
- 23843
![冻的茄子怎么做好吃 如何做冻茄子好吃]( "冻的茄子怎么做好吃 如何做冻茄子好吃")
- 1、首先就是将冰冻的茄子放在盆里面进行解冻，解冻之后滤干水分。2、切好葱花，放置待用。然后准备肉，最好切成小块。3、油锅加热，然后等待油热后加入葱花煲锅。4、煲锅完成后，放入碎肉进行翻炒。5、倒入之前准备好的茄子，进行小火翻炒。6、接着是大火翻炒三分钟，出锅之前不要忘了...
- 25317
![怎么做冻米粥]( "怎么做冻米粥")
- 1、糯米冷水泡四个小时左右，上锅蒸熟，晾凉后，在太阳下晒干。一般需要晒3～5天，晒干后的糯米不易掐断，也不易生虫，在通干燥处存放，放一两年也不坏。2、电饭锅内放比平时煮粥多1.5倍的水，放入红枣，煮粥模式，粥快熟时放冰糖或者黄糖片，等冰糖融化后放入适量甜酒。...
- 28109
![怎么做冻梨]( "怎么做冻梨")
- 冻梨也叫冻秋梨，是属于北方冬季特色果品，它的具体做法步骤介绍如下：将梨子洗干净并放入冷冻室首先要准备好梨子，洗干净，并擦干果皮上的水。然后将梨放入冰箱中的冷冻室，冻4天左右。将梨拿出放置一会并再次冷冻接着将梨从冷冻室拿出，在室温条件下放置8小时后再将梨放入冰箱冷冻室...
- 8572
![如何做冻酸奶]( "如何做冻酸奶")
- 1、将吉利丁放入水里软化，酸奶放置回复室温，将酸奶倒入一个搅拌盆内，搅拌至呈现柔顺感。2、把泡好的吉利丁隔水加热融化，加入柠檬汁拌匀。3、把2加入到4中，搅拌均匀。若凝固，请再度浸泡热水加热。4、将其倒入陶瓷杯，然后拿起来在桌上轻轻敲打，让鲜奶冻糊平均分布后，放进冰箱冷藏凝...
- 29657
![怎么做冻大马哈鱼好吃]( "怎么做冻大马哈鱼好吃")
- 1、鲑鱼2片，低筋面粉少许，鲜香菇1朵，甜豆2片，照烧酱90公克。甜豆放入沸水中汆烫至翠绿色捞起，泡入冷水中冷却后摆盘备用。将鲑鱼肉洗净后沥干水分，两面皆沾上薄薄一层低筋面粉备用。2、热一平底锅，倒入适量沙拉油烧热，放入鲑鱼片煎约7~8分熟至双面上色后盛盘。锅中放入鲜香菇略煎...
- 8036
![怎么做冻驴肉好吃]( "怎么做冻驴肉好吃")
- 1、驴肉2斤、葱2棵、姜1块、八角3个、花椒1小把、桂皮1块、香叶5片、山楂2片、老抽3勺、生抽3勺、冰糖5克、盐2勺、料酒100ML。2、驴肉洗干净进冷水泡三个钟头，去血水。3、锅里坐水，放葱姜，驴肉焯水。4、砂锅放清水、花椒、葱段、姜块、八角、山楂、桂皮、香叶、料酒、老抽...
- 24386
![黑梨怎么做冻梨]( "黑梨怎么做冻梨")
- 1、将浅黄色成熟的黑梨一枚，洗干净，擦干果皮上的水。2、将梨放入冰箱中的冷冻室，冻96小时(4整天)。3、将梨从冷冻室拿出，室温条件下放置8小时。4、将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时(4整天)。5、将梨从冰箱里拿出，此时梨的表皮颜色已变成深棕色，室温下解冻后，即可食用。...
- 12021
![冻米粥做法 怎么做冻米粥]( "冻米粥做法 怎么做冻米粥")
- 1、糯米冷水泡四个小时左右，上锅蒸熟，晾凉后，在太阳下晒干。一般需要晒3～5天，晒干后的糯米不易掐断，也不易生虫，在通干燥处存放，放一两年也不坏。2、电饭锅内放比平时煮粥多1.5倍的水，放入红枣，煮粥模式，粥快熟时放冰糖或者黄糖片，等冰糖融化后放入适量甜酒。...
- 15705
![怎么做冻虾 冻虾怎么做才好吃又简单]( "怎么做冻虾 冻虾怎么做才好吃又简单")
- 1、冷冻大虾适量，油适量，盐适量，醋适量，白糖适量，料酒适量，老抽适量，葱姜蒜适量，干红辣椒适量。2、冷冻大虾化冻后，开后背取掉虾线，剪掉长须后再清洗干净。3、干红辣椒切成段、生姜切成片，香葱切成段。4、大蒜去皮后洗净，再剁成蒜泥。5、锅中倒入花生油，加入葱段、姜片、蒜末和干红辣...
- 24107
![冰箱可以做冻梨吗]( "冰箱可以做冻梨吗")
- 1、用冰箱是可以做东北冻梨的。2、梨子在经过了低温冷冻以后拥有了跟原来完全不一样的滋味。而且只要是把这些水果放在零下几十度的低温冻上就行，因为东北冬天很冷所以冻起来的这个环境条件方便，像是东北以外的地方尤其是南方，温度达不到东北这样，用冰箱冻出来也是可以的味道...
- 29774
![如何做冻白菜炖豆腐 冻白菜炖豆腐怎么做]( "如何做冻白菜炖豆腐 冻白菜炖豆腐怎么做")
- 1、材料：白菜一棵、冻豆腐一块、葱段适量、姜片适量、八角适量、干辣椒适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。2、将白菜和冻豆腐都切成小块儿。3、葱切段，姜切片。4、锅中倒油，将姜片、葱段、八角、干辣椒放入锅中大火翻炒一会儿。5、下入白菜翻炒两分钟，下冻豆腐，添加高汤，加...
- 4840
![如何做冻的鲅鱼]( "如何做冻的鲅鱼")
- 1、冷冻鲅鱼半解冻状态，去头后，斜切成1.5厘米左右厚的片；2、清除部分鱼片腹腔杂物并洗净脊骨处积血；3、添加葱姜末、生抽、料酒、盐、五香粉腌制一天一夜；4、腌好的鱼块表面吸干水分，下入热油中炸至鱼肉发紧，捞出控油；5、砂锅内添加葱、姜、八角、花椒、陈皮、桂皮、香叶、松针和...
- 30459
生活全书馆
