![奶酪棒的烹饪方法]( "奶酪棒的烹饪方法")
- 1、材料：无盐黄油190克、低筋面粉280克、乳酪粉20克、乳酪片120克、牛奶145克、盐6克、细黑胡椒粉少许。2、先把冰硬的黄油切成1.5厘米见方的小丁,乳酪片切成黄豆粒大小的片片。3、面粉,盐混合过筛,堆在案板上,把黄油,乳酪片和细黑胡椒粉加入,用手轻轻但充分地拌匀。4、慢...
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![奶酪烤牛奶怎么做]( "奶酪烤牛奶怎么做")
- 1、主料：纯牛奶500ML、蛋黄2个、细砂糖20克、玉米淀粉50克、芝士片1片。2、辅料：香草精2-3滴、全蛋液适量。3、准备材料，分离出蛋黄。4、将蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、纯牛奶、香草精放入不粘奶锅中。5、用蛋抽搅打混合均匀。混合均匀后可以过滤下，这样混合液体无渣，气泡也能过...
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![奶酪的吃法有哪些 奶酪怎么吃法大全集]( "奶酪的吃法有哪些 奶酪怎么吃法大全集")
- 1、营养奶酪早餐：这道早餐原料非常简单，两片面包、鸡蛋、片状的奶酪，作法是在面包片上裹一层鸡蛋液，再夹入一片奶酪，用小火两面煎，煎到奶酪微微化掉就可以食用了。2、奶酪土豆：这道菜的原料有：土豆、洋葱、块状奶酪，先将姜葱和土豆一起入锅煸炒，待快熟的时候加入块装奶酪，待奶酪完全...
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![奶酪冻怎么做]( "奶酪冻怎么做")
- 1、用料：奶油奶酪200克、糖粉100克、椰子油85克、即食燕麦50克、蔓越莓干25克、蓝莓干25克、椰蓉适量。2、奶油奶酪隔热水搅打均匀。3、倒入糖粉，搅打均匀。4、倒入椰子油，搅打均匀。5、倒入即食燕麦、蔓越莓干和蓝莓干。6、搅拌均匀（油比较多是正常的，因为要靠椰子油来冷冻）。...
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![自制奶酪棒的做法步骤]( "自制奶酪棒的做法步骤")
- 1、主料：牛奶200克、早餐奶酪片3片、白砂糖10克、吉利丁片2片、草莓粉3克（可不放）。2、先准备好各种材料。早餐奶酪片是黄色、方形的片状即食奶酪，做三明治时会用到。在超市冷藏柜中能找到。吉利丁是动物胶原蛋白，常用于西餐或甜品慕斯、布丁等制作，起到凝固塑形的作用，在烘焙店...
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![如何挑选正宗好的奶酪]( "如何挑选正宗好的奶酪")
- 1、一般来说，奶酪有很多种，有单一乳黄色和乳白色，甚至还有带花纹的，但我们要知道，无论哪种类型的奶酪，我们都应该选择均匀和自然的颜色。与此同时也要选择形状完整不变形的，因为优质的奶酪外皮质地都是很均匀的，没有裂缝或者损伤，通常这样的奶酪才值得挑选。2、看了外观还可以看看...
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![奶酪是不是芝士]( "奶酪是不是芝士")
- 1、芝士就是奶酪，奶酪英文是Cheese，而芝士其实是音译，也就说奶酪跟芝士是一个东西。2、奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰...
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![奶酪是可数名词还是不可数名词]( "奶酪是可数名词还是不可数名词")
- cheeze(奶酪)是不可数名词，cheeses表示多种奶酪。例如：1、Cheesecanbesprinkledoneggorvegetabledishes.奶酪可以撒在鸡蛋或蔬菜做的菜肴上。2、ManyoftheircheesesareexclusivetoourstoresinBritain.在英国，他们生产的奶酪很多只在我们商店出售。...
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![如何保存奶酪 内蒙古奶酪怎么存放]( "如何保存奶酪 内蒙古奶酪怎么存放")
- 1、通过保险膜包装或者将购买到奶酪商品直接保存于冰箱中，可保鲜很长一段时间。2、将新鲜奶酪通过保鲜膜、保鲜袋等包装好，放置阴凉干燥处保存。3、虽然奶酪易储藏，保存时间较久，但奶酪其实始终处于发酵过程中，所以时间太长了也会变质。...
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![奶酪焗饭微波炉做法]( "奶酪焗饭微波炉做法")
- 1、食材：米饭两人份，芝士碎100克，香肠1根，熟瘦肉100克，土豆1个，美极鲜味汁10毫升，盐适量，姜丝适量。2、把土豆去皮，清洗干净，切成大小均匀的小块，熟瘦肉也切成和土豆大小差不多的小块，香肠切成薄片。3、锅中倒入适量食用油，烧热，加入姜丝炒出香味，然后刚入切好的香肠片煸炒。接着倒入瘦...
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![奶酪怎么吃最好吃]( "奶酪怎么吃最好吃")
- 1、食材：奶酪125克、土豆100克、葱少许、酸黄瓜少许、胡椒少许。2、用奶酪热烤机加热奶酪，将煮好的小土豆放碗里，上面撒上胡椒。3、用加热机把奶酪表面加热到融化气泡，把表面的奶酪刮到土豆上。4、在奶酪土豆上撒上葱花和洋葱，放上几根酸黄瓜，在上面放个荷包蛋。...
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![奶酪可以不放在冰箱里吗]( "奶酪可以不放在冰箱里吗")
- 奶酪可以不放在冰箱。奶酪保存方法：1、当存储一个软的、半软或半硬质奶酪时，可以将其包装在蜡或羊皮纸中，纸质包装能给奶酪呼吸，即与外界的空气有接触，只要有一点点的空气都可以透过纸质包装渗入到奶酪里。2、软奶酪是需要一些空气，这样就不会太潮湿，软或半软奶酪用塑料包装包裹...
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![奶酪芝士可以做什么]( "奶酪芝士可以做什么")
- 芝士焗饭材料：米饭，芝士，鸡蛋，黄瓜，黑胡椒粉，蒜头，鸡精，盐，芝士粉，淡奶油，黄油。做法：1、黄油在热锅中烧融化，放入拍碎的蒜头炒香；2、放入打散的鸡蛋翻炒；3、放入黄瓜翻炒，再加入捣散的米饭翻炒；4、放入黑胡椒粉，鸡精，盐调味；5、倒入适量淡奶油继续翻炒；6、饭出锅前撒上芝士粉；7、米饭盛入烤碗，...
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![奶油奶酪戚风蛋糕最正宗的做法]( "奶油奶酪戚风蛋糕最正宗的做法")
- 奶油奶酪戚风蛋糕正宗做法方法步骤如下：提前备好奶油奶酪80g、糖70g、植物油50g、酸奶50g、低筋粉100g、鸡蛋、奶油、奶酪、戚风蛋糕180g、糖20g；奶油奶酪用微波炉中低火打至软化，用刮刀按压至无颗粒顺滑状态，将牛奶加热后分次加到奶油奶酪中，用手抽拌匀；分离蛋白和蛋黄，在蛋黄...
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![奶酪的营养价值是什么 奶酪和什么一起吃比较好吃]( "奶酪的营养价值是什么 奶酪和什么一起吃比较好吃")
- 1、最简单、最传统，同时也是最完美的组合就是奶酪搭配面包和红葡萄酒，营养学家介绍，这种搭配不仅营养丰富，成分配比也非常均衡，奶酪中含有大量易消化的蛋白质和碳水化合物，还有丰富的钙质和维生素，面包中的糖分能长时间供应身体能量。专家建议吃的时候最好吃一些水果，这样奶酪中...
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![奶酪如何凝固呢]( "奶酪如何凝固呢")
- 1、将新鲜的全脂牛奶分解成标准化牛奶。牛奶须经过巴杀菌，巴氏杀菌所需的温度和相对应的时间从72摄氏度保持15秒至63摄氏度保持30分钟不等。2、接着加入发酵菌。发酵菌是一种有益菌，它不仅能帮助牛奶凝固，还能帮助形成奶酪最终的风味。下一步则加入凝乳清，它是一种帮助牛奶凝...
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![柿子奶酪球的做法]( "柿子奶酪球的做法")
- 1、原料：熟透的柿子一个、普通面粉5-6大勺、马苏里拉奶酪适量。2、熟透的软柿子洗干净，挖出里面的果肉。3、挑出里面的柿子舌头。4、筛入普通面粉。5、揉成不黏手的面团。6、盖上保鲜膜静置20分钟。7、将马苏里拉奶酪切成方块丁。8、20分钟后将柿子面团揉成长条均等切成小...
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![韩国奶酪香肠怎样做好吃]( "韩国奶酪香肠怎样做好吃")
- 1、准备材料：香肠二根，室温的片状奶酪四片或六片。2、取一根香肠和一片奶酪，各切成六条，如果香肠太长的话，就先切成跟奶酪相等的长度。3、把香肠条和奶酪条间隔开来，摆在一起后，收拢成圆柱形，再取一片完整的奶酪，包起拢好的圆柱。4、如果香肠比较粗，一片奶酪包不住的话，可再取一片把...
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![奶酪棒放在冰箱里冷冻一下好吃吗]( "奶酪棒放在冰箱里冷冻一下好吃吗")
- 1、奶酪棒可以放冷冻室。奶酪棒放在冰箱冷藏就可以,不会破坏它原有的营养与口感,保持奶酪棒的最佳状态,也不容易变质。2、如果需要长时间保存,可以放在冷冻室,不可以存放太长时间。奶酪棒的保质期不长,如果保存时间太长,口感会受到影响。在存放奶酪棒的时候,奶酪棒不要反...
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![奶酪和芝士的不同]( "奶酪和芝士的不同")
- 相信大多数人都很爱蛋糕和奶茶吧，那么你们有没有注意到过有些蛋糕上像奶油一样甜甜的，像豆腐的口感但是味道却比奶油更好的物体；还有奶茶的分类里总会有芝士抹茶、芝士红茶等奶味饮料，也深受人们喜爱。那么奶酪和芝士究竟有什么不同之处呢？下面，我们就一起来看看奶酪和芝士的区...
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![奶酪牛奶蛋糕怎么做好吃]( "奶酪牛奶蛋糕怎么做好吃")
- 1、食材：蛋黄5个、蛋白5个、乳酪200g、牛奶150ml、低筋面粉30g、粟粉30g、油30g、糖60g、醋适量。2、乳酪放入锅内隔水加热至顺滑。3、再倒入牛奶搅匀。4、乳酪牛奶液中分次加入5个蛋黄。5、搅匀后再加入30克植物油再搅匀。6、蛋白5个加入白醋分三次加入60克糖打至中性阶...
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![马苏里拉奶酪和芝士的区别有哪些]( "马苏里拉奶酪和芝士的区别有哪些")
- 1、成分不同：前者由水牛乳制成；芝士是用普通牛奶制成。2、色泽不同：前者呈淡黄色；后者洁白。3、类型不同：前者是含乳脂50%的淡味奶酪；后者是一种未成熟的全脂奶酪。4、来源地不同：前者原产地是意大利，而后者则不是。马苏里拉芝士外文名为mozzarellacheese，奶油奶酪的英文名则是cre...
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![奶酪酱可以做什么]( "奶酪酱可以做什么")
- 可以用来抹面包，做成吐司。奶酪酱的具体做法如下所示：材料：奶油奶酪、糖粉、牛奶、奶粉、糖粉、面包。做法：1、将奶酪软化加糖搅拌均匀。2、加入牛奶、鸡蛋、淀粉、淡奶油再次拌匀。3、将奶酪酱的材料放入不粘锅中，中火熬制，边熬边搅拌均匀。4、熬制粘稠，有点粘稠时转小火至呈沙...
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![奶酪的热量多少]( "奶酪的热量多少")
- 1、每百克的奶酪热量为328大卡，属于高热量食物。奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的。2、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。3、就工艺而...
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![奶酪意面这样做一学就会 做法乳酪意面]( "奶酪意面这样做一学就会 做法乳酪意面")
- 1、平锅烧热，放入橄榄油，油温6－7成时放入洋葱翻炒，炒到洋葱微微变成透明；2、这时下入切好的培根，炒到培根出油；3、放入切好的番茄丁，继续炒。要有忍心，番茄酱一边炒一边压成泥；4、加盐调味；5、加入2勺番茄沙司调味。如果觉得番茄酸，还可以加些白糖；6、番茄酱一边搅拌，一边收汁，最后加入...
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生活全书馆
