![做番茄牛骨汤步骤]( "做番茄牛骨汤步骤")
- 1、材料：牛骨几大块、土豆2个、胡萝卜1个、番茄2个、清水适量、盐适量、酱油适量。2、牛骨用开水过两遍，再冷水冲一下。3、锅内倒入适量清水，把牛骨放里面先大火煲开，中小火煲半小时。4、中小火半小时后放入土豆胡萝卜，盖上盖子继续煲。5、再过一小时，汤已经呈乳白色，加入番茄。...
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![牛骨炖萝卜的做法]( "牛骨炖萝卜的做法")
- 牛骨经常被制作成牛骨汤，冬天喝一碗牛骨汤，不仅身体会变得暖和，而且牛骨汤还具有补肾补气，壮阳的效果。教大家牛骨炖萝卜的做法，这道菜口感比较清淡，牛骨肉质细嫩，汤鲜味美。牛骨炖萝卜怎么做食材：牛骨200克、白萝卜100克/料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、小葱1根牛骨炖萝卜的做法：1、...
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![如何保存新鲜牛骨]( "如何保存新鲜牛骨")
- 1、把骨头放在一个容器里，然后把它放在阴凉的井水里。或是用盐腌上，可以保存时间还长。2、新鲜牛骨在流水下洗去表面的脏污，剔去小碎骨。同时烧一锅开水，放入几片姜片。在水加热到开始冒泡，还没沸腾的时候放入牛骨，保持开大火，一边煮一边搅动骨头使其受热均匀。由于加入时水的温...
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![熬牛骨汤需要放什么材料]( "熬牛骨汤需要放什么材料")
- 1、材料：新鲜牛脊骨两斤半，洋葱半个，土豆一个，番茄三个。2、做法：牛骨头一般较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小块，回家清洗干净，飞水五分钟，（在水中加入几片姜片去掉骚味）。番茄、洋葱、土豆切开。全部原料放进汤煲中，滴入几滴醋（好让骨头内的钙质更容易溶入汤内）。3、小贴士：牛...
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![番茄炖牛骨怎么做]( "番茄炖牛骨怎么做")
- 牛骨富含蛋白质，脂肪，维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分，有提高免疫力，健脾开胃的作用。教大家番茄牛骨汤的做法，制作牛骨汤的时候，加入番茄一起炖，番茄味鲜香可口，清淡又滋补。番茄炖牛骨怎么做食材：牛骨200克、番茄50克、洋葱50克、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、姜1块...
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![怎么炖牛骨汤 炖牛骨汤做法简单介绍]( "怎么炖牛骨汤 炖牛骨汤做法简单介绍")
- 1、材料：牛骨1600克、牛排骨500克、芝麻5克、姜10克、大葱15克、大蒜（白皮）10克、盐10克、胡椒粉2克。2、将牛杂骨和牛大骨放在凉水里浸泡1小时左右后捞出。3、再放入滚水里完全烫去血水。4、牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头和足量的水。5、用武火煮沸，再转中...
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![茶树菇牛骨煲的做法]( "茶树菇牛骨煲的做法")
- 1、牛骨1000g，茶树菇350g，食盐2勺，鸡精1勺，水适量。2、牛骨浸泡数小时，放在开水锅中焯掉血水，用冷水冲洗干净。3、放进汤锅中加适量的水，加葱姜，淋点酒。4、盖上盖大火烧沸转小火炖2.5小时左右。5、将茶树菇剪去老根，洗净后一切两段。舀一半的汤放进小砂锅中，放进茶树菇（分批放的）。6...
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![牛骨清汤的制作方法 如何做牛骨清汤]( "牛骨清汤的制作方法 如何做牛骨清汤")
- 1、把骨头室温，放入冷水泡，加精盐1小匙入水，泡15分钟；2、把骨头放冷水锅，放生姜3片，白酒1大匙，烧至起浮沫，捞起用热水冲洗；3、高压锅放胡椒粉1/2小匙、香叶片和生姜9片；4、放清水入锅约1/3深，倒入牛骨，5、设置40分钟；6、时间到后用密网筛撇去油层即可饮用，汤在食用时可加适量精盐。...
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![牛骨炖好吃的方法]( "牛骨炖好吃的方法")
- 1、牛骨头切块，洗干净备好。2、将洗干净的牛骨头放入高压锅中，煮开后将把血末打干净，多打几次。3、准备干姜四块，蒜三瓣，干辣椒7个，小盒子里放花椒，喜欢辣的可以多放一些。4、花椒放进专门煮肉的盒子里，这样汤里没有花椒喝起来方便。5、准备好后放入高压锅中加入适量的盐。6、将...
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![牛骨汤放什么药材炖 牛骨汤适合放什么药材炖]( "牛骨汤放什么药材炖 牛骨汤适合放什么药材炖")
- 1、沙参：性微寒，味甘、微苦，归肺、胃经，具有益胃生津、养阴清肺的功效。将其加入到牛骨汤中，可以帮助改善阴虚久咳、虚热喉痹等病症所引起的不适。如果再适当加入淮山、薏米等药材，还能够起到一定滋阴益气、健脾温肾的作用；2、杜仲：性温、味甘，可入肝、肾经，具有补肝肾、强筋骨、安...
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![关于牛骨木瓜汤做法窍门 牛骨木瓜汤做法窍门]( "关于牛骨木瓜汤做法窍门 牛骨木瓜汤做法窍门")
- 1、牛骨和姜片一起放入凉水中煮开，牛骨汤中加点料酒一起煮，去掉浮沫，清洗干净，沥干。2、起锅放油爆香姜片，倒入清洗干净的牛骨炒干水份。3、调入少许料酒，偏炒干，再调入少许生抽，米醋翻炒片刻，放入泡洗干净的大料。4、倒入热水，牛骨需要炖好长时间，所以热水是牛骨的一倍。5、煮开后...
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![牛骨如何吃 牛骨怎么吃]( "牛骨如何吃 牛骨怎么吃")
- 1、牛骨可以用来炖萝卜吃。2、先把牛骨洗净后用清水中浸泡2小时（期间换水），然后把浸泡好的牛骨加入冷水中煮开，捞出冲去浮沫。3、把牛骨重新入锅，加足水量，大火煮开，期间不停撇去浮沫。4、姜切片，葱切碎葱花，萝卜去皮切块，放置一旁备用。待上步等到浮沫开始减少，就加入备用的葱姜。5...
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![牛骨汤的功效与作用]( "牛骨汤的功效与作用")
- 1、补钙功效：有骨中含有丰富的磷酸钙碳酸钙，小儿喝牛骨汤可补充钙质，预防佝偻病；中老年人喝牛骨汤可预防骨质疏松和骨质软化。2、美容养颜功效：牛骨汤中富含骨胶原，常喝牛骨汤可补充皮肤胶原蛋白，使皮肤更加有弹性，嫩滑，起到美容养颜作用。3、提高免疫力：牛骨富含维生素、蛋白质、...
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![佩戴牛骨有什么好处]( "佩戴牛骨有什么好处")
- 1、改善身体机能：长时间佩戴牛骨，人体会吸收牛骨中丰富的蛋白质等微量元素。这些微量元素的吸收可以提供人体所需的氨基酸，对人体机能起到促进和改善等作用。2、护肤美容：牛骨本身是油性的，含有蛋白质。因此成为藏族群众不可或缺的配饰，可以起到美化皮肤的作用。佩戴牛骨可以起...
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![牛骨能吃吗]( "牛骨能吃吗")
- 吃牛骨头的利弊：。1.适量吃可以补充营养和能量：牛骨头上面的肉和里面的骨髓，含有营养和能量，适量食用有助于提供身体所需的营养物质和能量。2.过量吃会有副作用：过量吃可能导致消化不良、肥胖和高脂血症等慢性疾病，应适量食用。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：牛骨有...
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![海带牛骨汤的做法]( "海带牛骨汤的做法")
- 牛骨最健康的做法就是炖汤，可以加入不同的食材一起做，具有补肾壮骨，温中止泻的功效。今天教大家海带牛骨汤的做法，海带牛骨汤是一道口感清淡，味道丰富，且营养健康的家常菜，老少皆宜！牛骨头怎么炖汤好喝食材：牛骨200克、黄豆50克、海带50克、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根海...
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![如何做牛骨汤]( "如何做牛骨汤")
- 1、首先把牛骨洗净后用清水中浸泡2小时（期间换水），然后把浸泡好的牛骨加入冷水中煮开，捞出冲去浮沫。2、把牛骨重新入锅，加足水量，大火煮开，期间不停撇去浮沫。3、姜切片，葱切碎葱花，萝卜去皮切块，放置一旁备用。4、再加入花雕酒，少许醋，转中火，继续熬制，期间继续撇去浮沫，直至不再有沫...
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![海带炖牛骨的做法教程 海带炖牛骨的做法窍门]( "海带炖牛骨的做法教程 海带炖牛骨的做法窍门")
- 1、食材用料：海带，牛骨，木耳，蜜枣，陈皮，盐。2、陈皮和蜜枣，冲洗干净。3、木耳和海带在水中泡发。4、牛棒骨一根，在清水中浸泡2小时，当中要换水，把里面的血水浸泡出来5、牛骨放入冷水锅，放入葱姜，将牛骨煮沸，去除血水。6、将陈皮、蜜枣、牛骨放入汤锅中，大火烧沸后转小火煲制一个小时；一...
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![牛骨粉丝汤怎么做]( "牛骨粉丝汤怎么做")
- 牛骨汤很多人都吃过，这是用牛骨作为主料制作而成的一种美食，汤鲜味美，加入粉丝一起煮，不仅味道醇香，而且也非常的健康。牛骨粉丝汤是一道家常菜，喜欢吃的小伙伴一定要学一学。牛骨粉丝汤怎么做食材：牛骨200克、粉丝50克、料酒1茶匙、盐1茶匙、桂皮1块、生抽1茶匙、小葱1根、姜1...
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![陈皮牛骨汤如何做]( "陈皮牛骨汤如何做")
- 1、主料：牛骨、陈皮。2、辅料：姜适量、茴香适量、桂皮适量、葱适量、盐适量。3、牛骨请卖家切断，回家洗净，沥水。陈皮用冷水浸泡，去除白色膜备用。姜切片，葱挽结，茴香、桂皮少量备用。4、冷水焯牛骨，煮开后，洗净血水、浮沫。5、把牛骨重新入锅，加满水，大火煮开后，撇去浮沫。牛骨浮沫...
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![玉米牛骨汤的烹饪方法 玉米牛骨汤怎么做好吃]( "玉米牛骨汤的烹饪方法 玉米牛骨汤怎么做好吃")
- 1、材料：牛骨500克、玉米棒150克、胡萝卜100克、生姜10克、红枣10克、盐5克、味精1克、鸡精粉2克、绍酒2克、清汤适量。2、猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净；3、锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净；4、用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生...
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![牛骨高汤的烹饪方法]( "牛骨高汤的烹饪方法")
- 1、可以准备生姜，葱以及棒骨，首先把棒骨焯水，血沫去除，这样也可以达到一定去除肉腥味作用，锅中加入适量的水烧开，棒骨放进去煮开，把棒骨捞出，然后再用冷水冲洗干净，骨髓里面的脂肪含量是非常高的，这是熬出奶白色汤的关键，所以注意不要把骨髓给清除掉，锅中再加入适量的水，加一些葱结，生...
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![牛骨炖汤方法]( "牛骨炖汤方法")
- 1、牛骨1600克,牛排500克，辅料：芝麻5克。调料：姜10克,大葱15克,大蒜（白皮）10克,盐10克,胡椒粉2克。2、将牛杂骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在凉水里浸泡1小时左右后捞出。3、再放入滚水里完全烫去血水。4、牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头和足量的水。5、用武火...
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![牛骨炖好吃的方法 牛骨怎么炖好吃]( "牛骨炖好吃的方法 牛骨怎么炖好吃")
- 1、牛骨头切块，洗干净备好。2、将洗干净的牛骨头放入高压锅中，煮开后将把血末打干净，多打几次。3、准备干姜四块，蒜三瓣，干辣椒7个，小盒子里放花椒，喜欢辣的可以多放一些。4、花椒放进专门煮肉的盒子里，这样汤里没有花椒喝起来方便。5、准备好后放入高压锅中加入适量的盐。6、将...
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![金针菇牛骨汤的做法]( "金针菇牛骨汤的做法")
- 1、主料：牛骨350克、西红柿1枚、金针菇200克、葱适量、大料适量、番茄沙司适量、姜适量、盐适量、酱油适量、料酒适量。2、牛骨过水去血水。3、牛骨放到高压锅里压40分钟。4、西红柿去皮切丁金针菇过水焯熟5、锅中加大料姜煸炒一下，加葱。6、加西红柿翻炒，然后加番茄沙司。7...
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